定食8 府中店⎜日式料理 海鮮丼飯專門 台北府中商圈美食⎜平價料理的最新評論
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食物很好吃！服務生服務態度很好💓會再光顧！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
環境很乾淨，好吃～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃～炸物酥脆香，粥的調味不錯，可是米心還硬硬的，可以在煮透一點～
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
沒想到定食8取消內用白飯與味增湯的服務？
感覺有點失望。
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
環境溫馨交通方便~
東西好吃 推推
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
薯條好吃、海鮮茶碗蒸很鮮甜
餐點美味 環境優雅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次來 沒讓我們失望 下次會再來
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
特殊餐點
生魚片好嫩 餐點也都很好吃
簡單好吃～適合下班獨自享用
服務很讚，食物好吃，耶耶💗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
服務好，東西好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
親子友善程度
有兒童椅
餐點更新，好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
素食餐點
有時想吃素。
換了新菜單後第一次來。鮭魚刺身有點厲害喔👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
海老綜合天婦羅
超好吃的！日式完美料理！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很好吃哦～
服務
內用
餐…
舒服用餐空間，餐點好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃，服務很好~
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
服務佳 餐點優
價位可以口味尚可口
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃
用餐環境佳
雖然不能無限續飯跟湯有點可惜
推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
海老雞唐揚咖哩
先默哀…因物價上漲大夥都上漲了
懷念過去的200元可打發一餐
懷念吃到飽的飯和湯
以上不是店的錯，是時代的逼迫
是拉低全國收入平均值的我的錯
——
服務很好，不知是我帥？
一定是服務生本身就積極熱情唄
一來就積極帶位、關心、介紹
你覺得這是應該的？那就是店長教得好
餐點不錯，點了人稱的瓦斯餐(松露牛)260元
簡單爽口微微清香
點定食可+30元多個茶碗蒸
不是普通茶碗蒸！是海鮮茶碗蒸！海鮮的！
可惜物價上漲，量少了一點
還好其他家人近期腸胃不舒服
才多吃了兩份(看來是我肚子大)
願疫情快過唄
看吃到飽的飯和湯會不會再出現
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
花見什麼雞白湯什麼海陸的拉麵 難吃到靠北邊走 五顆星是給旁邊點一位把湯都喝完的仁兄的勇氣可嘉 respect
醋飯又黏又硬 很像黏土….
環境好 好吃😋！ …
服務生太少，一個人要收桌、給號碼牌、帶位點餐、結帳。
也沒什麼等候位子，只能一群人堵在門外，然後一群剛來茫然還沒拿號碼牌的人就堵在門內。
隔壁爭鮮喊號碼直接是有LED面板顯示＋超大聲的喇叭播放，服務生還會再出來喊。
但是你們的服務生戴口罩聲音又小又累，我很努力仔細聽到她喊48,49之後，我是50號下一個要換我。結果下一位是51的三位？？
想說可能因為我是一個人，桌子分配的問題，結果一組兩位的剛來，不用號碼牌直接帶進桌子？？？
我就直接走進店，服務生一看到我就說你是50號對嗎？你過號了喔！
我問號？？？？我就站在門邊，你只要站出門口就能看見我的地方。聽見48,49,51，我就沒聽到50？？
但反正服務生堅持自己有叫號，就當作我真的自己沒聽到好了，可我就站在門邊，一個你可以馬上看到我的地方耶？
我什麼都還沒開口，你就知道我是幾號了的話，剛剛叫號的時候為什麼我就在你面前，還不叫我？？？？
總之，人力分配有非常嚴重的問題！！！！！
我也不是第一次來了，來5次以上，每次都是這種人力不足把客人擠爆在門口的狀況。
我可以體諒服務生忙中有亂，
沒辦法體諒的是故意在忙碌的餐期安排不足人力的店家，及候位配套方案及設備不完繕。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：3
✓ 松露牛佐明太子嫩雞雙拼 $260
松露牛很好吃！
明太子嫩雞也不錯，只是醬很厚，吃起來非常油膩（所以才搭配生菜嗎😂？）
味噌湯經典好喝
差評給白飯，米心沒透，每一口都是硬的
而且整碗飯都是黏在一起的，超難吃
我還加進味噌湯裡面看看會不會比較好一點
結果還是沒辦法😑
原諒我浪費了一碗白飯沒吃…
.
✓海天松葉蟹雜炊 附天婦羅 $260
先說我的感想，我個人蠻喜歡這個調味
可惜一樣米心沒透，第一口就吃到硬的😑
第二口加了蟹肉，感覺更好吃，有鮮味
然後店員有說明可以加附贈的辣醬來變味
先生覺得單吃調味很淡，加了辣醬比較好
這款要看個人口味囉~
天婦羅的部分一樣很好吃
（我在定食8每次都會點天婦羅😂💕）
.
✓檸香酸辣手羽先 + 胡麻蟹味時蔬 $89
兩塊炸雞，經典的泰式酸辣醬
吃起來還不錯，時蔬也好吃😇
.
整體感想大約是4顆星
米飯真的很糟糕
不曉得是故意要這樣的口感？
還是當天煮飯出問題？
只好說聲抱歉囉，我沒辦法接受這種飯🥲
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
再訪餐點選擇變少，薯條變得油耗味重，飯給得很足但主餐已經不吸引我了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很多年沒在這用餐，沒想到改變這麼大。
以前還能吃飽，現在的份量太少了。
餐點：3
服務：5
氣氛：5
曾經很喜歡的店
明明是爭鮮的定食確連生魚片洞飯都沒有
以前是定食都180
因應物價漲價就算了
結果連自助吧都剩麥茶
等待太久，目前的定食8消費模式CP值已不高，也不能續湯續飯
服務
內用
很久沒來啦
先不提沒有湯飯吃到飽
連小點心果醋都沒了
這都不說，生魚片丼都刪好失望
點了一個雞白湯拉麵，非常油膩難吃
因為一點都不鹹所以吃起來更腥
炸物沒甚麼誠意
整碗的有點只有肉蠻嫩裝飾好看
一分給麥茶
一分給辛苦工作的服務生
一分給擺盤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：3
氣氛：4
出餐速度快👍憑學生證再加贈飯+味增湯😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
漲價了，飯湯沒法吃到飽了
餐點：4
服務：4
氣氛：3
服務態度好
環境算舒服
但是食物比普通還不好吃（炸豬排炸豆腐天婦羅都很雷）
覺得好浪費錢跟胃的空間嗚嗚嗚
還算不錯，餐點上的很快，只是有時後人太多，餐點就會少幾樣。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
晚上櫃檯妹妹服務態度很親切 鼓勵一下
和媽媽一起來，餐點好吃😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
雞腿飯加美奶滋味道不配，飯有點硬，沒有湯飯吃到飽，不會再來了！
前幾天本來想去吃海鮮丼飯的, 但是去了才發現定食8的菜單做了很大的更改, 在抱著嘗鮮的心態下, 我點了一份松露牛佐明太子嫩雞雙拼.
上菜後我發現實際的牛肉分量跟圖片裡真的差很多. 牛肉就是二又四分之一塊, 一塊的份量大約就是1.5 – 2顆小番茄那麼大. 說真的, 牛肉的口感跟一般平價牛排差不多. 相比之下雞肉的口感就還算不錯.
我理解餐廳想要把自己的商品精緻化, 這我點我尊重, 但是我收到的份量至少差了圖片上的1/3, 當下我還以為肉是廚房少給了一塊.
總之應該沒有下次了. 我覺得蠻可惜的, 以前的定食8無論是在份量, 品質, 或是精緻度上都是非常棒的.
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
去過很多家定食8分店
第一次吃到最溫暖親切的定食8
因為位置在二樓
推車不好上去
所以先上去看有沒有座位
結果帶位的小姊姊直接說她可以下來幫我搬推車⁉️
到了座位其他的送餐小姊姊看妹妹拿原子筆畫畫哥哥沒有
就再多一隻原子筆給哥哥🖊️
後來直接給兩套蠟筆🖍️跟畫紙
還一直偷偷說好可愛😆
雖然帶屁孩吃晚餐一樣忙碌
但是多了一份溫暖❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
親子友善程度
店內工作人員都很友善
對於兒童這部分都很積極協助
不管是搬推車還是提供蠟筆畫紙
更不用說基本的兒童餐椅跟餐晚餐具🍴
空間也很大有位置可以放推車
六品湯泡飯，很正常的茶（高湯）泡飯，量有點少是可惜了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
六品漁夫丼
17：14點餐
17：32到餐
超過15分鐘
外場一位辛苦的服務生
要帶位、解釋活動、送餐…..
“就只有一位”
在尖峰時段安排一位外場人力
爭鮮的人在想什麼？
大概17：25左右越來越多人入場
內場的人還要出來幫忙送餐
自己做過餐飲業
一個蘿蔔就是一個坑
這個蘿蔔補那個坑
只會永遠補不完
只會越來越忙
內場會慢慢更不上外場的速度
然後又延誤送餐
外場服務生給了我折價券
請一個2小時的PT
跟後續“可能”無止盡給折價券
哪個會虧比較多？哪個賺比較多？
爭鮮企業？
一分給製作餐點的內場
一分給外場超級辛苦服務生
餐點：1
服務：1
氣氛：1
東西好吃帥哥美女服務
餐點：5
服務：5
氣氛：5
越來越貴，東西也沒比較好，以後不會再吃定食8了
餐點：1
服務：3
氣氛：2
店裡環境好，玻璃窗還可以看風景，11號服務員態度非常好，祝生意興隆！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點製作快速，似乎有保證15分鐘內上菜，不過好像指的是第一道，後面幾道就不一定。滿推薦麻婆豆腐的，但不推薦炸豆腐，因為皮沒炸好，還有生麵粉的感覺。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
麻婆豆腐唐揚雞
停車位
停車不方便
停車場
附近都是紅線，不方便停車
有段時間沒吃這家，很多東西都改變了，如沒辦法，白飯，高麗菜絲，味增湯等吃到飽，主餐的價格上漲了，量也感覺縮水了，應該是會放棄了
餐點：3
服務：4
氣氛：3
好久沒去吃，改變很多，沒有吃到飽的飯，高麗菜絲，跟味增湯
餐點：3
服務：3
氣氛：3
餐點送餐都稍微冷掉，冷氣確實有很強，更快的食物就更冷了，當天遇到的服務人員都有點臉臭也不太理人並且表現有點不耐煩。
餃子與薯條超級普通也沒那麼好吃，如果真的不知道要吃什麼又想在夏天找個有冷氣的倒是可以來
回訪🌕🌕🌕🌑🌑
餐點🌕🌕🌕🌑🌑
服務🌕🌕🌕🌑🌑
地點🌕🌕🌕🌕🌕
今天下午櫃檯小姐服務態度很親切熱心，很久沒來吃定時8⃣️，還是可以吃得很飽！餐點也很快就送達，重點還是一樣很好吃🫶🏻🫶🏻 …