藏味拉麵的最新評論
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有分日本味台灣味，日本味濃一點不到太鹹（可以要清湯加入），台灣味清澈一些剛剛好，可加麵。280.290元的價位，我覺得可以再肉的份量上加厚，日本很多誇張系拉麵都很有賣點。
這樣的名拉麵店，價位一般不便宜，基本款210起跳至280擁有豐富肉片的濃郁、清湯類型。
店家貼心的把每種湯頭都區分台灣味，或是日本味！想必是鹹度問題吧，無限飲用的冰水也是剋鹹之道！
店員熱情，用餐愉快，尤其是問
“今天有吃飽嗎？”
麵可以免費加喔！
我點了魚介豚骨的海苔拉麵（日本味）
麵條軟硬適中，湯頭濃郁但不死鹹，滿好喝的！叉燒肉片真的很嫩很好吃，加湯加麵不用錢，但我都沒有加，因為吃完滿飽的（我食量偏小）
店員人都很客氣，態度也很好
用餐的感覺滿舒服
不過店內位置少，這次排了一小時😅
但還好用餐體驗不錯，滿值得的！
這次好像龍鬚菜有被招待，開心😃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
外觀裝潢很有日式拉麵店的氛圍
海苔給很多、湯頭濃郁🤤
讓人滿意的日式拉麵😋🍜
還可以免費加麵加湯🤩
且服務態度也很好☺️
會讓人想再度光臨的好店👍🏻
湯底味道不錯，麵條不知為何覺得加麵的時候吃到的比第一次上桌的好吃許多，或許是麵條掌握的時間或是狀態不穩定？除了續麵還可以加湯的部分為這一碗拉麵增添分數，提高了CP值
平價便宜 cp高 很喜歡叉燒飯
如果不想等久怕東西售完，可以提早來排隊，因為等久就給店家較低評價也是滿幽默的。
年輕人用心服務好，味道不錯，就洋蔥粒還是啥的在湯裡有點影響口感，叉燒是中等厚度，我還是喜歡厚一點的
算不錯吃會在回鍋吃的店，但日本味真的偏鹹，台灣人慎選，豚骨也偏濃，如果是愛不濃的，要選下面一點的選項
扣分扣在等太久，跟沒吃到叉燒飯（限量）哈哈哈
6/1更新:一碗200沒漲價很佛心，還可以加麵，讚！點一碗叉燒飯（60）配著很滿足
1.平日用餐時間需等30分鐘左右
2.低消一碗麵，幼兒除外
3.可以加麵
溏心蛋好吃，阿撒力直接給整顆🥚
豚骨湯頭濃厚不會死鹹，麵體很日式比較硬。雞骨湯頭甘醇順口，有家裡熬雞湯的感覺。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
價格中等，食材用料很棒唯一小缺點湯不夠燙，個人要求拉麵湯一定要夠熱。是會在回籠的一家店。
半自助式的餐廳，真的很有在日本吃飯的感覺，湯頭濃郁麵條滑順，好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
$200 豚骨日本味 有蛋有肉 誠意十足
湯頭還不錯濃郁 油感十足
很有飽足感沒辦法再加麵😓
下次再來試試清湯系 …
點了醬油雞骨海苔拉麵，口味普通，不過叉燒飯很好吃，點的剛好是最後一碗，太幸運了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
周日五點到排了半小時第二輪才進去，只有吧台位子
魚介豚骨拉麵，細麵，湯頭濃厚，附整顆糖心蛋還可以加麵很佛心
缺點是叉燒薄又有點太油
整體還不錯，但如果要排很久的話cp值不夠高
餐點：5
服務：5
氣氛：5
景安比較好吃的拉麵店，即使平日中午仍要排隊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
排隊40分鐘
吃完只要十分鐘😂
海苔泡進去湯裡吸飽湯汁大滿足
溏心蛋是一整顆～
選日本味是對的（比較重口味，但還聽到隔壁客人不夠鹹要加醬油，可能點到台灣味？）
店員好親切而且好吃到加麵（可免費加湯加麵）
桌上可自取炸蒜末、白芝麻、七味粉、冰水
下次如果還有機會會想吃肉多多系列～
（僅收現金唷）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
加麵, 鹽味雞骨拉麵
拉麵蠻好吃的，豚骨可以感受到濃厚的油脂感，叉燒飯很香，因為很有名，要有排隊超過一小時以上的準備
餐點：4
服務：4
氣氛：4
之前人家推薦的突然想到跑來吃，
店面不大但用餐體驗不錯，
點了日本味的濃郁不死鹹，
麵體沒有調整的選項但軟硬適中，
店員親切讓人想再來 。
缺點是可能店面小導致
雖然只排十幾人但等有點久，
但整體還算值得啦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
週六1：10多開始排，吃到已經2：30，鹽味雞骨叉燒豐盛雞骨拉麵日本味NT.280。
但吃起來沒有說超鹹像屯京或Nagi一樣，但好吃味道湯頭也比雞吉君優，可以免費加湯加麵，只是位置少排隊久，當然也沒吃到叉燒飯啦，太晚了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鹽味叉燒盛宴雞骨拉麵
星期三晚上七點左右到場，排了將近40分鐘，點了海苔豚骨拉麵和胡麻龍鬚菜，上菜時服務生說龍鬚菜不足一份份量，就當作是招待的，用餐體驗很好，服務生都很客氣，會詢問還需要加湯加麵嗎？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
4點49分到的時候已經有很多人排隊等候了，登記候位，可惜沒有趕上第一輪。不過來的算早，5點29分就輪到了。
點了豚骨拉麵(日本味) & 叉燒飯
麵的分量蠻多的，湯是偏濃厚系的(有生洋蔥碎)，但不會很咸，只是喝到後面會覺得糊嘴。可以免費加湯和麵，由於還有飯就沒加了。
叉燒飯蠻驚艷的，分量不算少，口味是甜咸口，剛好符合個人的口味。為了叉燒飯還會再次光臨。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雞白湯湯頭鮮甜，可以選擇日本口味或台灣口味，拉麵有完整的溏心蛋，限量供應的叉燒飯也好吃。
店面離永安捷運站近，店內位置跟日本一樣依吧台環坐，週末人可能稍多需要登記排隊等一下。
中和巷弄內，有一家很日本味的拉麵，五點才營業，但常常要等到六點，妳才排的到位子。這裡沒有成群結夥的用餐人群，有的是一個人的吃飯。
店內空間不大，廚房就佔用了一半的空間，另一半客用區，坐位不多，約12個位置。
用餐就像到知名拉麵店一樣，一個人一個小小的用餐位置；在桌子前方，擺上了要用的餐具與調味料，包括喝水的杯子、衛生紙以及女生要用的綁頭髮橡皮筋（算是貼心服務）。
而外套則要掛在每個位子後方的牆上，桌下則是置物櫃，讓客人放包包或袋子使用。
店家的菜單，看起來很複雜，其實很簡單，就是不同濃淡口味的拉麵，不同的配料所組合而成。可以依據個人喜好的不同，而挑選和調整。
重點是，可以免費加湯、加麵，到客人吃飽為止。店家為了要保有食物的口感，基本上只做內用，不能外帶，如果要品嚐，就真的只能來現場排隊等候。
挺有日本風味的一家店，難怪在疫情期間，可以異軍突起，在新北中和區佔有一席之地。
我一個人坐在最後的位置，點了一碗魚合豚骨叉燒盛合拉麵（意味著就是濃郁湯頭+綜合叉燒含雞肉、豬五花、牛五花等三口味）。
燒滾滾地上桌，因為我點濃郁口味，偏日本風味，屬於重口味；拉麵的Q度，就讓人很懷念日本當地的口感；不同叉燒口味的油花度，入口當然也不盡相同，我個人覺得，還是豬五花最對味。值得一提的是溫泉蛋，堪稱與日本相同，令人難忘。
我可能真的很能吃，嚇傻了服務人員，又加了一份麵（不是二分之一哦），服務人員再幫我上了一壺清湯，剛好可以沖淡原本濃郁的湯頭。
吃飽喝足，摸摸肚皮，可以散步回家去了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
魚介豚骨 叉燒盛宴豚骨拉麵
特殊餐點
只能內用，無法外帶
很日式的拉麵店，座位不多，每次去外面就會排非常多的人，是中和景平這一帶很熱門的拉麵店，店門口有放幾張椅子，建議人員要一起到場，因為場地不大所以如果人員未到齊，就可能會被順延入場，拉麵的風味非常棒，但日式比較偏重，所以可調整城市和台灣口味的。拉麵主體非常好吃，配菜也很不錯，尤其再來一碗叉燒飯更棒。
環境😀
日式拉麵店，座位不多，但有放置包包的地方非常貼心的設計。
餐點😀😀
拉麵麵條好吃，湯頭也很棒，口味也能調整成適合你的台式風味，如果胃口較大的人還可以點晚叉燒飯，真的非常非常好吃!!
服務😀
工作人員親切，雖忙著做餐點，但只要你說要加湯或加麵，會非常快速的送到你面前，因為是半自助式，當你結帳順手把碗拿到上方櫃台，工作人員會跟你道謝。
交通😀
景安捷運站走路約5分內抵達。
附近機車格也不太好停，會花一段時間尋找。
以上言論是個人感受，非刻意編輯杜撰引導。
每人喜好或感受不同，建議自行體驗的最準。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
新北市中和-藏味拉麵
隱藏在中和景安捷運站後方巷弄裡的日本拉麵店，位子不多，到了之後先到門口填寫候位資料，之後就等待店家叫號囉，生意非常好，一般都需要等待一些時間唷。
拉麵分為清湯系跟濃湯系，有分台灣味和日本味，這次都點日本味😂其他大約就是份量上跟配料的不同，叉燒微微炙燒，非常的香，麵可以續加，口味上很棒，下次再來試試看台灣味～
#新北市 #中和 #景安站 #日本拉麵 #藏味拉麵 #日本料理 #日式美食 #中和拉麵 #中和美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
魚介豚骨 叉燒盛宴豚骨拉麵, 糖心蛋, 加麵
叉燒飯一吃就圈粉
榮登心目中最好吃叉燒飯
拉麵湯頭濃厚鮮香
裡面的叉燒一次可以吃到三種肉很讚
可以免費加麵
位子偏少要有耐心等待
2023/01/14更
依然是心目中數一數二的豚骨拉麵
叉燒飯也依然極神
望周知 請一定要去試試
當天吃的是豚骨魚介（日本味），湯頭屬濃稠的口感 但香氣實在不足，吃不出味蕾上的記憶點，整體上不到難吃，但是沒有特色跟記憶點的一碗麵，叉燒飯才是這間店的本體
如果愛吃偏重口的這間還不錯
是偏濃稠的湯頭
價格也合理 叉燒好吃
但要記得提早去排 人不少 內用位置不多
店家本身很小 座位也不多 所以可能需要等
用填表排序 寫姓名和人數 等待店員叫
座位是吧台單人 隔板隔開 吃完結帳
桌上有菜單填寫 不是按售票機
氣氛還不錯 後面還有衣架可以掛外套
餐點主要分雞湯和豚骨 個人較推雞湯
豚骨顆粒感明顯 有點黏黏油油 看人喜好
雞湯香甜順口 但可能對口味重的人偏淡
每碗都有一顆糖心蛋 可以不用額外加點
因為我們也有這個疑問所以有問店員哈哈
我點的是 日本味 醬油雞骨拉麵
肉是梅花肉 肉質嫩 搭配雞湯 真的順口
加麵免費 讚讚
價格220~310 平均價位 元旦剛漲
交通方面極度方便 就在景安站後面巷子
大推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
加麵
現場候位起碼要一個小時以上
湯頭分日本味跟台灣味、台灣味湯頭比較淡
麵跟湯頭中規中矩
唯一覺得不錯是麵可以一直續 不怕你吃不飽
今天吃了日本味的臀骨拉麵加點叉燒飯，因為叉燒飯限量，所以加點🤪
整個吃完，兩個這樣吃也太搭了吧！不誇張，真的全部吃光光，所以就沒有再加湯加麵了。
回訪率100% 但是希望下次不要等這麼久了，今天等了一個半小時，太多人了吧！！！ …
先填寫單子，且不能離開現場，叫名三次就算過了。
可以加麵加湯這點很棒
大推叉燒飯，鹹甜的醬汁配上軟嫩的叉燒，而且加上有炙燒過的焦香，一下就吃完。
今天吃的是叉燒盛宴豚骨拉麵日本味，湯頭確實非常濃厚。麵是細麵，偏硬 。
離開前店員都會問有沒有吃飽，以及提醒東西別忘記帶這點很貼心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
糖心蛋
現在拉麵百家爭鳴的狀態，如果沒有突出一點難免就是落於平凡。
叉燒飯倒是蠻不錯吃的，不過拉麵麵條湯頭都偏一般，肉片數量也只有三片，供各位參考。
鹽味雞骨海苔拉麵（台灣口味）
因點台灣口味湯頭屬於清淡口味
好吃又不會膩
有兩片叉燒肉兩片雞肉及一顆溏心蛋
吃到一半還可以再加麵或加湯
份量足夠
可惜晚餐時間約5點左右到
就已經很多人填單在排隊了
內用位置不多
約等到6點多才入內用餐
等待時間有點久是比較可惜的地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
糖心蛋, 加麵, 鹽味雞骨拉麵
魚介豚骨湯頭非常濃郁，胡麻龍鬚菜份量很足，可惜吃不下叉燒飯了，鄰座都有點，改天再來試試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
魚介豚骨 叉燒盛宴豚骨拉麵, 胡麻龍鬚菜
2023/02/15初訪⬇️
叉燒盛宴魚介豚骨拉麵（日本味）$310
拉麵內含：舒肥叉燒（雞3片、豚五花2片、豬梅花2片）、溏心蛋1顆、青蔥花、蒜苗、洋蔥丁、唐辛子絲
湯頭是超級香醇的豚骨味，不死鹹，濃度恰到好處，還有不少豬背脂，喝起來舒服順口，完全沒有膩感，相當神奇，但可能魚介粉放少了，魚介香氣不足比較可惜；麵條口感Q彈有嚼勁，等脫離牙套束縛再回來點麵硬，一定很爽；溏心蛋在燒燙燙的湯裡泡超久還能維持冰冰涼涼的，夠入味，蛋黃完美流心，幾霸昏；雞叉燒調味下得恰好，不會蓋掉肉本身的味道；豚五花口感幾乎是入口即化，油花在嘴裡噴發，由於是薄切，不會感到油膩，超好吃；豚梅花則中規中矩，軟嫩好咬；配料如青蔥、洋蔥丁等都不會太過辛口，搭配得相當好的一碗豚骨，最後也是乾湯成功，能讓我見底的豚骨湯，那是真的很有料，感謝地頭蛇@推薦，可惜胡麻龍鬚菜賣完了，回訪再點。
店家有提供給女性顧客綁頭髮的橡皮筋，招呼熱情，關心客人是否吃飽，並不時提醒可以加湯加麵，免費加麵很常見，但免費加湯真的是佛心來著，加麵半球僅約1～2大口，男生加麵可以放心點1球，用餐體驗很棒，好店推推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
魚介豚骨 叉燒盛宴豚骨拉麵, 加麵, 胡麻龍鬚菜
🔺️鹽味系列-叉燒盛宴雞骨拉麵
屬於清爽型，搭配全部叉燒各兩片
麵條為細麵，可無限加麵。🤤
🔺️叉燒飯-軟爛叉燒丁淋上美乃滋
炙燒，入口即化。推薦😋
❗️到場請先在門口登記姓氏＆人數
待店員叫號入座。
為半自助式，加湯會用清酒瓶裝滿
後給客人自行倒😆
餐點：5
服務：5
氣氛：5
CP值很高的日式拉麵店
所有品項都好好吃 加麵加湯都免費
店員也很親切
之前住這附近 每個星期都要來吃😋 …
拜託你各位不要來吃，不然每次我要吃都要排隊，給中和本地人一點空間，我相信各位可以吃其他的😅
我開店前半小時到，前面還有20個人欸😣
在台北也算是吃了不少家的拉麵，吃來吃去還是這家最好吃而且cp值最高😋
湯頭濃郁有日本味，在苦味與臭味的平衡上非常完美
麵條的口感高於一般的拉麵店，且可以加麵
店員非常親切及接地氣，桌上還有筆記本可以寫心得
希望門口布簾可以放低一點，在進出時撥開布簾更有日本的氣氛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
糖心蛋, 加麵
2023/02/17
第二次到訪。個人覺得醬油拉麵跟日本當地的拉麵的有些差距。不過店家最好的部分，是可以一直加麵到你吃飽為止。這也是為什麼這間店這麼多人排隊的原因。
另外店家的服務非常得好，店員非常的親切。
景安捷運站附近的排隊名店。
我點的是魚介豚骨都台灣味湯頭很棒，不會太鹹，值得一來的店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
糖心蛋, 加麵, 胡麻龍鬚菜
🍜魚介豚骨叉燒盛宴拉麵$310
.
顧名思義就是該有的都有
湯頭可選日本味或台灣味
也可以先選日本味後加湯
加湯是加無調味雞骨湯
而且加湯加麵都免費
.
我習慣不攪拌先來一口湯
滿嘴的濃郁
湯裡有加洋蔥跟青蔥
所以攪拌後口味會再重一些
.
3種肉質都非常軟嫩
溏心蛋ㄍㄡㄍㄡ的非常加分
.
.
.
IG follow:spenny0905
日本味豚骨湯頭夠濃厚，跟印象中在日本吃蠻接近的，好評，叉燒飯香氣很夠，飯挖了半碗後舀一些拉麵湯混著吃很讚哦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
比起拉麵叉燒飯更好吃！
拉麵的雞叉燒不柴但也不算嫩
黑胡椒味有點太亮眼
溏心蛋的蛋黃是流動的類型
湯頭和麵條普普
不算特別好吃但還不錯
但叉燒飯很可以
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
湯頭濃郁，但是很順，不會有太重口味的膩感
加點的叉燒飯也很讚
吃完不過癮還加多半個麵，吃完整個大滿足
排隊半小時，不過值得。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
濃厚豚骨、鹽味雞骨、叉燒飯
好吃美味，湯頭很可以😋 …
想吃一定要提早去排隊😂非常好吃，還可以免費加湯加麵👍👍👍料非常豐盛❤️叉燒飯必點🥹🥹🥹 …
豚骨海苔拉麵250+豬梅花60+溏心蛋30
湯頭沒有那麼濃郁 肉的部分偏少
大食量的建議可以加點豬梅花
另外還可以免費加麵加湯
加麵的份量蠻多的！
加湯時的器具蠻可愛的要自己加
總分4.2🌟 湯頭3.9🌟 個人喜歡濃一點的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
糖心蛋, 加麵
位在景安站後方巷子的人氣拉麵店。幾年前剛開幕時吃過幾次，後來爆紅、排隊人潮不退，鮮少有機會吃到。今天特地提早登記候位表（無預約制，採現場候位）等了一輪才終於吃到！不過不得不說，味道是沒變的，依舊好吃！
⚠️ 假日11:30營業，如果想要第一輪吃到，建議提前一小時就來登記。這次快11點劃位，前面已登記了16人。
店內是吧台式座位，只有8位，翻一輪約30-40分鐘。叫號需人數到齊才能入座，過號三次需重排。
店內是濃濃的日本風裝潢，從擺設可看出老闆對日本跟拉麵的堅持與喜好。座位有基本的調味料（七味粉、蒜酥、白芝麻），後牆有衣架可掛外套，桌位下方有置物櫃，桌上還有清潔酒精、髮圈可使用，冰水在檯面上可自取飲用。
你想得到會需要的，藏味都貼心地提供了。
今天點的是清湯系的鹽味雞骨海苔拉麵，有厚度的雞湯，清醇順口，拉麵本身軟硬適中，是偏粗的麵。附上雞叉燒、梅花肉、一顆煮得剛剛好的溏心蛋，誠意十足。
店家無限量提供加湯、加麵，加湯會用一瓶酒盅裝盛原味雞湯，如果覺得味道不夠鹹，可以再請店家調整。
另外推薦必點的是胡麻龍鬚菜，每夾一口都有滿滿的胡麻醬，伴隨香氣入口，菜梗也燙得清脆有感。
至於網友推薦的限量叉燒飯，看似小小一碗其實很有份量，叉燒碎肉鋪得滿滿滿，再掃過一層美乃滋炙燒，頗有炙燒鮭魚的口感。不過下方的白飯較乾硬，需要淋上麵湯增加濕度才好入口，且吃到後面有些油膩，建議跟同行友人一同分食一碗即可。
用餐全程採半自助式，須自行從檯面端下餐點，用餐完也要端回檯面，用抹布擦拭桌面。以現金付款，不收服務費。
以餐點來說，是好吃的，更不用說店家的誠意與用心。可惜店內座位太少，沒辦法想吃就吃，勢必要等一段時間才能享用，是唯一美中不足之處。
—
（過兩天二訪）這次點了魚介豚骨海苔拉麵，日本味，味道超級濃郁，肉片也換成了豬五花跟梅花肉。不過私心喜歡雞湯，豚骨味太重，喝到後面需要一直灌水才能解膩🥹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
胡麻龍鬚菜, 鹽味雞骨拉麵
豚骨超完美，麵 叉燒 蛋 湯都棒！
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
魚介豚骨 叉燒盛宴豚骨拉麵