熟食店 板橋黑肉圓 的評論 (454則 )
4.3 based on 454 reviews
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特色是黑豬肉做的,香Q好吃。不是白軟軟的肥肉!
美味的黑肉圓,孩子們很喜歡
買回家隔天電鍋蒸當早餐也好吃
覺得肉圓味道普通,可能是因為家鄉肉圓更好吃,比較起來就有點差強人意。
個人覺得豬血湯蠻好喝的,可以點。
肉圓好吃喔
清蒸的肉圓不油膩,醬汁有別於一般油泡的肉圓醬汁多是使用米醬+醬油膏這裡搭配的醬汁清爽,外皮QQ的也跟一般的清蒸肉圓外皮吃起來像鮮肉鹹湯圓的外皮軟軟的口感不同,內餡的肉吃起來紮實用料實在豬血湯也好喝。
肉圓好吃
美鳳有約推薦,板橋黑肉圓總店。
這家品質一直維持的很好,通常我都是在深夜閉店前才去,不到這時間,這邊附近真的沒有辦法停車。
價格很超值,份量不會讓人失望,吃幾次都是一樣的口味,我覺得有在維持品質。
豬血湯大推,用榨菜來提鹹味,食用前要先湯匙攪一攪,配著榨菜豬血,真的美味。
黑肉圓就不用說了,看餡料就打趴一堆清蒸肉圓,好吃。
現在英士路靠陽明街口也有一家,口味也是一模一樣,而且早上11點就賣,這附近好停車多了,起碼有不少停車格。
巷口招牌有亮表示有賣,沒亮或沒擺就是賣完或沒開,這點不錯,不會讓人白忙停車一場還撲空。
蒸的軟Q面皮搭配調味細緻的內餡,餡那麼大一顆以為是獅子頭,絕妙的一點是內餡中伴有切的細長又薄的筍絲,欸~很厲害捏!!!肉圓的醬汁是高湯醬油底韻,不是乏善可陳的紅白醬,這樣賣$30元一顆,這顆很可以!
豬血湯大概有7塊長方形立體,完全不腥、很乾淨,配上酸菜塊、長度一致的韭綠,是品學兼優呦長的好看的豬血湯。
所有品項都$30均價(另外還有貢丸湯也很好吃忘記拍了、魚丸湯)
營業時間:16:30-23:30 週日休息
#私心覺得可以列入必比登 #光仁中學校門口
也算在地老店,評價一直不錯,
清蒸肉圓,一顆30元,
清蒸的不油膩,外皮Q彈,
內陷豬肉不是細肉,
屬於有咬勁的黑豬肉包餡,
不肥,肥瘦約1:3,
搭配鹹甜醬汁真的很搭,
個人不喜歡過甜,
鹹甜參半的醬料很配,
辣椒辣椒,雖然只給一點,
可是,真的頗香的,也有辣度,
但是說真的,肉圓不大顆就是了!
想想30元吃口味也行,
要吃飽非得兩顆入度再搭湯,
四顆星推薦的肉圓,謝謝招待
2020.06
黑肉圓是清蒸的肉圓,外皮軟軟QQ,肉肉質鮮美有嚼勁,搭配筍絲清爽不油膩有口感。
外帶回家,肉圓吃起來清爽
我分享給大家吃評價很高
是一家老店了,佷有口感,專賣黑肉圓和豬血湯,
價格實惠,裡面的肉很多,整個吃完可相等一餐了,
肉質新鮮好味道,很不錯!
豬血湯好喝,感覺也不一樣。
豬肉跟筍絲的搭配很讚 豬血湯也很經典
從小吃到大🥺 …
清蒸肉圓好吃無負擔,加個魚丸湯真的剛剛好
平民經典美食
好吃~~~~~~~
肉質紮實鮮美無腥味
肉圓清爽,是少見的黑肉圓
好吃的板橋在地代表美食
味道不如以前了…
中規中舉的味道,與樹林後火車站的味道一樣
便宜好吃
皮Q嫩
東西真的好吃 清蒸方式烹煮不似傳統印象中的肉圓油膩 只可惜 店家較缺乏笑臉 無親切感
豬血湯的豬血很多,但是湯很油
肉圓皮太厚,覺得扣分
用蒸的肉圓很美味
店員態度有夠差
走出校門的回憶
食品好吃,服務親切,唯一尚待增加的是,用餐的空間,附近停車較不方便,但外帶就不受限
🔺#黑肉圓:
肉圓是用清蒸的方式很清爽!
外皮軟軟的微Q
內餡用黑豬肉➕筍子整個調味胡椒味滿重!
醬汁篇重口味鹹>甜
在地的好味道
冬天的時候喝上一碗熱騰騰的豬血湯,十分享受,黑肉圓的內餡大顆誠意十足,皮就普普了,吃的出麵粉味,好像在吃麵一樣,但依然推薦。
肉圓很大顆,皮有點太厚但算很有彈性,內餡的肉胡椒放蠻多的,有包筍絲還不錯吃。
魚丸湯好喝。
多年老店!
清蒸不油膩、皮Q內餡優~黑豬肉肉圓
再來一碗料多味美~豬血湯
是這許多年來不變的大滿足!
老闆娘、資深女員工-服務親切~
用心經營的美味小吃!
~~推👍
肉圓不錯吃,附近不好停車,是名店。
好吃
友人激推從小吃到大的美味滋味,推薦肉圓的內餡是好吃的黑豬肉沒有豬臭味,豬血湯也是清爽好喝不油膩😍 …
肉圓內餡口感紮實
絕對是我心中清蒸肉圓的第一名☝️
皮厚薄適中,不喜歡吃粉皮太厚的人絕對要試試,肉餡帶有筍絲,口感有層次,調味不死鹹,雖然不大顆,但很紮實,正餐吃兩顆配個湯會非常滿足,或者也可以像我點一顆當宵夜吃😋
肉圓配豬血湯
喜歡的清爽口味
自從搬到巷子裡面就沒在吃過了 因為實在是難停車 但肉圓不錯吃 用蒸的不會油膩 豬血湯也好吃~
一顆30的黑肉圓,只能說“值得”
用蒸籠做出來的皮不會Q 反而軟嫩
肉餡紮實 吃起來滿滿的肉香…值得
大量的蒜頭
好吃
好吃不油膩,價格合理,但是附近不好停車。
普通
好吃又實在
不錯吃