炭吉郎居酒屋｜新北板橋居酒屋串燒 日式美食料理餐廳推薦的最新評論
評分：4.8 
地址 : 新北市板橋區中山路一段295號號 1樓
電話 : +886 2 2956 3879
附近：新北日本餐廳
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擁有新潮氛圍的休閒餐廳，專賣日式點心和飲品。
裝潢跟氣氛都很舒服，不會太吵，燈光算明亮，服務態度超好！！！
餐點好吃，除了炒烏龍麵很鹹之外，基本上目前無雷，希望繼續保持🤩🤩🤩 …
少數google評分很高但不是因為打卡五星送食物的，食物美味，服務很好，環境乾淨輕鬆，很棒的體驗，有機會會再訪
特別推薦：烤飯糰，味噌蛤蠣湯，松板豬，肥腸，玉米筍，烤麻吉，白葡萄生啤酒
好吃到我忘記拍照 😅
點了炒烏龍、七里香、雞心、干貝雞翅、生牛肉
必點干貝雞翅吃起來很鮮甜又多汁
沒吃過生牛肉 可以點看看 滿特別的
而且服務態度超好
外場師傅跟服務生顏值都很高
下次一定回訪 😍😍😍😍
但建議要先電話預約😀
一間店會讓你想再去下一次
來自很多的因素，
食材表現的水準，
店的溫度，
服務的感受。
感受到店家重視食材的品質
還有細心的服務
值得推薦的一間居酒屋😀😀
謝謝師傅的用心和服務人員的細心💪🏼🤙🏻👍
菜色非常好吃,酒也很好喝~服務也很好~推推推
東西好吃環境也舒服，五個人吃了七千多元快八千，營業到1:00，我們其中一人喝開了想追酒隨口說了一句我們喝那麼多可以招待吧？但我已經拿錢要準備結帳了也沒有真的要繼續待的意思，然後其中一位聲音柔柔的女生直接大聲說我們打烊了喔，前面也沒有加一句不好意思，或是到我們桌邊講，感覺很不耐煩的語氣，當時1:03分我們最後走的時間1:06分，我也一直跟我們的人說快一點人家在趕客人了！我覺得生意好東西好吃說真的全台北好吃的居酒屋少說有一百家，不是只有你們板橋這家，你們也有招待我們小菜真的也很用心跟感謝，但老實說居酒屋最賺錢的就是靠酒水，客人有時候真的會因為喝多了說一些話可能不理智，我們自己會說他的不是，但這位小姐從遠方喊的那種感覺很像要趕我們走！我們今天如果是耽誤你十分鐘以上的時間我覺得你可以不耐煩，但今天是1:03分我都準備結帳了，友人也去開車了，請問有必要這種態度嗎？過程我們也沒有要求你們什麼特別服務或奧客的行為啊！原本食物跟服務都想給五顆星就因為這一句話讓我整個好的服務與感受都歸零！
餐點超好吃就不說了
服務品質也高
跟女友前一天來過
今天臨時想再光顧竟然會被店員記得
覺得很貼心
服務及餐點都只能用一極棒形容❤️
空氣氣氛佳～
柚子檸檬酒推薦給喜歡不酒味太重的朋友們
店員親切會關心客人的需求
下次有機會還會再來，推推～～
鮭魚炒飯粒粒分明 好吃
一夜干大尾又烤的酥脆
離捷運又近
大推
超級好吃，4.9顆星絕對不假！服務一級棒，沒看過居酒屋服務生一直在幫忙主動換盤子的～
點了整個下來沒有一個雷的，高水準！
梅酒喝起來有厚度，不是水水的那種，真材實料，蛤蠣湯也算新鮮～下次一定會再光顧找朋友來捧場👍 …
烤物好吃😋牛肋、牛小排讚讚
海鹽檸檬生啤推推❤️
Cp值很高！！！
服務很親切！！！ …
我覺得不管是氣氛還是食物，都吃得到業主的用心，就連服務也是貼心。況且我們還帶了小孩小小孩在炭吉郎用餐，這在日本某些居酒屋是不允許的，當然我們自我盡力約束小孩，外場服務員非常給力的在幫忙，非常棒。在炭吉郎可以放心大口吃酒～咬串燒。
香氣四溢
讓人垂涎三尺
吃完讓人難以忘懷
一定要來吃他們的 干貝鮭魚子蒸蛋
鮮味十足 入口即化
明太子雞腿又香又嫩。
店裡環境乾淨舒適！東西爆炸好吃！老闆娘跟店員服務超好,老闆娘極致可愛，干貝雞翅超啾C的！一夜干也超好吃超嫩😋😋😋絕對會再回訪🥴🥴 …
好吃，服務優質親切，必再訪。
干貝雞翅多汁👍
酒蒸蛤蜊👍 …
第一次跟朋友來，覺得餐點好吃，服務小姐姐親切
今天二訪，還是感到非常滿意🥰（服務小姐姐真的太貼心了！）謝謝你們～ …
超級好吃！！！！
等待是值得的
大推干貝雞翅 鮭魚炒飯😍
其實每樣都不雷
女服務生店員很細心
有來關心是否要換盤子或加水
不小心讓我們等太久還招待小菜
吃了好多招待的小菜～
五顆星都不夠～
✨✨✨✨✨✨✨
東西超級好吃
還有特色創意料理
吃得出來用心
價格合理 環境舒適
讚讚讚真心大推
👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾
闆娘服務很好聲音好好聽(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
CP值超高值得一來再來 好吃😋 …
有超多酒類還有小菜可以選擇的！食材都很新鮮，廚師的手藝很好，出餐速度感覺是有在控制的，桌面會一直有東西能吃，很適合三五好友來聚聚聊天的店，最可怕的是他們沒有一道料理是雷的，每樣都非常美味😋強烈建議來之前事先訂位，店還沒開門就有人在外頭等了，服務人員很親切，會固定換盤子清理桌面保持整潔（偷偷放進口袋名單）。
下次我需要多帶些人，還有好多想吃但肚子飽了沒點的🤧 …
非常大推的居酒屋唷！干貝雞翅讓我驚艷到一個不行～～～店員也都非常熱情！上菜速度也非常快！100%回沖～～
新北市cp值超高的居酒屋，店內裝潢屬於
比較明亮的居酒屋，坐在吧檯也不會覺得很擁擠而且可以看見師傅很認真的幫客人料理每道菜。
餐點味道口味都很好吃，私人大推（隱藏版菜單）*干貝雞翅煩*直接給我一個願望一次滿足有肉有海鮮放在一起外酥的皮裡面干貝超多汁…推推推👍
麻糬外脆內軟Q，搭配煉乳花生粉🤤
每道菜都給人用心的感受☺️
好好吃～
店員也很親切～
可以一直來☺️☺️
有夠好吃，特地從屏東上來吃，那個明太子玉子燒有夠厲害，好吃到炸掉。
終於來吃了～
東西好吃，店員服務又親切
目前吃過最好吃的居酒屋沒有之一👍👍 …
大推特推 菜單無雷怎麼點怎麼美味！
只能說每道菜都讓小女有嘴角上揚的笑容
限量干貝鮭魚子蒸蛋 若還趕得上車的人
記得點呀～外觀漂釀到捨不得吃
烤麻糬外酥內軟
厚厚明太子雞肉串
鹽烤牛肋串
推推 記得提前訂位嗷☺️
網路上看到的～貌似很熱門
先預約時間下班直接去吃飯
兩人只能坐吧台！
有招待小菜～生意確實很好
上菜速度不快…❗️
周圍不好停車但有停車場🅿️
機車比較好停～
沒點飲料的話可以跟店家要水
偶爾跟姐妹放鬆一下可以去吃
價格的話當然還是自己弄比較划算…
心目中首選的居酒屋🏮
每次跟男友必點鮭魚炒飯跟炒烏龍再點個牛小排、杏包菇、酒蒸蛤蜊…等等簡單卻不平凡的小食做搭配 每次都吃的好飽 好滿足 謝謝炭吉郎❤️🔥❤️🔥 …
終於來吃炭吉郎～
可愛又帥氣的老闆與老闆娘，手藝非常棒讓我驚呼連連真的好好吃阿阿阿阿阿！！
下捷運走1分就到，環境很棒、氣氛也一級棒、食物好吃，老闆老闆娘親切值得再來N次。
很可以的一間居酒屋
#妹子可愛
#啤酒好喝
#餐點美味
總結-是個很用心又好吃的店。
廚師非常專心在料理，不是那種愛聊天的類型。外場人員也很細心。今天沒點酒，有點飲料喝完後才送來最後一道菜(自己也忘記有點這道菜)，店員就主動問了我們需不需要水。
東西好吃，用花點綴很漂亮
烤物叉子的頭有剪掉，覺得小細節有在注意這點很加分！
ubereat叫的餐，目前為止叫過最好的居酒屋餐廳，便當非常有水準，便當烤物無論味道還是包裝賣相，收到餐時是一級棒，等可以內用後一定要親自探訪！祝生意興隆😃 …
這是我連續2天都來用餐的居酒屋，餐點好吃，服務更沒話説，我跟朋友都決定，以後不用一直找聚餐的地點了~
很久沒發評論，不過今晚吃完非常滿意，必須來評一下，上網查了很多新板的居酒屋，特地選了這家，因為店內不會擁擠，身上也不會沾上串燒味
除了照片外的還點了鹽烤牛肉串、牛舌、鹽烤雞腿肉串、炒烏龍、酒蒸蛤蜊、雞軟骨、明太子干貝，每一道都很棒！有機會來板橋的話會再來捧場～店員很親切很關心食物的口味符不符合胃口，值得一去，推～
服務態度非常好，價格平實也沒像網友說的特別便宜，干貝雞翅很好吃一定要嘗試，其他的菜就80分以上算不錯但沒有特別驚艷，整體是不錯的體驗，如果是看了網友說的什麼都那麼好吃來的反而有點小失望！整
東西很好吃 店員服務都很親切又漂亮哈哈哈 推推推
餐點好吃！酒好喝！服務一級棒！想改六顆星
環境跟服務真的蠻好的、食物算cp值滿高的、這次蠻讓我意外的是他的午仔魚一夜乾 真的好吃又不會太貴😋 !蠻值得讓三五好友小聚的地方👍🏻👍🏻👍🏻 …
服務好👍🏻氣氛也好 可惜今天了 沒有海鹽檸檬生啤QQ
但坐在門口稍微悶熱了點 建議可以的話還是訂位比較優 …
【Uber eats訂餐】
►炭烤祕製燒肉 (185元)
★非常有水準的便當！👍👍 高ＣＰ值！
✔食材新鮮 ✔配菜多元營養（量很多） ✔配色擺盤很到位（❤視覺饗宴）
►整體份量：超有誠意！很有飽足感！
►肉的口感：烤的剛剛好！咬起來很順！沒有油膩感！👍
（肉片下面還藏著杏鮑菇、筊白筍！）
（喜歡口味稍重一點的話，可備註：醬多一點！
我下次會選擇備註醬多！每個人喜好不同，分享給大家參考！^.^）
這是一家非常用心做料理的店！老板一定是很溫暖的人！
每份餐點親手寫上字條，這樣的待客之道，是從＂心＂出發的態度！
我很欣賞！！！
第一次叫外送就收到這個暖心的紙條～～謝謝🙏🏻
燒肉定食很好吃喔🤤
未來有機會一定一定會去光顧的！ …
看了網路評價不錯，決定帶家人嚐鮮，怕生意太好沒位子，特地一周前先訂好位，結果當天到了竟然門是關著的，電話也打不通，當下跟家人傻眼，一時之間不知去哪吃飯（中秋連假一位難求），明明確認好訂位日期時間電話人數，怎麼沒開也沒電話通知，讓人感覺很差
很！好！吃！ 烤功了得！
牛肉串炭火的香氣+肉汁～
喜歡明太子的人明太子玉子燒一定要吃
今天沒有嘗試到很多樣～不過可以感覺出很用心在料理食材！而且服務員態度都很好！
超級好吃，真心推薦。香酥烤麻糬、無骨雞頸串、一夜干、干貝雞翅
2021/9月再訪，新菜色干貝鮭魚子蒸蛋，料好實在
超級好吃！服務親切！氣氛很好！之後會來繼續用餐。
推推 干貝雞翅、烤麻糬👍👍👍 …
烤功真沒話說，算是很優質的烘烤師，而且排風設備很優，可惜蘿蔔不賣也不能續。改一下啦！很好吃說。口罩掉地上，聲音很好聽的妹子還送一個新的給我，服務很優。
必須說！真的很好吃，調味上不會太重，又吃得到蛋、魚、肉、菜算是蠻均衡的，肉的部分也比我想像的多，沒給五星是希望店家還能再向上進步🤣 …