日本餐廳 沐野橫町 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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東西都蠻好吃的可惜偏貴,壽司要是可以一貫一貫賣就好了,導致我想吃卻還是放棄了(可以吃比較多口味)一次賣一組兩貫還是覺得太貴,這樣會讓人想乾脆去吃海斗算了
.
感謝店主細心回復,一貫綜合版意思就是要照店家意思安排那一組綜合的內容吧?可以客製化但應該有固定數量?一貫一貫賣還是不一樣的意思(除非我誤會您的意思,但我確實有點不確定您的意思),我今天可能想吃主餐加個2-4貫壽司不等,那我不可能點主餐再加一組綜合壽司
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點菜時,收銀員自顧一直划手機,嘴巴說不好意思,還是一直划,讓客人就這樣一直站著等你划手機嗎?
上菜慢,份量非常少,口味很普通,肉不入味,空間狹隘
應該是一次性消費,不會想再光臨
爆量牛丼$350 擺盤很漂亮 肉很嫩 店裡空間蠻大的 跟附近的距離也蠻舒服的。門口停機車方便、洗手間乾淨整潔。
(外帶)炙燒鮭魚肚握壽司(六貫),醋飯偏硬,個人覺得CP值不高,也許是因為鮭魚成本提高,所以要以菜單價格再多收30元,但我感覺不出這多付的價值。
這個份量跟價位在樹林來說有點過高 一樣的價位在其他日式料理可以吃到更豐盛更新鮮的食材 整桌820 真的蠻空虛的
內場跟動線可能是試營運有點混亂 但主要是食物的問題我應該不會考慮想要再來
店內乾淨…服務員動作快.餐點中上 ..價格260 升級100套餐 cp普通.但用餐環境體驗不錯…
環境很棒
地板桌椅餐具都很乾淨
看不太到灰塵這點滿厲害的
不過食材用量跟價格不太符合正比
新鮮度只能說….尚可(?)
總歸而言來吃飯還是吃飯為主環境為輔缺一不可
生魚片丼跟壽司Cp值低這點我就不會來第二次
除非我很想很想吃熟丼飯😅
這裡熟丼飯比生魚片好吃多了~
太貴,價格接近臺北市的日本料理店。
每一樣料理都有一個味道上的致命點,很難形容的味道,或是少了一些味道,例如牛小排的厚度不夠,洋蔥沒有調味,沙拉胡麻醬很少也很水,雞翅很甜。
可能是為了融合台式而做的設定。
有一道紅蝦蝦頭裡面有塞飯炙燒或用烤的,蝦頭的汁液很生,灰色的汁液飯坍塌流出蝦頭周圍,看了覺得很噁。
不會有二訪。
補充:4月多過去用餐的,不知道是否餐點有調整。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
這個是香煎鮭魚干貝丼,目前還沒賣還在研究中,但看起來色味俱佳 ,吃起來清脆爽口,真的很好吃之後如果上市了大家要來品嘗喔
新開的來嚐鮮😋
新鮮美味又好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點還不錯
不過茶碗蒸的雞肉有碎骨
還有服務生壓迫感有點重
一開始帶完位就開始介紹餐點
幾乎是全部餐點一樣一樣介紹
還有吃到一半來詢問餐點如何(可以在用完餐再詢問)
快用完餐再走過來說可以續飯續湯(可以在送餐時說明)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
家裡附近開的新店,本人是日式控ㄧ直都想試一試。今天晚餐外帶了 「綜合生魚片」和「炙燒干貝」壽司,份量不多但算新鮮,在吃鮭魚生魚片時卻發現喉嚨超痛像被魚刺卡住,心想從未遇過這種情形,吐出來發現真的是魚刺,馬上致電店家,店長很客氣說等下回電給我。五分鐘回電熱情表示應該是早上師傅處理不當,謝謝我告訴他們,下次來店裡ㄧ定要告訴她,她姓「陳」會好好招待,然後就掛我電話了。我感覺有點傻眼,第一 你沒有問魚刺有沒有人受傷 ?? 第二 我不是你們的員工 或朋友,我並不開心遇到這樣的事。這樣的處理,就算好吃新鮮 ,我也要想一下了,嘔吐魚刺照片就不放上來了不好看,但已經拍照留底。
3/7 看到業主的回應了,請問 從鮭魚外觀可以看到魚刺嗎?如果我是內用的客人 ,你們也是這樣笑笑帶過嗎? 真的誇張了
豬排粉很薄炸得很好吃(推薦),三色丼、套餐(土瓶蒸、涼拌洋蔥、茶碗蒸)、蘆筍蝦手卷正正常常,小朋友很喜歡其中的土瓶蒸,上菜也蠻快速。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
鮭魚肚真的有料,超厚一片!鮭魚卵很新鮮!店家推薦的唐揚雞搭配他們的醬 味道很豐富
起司烘蛋很特別 一定要試試看
整體而言 超推!
店家的服務很熱情 總之很推~
好吃,
份量偏少價格有點小貴,
不過食材真的新鮮好吃!
推(´・ω・`)
生魚片蛋糕!讓人很驚艷的擺盤猶如玫瑰花般地貴氣感!真的是“美”食!
難忘的起司炙燒蝦壽司,鮭魚壽司卷都是這次的最愛💓💓💓 …
店員感覺很緊張
介紹菜單等於沒介紹
生魚片感覺不是很新鮮
價位跟品質不成正比..
但茶碗蒸還不錯
有點踩雷
更
一起去吃飯的人 全都拉肚子了…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
服務真的好
點了鰻魚飯。吃起來味道怪怪。
有告知反應
店家退錢給我。正常告知店家只會說我知道下次會在注意
這家店服務真的非常好 處理也真的不錯所以我給你五顆星
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
沒有做好迎接客人的準備
今天溫度30幾度
有客人進到店裡才開冷氣…
茶碗蒸沒主動提供小湯匙,要索取才有…(服務生還面有難色的給予….)
我就問大湯匙怎麼吃茶碗蒸….
第一次造訪
服務態度親切,烘蛋大家都喜歡
生魚片很厚很大片
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
已經不是第一次吃沐野了 基於前2次的體驗都還不錯 所以今天又跟家人們一起前往用餐 4個人點了3000多 結果前3盤來的壽司、生魚片附的芥末都不夠辣 總覺得少了開胃的感覺 再來最扯的是B套餐的洋蔥沙拉 與前2次用餐不同的是這次的沙拉一點醋味的感覺都沒有 跟服務生反應後只得到不好意思 會跟師傅說 然後就沒有後續了 基本問題處理sop不足 外場看起來沒有主管的感覺 服務生只是慌張但沒有進一步解說 洋蔥沙拉到底是什麼原因如此沒有味道 只能說非常失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
整體而言CP值不錯~
服務人員很親切熱心💕
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
身為天龍人,到樹林兩年多生活,一直被各種美食吸引,今天鼓起勇氣走這家裝潢價格很台北的日料店。
可惜,他生魚片丼飯很怕客人吃,對女生來說也是吃不飽,一碗要360 套餐加價130 換到一個苜蓿芽的美乃滋沙拉一小碟、茶碗蒸一小個、天使紅蝦一隻味增湯…我來到迷你屋還是無菜單料理?
湯很鹹、飯很硬…茶碗蒸連專門的小湯匙的沒有,這家店到底有哪一點是能讓人滿意的呢?
點炸蝦炸生蠔(300)獲得很不是日本的炸粉,粉粿很厚,吃起來沒有特別感覺。
另外熱茶不是應該給八分滿嗎?連茶也怕人
服務生跟我說話可以大聲點不用貼近我好嗎!上菜也是突然冒出來….是發生什麼事?點餐也不說先結帳,突然跟我講價錢,我又回頭拿錢包。對了收費這麼不親命還只能付現。
覺得我自己為何不去秀泰吃飯,要一頭想撞死自己,花了七百多塊⋯得到怨念。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
兩個人點四種吃 份量很多
日式起司烘蛋很好吃!
雖價格稍高不過沒有服務費
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
服務親切
一定要點 の 日式起司烘蛋
超讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次來吃 整體環境乾淨感覺很好
服務人員也很親切的介紹
東西新鮮 尤其是烘蛋的料理很特別
下次會在來吃吃看別的料理👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
剛去嚐鮮囉,想單點豆皮壽松沒有,可惜了…點了丼飯都還行可惜鮮魚味增的味增味道不夠,死鹹,價位因人而異,對於食量大可能不足,若要很飽恐荷包要多花點😅,買單還會問餐點ok?給個👍🏻。在這建議其它服務人員也要多加強感覺不夠專業,只送餐,這樣會忙死會的人😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
會給五顆星是給新店的支持,服務非常好,還有一個店員感覺帥帥的
價位個人覺得中上,魚湯好喝但是兩塊魚一個只有骨頭一個是一片不知道部位的也沒有肉(吃不到魚啊😢)
也希望之後能有熱茶跟水的選擇,超熱的天氣比較想喝水
另外不知道為什麼新開幕的店都喜歡問「今天餐點如何」這種尷尬的問題
大部分的人都不會說什麼,少部分的人說的也不會因他們改變
不如讓雙方省去這個尷尬的環節吧
服務
內用
餐點類型
午餐
新北板橋區新開的日料餐廳,
樹林火車站走過去約五分鍾,
環境舒適,適合親友來聚餐,
有提供外帶及UberEat 服務。
餐點多樣化,讓人選擇障礙,
從沙拉、手捲、生魚片刺身、
壽司、丼飯、烤物及單點品,
還有飲品、湯品供大家選擇。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
壽司及丼飯有生/熟選擇,
不敢吃生食的人可選熟食!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
餐點現點現做,耐心等待。
餐點擺盤精美,用料很實在,
不僅視覺享受,味覺也感受!
很喜歡他們家的爆量牛排丼飯,
還有新鮮肥美的綜合生魚片、壽司!
愛吃炸物的不要錯過炸蝦天婦羅
與唐揚雞、酥炸豆腐,
牛舌跟手羽先,也好吃。
先不管食材價位的高低,
當日去體驗感受很不錯。
闆娘人親切且客氣,
空間寬敞舒適自在。
如果能夠更注重細節,
以及用料用擺盤美學,
相信日後能漸入佳境!
服務人員很親切,環境也很舒適且乾淨,是附近不可多得的店家~
炸蝦天婦羅也好吃、小朋友也很愛炸雞翅,我喜歡土茶蒸,握壽司沙拉很新鮮,店內還有沖繩啤酒1秒回到日本…下次會再來。
服務
內用
平均每人消費金額
$1,200-1,400
老闆不會讓你餓的,東西好吃,食材新鮮,份放足夠。
比目魚丼飯:
本身有炙燒,炙燒的有焦味,整體份量偏小,魚大約5片,米心有種沒熟的感覺。
豬肉燒肉丼飯:
肉量充足,口味偏台式重味,肉的口感普普,熱飯一樣有米心沒熟的感覺。
玉子燒握壽司:沒拍到,玉子燒一夾就斷,下面的醋飯也是,口感不佳,米一樣的問題
結論:偏台式風味,價位偏貴,鮭魚產品告知因為成本需加30,以上
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點好吃!員工親切!
新開的居酒屋🏮食材新鮮,服務超級好 …
服務人員很熱情,剛好碰到店員在店內玻璃作畫
菜色豐富,店員親切,鮭魚肚CP值高!貨真價實的玉子燒!
服務超好,超好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
環境不錯。餐點不錯吃。
但就是價格上,稍微貴了些。😮💨
丼飯飯量可以多一些。醬汁太多,吃到底部稍微太鹹。
服務不錯,很nice。😊
整體感感想,無法吃飽的一餐。😔
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點份量不少,當天兩人去吃有點撐,炙燒鮭魚壽司捲很讚,生魚片蛋糕很吸睛特別,起司烘蛋也很不錯,個人是比較愛炙燒跟肉類所以後來又點了爆量牛排丼,整體環境也很日式,還有大人小孩都熟知的海賊王很帥啊✨
特選綜合壽司八貫給玉子x2、蝦壽司x2、炙燒花枝x2、龍蝦沙拉x2,不但非常不用心而且還比單點還貴!
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
新開的日式料理☺️推薦🔥
蒲燒鯛魚丼飯好好吃👍
魚肉吃起來很軟~
鯖魚一夜干也很好吃🥹
菱格紋很漂亮~~~
餐點類型
午餐
注意樹林小巷子的這家店很久了,今天決定去嚐鮮
服務態度還不錯,很熱情招呼及解說
不過,餐點的價位實在令人訝異,個人以為甚至不太合理,一盒小小(應該不到6吋)的丼飯,白飯上,魚片只有6薄片,加上少許的海苔,沒有其他配菜,竟然要價290元,9折也要260元左右(ps.爭鮮的丼飯,也只要150左右)
用餐空間乾淨明亮,看起來還不錯,但我外帶,沒用到
整體對我個人來說,看到這性價比,一定不會當作三餐來消費,即便是聚餐,也絕不會考慮,畢竟以這價格來說,就近到板橋或台北都有更多選擇,性價比也更好,實在沒有吸引再次上門消費的誘因
至於老闆開店的定位與設定的目標客群是如何,就不得而知了,以上是在地居民的體驗感受,提供參考
「是間服務比食物好的餐廳」
第一次來訪, 點了三色丼加土瓶蒸套餐。除了土瓶蒸外,茶碗蒸與洋蔥沙拉真的很普通,沙拉甚至有點雞肋,是我唯一沒吃完的部分。
三色丼也較普通。鮪魚和鮭魚的切法讓生魚片有點難咀嚼,新鮮程度與甜味也是尚可。但是醋飯卻是一大亮點,覺得醬汁的部分不錯。
服務的部分,服務人員從帶位到詢問用餐品質時,都非常客氣及溫暖。是這次用餐中,最喜歡的部分。
雖然食物尚可,但感受的出服務人員想要改進的用心。如下次有機會再造訪,也能對食物另眼相看。
在地人 在這住了40年 很開心可以用走的就享受到這般品質的日式料理六現在若有人問我那邊的日式料理最好吃 我可於驕傲的說 我家巷口那家
我點極品綜合壽司,一次品嚐八種食材,好吃又新鮮,套餐附的土瓶蒸也非常推~
炸蝦 壽司 茶碗蒸 愛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
非假日中午第一次造訪
選了一些相對安全的菜色
整體表現上很不錯
酒蒸蛤蜊味道鮮甜
厚切的生魚片口感很優
手握裡面有一貫蟹膏蠻特別的
日式烘蛋,唐揚雞,牛肉丼就比較一般般
對於身為附近的居民
價格可接受,CP值不低
量很少價格又不便宜,服務生很不熟練,上菜蠻慢的,手捲蘆筍很細很小,加價的湯也很少,洋蔥也很小一疊。魚肉很少,牛小排肉也超級少的。不推。
家裡附近新開的店
第一次來吃 整體的感覺很好
服務人員也很親切
東西新鮮 店面乾淨清爽
值得回訪的店 😃😃😃
東西不錯、服務人員也客氣,是一間會再回訪的店,但是客人很少,我想可能需要做一些促銷活動來吸引客人。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400