熟食店 板橋小籠包 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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這是我覺得民間版的鼎泰豐,麵皮的口感較多屬厚皮的小籠包,若用C/P值來比較個人覺得用銅板的價格吃到這樣子的美食真的是太棒了。
記得也要點他們的臭豆腐喔,也是熱銷產品。
炸臭豆腐好吃,招牌的小籠包皮很厚,口味很普通,整體的價格很實在,會再次光顧
小籠包好吃會爆漿,臭豆腐酥脆也很好吃,搬到新店面,環境比以前好很多,這幾年物價上漲,租金上漲,小籠包也沒跟這漲算是有良心店家。
小籠包,臭豆腐都不錯吃,小籠包皮是饅頭皮下去做的吃起來比較彈牙,是我喜歡的口感。
小籠湯包比以前更好吃了,還有進步空間(書宜蘭的一點皮不夠q)
雞蛋豆腐,炸的很好吃^^
換地方以後,裡面空氣非常嚇人
東西還行,臭豆腐外酥內軟但吃多有點乾
小籠包超好吃的,非常彈牙,還有蒸餃也非常好吃,每次去必點,其他的配菜像炸湯圓,雞蛋豆腐,炸薯條….不僅便宜,而且都好吃,再配上一杯紅茶或奶茶,真的覺得太幸福了!
小籠包臭豆腐都很好吃
還有他們新推出的卡拉雞腿刮包也是沒次必點
總而言之就是好吃
小籠湯包皮變薄,比之前好吃。
蒸餃還不錯,有湯汁,帶有韭菜的味道。
臭豆腐與雞蛋豆腐都好吃。
今天點了
小籠包、麵疙瘩、臭豆腐、奶茶
小籠包是朋友推薦點的,我覺得算還不錯吃,但是沒有讓我覺得到特別厲害的感覺,小籠包頂部有時候比較厚一點,但是口感沒有因此很差,只是我本身不喜歡厚麵皮。
麵疙瘩的湯我覺得很厲害,有甘甜的感覺,面疙瘩的厚度也很棒,不會覺得麵疙瘩跟湯是分開的,非常推薦!!!
臭豆腐也是朋友推薦點的,我覺得也很不錯,但是也沒有特別驚豔,算是這一代比較合我口味的臭豆腐,會再訪。
奶茶很像豆漿店的那種,好喝!
改地址了
臭豆腐很乾 沒味道
蒸餃不錯 有湯汁不膩口 不沾醬也OK
小籠包大顆湯多內餡也不錯吃,皮滿厚的,感覺像水煎包。
臭豆腐炸的頗酥,但豆腐的口感就有點偏乾硬了。
酸辣湯胡椒粉加超多,湯體偏稠,味道普通。
厚皮的小籠包,麵皮算有點嚼勁,吃膩薄皮小籠包的可以試試,湯汁也蠻多的,不錯吃。臭豆腐還算是普通,不過環境還需要加強一下。
覺得爆紅搬家之後退步很多,口味尚可,小籠包味道和以前吃的也不同,但價位不高和份量大這點還是沒有變
有冷氣,醬汁多樣自取,小籠包不錯,煉乳餅好吃,炸臭豆腐一般。
非常不衛生 看到幾隻蟑螂!
價格有點偏貴
米糕重鹹怕鹹的不建議點
甜不辣的胡椒粉很多
滷肉飯普普
臭豆腐沒什麼特色還好
爆漿小籠包 湯汁很多很不錯哦!好吃
臭豆腐很香,酥脆度剛好,我很喜歡,湯包吃起來像肉包,不過還是好吃
位置擁擠,連走路都困難,要拿衛生紙,拿餐具,拿醬料,都會跟別人相撞,還會跟上菜收菜的人相撞。小籠包就小湯包而已沒什麼特色,不會特意去吃第二次。
皮厚,汁多
表現中規中矩
位子很多,醬料區有豐富醬料挑選
老闆漏單,讓我等半小時…
小籠包跟蒸餃都還不錯呦!會爆漿的。
以前沒賣臭豆腐的時候比較好吃,開始賣臭豆腐後,感覺員工太忙,很多事都做不好。希望他們能回復到專心做一樣就好。現在遷移到夜市外,店面太小。
環境髒亂,但東西不錯尤其紅茶很好喝
小籠包很好吃
外表看起來乾癟癟
但裡面湯汁可是很燙且會爆漿的!
麵皮咬久了會有淡淡的甜味,好吃
可惜用餐環境稍微有點擠,且不是很好
第一次買外帶
01:28~01:42 有些非現包就算了,外帶一龍小籠包等太久了,還有吃飯後繼續包,吃東西後還去摸完櫃台,再跑回去包,全程沒戴手套。
酸辣湯料多實在,臭豆腐米糕好吃,上菜速度有點不平均,有時很快有時很慢,吃了搬三個地點,口味都沒有變,值得讚許。
換位置後第一次來,今天臭豆腐有點乾,蒸餃跟酸辣湯還可以。
小籠包口味尚可但不是剛蒸好的,臭豆腐炸過頭裡面乾了,炸雞蛋豆腐貴…醬料台欠整理…
3/18買燙大陸妹一盒40只有這樣……?
是有機菜還是墾丁來的呢?
自稱是小籠包,但基本小籠包該有的水準都沒有。
多汁有,可是為何小籠包的皮有一半是乾的,沒有蒸的濕潤感。
不是該放在蒸籠等客人上門?
難怪生意在人來人往的夜市旁很普通。
點了甜不辣跟臭豆腐,等了半個多小時跟服務態度很差就算了,天氣明明很熱,結果回家後發現甜不辣是冷的,然後臭豆腐一看就炸好悶太久,又油又軟,完全不酥,超級難吃,再也不吃了(離家只有三分鐘車程)
湯包/臭豆腐推薦可以吃 皮是屬於厚皮型 但有湯汁,臭豆腐所搭配的泡菜也很好吃,酸辣湯算普通 但有酸度跟辣度~
一樓的店面沒有很大 今天點的是蒸餃 還有炸黃金餃子還有小籠包, 蒸餃還蠻好吃的 小籠包也不錯 如果黃金餃子裡面不要這麼乾口感是還不錯的!
炸餃非常好吃,其他臭豆腐跟酸辣湯、湯包都不錯。或許沒有到超級好,但普遍來說餐點都有水準,不會雷。而且價格便宜
等待時間蠻長的,臭豆腐醬汁還不錯,
但吃完麻醬麵才發現沒有青菜,也沒有麻醬味(忘了拍
不會主動開發票,口味一般,還要等很久
真的不好吃,小籠包肉包到外面來,皮厚但是湯可以透過皮。臭豆腐不沾醬吃的話油味非常重。
小籠包肉餡爛到好像在吃嘔吐物一樣,臭豆腐炸的乾巴巴,只有貢丸湯裡的貢丸還能吃
小籠包肉汁真的很多 肉吃起來普普 皮有點太甜 價位算中等
已經支持這間店持續三年有了
一直都很喜歡這間店的蒸餃、湯汁飽滿
有薑絲及醬料可無限自取,覺得值得。
直到這間搬出來外面後,約上個月在內用時,發現有其他客人反應東西沒熟,整盤退回去。
我當時點的蒸餃則發現末兩顆沒熟,想說兩顆就算了,但事後還是有跟櫃臺店員反應沒熟。
這些都還好,我有點失望的是,店員聽到的當下,是有點從容的說:是哦,很抱歉。
只有這樣簡單的一句話,並沒有讓我是感到真心歉意的。
或許是要求太多了,但如果已經是如此知名且經營已久的店,我認為品質應該是會持續保持的,而不是退步,也許會流失不少老顧客。
*以上是我個人的意見,並沒有任何惡意。
每次去都遇到禿頭男店員,明明看到客人站在櫃台要點單也不會問一下,直接就進廚房是在幹嘛?小籠包味道普通還這麼貴,一籠竟然要80元,要吃臭豆腐我寧願騎車到橋上買好味道,比你們好吃的店多得是,不用這麼跩
炸小籠包真是難吃到只能吃一顆,皮過厚又乾澀,蒸小籠包也是超不ok,
臭豆腐好吃多了,實在可以改名叫:板橋臭豆腐⋯⋯
本來還在夜市裡面時味道還不錯而且臭豆腐非常香脆,但現在感覺品質完全崩壞,要等很久之外吃到的實在沒啥特色,泡菜也不好吃還有種詭異酸味。小龍包平價份量也大還算堪吃,目前來說算間可有可無不用特地來吃的店家了。
已經換了第三個位置了,這次面積最小,每次都會點小籠包跟臭豆腐,就還可以,順道吃可,無須特意前往。
搬家了喔!小籠包一般般還可以,真的好吃的還很多,厚皮小籠包。推炸小籠包蠻特別的,皮越嚼越香,這就值得一試。其他餐點就炸臭豆腐,酸辣湯,很一般。因為臭豆腐不夠酥,在同個夜市中有另一間更好吃😁相比之下這間的臭豆腐就很一般了。要來這!只能推炸小籠包!更新,吃過了麻醬麵不好吃沒什麼麻醬味,水餃很好吃,控肉飯也還可以。 …
我們兩位只點了 一個割包一盤大盤臭豆腐,卻足足等了10分鐘才拿到割包30分鐘才吃到一盤「溫熱」的臭豆腐 ,最後花不到五分鐘吃完走人 ,假如是非常餓的情況下,不建議前來光顧
不錯吃,要排隊,等位子。
愈來愈貴,還算ok的小籠包
剛買回來的臭豆腐有頭髮
兩根頭髮 還有一根插在臭豆腐裡
衛生也太差了吧
小籠包跟以前完全不一樣了,很失望!
內餡軟爛料整個變少了,
湯汁還比肉餡多!
8顆80元是便宜,但味道變了!
吃了幾顆就吃不下口,
居然還吃到沒有熟的,麵皮沒熟、內餡也沒熟…很傻眼!
真的是只能浪費掉了!
店門口招牌寫的很多採訪
意外的是小店家裡面東西很充實
檯面有各式調味料供使用
需要先找位子再去點餐
二樓有小貨梯 電腦螢幕
所以在送餐上面比較蠻快速又不會出錯
算是很先進的小吃店
點了小籠包跟臭豆腐
小籠包覺得還好 沒有特別突出
但是個人非常喜歡他的臭豆腐
炸的非常香酥偏硬 特別有滋味
只是臭豆腐底下的醬汁蒜頭味在濃一點會更好
洗手間乾淨
總結:看到招牌給的期待太高 所以有落差 普通