旨味手作日本料理的最新評論
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第一次來用餐，服務人員熱心專業介紹，環境雖然不大，但很有溫馨感。首先是茶碗蒸，不給予期待下，反而有點驚豔，吃得出來真材實料、魚湯熬煮；再來是洛神花醃蘿蔔，清爽可口解油膩，完勝所有小菜。花魚一夜干登場了，油脂夠不囉嗦就是👍。醬五花定食，等了些時間，但經得起考驗，其他是朋友們吃的，松阪豬、炸🦪（進口）、炸蝦花壽司，看他們吃得心花怒放、跳起來的雀躍，無雷好店啊！真心推薦，繼續來吃….
搭配哈密瓜風味蘇打，爽😊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
只有份量符合預期，閃壽司裡的鮭魚生魚片不太行，炙燒毛毛蟲壽司 炙燒的味道不足，放一下還會自己倒下
整體上不到會再訪的水準
方便 親民 好吃
1.魚肉很新鮮，切片很豪邁，
2.醬油很死鹹，要用生魚片專門用的醬油，辣根不要用這麼多，如果真的這麼啦，混一點蘿蔔泥吧。
3.天氣熱，麻煩不要弄熱的茶，茶喝不出香味，喝了更熱😑，茶選用麥茶才對 …
老婆要生了，很開心產前能吃到這麼好吃的日式料理！好棒，物有所值！
小巷弄的小店類似家庭式日式料理
一進門老闆娘親切招呼
店家點餐方式為掃碼點餐，還有圖片可以看
黑板上有排行榜以及新鮮到貨限定料理
干貝比目魚鰭邊丼附湯
可➕90元升級成定食（茶碗蒸及甜點）
干貝不會太小顆吃得到甜味
比目魚鰭邊新鮮沒有什麼不好的味道
涼拌時蔬是花椰菜（選了不要醬料）
花椰菜燙的剛剛好會脆口
炸牡蠣丼附湯
牡蠣新鮮也不會太小顆
青椒對我來而言略生!
鮭魚生魚片好吃厚度也夠還有甜感
炸雞丼忘了拍照
這個我就覺得還好，飯較濕潤
炸雞稍嫌普通沒什麼記憶點，但份量足夠
有一個小小建議，店內食物器皿搭配得宜，但是托盤稍嫌普通無法襯托他們的可愛，如果無法更換托盤，覺得不使用托盤視覺效果會更好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
炙干貝比目魚丼飯食材新鮮、醋飯超好吃
鮭魚毛毛蟲壽司、份量大、CP值高
茶碗蒸是孩子的最愛👍 …
好吃
好吃！
看評價很高 想說來吃吃看
結果很滿意❤️❤️
鮭魚腹超厚🥹🥹
日式炸雞真的是鮮嫩多汁來形容
搭配調製的醬汁真的超讚👍🏻👍🏻
炸蝦花壽司份量也是比想像的還多🤣🤣
吃得飽！價格也合理！環境乾淨 服務好❤️
五星好評⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
座位稍微少了一點，環境稍嫌擁緊，但瑕不掩瑜，用料實在，價格合理，美味好吃，是值得一來再來的好店！
超過一百分。
真的完全不意外為什麼會有5星好評欸！
東西新鮮好吃 份量剛好
重點重點
服務態度5星根本不夠吧～
老闆娘人很親切 還會主動詢問餐點胃口 也都一直掛著笑容
是有機會一定會再去回訪的店！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點了綜合生魚丼，生魚片很鮮甜又大塊，醋飯跟玉子燒也很好吃，味噌湯就我的口味算偏甜；茶碗蒸也好吃，裡面還有大塊魚肉👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
要事先訂位老闆娘很親切服務周到，我們點了豪華海鮮丼 鮭魚親子丼 炸海鮮丼 豪蝦丼旨味盛宴生魚片等，上餐後沒有一樣餐點像‘’雷‘’所有的生魚片都很新鮮切得很大塊吃起來很過癮，豪蝦丼的甜蝦十分美味蝦頭可再回煮味增湯，炸海鮮很有料難怪評價如此高。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
剛好有行程，路上隨意走走來到這間店
炸雞真的很好吃，皮酥肉嫩
配著高麗菜絲吃好爽口，調味都非常剛好
而且白飯鬆軟不黏膩
喜歡漬物，蘿蔔超喜歡，醃得剛剛好
坐在窗邊吃飯看外面天氣很好
吃著吃著有種莫名的幸福滿足感
希望下次還能有幸再來👍
食材新鮮餐點特別
服務生親切活潑熱情的交流
松阪豬
烤的非常剛好
不會乾硬，柔軟有嚼勁
鹹味適當，一口接一口
鮭魚毛毛蟲壽司
非常大份，輕微的炙燒
配上一些美乃滋
是很特別的餐點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
1. 毛毛蟲沒有想像中的好吃，飯量較多，可以斟酌一下
2. 炸綜合海鮮丼反而出乎意料的好吃，配上他的醬汁，不會過鹹而膩口，還能淋在飯上提味。推推
3. 炙三品丼中規中舉，好吃但不到特別，比目魚配醋飯一如想像中的美好
食物新鮮，口味好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
東西非常好吃！ 大推鮭魚毛毛蟲🐛～
果醋很好喝！下次會再來～😍 …
生魚片很新鮮，丼飯的飯是用壽司米，帶點醋味，是我喜歡的！
炸雞跟炸牡蠣，酥酥脆脆很好吃！
餐點掃碼，而且可以直接勾選想要的客變(飯少、山葵多…等等）這點也蠻貼心的。
老闆娘很熱情，會跟客人聊聊天，還會記得客人有來過。
店面不大，吃飯時段常常一下就滿了，建議可以先訂位。
推薦
已經好幾訪了 ！沒次來都吃到好吃的料理～茶碗蒸，湯品，主餐都好吃哦！
完全無雷
感受的到師傅用心料理
壽司很清爽的口感，海鮮很鮮甜
超級好吃！超級飽！工作人員超級親切！
大推！
飯店的品質市場的價格超級好吃
整體餐點不錯吃，海鮮類蠻新鮮的，有機會會在回來吃的 😋😋😋
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
11點多電話外帶點餐3個定食1個丼飯，
說20分鐘後可拿，
但時間到現場還是等了15分鐘，
這就算了，
回車上直接出門，
打開時發現有2份定食沒有飯😱
因為已離開20幾分鐘的車程，
為此只得再隨便買個便當來填肚子😮💨
雖然餐點等了一下，但食材品質相當不錯
比目魚握壽司入口即化超美味
鮭魚毛毛蟲壽司
因為我不喜歡美乃滋
所以店家有把醬料另外放
還是很好吃
食材新鮮美味
會想再回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
刺身好鮮，炸雞好嫩，服務也很好。
等餐要一點時間，因為真很多客人外帶也很多。晚上7點多都很多東西賣完了。
好吃
分量很夠！
服務
內用
餐點類型
晚餐
超級好吃的
Cp值超級高的
意外路過考慮一番後決定吃吃看，意外的的發現不錯的店家，謝謝提供美味的餐點🙏🙏🙏
會再來光顧的。 …
差不多和先生每週去一次 失誤美味衛生 非常喜歡
經過很多次，第一次進來吃👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
今天用ubereats點餐，所有食材都非常新鮮好吃，無比滿足💕
服務
外送
餐點類型
晚餐
烤松阪豬定食超好吃 也很有飽足感！！
茶碗蒸也很美味 一夜干也烤的剛剛好
推薦大家一起來用餐🍴
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
好好吃！而且物超所值～雖然位置少！
貓咪碟子好可愛啊
今天一日兩餐，食材新鮮又好吃，服務又特別親切，值得推薦給大家
意外的發現巷子裡的美食，第一次帶小孩來用餐，點了毛毛蟲壽司.炸豬排定食.天婦羅定食.雞皮仙貝.生魚片定食。
因為太好吃了,所以都來不及拍照😆
每一樣都很好吃，小朋友說下次要在來吃👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炙比目魚握壽司
好吃 還可以減飯～ 茶碗蒸超美味 👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
食材新鮮 味噌湯很鮮好喝 店面乾淨明亮 老闆娘熱心友善
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
絕對值得5星評價。會想再來吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
🍣綜合生魚片定食
第一次來這間吃，看到評分非常之高滿心期待🤣
老闆娘人很親切，現在使用手機自己掃菜單點餐。
生魚片屬於厚片的，下次如果再進去我絕對會乖乖點丼飯，生魚片配白飯我真的越吃越有難言之隱😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
台北竟然有這種店！！CP值超高！！食材又新鮮，推推！
進門只見外場小姐背對客人狂講電話，廚房師傅狂做外送單，乾站在那五分鐘才被引導入座，果然點個丼飯再等整整半個小時才出餐。
料理品質是真的有五顆星，生魚鮮美搭配得宜醋飯好吃也沒有莫名其妙唬嚨人的配菜。但如果每次內用就是要這麽煎熬，那也不是非這裡不可。
已二訪～兩次吃都很滿意！吃得很滿足～是會想常常回訪的店～
以差不多價位來說，個人覺得生魚丼飯是目前板橋吃過最好吃的一間店^^
餐點：蟹膏生魚丼/ 綜合生魚丼/ 厚切炸豬排定食
口味：
生食部分，生魚片很新鮮很肥美，給的也很大方，有喜歡的紅甘～醋飯味道也剛好，不會過甜或過鹹，玉子燒也好吃且美觀
點丼飯有附贈一碗味噌湯，也不錯喝
熟食部分，炸豬排肉真的蠻厚，也不會乾柴，定食附贈的小菜、茶碗蒸、味噌湯、茶丼也都有在水準之上～豬排醬汁口味一般，個人希望高麗菜絲也能淋上一點酸甜的醬汁
環境：店內乾淨，座位少，假日容易客滿，偏擁擠，要上廁所可能要稍微側身閃避座位上的人。有附熱茶可自行裝取，掃描QRCode點餐。
服務：服務人員態度佳～也很熱情可愛～
吃的是厚切豬排丼飯，超級好吃！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400