炭吉郎居酒屋｜新北板橋居酒屋串燒 日式美食料理餐廳推薦的最新評論
評分：4.8 
地址 : 新北市板橋區中山路一段295號號 1樓
電話 : +886 2 2956 3879
附近：新北日本餐廳
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擁有新潮氛圍的休閒餐廳，專賣日式點心和飲品。
點了外送的骰子牛便當，牛肉口感很噁心，整個粉粉的，是真的很粉，一進口腔就幾乎爛掉那種，還帶有隱約酸味（調味很重導致幾乎蓋過去，但咬一咬就會發現）不敢確定是不是不新鮮因此整份牛都不敢繼續吃
酒跟食物都很棒，CP值超高!
服務好，東西好吃，CP值超高
東西很好吃～老闆娘很可愛❤️
超級好吃的居酒屋～真的是名不虛傳的5顆星扛霸子！！
服務很好👍🏻！ 換盤子的速度跟出餐速度都剛剛好✨
串燒好吃！炒烏龍也很夠味！ …
防疫期間，直接外送當餐廳吃，真的完全有在家吃餐廳的感覺，推一個！
美味，服務滿分，無可挑剔的5星
超優美味大生蠔:生蠔和手掌一樣大,幾乎和盤子一樣大小,吃了一個就非常滿足,鮮美多汁搭配明太子,以及主廚特製醬料,在口中有各種不同味道, 無敵美味.
新北市最強居酒屋，沒有之一！
烤物跟炸物細心搞工費力的要命，卻還是有很多好吃的要死的串串，完全不像給其他店家活了哈哈，像是：無骨雞頸肉，干貝雞翅，玉膚蒜仁，連七里香都去骨了！
主食類有點弱，那天吃的咖哩角椒炒飯跟和風烏龍都偏鹹，不過瑕不掩瑜，我下次要點烤飯糰！
真的是超級好吃的居酒屋，連不敢吃非全熟牛的我，都覺得生牛肉超級好吃的！
老闆娘人非常親切，服務人員再來客這麼多的情況下，還能親切招待，真的覺得很讚！
用餐非常愉快～對了對了，交通也很方便唷！
東西好吃！
要點海鹽生啤，很好喝
魷魚和松板豬很喜歡
難得吃到好吃入味的居酒屋，點爆菜單！立馬收藏，麻糬超愛，入口即化！
2/20 – 今天吃了鮭魚炒飯、鹽烤牛小排、酒蒸蛤蜊、酥炸魷魚、櫛瓜串，還沒吃完就忍不住上來推薦，真的服務又好又好好吃～荔枝奶酒和海鹽檸檬生啤也好好喝啊！
2/25- 隔了五天又再訪，今天點了鯖魚，必須再上留言，烤的真好！又嫩又熱又還保有一點點熱騰騰的水份，真是好吃極了！
東西不錯吃
整體服務也很好
唯獨最後結帳找錯錢，出店後發現金額不對，回去跟店員反應，結果聽到結帳旁邊的另一位店員跟結帳的店員說剛有少給100元給我們，不太懂既然有發怎麼沒有當下說，等我們回去才說⋯
看到評價 還以為又是送東西招待洗的
結果店內完全沒有這活動😮
真的是很厲害⋯好吃服務周到 環境整潔！
品項多！店員都蠻專業的不會一問三不知
（結果好像是老闆娘😂
東西不錯吃，服務態度很好，酒類表現都很不錯。
非常推的居酒屋
餐點美味
環境很輕鬆
很適合跟朋友聚聚
一個月內去了三次，剛好每去一次就都多招待一碟小菜，謝謝年輕又親切的老闆夫婦。
環境有別於其他擁擠的居酒屋，寬敞多了，桌子也大，才能擺滿好吃的每道料理啊！
超級推 沒有雷的
每個都好好吃😋
坐在吧台看到師傅對菜的執著
服務員也非常的棒
來板橋一定要吃的居酒屋🏮
疫情下，外帶的炭吉便當一樣讓人感到滿滿的幸福呀😭下次我要再點秘制燒肉飯好好吃喔 …
老闆娘人甜心甜食物也甜👏
干貝雞翅著實的有驚艷到
還有7分熟咬下去會流汁的牛肉串也非常大推
每一盤菜一上桌不知不覺就被嗑光
而且生意好到要提前預約才有位置
不難看出這家店的用心👍👍
平價，雖然忙碌但服務態度不錯
適合慢慢吃跟朋友聊天的地方。
一間很溫暖的居酒屋店～～老闆娘超級貼心和熱情，而且老闆娘長的超可愛😍😍
食物也真的爆好吃，完全不踩雷，尤其是干貝雞翅超級好吃😋！！！完全沒在其他居酒屋看到這道菜，超級推薦🤩🤩🤩 …
包子爸喜歡小酌兩杯，超喜歡去日式居酒屋一邊吃美食一邊喝上幾杯，位於板橋的這間「炭吉郎 居酒屋」就是近期包子爸去過評價非常高的居酒屋！首先，店內生意非常好，即使受到疫情影響，也時常客滿，所以要來之前一定要記得先訂位，加上各式串燒和料理幾乎樣樣都不雷，而且價格相較於台北市居酒屋便宜真的蠻多的！CP值高，重點還好吃！這樣厲害的居酒屋不客滿真心沒天理～～好羨慕板橋有這麼厲害的居酒屋，離包子爸家近一點我就能更常去光顧啦～～哈哈！
環境不大裡面大概10小桌的含吧台，餐點內容還順滿多的，當天點了一些，雖然份量都不多但是都算蠻精緻的，唯獨烤麻糬不是很好吃，好甜喔！但是如果喜歡吃甜的也許會喜歡。柳葉魚用烤的也不錯。烤飯糰蠻好吃的；雞軟骨炸得還不夠酥脆，稍嫌可惜了一點。當天的特餐干貝蒸蛋我覺得不好吃，只不過是多了一個干貝，蒸蛋裡面沒有任何的高湯，有點失望。招牌明太子雞肉串真的名副其實好吃尤其是剛烤出爐。梅子酒蠻好喝的荔枝奶酒偏甜，搭配這些食物很適合。不錯的燒烤店。
店裡的氣氛很不錯，很適合跟朋友吃個串燒，聊個天。店員每一位都非常親切，謝謝你們。再來就是食物的部分，每一盤我們點的都非常好吃，真心推薦！Google推薦的卻是沒錯，必來！
闆娘店員都非常親切！
會注意用餐狀況，一直換盤子，真的很貼心！
食材非常新鮮好吃，推薦生牛肉與明太子系列，
建議預約再前往！會是值得一去再去的好餐廳！
疫情期間只能外帶外送，偶然訂購，發現真的好棒。好吃美味的料理。
一群用心製作餐點的師父和用心貼心服務的美女們。
謝謝他/她們的努力，我才能享用美食。強力推薦 。👍👍👍 …
板橋5顆星評價-炭吉郎,這間超難預約,店門剛開位子全滿😂😂
今天品嚐：干貝鮭魚子蒸蛋(必點)、月見年糕壽喜燒(牛)、鹽烤牛肋串2串、鹽烤牛筋串2串、鹽烤雞腿蔥2串、胡麻龍鬚菜、蛤蜊清湯、鮭魚炒飯,好吃好吃😋😋
#沒吃過炭吉郎別說你來過板橋
#連平日訂位都一直客滿的居酒屋 …
店內燈光氣氛很好餐點很好吃 完全不含糊
室內空間比一般居酒屋寬敞 吃飯感覺更放鬆
最重要的
老闆手藝很好 店內不定時會有特製餐點 餐點無雷點
老闆娘超可愛服務超好
而且交通超級便利 環狀線板新站步行3鐘就到了
推薦大家來吃
店員很貼心，服務態度很好
用餐時間很長，很夠朋友或家人聚餐
食物大推明太子雞肉串～
食材新鮮又好吃😋
店內氛圍很日式，有種人置身在日本居酒屋的錯覺
重點闆娘人超親切
完全能感受出店家的用心
會再訪～～～
好吃 非常用心經營 從去年吃到現在
明太子雞肉很嫩
當初開的時候就有注意到，可惜一直沒機會來吃，倒是我的豬夥伴來了很多次～
很喜歡裡面的裝潢，很寬敞而且非常感激👍🏼很好吃的一間店，闆娘很親切有活力，2個人很幸運的坐4人桌，不小心點太多，結果又被招待了四道小菜（醃蘿蔔、黃金泡菜*2、雞軟骨），用料沒在客氣的，明太子很厚一層，一整個吃很飽😂要不是吃中藥不能喝酒，我應該會喝一輪菜單吧，期待下次再訪❤️ …
餐點都好好吃，店員人都好好會幫忙拍照取景😍
下次還會再來～～ 謝謝你們🥰 …
餐點好吃 服務很好 推推👍
銷魂麻糬一定要點 …
疫情關係。原板橋中山路一段295號ㄧ樓（炭吉郎居酒屋）。做了好吃又不貴的便當。超級棒。👍👍👍 …
有時候只是想在住家附近找間小店小酌
試了板橋一帶的很多居酒屋
這間口味跟環境都是我們最滿意的
坐吧台可以看到他們認真的烤每一串食材
店員也很親切
會一直來詢問口味是否滿意
醬燒會不會過鹹
包含炸物炒烏龍等當天點到的幾乎都沒有雷！
價格也很經濟實惠！
我們都慶幸當天沒有跑台北花大錢用餐
在板橋就有個舒服的晚餐
昨天晚上電話外帶牛勒條和牛小排和蛤蜊
吃到拉肚子
牛肉品質比前差了
以前常去吃都吃內用
昨天改了外帶後又疫情好轉一點想去品嘗
結果牛肉不新鮮
那我不如去吃其他的居酒屋價格差不多
但是品質好
超愛明太子系列跟牛肉及和風炒烏龍，大門是超有質感的木質大門（也很好拍）用餐環境乾淨溫馨，很適合跟朋友同事下班來小聚小酌，還會再光顧，下次再跟朋友來嚐嚐不同的菜色
非常非常好吃，明太子干貝要最後吃，一百分💯 …
菜好吃又不貴，環境燈光舒服，最重要的是人員服務態度很棒（一直幫你換盤子）；就還會下次再來吃的店
服務人員親切～
餐點很好吃
白葡萄生啤超好喝👍
但希望之後最後點餐時間可以早點告知～
這裡的串燒真的太好吃了😋
服務更是沒話說👍👍👍
值得一來再來的居酒屋🏮
超好吃的哦！
吃過的每道菜都沒有“雷”哦
每道都好好吃哦
很適合跟朋友小酌的好地方
串燒的叉子有去除危險的尖頭很細心
自己也是做餐飲的覺得值得學習
店員也很熱情👍
改天會在來訪
東西很好吃，非常推他的雞腿肉，外酥內嫩肉多汁，很有在日本吃到的口感，他的其他東西也很好吃，重點是店家服務態度超好，可以感受到他們的認真、熱情和用心。店家的整體服務讓我每次去都是開心舒服的回家，而且離住的地方很近，是個讓我三天兩頭都會想去享受的地方。
真的好喜歡海鹽檸檬生啤！
菜單無雷！每個都好好吃🥰
服務生也都很親切（又可愛！） …
身為一個吃東西很挑剔的人，往往總是常常花很多的錢卻吃到不好吃的東西而感到生氣😂（有時候已經不是價格問題 而是真的想吃好吃的東西🤔）真心推薦板橋炭吉郎啊～東西好吃份量又足！！！價格也很實在
不會因為生意好而亂出餐，去了很多次 每次都跟第一次吃到一樣的好吃，時不時的還會有一些新的創意菜 干貝雞翅超推！！串烤類 冷食 炒麵炒飯 真的很難得能夠樣樣都👍👍👍外加店員都很親切❤️ 是個很適合三五好友一起聚餐喝喝酒聊聊天的好去處 …