藏味拉麵的最新評論
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飽到不要不要 店員還一直問你有沒有吃飽😭 …
（豚骨拉麵）
中午時段等半小時
麵條Q彈
溏心蛋第一次吃到甜的熟度剛好
帶皮豬五花不油膩
叉燒也很軟嫩
蔥花洋蔥絲都增添風味
湯頭選擇台灣味
鹹度適中
（叉燒飯）
叉燒的炙燒香
肉甜中帶鹹
不過醬料有點太甜
叉燒滿滿的一碗.好吃！
可以續麵一次.分大小.
現場排隊.可填寫預約資料。
16:18來排隊，第一組客人，五點入場，店內氣氛不錯，點了濃厚豚骨日本味 湯真的很濃！建議不太喝湯的人可以點，鹽味雞骨台灣味 湯蠻順口的，麵條普通，服務人員說吃不飽可以免費加麵！限量的叉燒飯 好吃 很香 大推 吃完麵蠻飽了，還會有胃口跟男友分食一人一半！吃完到走出門也就十五分鐘的事，服務很好，下次再回訪的話，麵口味可能會改吃看看別的，但一定會加點叉燒飯😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭好喝，但麵偶爾會煮的偏硬；雖然可以免費加湯加麵，但份量十足，絕對可以吃很飽；老闆很大氣，小菜份量也很大份。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
景安站只有一個出口，出站走左邊再左轉，經過聖瑪莉左轉進小巷即見。
需先填寫候位人數，店員會叫號，過號得要重排。
店面不大，只有8個吧台位，都有隔板。
沒有載具，只接受現金，低消一碗麵。
桌下有置物空間；桌上有冰水、蒜酥、七味粉、白芝麻、消毒酒精、髮圈。
平日週三晚17:50抵達等約40分鐘，已沒有限量叉燒飯。
可免費加湯(清酒瓶裝的無調味雞骨高湯)、加麵(1~2球)，
圖二：叉燒盛宴豚骨拉麵 日本味(含梅花肉、五花肉、雞叉燒、海苔、蛋、麵)
圖三：鹽味雞骨拉麵 日本味(含梅花肉、雞叉燒、蛋、麵)
每碗麵內建的糖心蛋都是一整顆(大拇指)，不要蔥店員會主動換海苔，
豚骨相較起來湯比較溫，雖然是日本味但都沒有很鹹。
無論吃了幾次都能感覺到藏味對於餐點的用心。以豚骨魚介拉麵來說，日本味的湯頭很棒，麵的軟硬度也都掌握的很好，梅花肉香甜，五花肉入口即化；每一碗麵都有糖心蛋，不必再加點，蛋的口味與熟度也是完美，一口咬下就會爆漿。桌上有七味粉、白芝麻以及炸蒜片可以自行取用，擔心口味太重的話，也可以改點台灣味、背脂肪減半，或請店員加湯。雞湯類則很適合口味較清淡的人，配置雞胸肉的叉燒，醬油拉麵是使用白醬油，很特別。吃不飽的人，店家提供了加麵的服務，一球是半碗，加麵的硬度會比原本的稍硬一點。
藏味可說是在地、穩定的好味道，服務親切，上餐的速度也很快，常能看到不同年齡層的人，或是家庭一起來用餐，雖然尖峰時段還是要排隊，但對於膝蓋還是相當友善，這裡用餐採登記叫號制，門口也有簡單的座椅可供等候。店內有八個座位，翻一輪大概是半小時。目前因為防疫的規定，用餐都有隔板，如果有點小菜也可以請店家多給一個小碗分用。
店內氣氛不錯，點了鹽味雞湯日本味 湯蠻順口的，麵條普通，服務人員說吃不飽可以免費加麵！服務很好，可惜沒吃到叉燒飯，但二訪的機會很低
臨時休息
帶弟弟打掃家裡
然後就跑來吃拉麵了
叉燒盛宴雞骨拉麵🍜（鹽味雞骨）（加青蔥）
（比較清淡）
喝起來淡淡的雞骨湯
跟豚骨比起來比較沒那麼大的衝擊
但因為最近在挑食物
所以也很享受喝這湯吃這碗麵
然後不知不覺就喝光了😂
裡頭有三種肉肉
雞叉燒、梅花肉、五花肉
雞叉燒很像舒肥雞肉 不會很柴
梅花肉就是拉麵常見配置
五花肉就挺肥嫩的
有些人應該會怕富有油脂又入口即化的五花
但我覺得我可以接受😌
麵的話剛好是我喜歡的偏硬😍
胡麻龍鬚菜
菜量很多 幾乎是居酒屋的一倍
價格卻是一半 挺清爽❤️
弟點了
叉燒盛宴豚骨拉麵🍜（濃厚豚骨）
（濃郁湯頭）
偷喝一口真的香濃😌
但喝完整碗應該很膩 見他沒喝完😵💫
叉燒飯沒惹 有機會再吃吃
店裡位置不多
之前經過看到有人排隊才記下這裡
今天剛好完成清單🧾☺️
今天門口依舊有人潮
但沒去年十二月經過看到的人多
所以沒等太久
加麵加湯不用錢
湯是無調味清湯
所以要留一些原湯
我們吃很飽就沒加了
不知加的麵吃起來會不會一樣
客人們包含我 用完餐都會被問說有吃飽嗎👍🏻
覺得會被店家關心很棒
對了桌上有一罐黑色的小乾蒜碎 很脆很香
加在麵裡我很愛😆
可提前到門外填寫單子視同候位，時間接近時再前往即可。店員依照門外的候位單叫號，就算親自在現場等，還是要先寫候位單，第一次去傻坐在那邊，以為現場排第一組不用填，看後續幾組都是填好才到候位區，補填時已經是第7位，好險還在第一回合進場😅，印象中有8個座位。
可免費加麵（一球或半球）、加湯，吃到一半跟店員說就可以了。這一次吃澎湃醬油雞湯拉麵日本味（台灣味清淡；日本味重口味），再加半球麵，飽度很夠。
喜歡肉>麵>湯，豬五花肉不乾柴油膩，溏心蛋有一點點流動的蛋黃膏，兩個都讓我忍不住一口接一口，雞舒肥吃得到胡椒入味；麵偏硬有嚼勁；湯偏清淡，少了雞湯濃厚味道，所以還無法打敗隱家拉麵在我心中的排名。
不論場內外，店員都非常親切，桌上有酒精可以使用，還有留言本！等麵的同時也能看看之前同位置的客人分享了什麼，整體用餐的感覺很棒。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
上週五去店裡用餐，我點的是鹽味雞骨 叉燒盛宴雞骨拉麵 $280
選擇日式湯頭，味道十分美味，喝湯時有小的碎洋蔥，喝起來蠻清爽的，溏心蛋是“整顆”的，麵條有一點硬，但十分有嚼勁，肉片感覺是兩片舒肥的雞肉和其他四片正常的叉燒，搭配海苔肉片和麵條一起入口，口感豐富。
加湯加麵都免費，十分推薦，但座位較少，需排隊等候，週五晚上19：30去等待約1小時左右。
濃厚豚骨或清淡雞骨拉麵都很好吃，我們都是吃日本口味，味道比較濃跟重，但個人很喜歡😋
限量叉燒飯及胡麻龍鬚菜也令人驚艷好吃，加麵加湯都免費很佛心！
雖然因為店面小位子不多幾乎都要排隊，但翻桌率很快不會等太久，店內雖小但每個座位上都有附上各種所需的調味料很是齊全，也很有日本味道~冷冷又不能出國的天氣進來吃一碗日本味的拉麵，滿足又溫暖!
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次用餐點了一份鹽味雞骨雞骨拉麵，雞湯味道很棒，肉也很嫩，還可以加湯加麵， 雖然候位很久，但很值得推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
景安捷運家附近常去的一家好吃日式拉麵，湯頭濃（不死鹹）可免費加麵加高湯-價位也合理，位子不多，所以也是需要現場登記排隊才吃的到（約少20-30-60分都有排過），但真絕對值得一等與推薦接近個人心中🈵️分很棒的一碗拉麵👍。（中和-最強拉麵💪） …
11105-好吃的叉燒飯只能用60元加點，濃濃拉麵湯可以喝，麵條本身硬的可以接受，但一般口感
用餐時間要等蠻久的，大概30分起跳，雞湯跟舒肥雞味道還可以，但是叉燒的豬騷味對我來說有點太重了，吃完以後很膩口，建議不喜歡豬味的可以點雞骨拉麵即可。
我覺得湯不夠熱
還有就是少了筍乾這一味
但這只是我個人感受
整體來說都在水準之上
跟某些 虛有其表 華而不實 的拉麵店比較起來
這一間真的是樸實的好吃
就是好吃
真的好吃
喜歡肉肉的朋友這家一定要收藏喔！三種肉都好吃還有厚度！
光是肉肉就可以吃很飽，還有免費加麵👍🏻
有人跟我一樣餓的話會點一碗白飯加進拉麵湯一起吃嗎？
這家也有白飯可以加點真的貼心，但我真的吃太飽這次沒加白飯⋯
因為我是濃湯派所以僅介紹濃湯系，清湯系可以看其他人介紹～
我覺得這家真的cp值蠻高的，平價還能吃到這樣的湯頭很超值🫶🏻
還很暖男地提供髮圈可以給女生綁頭髮！so sweet💕
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃的拉麵
日本口味也不會死鹹
服務態度好 料也給的很豐富👍 …
好好吃！
價格不貴（鹽味雞骨200/包含2塊雞肉1塊豬肉1顆溏心蛋）
尤其溏心蛋超好吃！
加湯加麵免費（我加了2球）
服務態度也很棒！
大推😆😆
1700整點報到已經進去一輪客人大約等侯18分鐘就能入內點餐
點了一份濃湯係濃厚豚骨的叉燒盛宴豚骨拉麵！豐富的肉片鋪滿在拉麵上方，加上一整顆的溏心蛋，非常療癒～
如果吃不飽還能再續麵，元氣滿滿的一餐！
平日中午12點前到仍排了一小時才進去，店內僅有8個座位。豚骨拉麵雖然選了日本味，但個人感覺還是有配合台灣口味略做調整。叉燒肥肉偏多，但原本即有附溏心蛋這點加分。
服務
內用
餐點類型
午餐
下午一點多，店裡客滿，外頭有兩個人在排隊，看了一下，自己填單候位，等啊等，還等到噴消毒水的，還好沒到處亂噴，大概等了二十分鐘，終於有位子了。
入座後，拿起桌上菜單，看著上面寫著台灣味跟日本味，楞了一下，問了才知道是台灣味比較沒那麼鹹的意思。本想點醬油的，但想說豚骨放菜單最前面就點了，雖然我去日本也沒在怕拉麵太鹹的，但今天決定含蓄點，點了個台灣味的豚骨海苔拉麵。
一上桌，驚到，海苔也太多片，有誠意，湯頭很濃很厚，香味很足，麵條量很多湯很少，我每次看到麵比湯多都會沒胃口，不過，我還是快速吃完了，雖然麵條不是我愛的那種很細的拉麵，但他有口感，還行。溏心蛋口感很好，鹹淡適中，是厲害的。以後如果有機會，再試試看醬油味的好了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
晚上七點到大約排隊半小時，入座後填單上餐速度快～
吧台有冰水可取用
這次點日本味的醬油雞骨海苔拉麵🍜
一份餐可免費加一次麵加一次湯👍
以女生份量來說算是吃的蠻飽的
湯底不會死鹹，叉燒味道很足，麵體偏硬🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
我覺得叉燒飯很好吃啊 怎麼看評論說的不怎麼樣
服務
內用
個人很喜歡醬油雞骨的湯頭，濃郁又不過頭，不能外帶只能內用，位子比較少所以要排一下，不過好吃所以可以等，重點免費加湯加麵，吃的很滿足😁 …
用時間軸來說吧。
我在前往的路上先是看了一波一星的評論。有些人說不知道要登記排隊的，還臭了一頓店家。我覺得那些客人都蠻智障的，因為我一到現場，很明顯就有一個板子上面一堆人在登記。
排隊的時候，外面有給幾張椅子等。我覺得是不錯啦。但就在水溝旁邊一堆蚊子。而且等待的時候還有垃圾車直接開過。排隊拉麵附帶被垃圾車臭。讚。我在這個時間點就覺得很幹了，不會想再吃第二次。所以就打算直接點最貴的，但他們能拿出什麼東西。
進去吃的時候，店員有說可以加湯加麵。我左邊就有一個男的加湯加麵，把這邊當吃到飽。右邊是一個小弟弟，一邊玩手遊一邊吃。我就覺得幹勒，難怪排隊排超久。
終於要講食物了：總之很普。我點的是最貴的、290的拉麵。忘記品名了，總之就是叉燒很多。我先說，用料確實看的出來很用心，也不便宜。但吃起來的口味就是沒什麼讓我有印象。再加上前面排隊成這樣讓人期待值往上拉，結果就墜樓式落空。
不得不說的是，店員真的友善客氣。讓我拉麵M受無所適從。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
雖然座位不多從晚上6:10排到6:50
但是很值得等待
當天吃鹽味雞骨 非常推薦
直接選擇把湯喝光
雞叉燒風味很特別
沒吃飽還可以加麵～～
200$鹽味雞骨
平日約中午12點去吃等了20分鐘入座
非常喜歡，湯出乎意料的順口清甜
Cp值很高，這樣的價錢可以有四片肉～～好好吃
可惜沒吃到叉燒飯
還會想再訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
店內人員親切有禮，煮出來的麵也很好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
CP值高，可加麵加湯，店家態度佳也很細心的提供簡單髮飾給有需要的客人。
叉燒飯口感綿密好吃，雞骨拉麵味道較為濃郁
兩個字「好吃」，今天吃雞骨海苔拉麵日本味
超級難吃
即使點日本味一樣味道不夠
完全不像日式拉麵
湯頭層次不豐富
叉燒沒有香氣
也沒什麼配料
還要排隊一小時
浪費時間
服務
內用
餐點類型
晚餐
魚介豚骨拉麵210元，可惜加點的60元叉燒飯賣完了。魚介跟豚骨融合得不是很好，湯一入口就覺得很稠且有不知名的顆粒感，不過喝久了就順口了，蒜酥必加，加了香味才能提升一個層次，我加了大概有五六匙。豬肉叉燒不錯，雞肉上的胡椒粉太突兀。可以免費加麵加湯這點很棒，麵送上時還能聞到麵香味和熱氣。
整碗麵最好吃的是溏心蛋！一顆蛋浸滿了醬油香氣，咬下時半熟的蛋黃要凝固不凝固，要不是肚子太飽還想點兩顆來吃。
叉燒盛宴豚骨拉麵🍜
濃湯系豚骨🦴
–
必須說這家跟蘆洲坂道拉麵真的很像
在豚骨湯頭表現如出一徹
一樣有日本味、台灣味供選擇
在日本味濃湯系表現上可缺可點
藏味在叉燒方面有驚艷到我
舒肥雞叉燒、梅花豬、五花豬🐷
大愛五花豬肥瘦相間入口即化感😋
梅花豬口感也不遜色
溏心蛋大約4～5分熟很可以
蛋香味真的很搶戲在嘴裡炸開
–
整體而言是中規中矩的豚骨濃湯系
但論叉燒、溏心蛋、CP值非常推薦
另外可以加麵一碗or一球
一般版拉麵也只要$200超划算👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
晚上開店前就先在外排隊順利成為第一批進去的客人，超喜歡醬油雞骨拉麵，湯頭超好喝。
看每個座位留言本都在說叉燒飯，跟朋友好奇心下也點一碗，果然跟大家說的一樣，超。級。好。吃!!!還好我們有點不然就錯過這麼好吃的食物了，下次來一定還要點叉燒飯!!!
店員親切，份量足夠，湯頭濃郁好吃，個人不吃蔥，店家主動多給海苔，讓人覺得很溫馨，畢竟店家可以單純不給沒問題，已回訪兩次，希望能保持一樣的熱忱以及品質，可惜座位數不多
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
便宜、無限加湯加麵、美味為這家拉麵的三大特色
私自認為中和最讚的拉麵店
個人推薦雞湯系的拉麵 （他們的拿手好戲
豚骨系列個人覺得普普
其中醬油雞骨與鹽味雞骨味道差異不大
但共同點是都很好吃
下午 5 點出頭吃第一波 可以避免瘋狂的排隊人潮
最後值得嘉獎的是，即使CPI 8.6%這幾年依然沒有漲價
星期四晚間六點半左右到場 候位時間將近一小時
本次用餐點了兩碗清湯系（日本味）：
醬油雞骨+鹽味雞骨的叉燒盛宴雞骨拉麵
兩個湯底喝起來味道沒什麼差異 甚至懷疑是不是出餐有誤😂
— 鹽味雞骨雞湯味蠻淡的 就是有鹹味的湯 對於喜歡喝湯的我來說 湯底部分偏失望
— 叉燒有三種 舒肥雞往往不會出錯的很嫩 不過另外兩種 其中可能運氣不好吃到很柴的地方 用筷子都分不開 只好一整塊塞進嘴巴裡 最後一種則是偏肥 一夾起就分離的油脂部分 蠻膩口的 叉燒盛宴我沒有很喜歡
— 麵體偏硬 加麵的那碗麵吃起來更硬 所以可能每次煮出來都不同？
— 溏心蛋偏甜 跟湯、麵、叉燒完全不能融合在一起 溏心蛋完全是個體 甜味非常突出 個人不喜
— 單點的龍鬚菜加胡麻醬很清脆爽口。
這次吃拉麵等待蠻久的 我覺得cp值不高 可能清湯系真的很清
有機會再經過不用排很久的話 可以嘗試人人稱讚的濃湯系+叉燒飯
說不定會對藏味拉麵改觀！
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
座位不多，需等待，服務客氣，清湯系比較容易喝完，濃湯系雖好喝，但喝多易膩，喜歡肉量多的也有選項。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
💡這家位於景安站附近的拉麵店滿有特色的，經朋友推薦後今日有空去嘗試看看，就由我來介紹一下景安好吃的拉麵吧！
👉叉燒盛宴豚骨拉麵
這碗的叉燒給了三種不一樣的肉有雞叉燒、梅花肉、五花肉這三種肉都不柴也很好吃，最具特別的是雞叉燒吃起來很像舒肥的手法很特別很好吃，湯頭的部分很濃郁很濃稠我吃起來不會到很鹹，但怕太鹹的可以選擇台灣口味
👉雞骨海苔拉麵
這碗的肉是梅花肉配上雞叉燒肉，選擇日本味湯頭的部分很清淡不會很膩也不會很鹹，很值得可以去試試看的口味
👉叉燒飯（限量）
叉燒飯的分量不會太少很特別的是他們的叉燒飯會先炙燒，炙燒過的叉燒不會太油膩他們的美乃滋也是不會很膩搭上青蔥好吃的沒話說，整體的味道有淡淡的焦味真的很喜歡這一味，下次來必點的叉燒飯
✨湯和麵可以免費續加唷
✨桌上有小本子可以在上面留言
✨吃飽的話可以幫店員擦擦桌子唷
這家店的口味都滿符合我的胃口，但怕太鹹的朋友來吃的話可以選擇台灣味，來這裡一定要點上一碗叉燒飯吃看看，麵的份量不夠可以免費加麵所以不怕吃不飽唷！店員也會詢問有沒有吃飽實在很貼心！來這裡一定要排隊所以要很有耐心等候，這家店是我還會再來吃的店實在很推👍
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
加麵, 雞叉燒, 梅花叉燒
加麵加湯都不加價，服務態度不錯，很好吃.但是用餐的客人少了吃拉麵的精神，吃完滑手機半小時的，情侶吃完濃情蜜意聊天的，對於一個只有個位數座位且只能內用的拉麵店真是很大的傷害.
叉燒盛宴湯頭濃郁肉好吃，可免費加麵，男生吃也會很飽唷！平日中午來只需要小等5-10分鐘
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
今天點了豚骨拉麵、叉燒飯、涼拌洋蔥
其中叉燒飯有點太令人驚艷了
肥瘦叉燒、炙燒香味與美乃滋的完美搭配
然後又是每日限量！
絕對會二訪！
清爽的魚介豚骨拉麵，叉燒肉與五花肉有夠軟嫩！！！❤️❤️❤️
服務
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湯看起來很濃，但是喝起來很淡，不知老闆是不是忘記調味（可能之後再去試一次看看）
叉燒飯好吃，可以加麵加湯讚讚
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
我點的是濃厚豚骨叉燒盛宴
湯頭是真的很濃郁
濃稠度差不多像芝麻糊那樣
叉燒跟溏心蛋都很好吃
女生沒加麵也吃的很飽
可以免費加湯加麵
以這個價格cp值很高
有喝一口同行友人點的鹽味雞骨
我覺得比濃厚豚骨好喝～
不過就是要等蠻久的建議大家早點來候位
候位後盡量在現場等
過號就要重排囉
濃厚拉麵濃郁都意外不膩口，魚介拉麵是濃厚豚骨加上一些磨碎的小魚乾，多了一個層次值得一試。可以加麵加湯，加麵也可以選擇半份或ㄧ份。很喜歡麵條口感，溏心蛋是整顆 叉燒肉質也很好很嫩，等待很值得
樸實溫暖的原木裝潢，感覺的出來匠人的執著，尖峰時刻需要等約2小時，湯頭口味濃郁，叉燒肉柔嫩入口即化，舒肥雞肉更是一絕，可以加麵跟湯一次，等兩個小時很值得！
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餐點類型
晚餐
拉麵的湯很濃郁，可以自己選擇要不要這麼濃。建議提早10-15分鐘前往排隊，門口有登記的紙筆，要自己登記人數排隊。
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400