台灣餐廳 大碗公當歸羊肉(已歇業) 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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肉燥飯好好吃喔!份量大碗,滷汁超香的,不會死鹹,羊肉湯也很推,好吃!
羊小排肉湯不錯,大推這家的黑金滷肉飯,真的好吃。
自己不太吃羊肉,跟朋友一起來,沒想到居然非常好吃,CP值高,滷肉飯和麵線也都非常好吃,滷蛋更是加分!
滷肉飯醬香味十足很好吃
羊肉燉煮的很軟爛
湯好喝肉本身少了點羊味
豆瓣醬很夠味道有點辣
這魯肉飯配這羊肉湯也太好吃了,羊肉沾著特製豆瓣醬很夠味又軟嫩,服務態度又很親切。
剛好來板橋,朝聖傳說中的大碗公,現場外帶內用都大排長龍,真的沒有白等! 太好吃了啦!
我願意為了它特地再來吃😍
#滷肉飯加蛋 #麻油麵線 #當歸羊肉湯 #燙空心菜 …
還沒走到店面,在巷子口就聞到羊肉香了,該不會是店家陰謀,讓你還沒吃到就先肚子餓流口水🤤
當天和朋友大概平日晚上七點到,在門口排了10分鐘左右就入座,帶皮羊肉湯已經賣完了!哭哭!
我們點了滷肉飯跟羊排湯,滷肉飯看起來晶瑩剔透,味道鹹甜鹹甜的,對滷肉飯不是很有研究,但是覺得是好吃的。而羊排湯,真是讓人豎起大拇指,羊肉入口即化,超級軟嫩,也沒有羊騷味,湯底有種藥燉的味道,冬天喝非常過癮。
是一間吃完會心情好的店,冬天饕客應該很多!
下次要去試試其他羊肉湯~~
滷肉飯4顆星
羊肉片湯、燙青菜屬大眾口味
麻油麵線軟軟粗粗,不是細的那種,但也不到不好吃。
總結:魯肉飯自認板橋最佳,羊肉湯容易上口,不容易被討厭。
評論:
自己對人稱 所謂的板橋五大魯肉飯
始終抱持不以為然態度
魯肉飯非板橋強項 發展並不成熟
硬要挑撿五大 勉強 深感濫竽充數
但並非要全然推翻 這其中的大碗公
確實有能與其他區域一較長短的實力
若提到大碗公 稍對美食敏感的
經常的會聯想到新店的賴岡山
都有相似的菜單與人氣
未有同條件的比較 單就當次經歷陳述
●滷肉飯 4.5星
有著與小王煮瓜一樣的霸氣黑金外觀
色深但並不倚重醬油的鹹甜 屬脂香型
靠的是較多的油香豐潤
幾無帶甜 甘味多來自油脂
故尾韻帶非蔗糖的甘甜 出深度
有油香但並不覺油 膠質亦不顯厚重
無中藥異香 温醇好食
●帶皮羊肉 4.4星
雖以當歸為號 但當歸味並不霸道
單純的湯品風味相較厚實
添加麵食則較淡薄 似兩種不同湯品
直挺當歸香
肉質非軟爛型 而是纖理完整的紮實型
質與量中上表現 無驚豔 但肯定
●麻油麵線 4.4星
主題明確 麻油香十足
鹹淡偏輕 適淡口味者
整體而言 魯肉飯自覺板橋最佳
羊肉湯 安全不容易被討厭 接受度高
難怪排隊人潮。因為好吃
好吃。湯頭一級棒。魯肉飯。麵線都很好吃。這是第二次去買之前第一次是在前2個月時店內使用。那時生意爆好。很多產品都沒吃到。現在因疫情關係一律都外帶了。今天是吃帶皮羊肉湯。好吃好吃軟爛香Q。蠻適合老人家或小孩吃的餐點呦。
羊肉湯新鮮、味道適中很好喝,
帶骨的羊肉很軟Q👍🏻
滷肉飯光看就覺得很驚艷,色澤讓人很有食慾,
味道剛剛好 不死鹹 不油膩。
#值得等待的餐點💯
黑亮的魯肉飯,吃起來居然偏甜,不是偏鹹,蠻特別的,滿滿膠質,好吃,帶皮羊肉麵線,肉軟嫩又鮮甜,湯也很鮮甜,值得一吃,好吃
肥肉滷肉飯,滷肉肥而不膩,感覺是老滷汁滷的,當歸湯讚讚,中藥味不會很重,喝完暖暖的🧡 …
魯肉香而不膩,湯頭跟醬料與軟嫩羊肉絕配。羊膝相對其他部位算是蛋白質較多油脂較少的部位,喜歡彈牙口感的羊肉愛好者不要錯過
傳說中的超強魯肉飯真的好吃!
甜甜的 非常符合南部人口味!
但羊肉片湯的肉很柴!不推不推
黑金黑金的滷肉飯好吃,麵線也不會太爛,羊小排湯也好喝,湯順口,很贊。
2021.04
滷肉飯跟羊膝湯都棒棒👍🏻 …
滷肉飯的米飯可,滷肉夠透,惜味道不足,看先前有人評論味道太重,是矯枉過正!?還是品質不穩定?
麻油麵線,麵線過軟爛,麻油香氣不足,失敗。
帶皮羊肉湯,皮Q彈完全無油膩感,肉好吃,湯甘甜。
滷肉飯 ★★★
麻油麵線 ★★
帶皮羊肉湯★★★★★
這次吃的是帶皮羊肉湯+大碗黑金魯肉飯。羊肉新鮮,湯簡單甘醇。魯肉飯非常好吃,千萬不可錯過^^~
好吃、不貴,湯鮮甜濃淡適中、肉蠻多、肉質不錯,滷肉飯滷得非常透徹,麵線蠻大碗加蒜酥很香,但麻油味稍弱。
這家羊肉已經被我歸類為板橋名店,各種羊肉湯都非常棒,滷肉飯也厲害
生意很好,帶皮羊肉大概6點多就沒了,想吃得早點去買。
滷肉飯,單看外觀會以為超鹹超肥膩,實際入口雖然有稍稍鹹了點,但整體是在正常範圍內,雖然不是個人喜愛的台南口味,不過味道不差。
帶皮羊肉湯,當歸湯頭,中藥味不重,喝起來順口,寒流來的天氣喝完一碗全身都發燙了起來,非常棒。羊肉沒什麼羊騷味,怕羊騷味的人也可以放心吃。
麻油麵線,麵線偏軟不硬,普通。
黑金滷肉飯,香甜夠味,非常下飯。
羊肉湯,肉多湯清甜,非常暖胃。
滷肉飯跟燙青菜都非常好吃,後續會再回訪
這家滷肉飯很好吃
帶皮羊肉湯和羊肉片湯都很好喝
肉也不少 不會覺得不划算
板橋必吃滷肉飯之一
黑金滷肉飯…
(個人口味比較喜歡…新大鼎肉羹的…)
但羊膝湯很不錯👍
肉給的有誠意
以後來買湯就行了😆
帶皮羊肉意麵好吃
吃完後也不會口渴
黑金滷肉飯真的很讚👍
帶皮羊肉第一次吃很軟嫩,二訪時覺得稍硬 …
排隊排太久,帶皮羊肉湯跟羊排都賣完了。羊肉片湯的肥肉跟咬不斷的筋太多可惜了。
魯肉飯好吃
滷肉飯的滷汁是屬於綿密濃郁的,滷蛋也滷的相當入味
麻油麵線口感還不錯,但是麵線被剪的有點短,影響口感
羊膝湯跟帶皮羊肉湯的肉稍嫌硬了一點,湯味道還不錯
值得再訪的店家👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾 …
相當道地的台式餐點,羊肉湯是必需要點來嚐嚐鮮,加一碗滷肉飯會比較能有飽足感,今天這回剛剛好遇上霸王寒流,還沒到傍晚6點….就排了10多個人….真的是….
當歸羊膝湯的湯頭一絕,好喝還能加湯。羊膝無騷味,肉多還帶有些骨髓,令人滿足。
(帶皮羊肉很早就買完了,七點前到比較保險。)
滷肉飯濃郁,不愧是黑金滷汁,跟當歸羊膝湯互相搭配,值得推薦。
黑金滷肉飯很推,喜歡肥肉的一定要吃,帶皮羊肉很嫩,湯頭很甜,如果是食量比較小的建議湯麵類可以兩個人分,再點個青菜完美!
黑金滷肉飯,板橋最喜歡的滷肉飯,別忘了要加顆蛋,滷蛋也魯的可以,羊肉湯推薦羊小排、帶皮羊肉,經過必吃。
滷肉飯便宜好吃。黑金系的甜口滷肉飯
不會過於油膩 價格也平價 推👍
板橋有名的滷肉飯真的不多 這間真的不錯
人很多 但服務生都很客氣有禮
羊肉湯不合我口味
但很多人點
應該大家都很愛 🤣
4.1
板橋最好吃的滷肉飯
份量十足 滷蛋很入味
湯推薦:
小排和羊膝湯
肉多不會柴 湯頭味道不錯
價格平易近人
宵夜的好去處
魯肉飯
鹹甜的比例拉得很高
第一口進去完全衝擊你的味蕾
要多扒幾口飯才不會太重口味
燙青菜有高麗菜跟空心菜
蒜末加上醬油膏簡單的滋味
羊排口感柔嫩像是牛腩那般
湯是當歸湯
冷冷的天來吃很不錯
至於魯肉飯跟羊肉湯的組合
自己更愛新店的賴岡山羊肉多一些
那裡的魯肉飯比較順口
這魯肉飯
跟婚禮當天的前女友一樣耀眼
別人的新娘總是不會讓我失望
不怎麼樣,羊湯和滷肉飯都很膩,帶皮羊有幾塊還很硬,不推!
本人很喜歡這間羊肉店!已經二訪了!
每次去都必點滷肉飯還有羊肉湯!
羊肉湯每一種都蠻好吃的!
看到有文章推薦滷肉飯而來~小碗25~大碗40! 我點了個羊肉片湯(帶皮的平日居然晚上也售完了……)加小碗滷肉飯~
整體感覺~Cp值還可以~但味道對我個人而言~偏清淡~滷肉飯醬汁足夠!
但我還是喜歡今大~哈哈~
羊肉湯很入味
滷肉飯也很好吃
不油不膩的黑金滷肉飯!超級無敵的好吃到爆👍👍👍羊肉湯又無敵好喝!真心覺得這間的好吃到爆炸! …
滷肉飯+滷蛋超推的啦👍
滷肉飯是偏甜的那種,滷蛋魯的超入味👍
油油亮亮的超香超好吃😋 …
滷肉飯真的太猛
好吃到不行完全秒殺味蕾
羊肉湯冬天來一碗 完美啊
由於排隊人太多,第一次買回家吃時,已冷但很好吃,第二次就替地在現場等吃熱騰騰,實在是好吃的不得了,黑金滷肉飯+帶皮羊肉湯大大大推👍👍👍👍👍 …
滷肉飯還行啦 沒有想像中完美
滷肉飯鹹甜鹹甜的,吃起來也不會有太肥的感覺。麻油麵線很香,麵線是寬的,但吃起來比較一般。羊膝湯的肉沒什麼騷味,湯就是當歸湯,但可以加湯。環境很乾淨,上菜也蠻快的。
滷肉飯麻油麵線很讚,麻油味超香,可是太晚去了青菜其他羊肉部位都沒了剩羊肉片湯,有機會再早點找時間去
滷肉飯醬汁香濃不過鹹,湯類的湯頭清甜份量又剛好,用餐時段通常需要排隊。