中式麵食店 好麵好 的評論 (416則 )
4.3 based on 416 reviews
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捲餅很美味 外皮酥脆 內餡濕潤 醬的味道恰如其分 很多店餅皮不脆肉又乾 等久一點也沒關係 希望能吃到酥脆的捲餅
極少數的店家能讓我回沖好幾次!
原因就一點,極好吃!
這家麵好吃!只是離我太遠啦!下次有來板橋一定來吃!
很喜歡他們家的牛肉麵
每次一個人吃都覺得份量有夠多,老是吃不完
料給的非常實在,湯頭也有夠入味!
完全是我目前吃到第一名的牛肉麵😆
一週至少要去拜訪兩次
而且店面裝潢也別於一般較樸素的店面
看得出非常用心在規劃和經營
不給五顆星說不過去啊~🥺🥺🥺
喔而且老闆有夠帥><
農曆十二月初四 亥時
運動完就是要吃#好麵好#
最後一組客人
點著黑板上 蔥抓餅加酸菜豬肉湯
搭配店員建議的 芹菜豆皮
@蔥抓餅
酥脆紮實 加上椒麻辣椒跟酸菜
剛剛好的酸辣香
@酸菜豬肉湯
酸菜 蔥 香菜 青菜 薄片加清湯
剛剛好的清甜
@芹菜豆皮
芹菜 豆皮 紅蘿蔔 麻油
剛剛好的清脆
一口蔥抓餅
一口酸菜豬肉湯
一口芹菜豆皮
搭配店裡面復古的氣氛
聽著Ricewine的音樂
文青 阿斯~
#好麵好#晚餐#復古
#music#完食#謝謝招待
喝完尾韻帶些回甘的紅燒湯頭,口感頗為醇厚,只是濃重的醬燒味讓湯頭入口微鹹。點了限量的半筋肉,給的是2塊腱子肉、3小塊牛筋,牛筋軟嫩而保有咬勁,可惜牛腱一塊有缺損,另一塊則是腱子尾(一半應是早該剔除的筋膜吧)。吃完讓人直想猛灌手上的綠茶,或許整體不是適合自己的口味吧!
刀削牛肉麵麵Q、湯頭好、辣椒香搭配的真好。CP值高。店很文青乾淨音樂好聽。
很好吃,但店面太小位置太少,建議錯開用餐尖峰時段
麵稍軟了些
店裡音樂很有水準
好吃,環境乾淨
點了牛肉麵、炸醬麵、牛肉捲餅、小菜及冷泡茶,牛肉軟嫩不會過爛很剛好,且湯頭好喝不死鹹。
個人也推牛肉捲餅!餅皮煎的酥脆剛好,配上牛肉及醬非常好吃❤️
建議可以點個冷泡茶,在吃完所有東西時喝是很舒服的,喝不完也可以帶走~
店內整體舒適乾淨,東西好吃價格便宜,很少吃到好吃的牛肉麵是味道剛好且不會不舒服的了❤️推推
各品項都有水準的質感小店。
清燉牛肉麵酸菜小菜都好吃
店面環境乾淨舒適,一訪點皮蛋捲餅很特別,二訪的牛肉麵肉塊十分軟嫩,相較之下酸菜比較不突出。整體價位配上店內環境,值得推薦
🔶清燉牛肉湯麵
湯頭喝起來很清爽,有蔬果或大骨下去熬的感覺,麵條是選擇拉麵,吃起來比較Q彈有嚼勁
🔶紅燒牛肉湯麵
刀削麵吃起來的口感偏軟,蠻吸附湯汁的,湯頭的顏色看起來很紅但實際上不會有辣的感覺也不油膩,有別於一般紅燒湯頭都會有點微辣或是口味偏重
下班回家經過
用餐環境舒服,適合一個人靜靜地吃
點了一碗牛肉麵,是清燉的。
湯頭清淡,一開始覺得有點過淡,但吃到最後反而是清甜的,我把湯都喝光了,之後還想去嘗試其他的麵!
我是使用foodpanda外送點餐12/19號 點40顆水餃 一碗牛肉麵 水餃一盒10顆裝 平均破3-4顆(其中一盒破皮8顆) 因沒在店內用餐 以上是外送拿到餐點的體驗 可能是貴店忙碌
有誠意的小店,有復古的味道,有現代的內裝,清燉牛麵可以試試,紅燒湯頭還好…
隱藏在巷弄中的麵店,裝潢真的很有感,有種回到過去年代的時代感,配上牆上的藝術品,讓整體氛圍帶有一種平價網美店的感受,外觀看起來也有經過設計,不會讓人覺得只是為了開家麵店,而是希望帶給大家一種有台灣味的網美麵店。
儘管是設計好看的麵店,但是價格並不會太高,整體來說不超過200元,麵的口感還不錯,我點的清湯湯頭很樸實無華,但卻不會缺乏味道,牛肉的肉質和牛肚等等都還不錯,不會有過老的問題,不會有牛的腥味,並且保持著一個簡單牛肉麵的所有風味,可以吃看看。
牛肉捲餅我會覺得有些失望,因為整體的味道偏淡,我覺得如果簡單改善味道問題,也是一道很好的菜!
如果說覺得一般麵店都讓你覺得沒什麼好看的,可以來看看這家麵店,也吃吃看,會讓你覺得如果麵店有好好設計,那感覺真的不一樣。
清燉牛肉麵,湯靚,肉軟,值得一嚐。
良好的用餐環境,餐點美味
裡面環境乾淨,簡單但蠻好看的。東西好吃,個人推推炸醬拌飯跟麵(可選擇拉麵跟刀削),推推牛肉&皮蛋捲餅!!!喜歡喜歡^^
店內乾淨,採自助式的。牛肉麵說不上好吃!水餃是真的不太行~
環境舒服,清燉牛麵很好吃
東西好吃,環境乾淨。
「清燉牛筋牛肉麵」麵條寬度不錯但是煮得偏軟少了嚼勁,配上一口清甜的湯頭,飄著淡淡的大骨香,愛好多層次口感的必須加一把酸菜,酸味明顯帶勁~加分🙆🏻♀️牛肉部分肉質不算嫩,不過牛筋燉到軟爛,入口即化我很愛,吃進去是整口的幸福🥰配著不太容易失敗的「蔥油餅」,趁熱吃酥脆爽口,沾醬很提味,冷掉有油耗味跑出來建議盡快完食👻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
突然想吃牛肉麵不會來這,但如果要找舒適的環境坐坐又想吃鹹食的時候,會想起板橋車站附近有這間可愛的麵店!
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IG🔎paulalachen
FB🔎寶拉慢慢吃
Pixnet🔎洪洪寶拉HPlazyday
清燉牛肉麵大推
今天點清燉牛肉麵(刀削麵)+麵+滷蛋
牛肉和刀削麵都很好吃 湯頭很清爽
半筋半肉牛肉麵,湯頭帶中藥香味,麵條Q勁有口感,牛肉軟韌不柴,酸菜偏甜是我愛的。
需加強:小菜拼盤普通。另外建議此時期戴口罩煮食,會比較衛生。
裝潢很有文青風,嗯!酸菜夠味,嗯!就這樣
韭菜水餃牛肉麵都很好吃
外送等待過久
紅燒牛肉麵很好吃!終於找到最接近尋覓多年味道的牛肉麵,太感動了!
經濟又實惠,老闆親切。值得一推
用熊貓點餐的感想~
第一 麵來了都爛的,完全沒Q
第二.海蜇皮有嚴重的藥水味,吃了有嚴重反胃
希望店家能夠改善。謝謝
新家附近的小麵店,
來過好多次,每次都吃不一樣的東西,
麵條的部分覺得刀削麵超推,
牛肉麵不管紅燒跟清燉味道都很棒,湯頭有用心!
感覺是年輕人經營的店鋪,加倍支持!
真的好吃,店內氣氛也很棒。推薦牛肉抓餅
還不錯的麵店,文青帶點工業風格,工作日中午適合來一碗牛肉麵配小菜。
人好環境好
食物好到沒評論
湯頭很香,但實在是太鹹,導致無法把他喝完,很可惜
牛肉麵 炸醬麵 小菜 蔥油餅都好吃
點了牛肉捲餅和家傳炸醬拌麵
1.牛肉捲餅 (1/5) $90
吃第一塊捲餅時就覺得很油,而且餅皮有一個很像美乃滋(偏甜)的味道讓我不是很喜歡。至於內餡的部分,牛肉薄到我真的一度懷疑我有吃到牛肉嗎⋯可能餅皮本身的類美乃滋味道和切片牛肉的蘸醬皆過於突出而蓋過了牛肉的存在感…且牛肉本身存在感就很低 所以我個人不是很推薦這個料理 完全沒辦法吃完 因為真的很膩口
認真覺得東區頂好紫琳蒸餃館的牛肉捲餅好吃很多😭😭😭
2.家傳炸醬拌麵 (5/5)$60
這道非常推薦!炸醬的部分完全可以感受到店家十分地用心調製醬料~炸醬不會過鹹或過於無味~完全剛剛好!!非常好吃!(認真)麵條我選擇刀削麵~很有嚼勁!十分推薦大家點這個炸醬麵啊!!!💜 而且吃得很飽 X D
環境乾淨 牛肉麵 肉嫩麵Q 推推
紅燒牛肉乾麵怎麼這麼好吃!!!!
韭菜水餃好吃,滷味小菜不錯
環境很舒服,重點是餐點都很不錯
物美價廉,服務親切
紅燒牛肉麵湯頭不過油過鹹
肉塊雖軟嫩但與湯頭沒交融
拉麵有吸附湯汁好吃
整體來說值得一吃
小菜味道普通 上頭油膏也普通
如能下滷汁燙一下或許更好吃?
總之可以稍微思考改進
有生以來吃過最好吃的牛肉麵😋 …
一群認真的年輕人、東西好吃、巷弄間的美食
👍👍👍👍👍👍 …