中餐館 小喬新疆羊肉串 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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清燉羊肉湯很清很甜羊肉很嫩 暖胃
大盤雞麻辣夠味 可惜土豆不夠軟
涼拌土豆夠脆 烤甜不辣很香
座位大約50個 牆壁有掛鉤可掛外套
近江子翠捷運五號出口約3-5分鐘
旁邊有收費停車場走路約1分鐘
酸辣的味道每道都一致,吃起來很普通常見的羊肉串
清燉羊肉湯 很清甜羊騷味不會太重
羊肉串 孜然味也不會太重
雞肉小辣就很夠味 蠻下飯 但雞肉吃起來普普不過料理的味道很推
附近有停車場,餐廳位子不多無法預定需提前到場,餐點有特色,推薦大盆雞跟清燉羊肉湯
羊肉串鮮嫩好吃,孜然香帶點辣
羊肉飯不錯,香辣夠味汁開胃,配料有紅蘿蔔
內用5%服務費
#羊肉 #燒烤 #大盤雞
孜然的味道非常充足,與道地的辛香料十分搭配
羊肉非常有嚼勁,大小適中方便入口,即使是女生也能吃的相對優雅
人很多
要提早來拿號碼牌排隊
羊肉湯好喝不騷
羊肉飯湯汁多了點不習慣
串燒味道也不錯但是有點硬
大家都會點大盤雞
期待環境能夠更乾淨
羊肉串好吃,大盤雞有特色,裝潢可增強
價格實在口味特別的一家店,餐點份量很有誠意!可以吃到各式羊肉料理。餐廳環境普通,座位稍微擁擠。
超級推薦羊肉串、炸雞翅、清燉羊肉、土豆絲、川味涼麵、羊肉拌飯、大盤雞。
生意很好,用餐時間大排長龍。建議先訂位。
串燒類超棒,用孜然粉調味很適合配啤酒,羊肉也處理得很好不會有羊騷味,大盤雞比起雞肉更喜歡下面的刀削麵條,粗麵加上辣醬真的是超好吃
嚐鮮~味道很夠 大盤雞 雞肉份量有點少 馬鈴薯跟麵很多,如果可以再少油會更佳,羊肉串跟雞屁股很好吃😋 …
價格親民環境不錯,但疫情期間人多加上很多客人無論站著坐著高談闊論,不免飛末到處飛,速速完食立馬走人😅 …
每道菜都非常好吃,生意極好。
特別推薦大盤雞,份量足口味有特色。
新疆烤羊肉串,味美肉嫩。
砂鍋羊肉湯清爽好喝。
其他烤物等料理也都有一定水準。
店內總是高朋滿座,氣氛比較接近熱炒店。
湯頭令人驚艷!
用洋蔥熬出來的清燉羊肉湯喝起來非常清甜啊!
烤羊肉串很有味,
烤物都不錯吃,
值得推薦👍
清燉羊肉湯的湯頭濃郁好喝,肉串的肉質不會很乾硬,東西滿好吃的。
很好吃!很好吃!
每一道菜都好吃!
不假 而且價格我覺得滿合理的
然後他們調味料台有洋蔥一定要配牛肉串吃
但真心建議要多一點人去吃 我看有其他的東西是要多點人吃才比較好點 不然兩人會吃不完
第一次來。
東西是好吃,但份量不多!
環境餐具,沒有很乾淨。
另外還要收5%服務費…有點難接受!
三個女生點這樣吃不完 已經去過兩次 最愛大盤雞的刀削麵 有嚼勁 雞肉不乾柴 如果沒有點涼麵 可以點白飯配大盤雞湯汁 涼麵也不錯 不是很辣 唯獨覺得土豆絲表現普通 可點可不點 記憶點較薄弱 甜不辣較油膩 店家有剪刀可以自行剪 愛孜然的話羊肉串必點
串烤類都很棒,很好吃😋很棒!大推的1家店👍
唯一是碗筷可能油膩了點(如果愛乾淨的朋友可能就沒辦法接受)。
我個人是還能接受的範圍啦!畢竟是家cp值高的店家!
大盤雞建議人多在點喔!因爲真的很多喔!
聽朋友說很推薦,剛好有時間就去買了,看了看別人的評價,羊肉清湯真的是不錯,但我可能運氣比較好唄,看到黑黑東西還以為是蟲呢?乾!真的是蟲蟲!!!!!
希望其他客戶不要跟我一樣運氣好
羊肉串覺得還行,所以就會覺得偏貴😂😂
愛吃大漠風味的千萬別錯過
愛吃羊肉的朋友們千萬不能錯過!清燉羊肉湯超好喝,肉也燉的很嫩。相較之下羊肉串真的普普通通。炸甜不辣超大塊而且很酥,沾特製的醬料會一口接一口。
新疆口味的熱炒店
很適合多人聚餐
餐點份量大
環境整潔度就沒這麼好了
有收5%服務費
店內很多臉上無笑容的阿姨
大致不錯,清燉羊肉湯頭好喝,炸物ok,招牌羊肉串筋太多,還不能單點….而且把確認商品單用肉串蓋住是怎樣…衛生不行,內用加5%,若偶爾想喝羊肉湯會考慮再外帶
還不錯吃,大盤雞,烤羊肉串,涼拌土豆絲,必點。
可事先訂位,
附近有收費停車場,
用餐環境有加強空間。
本次消費(2021/02)
#涼拌土豆絲 NT45
#羊肉串 4串NT140
#牛肉串 4串NT140
#雞翅 NT35
#大盤雞 (半隻)NT600
貼心提醒🔔大盤雞製作時間約30分鐘,請耐心等候
無法訂位,需現場候位
在地人都推薦湯品和燒烤~
但我這次沒點湯,太可惜了😭
來這裡一定要點大盤雞試試!
Q彈麵條配上醬汁是重點
反而雞肉比較像配角
涼拌土豆絲真的超入味的👍
這道一盤根本不夠吃~
燒烤烤的將將好,搭上孜然和辣粉,口感滿分💯
但羊肉的部分,羊味真的太重了(可能是本身不太吃羊的關係),所以還蠻失望的…
好吃人多吃起來CP值很高,老闆也很親切
在台灣可以吃到的孜然烤羊肉,已經算地道了。大盤雞也很接近。
每次北上必吃的愛店!!
也太新鮮美味了吧
餐點大致上表現中上,可惜環境有點髒,桌子一擦都是油
比熱炒店還歡樂的環境,
第一道的川味涼麵讓我驚艷,
香辣好吃。
羊肉串孜然味足,
喜歡的人應該會大快朵頤。
我學大多數人也點了看似大盤的半隻雞,
可惜愛吃肉的我覺得不足,
大多是靠著吃馬鈴薯及粗麵條才有飽足感。
價格如果再實惠點會比較好。
\(-ㅂ-)/ ♥ ♥ ♥香辣美味!熱鬧平價,大家都吃得開開心心
川味涼麵好吃,烤肉串也很美味。
好吃,不貴,道地!
推薦羊勝於牛,湯品必點
從遮雨棚進階到店面冷氣,味道沒變,辣度可調整。西北羊肉風味手法是都有一定水平,羊肉湯清燉尤其推薦!好吃簡單,價格平實。
2018/08 羊肉串($140/4串) 牛肋排($100/1串) 清燉羊肉(小$165)湯頭鮮甜肉質軟嫩 可再外加洋蔥燉煮 不可加湯 涼拌土豆絲($45)不太酸麻油味很香 羊肉拌飯(小$70)有加紅蘿蔔燉煮好吃 需另加5%服務費 下次可嚐嚐甜不辣($30/2片)/大盤雞($600/半隻)
2021/10 價格看起來都沒漲 清燉羊肉湯頭羊肉味不重 涼拌土豆絲有加青椒口味有層次 小黃瓜($45)沒什麼入味 豆干($25)蠻多汁的 雞翅($35)調味跟牛羊肉串都一樣較沒那麼搭 肉質也較乾
疫情過後臨時起意來到小喬用餐,原先預計是要內用,但是生意太好沒有座位只好改成外帶,建議下次想要內用的人可以先電話詢問看看是否可以訂位。
大盤雞的候餐時間非常久,改成外帶之後將近50分鐘才取到餐,不過串燒則是半個小時以內就準備完了。
外帶之後可能因為餐點涼掉了,風味不如店內內用的感覺來得好,因此建議下次要吃大盤雞的時候可以考慮內用的時候再吃,候餐的過程中就可以享用熱熱的串燒!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
被大盤雞吸引來的,但覺得肉質有點柴
反而是小菜及串烤勝出,令人比較有印象
很喜歡涼拌土豆絲,超入味好吃的😍😍 …
IG. Ludybaal
2021.11月二訪的感想
我真的覺得 很沒有新疆菜異國菜的調味
感覺非常台灣化的感覺
沒有辣沒有特殊的香
如果光是新疆料理的評比 我是只想給三分
不過是真的CP值滿高的
然後這次點了大盤雞是還不錯
另外炸甜不辣也很不錯喔可以試試看
羊肉飯很普通可以略過。
不得不說碗筷清潔有待加強
雖然明顯洗碗機洗的而已
但真的滿多髒東西在上面的要不要清一下
【小喬新疆羊肉串】
川味涼麵&紅燒羊肉麵&涼拌土豆絲
&高麗菜絲&酸辣羊雜湯&羊肉串&豆干
位於板橋江子翠區的新疆料理
定位上個人覺得比較像是烤串 炒菜
適合多人聚會飲酒的餐廳
不過也是有少量單點麵食或湯類可供選擇
這次招牌的大盤雞因為人數不多略過
點了幾樣有興趣的餐點
個人比較有記憶點的是 高麗菜幾乎是涼拌
生高麗菜碎片的概念 但這樣的組合吃起來
沒有甚麼菜的土味 算是滿另我訝異的
羊雜湯料不少 湯頭其實偏清爽不太酸辣
羊肉麵的湯則是肉味較明顯
羊肉串的調味倒是不錯
其實可以統一結論就是 調味上溫和許多
我想為了迎合大部分台灣客人口味
其實我都覺得不夠酸 不夠辣
比起先前【胡同彭家老鋪】那種
夠酸夠辣香味層次 這邊真的過於溫和
不過就是也可以說比較吃的出來
比方羊肉本身的肉味或是孜然的香料味
但就是順口舒適 不至於說不好吃
其實就看個人口味選擇
(個人會是喜歡比較道地的料理口味)
下次要來挑戰大盤雞試試看
跨張!不給訂位,裏面滿滿,外面排長長!
哇!一大盤的大盤雞,滿滿的紅油,看起來似乎很辣但很好吃,也真的很辣。
烤羊肉串很嫩,味道很夠,但沒有羊羶味。
羊肉湯很鮮美,羊肉也都沒有腥羶味,羊肉很嫩。
甜不辣也很好吃!
終於體會到什麼叫做大口吃肉大口渴酒的新疆人!
大口吃肉喝酒的感覺,好讚
羊肉湯真的很讚👍🏻👍🏻
還有羊肉串、甜不辣
其他道對我來說就比較中規中矩
羊肉不騷 大盤雞口味很喜歡
甜不辣厚嫩 豆乾香酥
小黃瓜這次有點沒入味
服務人員親切 用餐環境尚可
人潮很多 轉桌快 推薦試試
食物:羊肉串、牛肉串、牛肋排大推,口味略重,偏重,清燉羊肉也相當不錯,值得一嚐;其它部分就相對普通;大雞盤份量相當足夠,但相較於燒烤就顯得普通。
環境:空間略為擁擠、油煙較重,就一般常見的熱炒環境。
交通:巷弄中,不好停車。
備註:人潮相當多,要有排隊的準備,尤其是假日。
這家真的CP值超高
完全沒有一道餐點踩雷!
會再回訪❤️
超級超級超級多人 都需要排隊 但非常值得
帶我弟弟來吃大盤雞,味道很好但是可惜我弟弟不能吃辣,太可惜了,不然我們一定吃爆,但是羊肉串牛肉串真的很辣!
羊肉拌飯份量少,口味不錯
羊骨湯有洋蔥香菜,清甜好喝
羊肉串好吃
甜不辣很厚,甜甜的魚漿,不錯吃
土豆絲⋯見仁見智囉
羊肉串跟大盤雞很好吃,真的要點起來!
(尤其是大盤雞裡的麵超Q🤩) …
總結:湯、烤等羊肉料理明顯優異,輔菜一般,酒攤風格。
評論:
多年前公出彼岸上海
機遇下首嚐新疆全羊
雖不是親臨大漠 無從比較道地
但已明顯碾壓經歷 刷新三觀
是人生最佳的羊肉體驗
羊肉非本地強項 這一優劣級距之差異
眼界大開
做為一家大台北極少數的新疆料理
小喬箇中翹楚
新疆菜本有特色但花樣少
是以小喬菜色攜手川味涼麵
與台味甜不辣花枝丸湊數 混搭添味
●清燉羊肉湯 4.6星
肉質以豬肉形容 為帶皮五花
肥瘦相間 軟嫩豐潤
肉湯濁白 湯質厚實渾厚 無羶
肉湯雖濃 但菜甜收斂 平衡度佳
砂鍋溫熱 解羊肉湯致命傷 冷湯
溫醇韻足 極好味
●羊肉拌飯 4.4星
類似紅燒牛肉飯作法
湯汁略豐 肉鮮 口味熟悉
味佳 但未感驚豔
●羊肉串/牛肋排 4.5星
鮮 有強於街頭攤售的Q彈肉質
香 孜然長韻 尾香持久
與坊間小有級距的優異
●川味涼麵 4.2星
常見於川滇風味餐館
麵體細而硬質 平盤
●甜不辣 4.3星
巨型油亮外觀 相當吸睛
非初炸的基隆天婦羅的軟Q
較類似旗魚黑輪的酥硬
整體而言
偏熱炒酒攤場 氣氛喧鬧
環境自覺不差 正常酒場發揮
大漠疆味表現突出 其他僅陪襯一般