板橋小籠包的最新評論
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小籠包挺好吃
但用餐環境一般般
臭豆腐上桌時就是溫溫的
吃得出是走外酥內嫩路線
但不夠熱感覺油膩感很重
福州包大小,湯汁很多!但味道普通,沒有肉的鮮甜味也沒油脂香氣,都是調味料跟蔥味,皮也軟
超級喜歡臭豆腐，雖然有點貴，下次要點大份才過癮！！酥酥脆脆又不會過乾刮喉嚨，難得遇到表現這麼好的，看到別桌的甜不辣也好想吃，雞蛋豆腐也看起來不錯，這次吃小籠包覺得有點油，相比臭豆腐比較普通一點~
小籠包皮好厚，整體而言很普通，不會特別推薦
小籠包汁多，口味不錯，臭豆腐偏乾，已酥脆到快變成餅乾了，喜歡酥脆感的可試。
臭豆腐外酥內軟，但是覺得表皮吃起來有點粉粉的感覺，小籠包很真材實料，但沒有如名稱那樣的爆漿，酸辣湯餃的酸辣湯不錯，但總覺得似乎欠缺一個香味，似乎是醋不夠香（？）
總體而言不算太差。
來湳雅夜市看了很多次,今天決定來嘗試看看…
爆漿小籠包的外皮偏厚,內餡薑味濃郁,若不喜歡薑味的朋友可能會不太ok.另外點了一份煉乳酥皮燒,口感有點像炸銀絲卷外皮酥酥的,建議趁熱吃,若冷掉油耗味就滿明顯的
黃金臭豆腐必吃的呀！
小籠包皮Q彈。
古早味紅茶好喝。
香酥可口
我家他們家吃了十年的小籠包了….只能說越來越退步,以前的小籠包皮整個很膨鬆(因為他們家是說用饅頭的工法去做皮的),現在整個皮簿乾硬又好像沒蒸透(皮的顏色不均勻,皮上還有還多白色塊狀),但是臭豆腐還是有保持水準,整個炸的很酥脆,炸餃子也很酥脆,感覺現在他們家主力變成炸物了…建議可以換個招牌…改成板橋臭豆腐好了…
第一次吃
湯汁蠻多的，整體算是尚可還不錯
一個人所以只點這個吃吃看
還以為吃不完居然不知不覺吃完了
110.01.13今天在艾蜜莉spa美妍中心幫客人保養服務結束後，剛好到了晚餐時間，臨時當起板橋區在地導遊，第一站就是來吃爆漿小籠湯包、脆皮臭豆腐、煉乳酥皮燒，可以說一點都沒有漏氣，客人很滿意！
漲價後，家人去買常沒拿到發票，各位記得”主動索取”，也望店家不要忘記主動給發票，如果逃漏稅遭罰可就因小失大了
櫃檯這位態度非常的差！
只是在點餐單上寫煉乳酥皮燒的煉乳另外放，因為同桌的友人不吃乳製品，這位禿頭店員他就直接回復煉乳不行另外放，我們就說那不然幫我們其中一塊不要淋到煉乳，然後他什麼也不回的就把我們點的這道畫掉不點了！第一次看到有人這樣做生意！
爆漿小籠包$100(8顆)是很厚的皮，超級啾喜～建議分食，不然一個人吃完真的會飽爆
炸臭豆腐(小)$50 酥脆不油膩！
唯一小小缺點就是用餐環境普通，價格越來越高
不知為何這家評價不高，除了用餐環境一般般，個人覺得小籠包湯汁多，另外臭豆腐炸的酥脆完全不輸港式脆皮口感，除了臭味略為不足，還行，沒什麼好挑剔的
小籠包好吃，咬下去有湯汁。櫃檯收銀人員親切有禮。
跟花蓮公正包子 有一點像但比他貴
店裡品項滿多的，希望下次可以試試他的蒸餃或酸辣湯
小籠包比較類似小包子，會爆漿，很香！臭豆腐很酥脆，泡菜與醬汁偏甜！
疫情期間，防疫動作不該輕忽，在等待外帶餐點的同時，發現不只一位內埸人員口罩拉到下巴處，邊包小籠包邊聊天，嘴裡還邊嚼著東西⋯
當時有跟櫃台人員反應，櫃台人員也隨即去跟內場人員告知，但某位內場人員仍不見改善，依然故我。
應該不會再去消費了。
別忘了之前桃園某銀行就是因為某確診客戶拉下口罩講電話，害得全行員工半數染疫的情況。
豆腐好脆，出乎意料外好吃！
小籠包8顆$100，料挺多的，可以接受！
米糕一般般，壓低我心中的分數。
3.5-3.7顆星差不多！
炸黃金豆腐 超級鹹
炸臭豆腐皮超級硬⋯
加上醬完全沒加分
不會再買第二次
最喜歡有湯汁的小籠包，味道也蠻好的，酸辣湯好喝，可惜自己來，不然也想吃臭豆腐、甜不辣，看很多人都有點
一份8大顆100元，是真的大
咬下去會有肉汁溢出，很香
內餡料多紮實，也很有味道
一個人吃完一盤真的有夠飽，滿足😋
醬料、薑絲、餐具都自取哦
這家點外帶會讓你在外面等，裡面有空位也不能在裡面蹭冷氣，下次不來了。
皮厚版的小籠包 像小的包子
個人很喜歡
煉乳酥皮燒 像炸麵粉
喜歡煉乳的一定會覺得好吃
100元8顆，整體不錯，醬油膏也滿香的。酸辣湯份量也不小
看youtuber：痛風老饕來朝聖的，結果大失所望==
店家在點餐時告知沒有黃金炸湯包了，於是我們勉為其難點了黃金炸餃，是韭菜口味，乾柴沒湯汁餡也很普通，吃到一半時隔壁桌後來才來的客人，都又上了炸湯包，其他桌客人見狀也是很不爽。
另外對於其他的餐點：割包跟蒸小籠包一樣都很普，普到覺得排這場隊是在浪費生命………永和豆漿的小籠包 或夜市常有的上海生煎包都完勝太多
以後看your Uber介紹的影片是要三思了，很明顯是為了推薦而推薦……..
離開前 還看到大批民眾排隊擠在小小的店鋪，真的只能用冤大頭形容他們！
不知道為什麼評論這麼低…
他店名就叫 小籠包了
怕雷就點 爆漿小籠包
真的很好吃 師傅們都在後面桿麵
既然是純手工 當然面皮就會有厚有薄
小籠包到底哪好吃??比我家巷弄外的水煎包難吃，皮厚肉又少，又貴🤬還看到章狼在牆壁上😱
還有很想問為何外帶不用盒子錢，內用外帶卻要收費 我今又不是只吃個幾十元，一人吃了二百，吃不完我拿個盒子外帶，老板給我保力龍裝說這放久沒用給我裝，不收錢，我很想和老板說，你們很不環保，我寧可花錢，至少我是盒裝可回收紙類，二元我不是花不起，二百我都吃一餐了，會給不起二元嗎?
然怪我剛去，店都沒人，這種店家為何還可以生存這麼久，是因為花錢一直在找藝人打廣告，所以才生存這麼久嗎? …
豬血湯喝完
來吃第二家
*爆漿小籠包*
*臭豆腐*
*煉乳酥皮炸*
*古早味紅茶*
*完美* 自己來吃才知道👍😄
點練乳脆皮燒外帶，足足等了40-50分鐘
出餐速度沒效率，明明已經做好了卻要等其他外帶好了再一起拿出來給顧客 （一次給多組外帶的人）
餐點很普通沒有驚艷的地方，就是炸麵糰淋上煉乳（口感偏硬）
皮有一點太厚了，酸辣湯味道不夠順口
小籠包不用期待沒傷害，不是不好吃只是可以有更多選擇
臭豆腐真的不錯吃，可以點
小籠包餡料味道很足而且很多湯汁,食用時請小心真的會噴湯汁
爆漿不多汁，炸得不好吃
臭豆腐好吃，泡菜不知道是不是外帶的關係味道有點怪，小籠包八顆100但是真的很大一個，吃的很撐
小籠包不錯吃
餡比較偏向胡椒餅的餡
皮算薄的包子皮那樣
小籠包是招牌～會爆爆汁小心燙，炸蛋豆腐意外好吃，但量有點少；臭豆腐就普普
阿鳥喂……這個泡菜的量是？！ 一盤還要60元
看到網上新聞提到想說來嚐鮮看看，結果實在感到失望…
本身價格跟其他同性質店家比高了大概2成吧？
一直以來都認為好吃的小籠包就是要皮薄爆汁，這家的也確實爆汁沒錯，但皮大概比我阿嬤腳皮還厚。
泡菜不錯給你個讚👍
蒸餃跟豆漿店的差不多，價錢卻高了2、30塊呢！
炸小籠包由於沒有供應因此不做評論。
以上給其他還沒來”嚐鮮”的朋友個防雷小卡😃
招牌人氣小籠包皮薄多汁，儘管外觀不像大餐廳一樣漂亮，但以小吃來說很美味！黃金臭豆腐炸的外皮酥脆，臭度適中，搭配台式泡菜很好吃！另外點了炸煉乳酥皮燒，本來以為裡面是扎實的，但實際咬下去是有點空心，乾扁的炸麵包，當甜點吃不會很油膩就是了。
Ps:紅茶非常甜😅 …
臭豆腐尚可
小籠湯包一般般
爆漿小籠包，肉餡少略甜！瘦肉刮包肉也甜甜的，酸菜沒炒過，花生粉少，沒香菜！酸辣湯料很少，不酸也不辣！小籠包爆漿有…如圖！
小籠包還行，煉乳酥皮很硬不太ok
10年沒來南雅夜市，找了許久 記憶中的臭豆腐和小籠包，離開時才發現原來是開了店面。
臭豆腐酥香，小籠包多汁（兒時的小籠包是厚皮的，厚皮才吃得飽。薄皮爆漿是上海湯包），依舊好吃！
回訪第二次
第一次外帶沒有開發票
我也不知道店家是要開發票的
是我後續排隊加點餐點看到前個客人有拿發票
我以為他太忙，忘記了
於是我跟櫃檯人員說我剛剛第一次
你沒有開發票，他才補兩張給我
今天來店內內用
朋友先去結帳我問他櫃檯有給發票嗎
他說沒有
這感覺真的很差
我不知道是太忙忘記
還是有些開有些沒開
同樣是納稅人，真的沒辦法接受這種情況
拒絕再來訪
點了爆漿小籠包與酸辣湯，小籠包名副其實的juicy，一咬下去全是滿滿的湯汁，超愛這口感，肉餡也很好吃！ 酸辣湯的部分更不用說，剛好是我愛的那種口味，不會很酸但辣度夠，總之，是可以為了這家店特地跑來湳雅夜市的那種好吃！
小籠包跟蒸餃皮都很Q 內餡湯汁多👍
臭豆腐炸的酥脆 但有點柴 個人覺得還行
缺點是環境有點髒亂 …
上菜速度快，小籠包好吃
小籠包很多汁 味道也很好、炸雞蛋豆腐也超好吃 配一碗酸辣湯讚爆