日本餐廳 沐野橫町 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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今天有先訂位 雞翅入味 洋蔥沙拉也很好吃 其他主食也不錯 👍 有機會還會再來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
太貴太普。這個炙燒鮭魚$290,鮭魚不鮮嫩飯有一種難解的味道,總共和牛排丼付了700多,這價格建議吃附近的彌生軒。炙燒鮭魚建議吃壽司郎還比較便宜又好吃!唯一優點:服務生態度不錯!開在樹林這個價格,真的是很有勇氣!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
價格貴,食材不新鮮,
這價格在台北市都能吃到更好吃份量更大而且更新鮮的日式料理了
也不會再去第二次了
更誇張的是點了八貫壽司,
其中蝦殼、蝦膏就佔了兩貫⋯
新的店去嚐嚐,服務好,餐點精緻
服務
內用
點了炙燒丼,裡面的鮭魚還有干貝等等海鮮全是苦的,就沒有一個單品不苦,雖然份量不多但還是沒吃完,實在是吃不下去。我第一次吃到炙燒可以烹飪到滿嘴苦味,明明價位也不便宜,不會再去。
——-2022/8/26更新——-
店家回覆讓我覺得需要更新一下
1. 店家:「本店在怎樣炙燒 也不會變木炭!」
我完全沒說到木炭兩個字,而是烹飪技巧不當導致食物發苦,當然是餐點上來看起來很正常,才會吃下去,然而吃下去誰苦誰知道,看到我沒吃完也沒有詢問餐點狀況,請貴店檢討。
另外,「在怎樣」->「再怎麼樣」,希望我的理解沒有錯誤。
2. 店家:「莫非您是隔壁店派來的?
還是隔壁的鄰居派來的?」
…貴店跟附近店家關係這麼糟糕嗎?連鄰里關係都到了總有刁民要害朕的程度了???希望可以僅對於食物做討論,不要扯一些有的沒的。
很棒的氣氛 美味,可口,好吃,口齒留香,回味無窮 👍 …
服務
內用
用餐過幾次。內用外帶都有。餐點以及服務都不錯
但某一次用餐結束 聽到服務員看似對其他客人有甚麼不滿 在還有其他客人的情況下 大聲說出不當字眼嚇到人。深覺不妥,有待改善。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:2
第一次在google評論給差評,希望能被店家看見不會被刪留言。
到店內用餐點了八貫壽司,一上來整個傻住想說哪來的八貫?一問之下原來蝦頭也能算一貫啊^ ^?裡面都是未經處理的蝦漿,腥味非常重(裡面還塞極少量的飯)這樣居然能叫「一貫」壽司。
後來問店員圖片左上角黑黑的是什麼,店員愣住連自己都不知道是什麼內容物,來了第二位服務生告知是蝦膏,覺得員工訓練非常不ok,再來是蝦膏也能當一貫?真是開了眼界。
價位跟台北市一樣貴,服務、食材都不符合價位應有的表現,非常失望。不推薦去用餐,前面的好評都是剛開幕打卡送東西留的嗎?希望店家看到能有所調整。唯一值得誇讚的只有老闆娘態度良好,其餘的都令人失望。
非常新鮮!好吃!😌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
豬肉片丼飯一般,生魚片新鮮但有些帶筋咬不動,感覺比較差的是我們到店裡面才開空調,用餐過程都覺得很熱(約晚上七點)
板橋樹林一帶水準高、價格合理的日式料理店!
趁著家裡沒大人而且沒開伙的晚上光顧,因為時間很靠近打烊時間,所以店裡只有我和妹妹。妹妹點了豚丼,我點了海鮮丼,不管是味道或是新鮮度都讓人非常滿意。唯一的缺點大概就是菜單的設計呈現會讓人有種…可以做得更好的感覺。
1. 裝熱茶用的杯子跟我多年前在歐洲的日式料理店看到的一模一樣,無限供應的熱茶在飯飽後確實可以舒緩解膩,非常加分!
2. 炙燒鮭魚壽司味道很好,口感柔軟,因為妹妹不想吃太多飯,店家也可以很細心的為我們做成減飯版本。(這麼貼心的店哪裡找~
3. 海鮮丼無論生魚新鮮程度還是用料大方程度都非常好,蝦頭的部分有塞飯可以拌著吃,生海鮮的海味在嘴裡蔓延開來,有種爽快感~
生魚片都切得很大片,一整碗吃完飽足感很夠,肉飯比例拿捏的很剛好。
整體來說,這家餐廳在我主觀的認知下我給4.8/5。非常推薦來樹林或板橋溪崑地區的人,至於住在這一帶的人,真的可以去光顧!
樹林好吃又平價的日料~
上菜速度算滿,13:12點完三份餐,過了兩點第三份還沒到,直接取消走人!中間還來看了兩次單子,也主動催過了!重點是其實餐廳內只剩我們跟另一桌了!
服務
內用
服務很棒
東西非常好吃!
Cp值很高👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
菜品項偏少
例如日式串燒在多點就好了,及炸物🈶️多炸蔬菜類和炸牛蒡甜不辣天富羅就完美了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
我在7/6號約19:00進入用餐,服務生帶位後開始介紹菜色,服務人員非常不專業,可能是新進人員,在介紹丼飯的時後說能加飯,還分醋飯跟熱飯,結果到櫃檯結帳是又說旗魚丼飯不能加飯只有鰻魚飯才能加飯,那還不如一開始就不要介紹好了,避免大家誤會。再來那個綜合生魚片(有5種口味的那種)給的哇沙比,不是新鮮山葵去磨的,這點令我非常失望,再來用餐地點不大室內溫度過高,令人非常不舒服。
料理很棒,服務很好,場地衛生,價錢平價,非常喜歡,而且星期一還有開,難得!希望一直開下去!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
環境乾淨舒適!餐點新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
隱藏版美食起司炙燒蝦壽司必點啊!一定要讓這個隱藏版變身口碑版!
炸豆腐跟明太子哄蛋也是好吃下次必再來吃的!
最驚人的是生魚片蛋糕,厚實的魚片經過師父巧手變身玫瑰花般的貴氣感!超驚嘆的😚
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
用餐次數-7次
一訪內用:4.0⭐️
親子丼⋯⋯口味佳
炙燒干貝⋯鮮甜軟嫩
星鰻⋯⋯⋯厚度香味稍不足
二訪外帶:5.0⭐️
豚雪花丼
(鮮潤足口味佳 唯色相稍差)
*期待隱藏版鰻魚飯*
三訪外帶:1.0⭐️ $380.
鰻魚飯
1.魚肉身乾.薄.小.黑.焦.
(尾段黑焦無肉的4公分 其實不用給我)
2.後站一条通$250 量齊平無尾段 肉質還軟嫩厚些
3.今天鰻魚飯大雷 (希望是個案)
滿滿期待非常不開心 物價高漲客人都知道 但呈現出來的感覺真的很糟糕!
四訪免費外送:5.0⭐️
牛五花丼⋯肉質鮮嫩 醬汁鹹甜鮮香俱足 給100分
五訪免費外送:5.0⭐️
鮪魚丼⋯各項條件對的起$250.的價位
(本要點鮭魚丼 缺貨 無奈)
(謝闆娘贈送味噌湯 並無認識純常叫外送之故)
六訪免費外送:5.0⭐️
親子丼⋯肉質鮮嫩 醬汁鹹甜鮮香俱足 品質穩定再給100分
(謝闆娘贈送味噌湯)
七訪免費外送:5.0⭐️
炙燒干貝壽司⋯
玉子燒壽司⋯
安格斯牛肉壽司⋯
三品用料佳 吃來甜鮮味美 再次奪得100分
(謝闆娘湯 此次已升級免費鮮魚味噌湯 僅電話中知是闆娘 並不認識 但明顯感覺到是有熱情和儂儂人情味店家)
餐點類型
晚餐
比起連鎖店的丼飯好太多了,生魚片也蠻不錯的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
當小巷子開了新店,我個性會勇敢的給予第一次的機會,至於會不會在回訪就要看地點、食材、售價…
2022/05/21-週六中午第一次踩點,告知男友這邊有開一家新店,並拿了菜單,原本打算去隔壁吃素食吃到飽,後來,男友決定踩點。
進到門口眾多服務生,一群服務生的都站在吧台前,一堆人的陣仗有嚇到我,基本的掃描、噴酒精,服務生一邊解釋環境哪當小巷子開了新店,我個性會勇敢的給予第一次的機會,至於會不會在回訪就要看地點、食材、售價…
2022/05/21-週六中午第一次踩點,告知男友這邊有開一家新店,並拿了菜單,原本打算去隔壁吃素食吃到飽,後來,男友決定踩點。
進到門口眾多服務生,一群服務生的都站在吧台前,一堆人的陣仗有嚇到我,基本的掃描、噴酒精,服務生一邊解釋環境哪些須自取(畢竟疫情高峰,還是要自己注意一點)
當下餐廳只有我們一桌兩位客人,被帶到四人桌的位置,原本想說兩個人就坐兩人桌就好…。
與男友菜單討論後,我們決定點最簡單很熱賣的商品
1.豚雪花丼$140+套餐2(選擇土瓶蒸+蒸蛋+洋蔥沙拉)$150
2.牛五花丼$150+套餐1(選擇蘆筍手卷+魚肉味增湯+洋蔥沙拉)$100
因為男友覺得蘆筍手卷很奇怪所以直接加價蘆筍手卷改成蘆筍蝦手卷(補差額)
3.綜合生魚片$320
4.鱈魚肝沙拉$200
點完餐後要去櫃檯直接結帳,有贈送100元折價券….
餐點約莫6分鐘上來…
先上洋蔥沙x2+魚肉味增湯、接著綜合生魚片、土瓶蒸、蒸蛋、豚雪花丼、鱈魚肝沙拉、牛五花丼,被驚艷是綜合生魚片怎麼那麼少份量,以價格320有點不太能接受,但只能說生魚片切很厚,若已爭鮮生魚片的切法算兩片半,愛吃生魚片的我們真的很吃不盡興(但生魚片很久沒看到那麼厚的魚片,想想算了)。
真正開吃是洋蔥沙拉,將洋蔥切成細絲用酸醋和風醬淋上撒上芝麻,洋蔥先去除掉嘴巴的味道,再來開吃生魚片,超厚實的魚片,沾上超濃厚哇沙米醬油,哇沙米因為也很小顆(服務生有說不夠可以再續,之後續了第二顆),因為魚片很厚真的吃得出來生魚片的鮮甜味。
接著吃蘆筍蝦手卷,只能說很普通,一般日料店都可以做到的商品。
因為男友沒有吃過鱈魚肝沙拉,所以我加點給男友品嘗,以前吃過的鱈魚肝沙拉會使用特殊醬去讓鱈魚肝沙拉與洋蔥沙拉呈現的方式不同,但似乎我有點失望,洋蔥沙拉跟鱈魚肝沙拉是一樣的味道。
再來就是進行牛五花與丼豚雪花丼對決,基本上兩種丼飯與外面吃的丼飯差不多,吃得出來就是一般的和風醬去料理出來的,感受不出跟一般日料的差異。
土瓶蒸、蒸蛋、魚肉外增湯基本上口感都是我吃過日料的一般味道。吃到最後時,可能想趕客人,服務生一直來收桌,清潔桌面的餐盤,我只是訝異在疫情不好的階段,其實應該做的是留住人氣,雖然群聚不好,但在買賣市場裡一定要有開市的狀態這樣子才會讓後面的人一直近來。一直被清桌,讓我做過服務業的人都知道在趕客人,所以也沒多什麼吃完快走,我連外觀裝潢都沒有拍照。
﹝整理裝潢﹞
當初因為在一般滿平街基本上都是公寓街景,突然三角窗會有一家有木頭托門窗戶,外觀上是充滿了日式風格,一進店面後認真看裝潢,開始覺得很詭異的圖,海賊王+鬼面之刃+原子小金剛,木框博離窗花上佈滿了海賊王+鬼面之刃,整理裝潢呈現我看不懂的風格,只能說這些動漫都是來自日本沒錯,但都在一起就會變成很奇怪的感覺。
﹝價格﹞
由於,這家店是位在板橋滿平街,板橋的尾巴樹林的內部,以整體賣價來說快等同於在百貨裡的售價了,可能住樹林的居民,應該可能部會常常到訪,可能只能有聚會才會去這家店。
店內的有賣酒,或許在日料下酒菜可能要再多用心,賣給會喝酒的客人或許會比一般客人多一點,賣酒配下酒菜惠花酒錢的人還是有一點消費者存在的
雖然給予三顆星也是希望可以有機會再次進步,吸引我再次探訪。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
員工教育訓練待加強, 週日傍晚入店,客人不多, 員工卻帶位至靠窗靠餐具區邊桌, 所幸有另一位員工帶至其他空桌。 兩人用餐, 一人尚在用餐,另一人吃的較快,放下筷子沒兩分鐘員工立刻上來收拾,竟然還問沒吃完的小菜是否可收走,感覺在趕客人。東西雖好吃但分量不多,感覺主要是去吃裝潢。
真的好吃,老闆也很用心
炸豆腐是雞蛋豆腐,雖然以炸豆腐來說可能覺得有點貴,但是點了不後悔,每一塊都超大的!
好吃,下次還會再來!
空間寬敞、乾淨,豚雪花丼好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃到忘記要先拍照💕
龍蝦沙拉起司烘蛋超級無敵好吃😋
上桌柴魚還在跳舞👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
跟朋友想去吃個中餐,因此一人點了一份300左右的飯,結果餐點來,兩人都噗哧笑了出來,份量非~~~~常小,牛排蓋飯比女生手掌小。牛排肉質不錯,飯很硬。
建議若要給一般大眾用餐,可推商業午餐類。不然消費者要帶著吃高級燒烤的心情,才能吃飽又吃好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
點ㄌ鮭魚親子動跟炸牡蠣…洞犯完全沒記憶點…質跟量都很普但價格卻偏高,炸牡蠣麵衣很厚令人滿頭問號,然後更奇怪ㄉ4配番茄醬???可怖殼以遊點SENSE真ㄉ會昏倒,寧可走到後站去吃一條通或反向到篤行路吃來漁客夜ㄉ食堂
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
1.爆量牛排丼,肉沒熟難咬,拜託師傅自己做一份來吃看看,真的又貴又難吃
2.三色丼,生魚不新鮮,醋飯有臭酸味(可能外送時悶到,跟熱食放在一起)
3.茶碗蒸因為是外送關係是放在紙碗裡面,但真的不想吃攪爛的茶碗蒸
4.炸豆腐,外皮味道很好,但豆腐本身不好吃
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
海膽有夠新鮮的 快來 快來 ~
乾淨明亮舒適,日系動漫風佈置
親子友善餐廳,主動提供親子餐具和座椅
130元升級套餐的味增蛤蜊湯和茶碗蒸都不錯
蛤蠣大顆新鮮,茶碗蒸雖小但料多味美
綜合丼食材新鮮但覺得料飯比可再調整
才不會顯得飯多料少
食物好吃,服務好~
東西好吃又新鮮
店員很親切很好聊天,東西都很好吃,尤其是起司烘蛋
距離車站5分鐘
巷子裡的日料小店 適合親友聚餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
朋友來吃過說好食,不用補班的時間來吃少了吵雜聲多了悠閒時光
巨大鰻魚飯兩人食剛剛好,炸牡蠣鮮甜多汁外皮酥脆,沾上胡椒塩特別對味哦!
喝茶杯子超級特別,餐廳環境感覺身處在日本餐廳的感覺,鮮蝦手卷味道獨特,好吃,店員服務親切,還有神秘招待,只有來過才知道,讚啦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
炸豆腐不錯 外面酥酥👍
魚片蛋糕 比我想的好吃😋
飯也好吃 …
一般口味 ,價格以樹林來看偏高,不會特別想再訪就是
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:3
服務:3
氣氛:3
點的是外賣!飯調的很好吃,還有洋蔥等等,牛肉熟度也剛好,加上鮭魚卵很適合忙碌一整天之後犒賞自己,希望有機會到店內吃吃現做的(^∇^)ノ♪
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
今天是第二次到訪,一樣點了超愛的鰻魚飯,吃了炸生蠔,新鮮又多汁,店家很熱情還招待了冰沙飲品,下次還會來,推薦給大家。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
在家附近來吃看看
下午五點多沒什麼人
員工都蠻親切的 整體感覺還不錯
服務人員很親切
環境也很舒適且乾淨
餐點很多樣~
跟媽媽很喜歡來這家日料
喜歡他們家的鯛魚飯跟豚雪花丼
👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
服務人員很親切
來了很多次
很喜歡吃豚花丼飯
升級A套餐有鮮魚味噌湯跟沙拉
還有明太子起司蛋
每次來必點😋😋😋
超級愛❤️
以後還會常常來吃~~~
服務人員親切,用餐環境舒適,餐點都很好吃,大推👍 …
個人覺得丼飯略鹹,豬肉和味噌湯內的鮭魚腥味都蠻明顯的。價位不算太高,但也不算便宜(年節期間還有多收一成服務費),手捲內有飯讓我有點意外(我比較喜歡全是生菜的手捲)。店內座位顯得頗壅擠,裝潢很日本風格,算特別。
整體來說,餐點不太合我的胃口。但是,有無限續的自助式熱茶、也可續飯和湯(店員有說可續飯和湯,應該是一次吧?),算是CP質正常的小店。
服務態度很好,餐點好吃平價,推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
今天嚐鮮,來到想吃很久的店家,生魚片非常的鮮甜甘美,好吃份量也很足,牛排丼,牛排的熟成度掌握度還蠻好的,配售半熟蛋,一口挖下去真是美味,土瓶蒸跟茶碗蒸、蝦頭味噌湯也很棒。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
不得不說,個人比較喜歡來漁客,這家CP值偏低,四色丼飯量少的可憐,鮭魚丼咬起來都是筋
店家有評論活動
所以星星數較多
價格的部分在樹林區算中高價位了
但吃起來卻不符合這個價位
Cp值偏低
服務員介紹不太清楚
可能是不太熟 卡卡的
丼飯份量少
飯像是冰過冰箱的隔夜飯
米粒硬 還結塊
湯的部分還可以
鮭魚跟比目魚吃起來有筋感
不知道是哪方面出了問題
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600