中菜館 時時香RICE BAR – 中和環球店 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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進入餐廳時,服務人員並未告知用餐時間為多久,5點入場,6點就有人員到餐桌旁說,下一輪訂位的客人已到。令人感覺很不舒服。應告知用餐時間為多久,才不會讓人很有壓力。
星期日與家人用餐,服務尚可有點慌亂,外場上菜有兩次她的大拇指由我的角度看都插在盤裡了⋯菜品我覺得都偏鹹尤其剝皮辣椒雞湯⋯如果有無調味高湯能沖淡就很理想了,若與瓦城相比我更喜歡瓦城
今天吃母親節餐點…可能真的很忙,單都亂了,定了8隻甘蔗蝦只上4隻,別人的菜一直上過來,怕良心不安,所以都沒有動,還馬上提醒送菜人員,結果面臨到的是飲料漏送,小菜也漏送還照算錢,還好有一筆一筆對…..應該不會再來了…
嗯…是還不錯吃,
但沒什麼特別的記憶點,
個人覺得這樣的菜色應該外面可以吃到,
且價錢可能會更划算
口味偏重跟鹹辣,都需要配飯的菜,3大1小消費2500多含6菜3份甜點跟1飲料,價格屬於中價位,口味就是稱不上好吃,但也不至於雷…就屬於新式中餐廳的感覺!環境裝潢設計比餐點來得好…服務方面則是因人而異,有些還不錯有些比較粗糙…
口味不錯但稍鹹,價格稍高,店員親切,若有優惠會再訪
提前3小時預約外送訂單結果到了預訂送達時間前半小時突然被取消,原本的父親節大餐就這樣沒了,不管是人手不足或是系統問題都希望之後別再發生類似狀況
三顆星是給甘蔗蝦,今天是點4人套餐
7樣菜 除了麻婆豆腐 限定大辣 不能做變更我覺得很可惜,其他辣度普通不過小朋友應該不推,口味偏重 空心菜點不辣 竟然上桌還是辣的
超鹹⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯除了鹹不知道該說啥
就算菜需要配飯吃,也不用這麼鹹吧!
終於理解為什麼每一道菜的份量都這麼小又少了
因為鹹到爆炸,一口菜需要配三口飯才吞的下去,所以菜的份量不用太多也可以吃飽^_^店家也是蠻聰明的
我們四個大人兩個小一的小朋友,給菜單直接給六人餐?
也太不貼心了!就算想推高單價的餐點,手法也太粗糙了吧🙄
其他服務人員的態度都還算蠻好的啦
至於會不會想再來,如果想步入洗腎的日子,會很常來喔!
剛好在母親節檔期去用餐,生意很好,可能是換桌時太過匆促,服務人員帶入座時看到桌下有一支筷子,椅子上也有像是炸物的麵衣。
餐點的口味有點偏重,但恰好配上三種無限提供的米飯。
因為之前在微風吃過 非常好吃
特地帶男友跟媽媽來環球吃
這次的味道蠻失望的 不會想再來
但服務很好。
母親節當天去吃
菜很油 四季豆是濕軟的
五更腸旺只有辣 沒味道
冬瓜蛤蠣湯上來 冬瓜是硬的
我們湯根本沒喝多少 完全浪費
最後三個人2400$多
不如吃快炒就好…
補充 : 一開始 幫我們 點餐 戴眼鏡的 男服務生
非常熱情 詢問菜品 口味 都有介紹 講解 及推薦
服務人員 5顆星 帶位結帳人員 沒星 …
1013去用餐
本來大家想去開飯
後來 我建議去 吃吃看
你們時時香
大家各點了一道菜
我點了麻婆豆腐 真的很昏倒
第一次吃到 充滿鴨血
是我記憶錯誤嗎
麻婆豆腐怎麼充滿鴨血
好吧,當作你們店家搞創意
麻婆豆腐加鴨血 應該 鴨血不能比豆腐多 吧
或應該叫麻婆鴨血 讓人選擇
勾芡也專業一點 一整陀太白粉……
..問題是
我們用餐的人都非常不喜歡吃鴨血 或豬血類
麻婆豆腐整盤
幾乎大家都沒吃 我也被罵很慘
廚房亂煮 亂七八糟的 一道菜 照片那一道菜
叫(麻婆豆腐)
希望店家能告訴一下廚房 不要亂煮好嗎
看了評價多數好像都說菜色死鹹,不過前兩天用餐點了炒牛肉跟松阪豬口味還不賴,熱的甘蔗青茶裡面有片薄荷葉喝起來有點小驚喜。點餐的服務人員很緊張,後來有疑似主管的小姐有說是新人,所以幫我們點餐出了點問題。不過他的語氣我有點擔心新人會被罵的很慘…,或許可以多關心一下客人或者新人,很多時候就沒事了。疫情很辛苦,大家一起加油,希望當天的主管也能心情放輕鬆點,好好帶領身邊的同事照顧好用餐的客人。
8/14下午時段內用感覺散漫菜都上第二道了,但主食白飯卻還沒有送來,提醒之後才送來,有活動也沒有告知,詢問時只說那幫你做成外帶,感覺跟同集團瓦城差很多…還是我期待太高呢?
上週六10/16晚餐時段消費
入位時不斷強調「用餐時間1.5小時」,講了兩三次也就罷了。上菜平均20
~30分鐘才出一道………
結帳的時候更誇張!完全不詢問客戶是否有會員就算了,還態度超差直接說「沒有會員吼?」?????????真的滿頭問號,因為店員很不積極所以主動要報車牌的時候還說!等一下等一下!發票也不詢問是否要打統編或印出就直接存進去載具…….根本來不及說。
後面完全沒人在等結帳,請問妳是在趕火車???????
這個服務態度跟信義店也差太多了吧!!!!!!!!
價格偏高,食物較油膩.飲料不能去冰..菜也不能取消辣椒 ( 例: 薑絲大腸不能取消辣椒). 無法依客人口味做調整..怕辣的人選則會少很多..連洛神花茶都無法取消冰塊..
餐廳整潔舒服
餐點部份
甘蔗蝦炸基本三支
阿婆紅燒肉甜味太重,賣相不佳,不想拍照🥺
炒飯、健康紅藜麥也不錯吃
第一次來吃就愛上它了,乾淨明亮的環境不說,店家對小地方的用心很值得讚賞,光是飯就有三種選擇,阿婆紅燒肉更是非常入味,
甘蔗霸王蝦也很香,總之很滿意
補充:今天去吃,看似店長的服務員講話很快,有點沒耐性,更扯的是吃完還在聊天,帳單就拿來買單,店裡空成這樣是需要這麼急嗎?讓人很不舒服
還有,瓦城集團現在幾乎都是ㄧ人45,飯吃到飽,那萬ㄧ有人不吃飯還硬要付45?太離譜,強迫推銷
每一樣都沒有特色,口味平平
要不是沒有零顆星真的還不想給,真心建議如果瓦城集團還想維持正面評價,建議可以把時時香這個品牌收掉,服務跟菜色方面真的把貴司旗下品牌形象都打折。
[個人用餐經驗]
餐點美味度1.3分(只給甘蔗蝦)
有三種飯,各來一鍋但煮出來一點都不漂亮
,吃起來也沒太大的差別~~(好吧這是我有點鑽牛角尖)
幾道菜下來只有甘蔗蝦好吃~
紅燒肉是不是加錯,甜到覺得快是吃甜點
每個菜都給一點一點…也沒有什么特色
兩鍋湯只有一個還算好喝,但肉也只有幾塊~
宮保雞丁肉炸過頭,加了酒還沒好點火,不然會更乾,肉質真的……,兩盤的肉柴到真的懷疑廚師的功力~調味上也非常重鹹~(真的要偶爾多試菜)
如果是我吃過餐廳以來,真的有待加強的美味度
我做的宮保雞丁,也一定比他會做的好吃。
至少肉質上不會過柴….
雞肉都老了柴了,調味上重鹹,
真的建議不能端給客人,吃一次懷疑人生一次
親戚朋友說:下次不如還是去吃瓦城好
覺得這頓飯吃得很不盡興~~
真心建議:一來菜給的不夠大氣,調味上真的堪慮,是不是該重新調整,偶爾多試試菜,調整做法~
個人體會服務經驗:
不知道為什麼感覺,你們是不是人手不足~~
很忙但也沒看到幾個在顧桌的服務生
有餐桌服務鈴,但基本上都不會看到~
除非攔截你們,才會看到[我們需要服務]。
真心的推薦:1.多多試菜改變做法2.多多人手固定幾人顧那個位子,服務態度算很好,但是菜品真的有待加強。
特別度:2.5顆星 給甘蔗蝦 (真的好吃)
服務度:3.5顆星 算好但是不看服務鈴
美味度:1.5顆星 真的要多試菜
口味會比較重,非常適合喜歡吃川菜和吃辣的人,每道菜非常美味,尤其肥腸臭豆腐和老皮嫩肉,吃辣的人快來吃!
三大一小點了三人套餐
好好吃 味道超適合下飯
座位舒適 環境也乾淨
帶位的人員和服務人員都不錯
吃飽還可以環球逛逛
可用line pay 付款
環球有停車 和可折抵停車費用
外觀有一格格來自不同產地的米
通常需排隊 可以用QR code 訂位
這裡還有車子識別功能 超讚的 不用留硬幣也不會找不到👍👍👍
那一樓店家的廁所都在外面 所以不會被影響環境
飯一人要45元 可以一直續飯
我們續超多次 飯真的太好吃
飯和吃不完的菜都可以外帶喔 😄 一樣新鮮
3種飯,菜很下飯,小朋友也愛吃
真的好鹹,生日聚餐消費了六樣餐,3.5杯還有麻婆豆腐真的鹹,其餘的也不遑多讓,除了蒼蠅頭跟湯品蠻好吃的以外,其餘的實在是懷疑廚師本身吃重鹹。
環境乾淨、舒適~服務人員親切。
只是菜~有些偏鹹,一直喝水。
還蠻家常菜的,白飯一人45元吃到飽,
1.服務態度及效率:要點菜時服務鈴按了3次以上才有人員過來,服務人員Axx不知道是沒睡飽還是生性厭世,講話小聲且死氣沈沈的令人感覺不是很好!後來觀察了一下,發現服務鈴似乎是只有在角落的pos機才會顯示通知,又不知是否因為疫情期間,外場人員極少而導致服務效率不佳。
2.價格標示及計費:點餐時,菜單上並沒有標示白飯的價格,服務人員Axx一開始也沒有告知,是在我們詢問之後才說是以人頭計算,一碗45圓,點餐結束後我們想說一人一碗可能會吃不下,因此又告訴服務人員只需要兩碗白飯就好了,結果白飯上來的時候竟然是一鍋,而不是兩碗,這也沒關係,更神奇的是,這時同桌長輩突然注意到餐桌上標示著”今日好米 無限享用”的立牌,好奇心驅使下,在服務人員上菜時,再度詢問了這樣的標示是否表示白飯可以續碗(鍋),服務人員表示”只有剛剛有點飯的兩位可以續,其他人不行喔!”這時我真的忍不住笑了出來,心想這種計費的方式也太幽默了吧!
3.後續:結帳時,一樣是按了服務鈴3次以上都沒有人員回應,是剛好有服務人員經過,才告訴他我們要結帳,接著他問我們是否需要檢視帳單,以及登記了我們需要折抵停車費的車牌號碼後,也沒說是要桌邊買單還是櫃檯結帳,他人就閃了!留下不知所措的我們還得再另外詢問。
總結:服務態度、價格標示及計費方式都有很大的進步空間,雖然餐點還不錯吃,但也不會再來了!
瓦城系列的餐廳,還是台菜吃的比較習慣,菜色都算是滿下飯的,很適合老少皆宜
好吃,一個人差不多要500。
現在打卡送甜點,趕快來唷!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
週日和家人去吃飯,詢問店員紅燒肉推不推薦,店員就只有回答:甜甜的,兩個人點了5樣菜,詢問店員這樣分量會不會太多,店員回:我們可以打包 (雞同鴨講???)
送菜也不會說這是什麼菜,就直接放在桌上,結帳一句謝謝都沒有,店員就拿一張小票放在櫃台,只說:帳單對一下 (???)
口味太重真的吃不下去,請店員打包,其中一樣是甘蔗蝦,打包的醬料就是原封不動原本桌上給的醬料,裡面還有一絲一絲的殘渣,醬超級少,也不會想說因為沒什麼醬料就再給一些些 (那前面還跟我們說可以打包???)
不知道是不是因為週末很忙,基本上沒有什麼服務,外牆貼了很多「米」的企業識別,裡面椅子也有雷雕「米」字,牆壁也有各種米的宣傳照,但是端上來的米飯卻很失望,黏到不行,白米跟黑白米都是,很懷疑這真的是以米為招牌的店嗎?
點了五樣菜全部的菜都偏鹹,還有一道豆酥鱈魚沒拍到,基本上整盤都是豆酥,也比較偏重口味,第一次吃瓦城集團的餐廳這麼失望,單價不低,但是完全不會想再二訪。
餐點超推3.5杯雞、桂花蜜芋頭跟醋溜土豆絲 超級開胃
上菜速度也很快速不會等太久
服務人員Daisy態度很好,讓我們用餐非常滿意
希望下次還可以讓Daisy服務
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
豆乾炒牛肉、厚菜脯蛋、甘蔗蝦好吃
其他還可以~
服務
內用
餐點類型
午餐
在貴餐廳重視客人感受並改善前,
再也不會去,也不會推薦給任何一個人。
—-
消費體驗簡述
1. 當時是下午入席的,當時餐廳內沒什麼客人,眼睛掃過去大概全場不超過四桌,服務不佳絕對不是太忙或一時頭昏導致疏忽。
菜一次送上來的時候,有一道菜鍋柄很燙,服務員沒有”即時”提醒鍋柄非常燙是會燙手的程度!
上菜同時因桌上菜很多,服務員正在調整位子,家人好心想協助服務員剛放上來的菜,想幫忙一起移到適當位子,就這樣手指就被燙到了!!!
這時候服務員才說”鍋邊會燙請小心”….
(在場用餐的我們都傻住了,被燙到的家人抱怨了一聲:怎麼都已燙到了才提醒,應該端上桌的同時馬上就要說。)
顯然教育訓練沒做好,也許服務員是新人,既然客人已經被燙到了,不論是發生當下還是轉頭後的事後,我們都完全沒感受到對方”因客人燙到”有想要表達不好意思或感到抱歉的感覺
服務員菜放好了,轉頭離開後就真的離開了,也沒有立刻拿冰塊幫忙冰敷協助,或者也沒有任何事後餐廳想表達簡單關心或問候客人被燙到的狀況,是否有無受傷需要協助,貴餐廳服務我們感覺缺乏溫度,欠缺了那麼一點同理心,當天一家人快樂出門用餐美好的體驗就這樣被毀了。
2. 每一到菜當天用餐的家人,都表示鹹到不行 !!!
吃兩口就吃不下去了,剩下打包外帶回家用熱水川燙才可吃。
3. 下午時段餐廳裡面沒甚麼客人,最多2~3桌,結果飯吃到一半,櫃台先生突然站到來”打擾”用餐 “要求是否可以先買單” 感覺真的很不好,不曉得餐廳內沒甚麼客人,急著要客人結帳,是想趕客人走嗎?
旁邊明明放了一排服務鈕上面有”結帳”,但我們並沒有按結帳請人過來啊!這些設備形同虛設。
4. 真的要說的話,飯確實是滿好吃的,給的一顆星我是給米飯的,
若有0顆星的話,這一趟體驗差到一顆星都不想給。
5. 櫃檯/帶位的某服務人員
(不想針對誰害誰受罰,所以不特別敘述任何特徵)
感覺和機器人一樣,光帶著口罩就可以感覺–他是不是那天心情很不好?講話語氣非常嚴肅,是很像糾察隊還是警察什麼,從一踏進門就這麼感覺,感受不到一點的親切感,我認為這點在為整體用餐體驗能不能加分是很重要的事情。
這種服務氣氛讓人感覺 “是不是做了什麼造成麻煩了?
問題是客人什麼都沒做,手指被燙到…
也沒有感覺到貴餐廳有人重視在店內用餐不慎被燙到的問題。
真的失望透了。
…..
一開始是因為中式和裝潢風格是我們喜歡的,
所以看著網路廣告千里迢迢滿心期待來品嘗美食的
可是這趟用餐體驗極差,消費一人均消是約$800~$900
這是本人的真實用餐體驗
真的很糟糕,實在不推薦
為了父親節去吃,我們點了6人套餐,全家一致同意真的不好吃。家人也常去其它餐廳吃,真的不會再去這種料理水準的餐廳(豆穌鱈魚的豆穌炸得像是生豆一樣硬,其它調味也不行❌。只有一道料理裡面有臭豆腐算是比較好,忘了是什麼菜名。)空盤收取服務不夠主動,桌子上已經好幾盤了還要主動提醒,原以為是瓦城同公司不會太差,但是太失望了。同樣的價錢真的可以有更好的選擇。
母親節前線上訂了自取外帶,錢也都繳了,想說可以開心過節。母親姐當天準時到現場取貨,結果到現場自取時竟然說沒有這個單…在此幾秒之前我看手機訂單連結都還是顯示我幾點要去取餐,在店員說沒有這個單的當下瞬間變成訂單已完成!?被漏單東西都還沒拿到哪來完成啊!?不知道到底是瓦城訂單系統出問題還是人為操作有問題??總之我媽一大家子的人肚子很餓,怨氣很重!覺得他們外帶系統很不行!現場人員處理也很不行…
帶位瀏海短髮的女服務生實在是太臭臉了。連戴口罩我們都很能感受帶她很不開心。雖然她也沒有做什麼不友善的事情,但就是讓人感覺好像我們來吃飯麻煩到她,氣場很強 我們都不敢多講話 我記得以前瓦城也有一個臭臉帶位的 不知道是不是同一個人。如果是的話 我覺得可能不是最適合服務業 適合警察或是訓導主任之類的。
跟其他同類型的餐廳比起來
沒有特別的菜色或是服務會令人想再訪
就是不難吃也不能說好吃!
服務態度還可,但每樣菜都超級鹹。
乳酪炒空心菜是整個有很重的孜然味,入口後是整個舌頭變麻、詢問後才知道是豆腐乳加辣油。但是感覺不像。
這不適合吃清淡的或有小孩家庭,但是雙色飯兒子說讚⋯⋯
空心菜有苦味,豆酥多到蓋住魚的鮮味也是不好,剝皮辣椒雞湯比較像一般的雞湯而且雞肉是冷凍雞
服務
內用
餐點類型
午餐
環境舒適,服務還不錯,菜色大部份都是重口味,鹹甜辣,推霸王甘蔗蝦,一罐香湯頭,還不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點很好吃 服務也很好,筷子掉地板還沒跟店員反應就已經遞新的筷子給我們了!
也很貼心準備彩虹筆給小朋友繪畫~
餐點:5
服務:5
氣氛:5
口味道地、服務人員有點生嫩但態度良好,黑米飯、紅藜飯都香Q好吃
幫男朋友慶生
霸王甘蔗蝦和厚煎菜圃蛋
好吃
乍看單價偏高,實際吃了後覺得算物有所值,維持一貫瓦城集團的水準,外帶三次兩家不同分店口味都感受不出差異,外帶的紙盤也是相對有質感,硬要挑毛病的話就是略油吧(外面哪家不油的XD
服務態度好,餐點好吃
麻婆豆腐多了鴨血還蠻特別的,不會很衝突的感覺,雖然不是很辣但有點容易嗆喉嚨。麻油松阪豬,麻油很香,搭配的菇也不錯吃。三杯雞有點點鹹,點綴的米血稍微偏軟。臘肉高麗菜除了有點小油,味道oK。整體菜色味道都👌🏼,蠻下飯的! …