禾野坊日式居酒屋-板橋日本料理｜ 板橋居酒屋｜ 板橋料理的最新評論

禾野坊居酒屋🏮
之前原址在莒光路比較後面段。現在搬到莒光路上的熱點段上，老店新開張，整個格調層次提升不少。
今日採外帶餐。
店內在連假期間坐滿約七成位。店門口有養鮮蝦不知是觀賞用還是活蝦鮮吃。
店家也有美食外送平台服務。
我們點了：毛毛蟲捲壽司、鱈魚肝沙拉、和風生菜沙拉、鮭魚卵軍艦、比目魚鰭握壽司、牛小排串、日式炸豆腐。
會建議店家多一份細心就是，點餐確認時可以詢問，是否吃芥末醬？
因為家人有人不敢吃芥末醬，結果幾乎所有米飯添加的食物都不能吃不敢吃。握壽司、軍艦、甚至毛毛蟲捲壽司…. 都有添加芥末醬。真的蠻奇怪的。一般比較正統的日本料理店，其實都會把芥末醬放一旁而不是添加入食物裡面。算是有點掃興。如果店家願意細心點的詢問，至少不會讓人抱怨。
鱈魚肝不知是否品種關係，吃起來比較乾硬沒有綿密感。牛小排普通；炸豆腐沒有特色。鮭魚卵只能挑著吃，因為有人不敢吃有芥末醬添加的飯。比目魚也是。所以可想而知，其中一人不夠盡興。
店外面騎樓區有設吸菸桶跟椅子，椅子是給等候的人座還是給吸菸的癮君子坐呢？
如果是給等候的人座，那麼建議吸菸桶要整理一下，因為很臭很臭。坐在那邊等侯取餐時聞到吸菸桶只能用惡臭來形容。
這個店家可能要注意一下。
整體而言餐的風味還可以。如果以上建議可以反應，應該會更好。

10/8 今晚採內用方式進餐
快九點時分坐滿九成多。我們擠進了吧台邊下一桌。點了比目魚握壽司、鮭魚握壽司、干貝握壽司、鮭魚卵手卷、午仔魚一夜干、清酒大蛤。
內用的口感真的比外帶好太多了。
比目魚握壽司的油脂入口即化肥而不膩；又追加了一貫（二粒），比目魚上點綴一點點的青蔥碎一點都不搶戲還有化龍點睛之效，碎碎的青蔥把油脂花帶出另一種層次感出來。
清酒大蛤湯味有著淡淡的清酒香；最銷魂的是烤五仔魚，烤的皮脆吃在嘴裡噼啪響脆像在吃烤山豬皮的口感好驚艷，特地像廚師致謝
推烤五仔魚，錯過可惜。
握壽司的米貭可以在加強。

松阪豬炒水蓮、醬燒牛肉蔥串、味道都不錯，黃金泡菜炒豬肉可惜豬肉片比較韌。最喜歡鹽蔥牛舌、軟嫩好吃、調味適中。
整體口味中上、服務也不錯，只有兩道餐點較不推：明太子雞肉串的雞肉太柴、炸七味雞軟骨的裹粉質地口感實在太硬。
另外希望店家能挑選一下音樂，震耳欲聾的美式電音，好像來到夜店或sports bar而不是日式居酒屋（雖然用餐結束前已有調小聲，但還是覺得整個用餐過程蠻難徹底放鬆享受美食😅） …

氣氛佳，比目魚握壽司相當鮮美，上菜快，服務也不錯👍🏻 …

意外發現的一間CP值很高的日式料理，生魚片很新鮮，料理特別。👍 …

板橋區的高cp值居酒屋，生意蠻好的，建議訂位。

值得推薦的料理
每週都來吃
一定來唷～～～

平價
服務好
可以看到師傅燒烤食物

醬燒串物、壽司好吃，烤魚看運氣，價位中等
疫情期間服務人員沒戴口罩，點單也愛理不理
點完就沒自己的事一樣，想吃服務要考慮
上菜速度不是普通的慢，是超級慢，還會漏單
不建議很餓的人來，適合聊天喝酒而已，黑白啤酒很推薦

上菜速度很優秀，烤物好吃😋 …

食物非常好吃cp值超高的很適合跟朋友一起來放鬆👍 …

烤的技術超好
壽司跟醋飯沒有那麼融合不過魚料蠻新鮮的
上菜速度偏慢，蠻適合跟朋友聊天慢慢吃的
會再來第二次

水蓮好吃❤️上菜很快，烤麻糬也好吃！

服務親切，平價美味，下次還會再來哦~

烤松阪豬、比目魚西京燒、火焰比目魚鰭握壽司、照燒甜不辣⋯等等真的非常的棒！讓人驚艷！大推

食材棒服務優室內氣氛讚 已二刷嘍👍 …

再訪N次還是一樣美味～ 大推毛毛蟲壽司！

空間算大，安全距離也很夠。
串燒好吃喔！！

炸物口感很棒!
綜合生魚片 肉質口感滑嫩 很讚!
營業時間晚，適合夜貓族～

醬烤甜不辣好吃。清酒蒸大蛤很酷。明太子海鮮白醬烏龍麵讚。

食材新鮮，師傅手藝很好，烤物一級棒

好吃又平價，服務也很好👍👍👍 …

價格中等～因為大多為醬燒所以吃起來偏甜

東西好吃 服務親切 ~ 大推

非常之好，餐點好吃，服務到位，值得到訪！

空間舒適，餐點美味～裝潢超有fu的
讚讚～🤤🤤 …