拉麵店 藏味拉麵 的評論 (540則 )
4.3 based on 540 reviews
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店家位子比較少
建議可以早點來候位
店員服務不錯
拉麵湯頭很香~但有點偏油
可以配茶更適合,也有置物區跟髮圈提供使用
桌上有小本子可以留言~
給店家的評語或是寫下此刻心情
是很特別的互動方式我很喜歡🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
濃厚豚骨拉麵
每個都好,就是不知道為何過號還可以直接進,後面還有很多人排…
餐點:5
服務:5
氣氛:5
宇宙級的叉燒飯 一口入肚人直接飛到銀河系
醬汁甜鹹黃金比例蓋上叉燒肉碎一口接一口
在我吃過的所有拉麵店叉燒飯中 不管是台灣還是日本店 應該算得上是第一
接著拉麵來了 我點的是肉盛濃厚豚骨
拉麵的靈魂就是湯頭 於是先一勺淡嚐
結果人直接從銀河降落回地球表面
我點的是日本味 但卻沒什麼味
一點淡淡的洋蔥味可能還有一絲蒜味最後再帶了一點麵水味 我真的很震驚
但湯頭的口感卻是非常濃稠綿密
懷疑是我的問題 於是又漱了幾口冰開水
味道還是沒有什麼變化
我很少沒有把碗整個抬起來將湯頭素光光的
這次留了不少湯
最後是糖心蛋 滿分邊緣沒什麼好挑剔
至於三種叉燒 由於受到湯頭的影響 但口感是沒問題的 雞肉叉燒滑嫩不柴 梅花叉燒細緻軟嫩 五花叉燒入口即化
這次先給4 都是托叉燒飯的福
不然水味湯頭一定只有1分的
下次如果有剛好到附近
會試試其他湯頭
如果有符合該價位該有的湯頭味時
我會再改分數成5分
餐點:4
服務:5
氣氛:5
大約1115到,店門口有個板子可以先寫人數(當時填到第5組),1130開始營業,會按上面開始讓客人進去,裡面的位置不多(好像快10個而已),每個座位區上有菜單讓你劃(口味有分日本味及台灣味),也有七味粉、乾蒜片及白芝麻,上拉麵(醬油雞骨拉麵)及叉燒飯的速度滿快的,吃不夠也可以免費加麵加湯(原味雞骨湯)店員也會問你有沒有吃飽🤣,唐心蛋很好吃👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
醬油雞骨拉麵
距離景安捷運站不到3分鐘,店家在用餐時間人很多有小本子可以登記號碼,因為店內位置不多約10個左右,所以需要耐心等候至少30分鐘以上店內消費200以上,如果再加點就會往上加有湯跟麵可以續不用錢男生多半都會去一坨面女生續半陀、總歸來吃口味很好,也可以吃很飽湯的口味選擇可以選日本口味或者是台灣的口味,喜歡麵稍稍偏硬的應該會很開心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
追加雞肉 豬肉各ㄧ份, 雞湯拉麵好吃
停車位
停車不方便
附近的停車場
付費停車位
停車場
附近大樓地下有計時停車場
慕名而來,還好沒有排隊很久😆
湯頭很符合我愛的鹹度(重鹹愛好者
叉燒飯好吃😆😆
餐點:5
服務:5
氣氛:5
嚇死人,我點魚介日本味拉麵,是真的很好喝,味道濃又很魚鮮的味道,絕對會再來
這家豚骨湯頭必喝!
湯頭非常濃郁
鹹味適中
喝完有種很滿足 很幸福的感覺
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
魚介豚骨 叉燒盛宴豚骨拉麵, 雞叉燒, 濃厚豚骨拉麵, 溏心蛋
好好吃喔 可是都吃不到叉燒飯~~~嗚嗚
口味還不賴,但是要排一小時才吃得到真的🫠 記得早點來 …
剛開幕的時候常來吃,但後來太多人排隊就少去了,今天去吃還是一樣好吃!尤其是溏心蛋,大顆又流心👍
下次要加點飯,今天賣完了有點可惜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
胡麻龍鬚菜, 雞叉燒, 梅花叉燒, 溏心蛋, 濃厚豚骨 叉燒盛宴豚骨拉麵
如果想吃第一批進場,建議開店前半小時到店門口寫名字再去附近晃晃,不然基本上都要等上快一小時。
每次來都吃得很開心,不愛吃蔥跟洋蔥跟店家說會被換成海苔,根本挑食天堂,可以加麵加湯,飯後還會問你吃飽沒,誠心推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
胡麻龍鬚菜, 濃厚豚骨 叉燒盛宴豚骨拉麵
假日開店前十分鐘到只登記到第十四組,從11:20等到12:50才終於入座,一共排了一個半小時,是一家要排位很久的拉麵店,但值得等待!這次點魚介豚骨叉燒盛宴和鹽味雞骨拉麵,剛好一個是濃厚系一個是清湯派,交換著吃非常剛好。魚介豚骨是以濃郁豚骨為主,淡淡的魚鮮味為輔,油脂香氣濃厚卻不至於膩口,配上湯裡的洋蔥碎丁,完全可以一口一口順順的喝完,重口味的選這個。鹽味雞骨屬於調味清爽但依然有厚度的鮮甜雞湯,比阿嬤煮的溫馨家味更清甜日系,配上帶點辛香的蔥絲非常耐喝,喜歡清淡口味的選雞骨系列。拉麵硬度普通,沒辦法調整,吃起來介於黃麵和拉麵之間,不出色但跟湯融合的算不錯。叉燒的部分我最愛梅花,瘦肉不柴肥肉不膩,咬起來Q彈又富含油香,非常完美,雞叉燒的味道有點像不柴的即時雞胸,至於豬五花就有點過油。
如果可以一定要點叉燒飯,鹹甜醬包裹的叉燒被炙烤到外脆內Q,配上粒粒分明的米飯和美乃滋醬,絕對是整間店最好吃的品項,大概2:00前就會完售,想吃一定要早點到。
另外這家還可以無限續湯續麵,非常佛心,推薦給大家!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
魚介豚骨 叉燒盛宴豚骨拉麵, 鹽味雞骨拉麵, 梅花叉燒, 溏心蛋
滿普通,麵條可以換方塊麵,有進步空間,湯可以再濃一些些
景安站旁排隊拉麵名店!位在巷子裡面 巷口旁有星巴客 對面有路易莎 覺得要等很久可以點一杯飲料坐一下
在門口先畫單 店員會出來叫 留姓氏和手機號碼及可
必能說 這拉麵 是我吃過 屬一屬二的拉麵 存著值人精神的拉麵 吃了會感動的拉麵
🍜豚骨拉麵
有純豚骨和魚介湯頭可以選擇 並可再選要台式還是日式 我選豚骨 日式湯頭同行人選魚介 兩者我覺得都好喝 魚介會多一股淡淡的鮮魚味
上麵時有被熊厚的份量嚇到!叉燒直接給到滿!湯頭喝起來非常濃郁 喝的出師傅有用心在熬基底 ;麵條介於硬和軟之間偏硬一點 在口中會有立體感 也是我喜歡的麵感!一般來說都會煮的太軟 但藏味的軟硬度適中;叉燒肥瘦肉感鮮明 調味不會太鹹 但咬下去 肉味會在嘴裡衝浪;糖心蛋超美味!打開時竟是半流湯半凝固的狀態!蛋白和蛋黃都有醬汁的甜香 猜可能熬煮時就是閹在醬汁裡才如此入味
洋蔥:
點了洋蔥當小菜 甜鹹醬油很開味 最後餘韻像有芥末香 吃的出師傅的巧思
用餐完畢 師傅還會問說有沒有吃飽?店內可以加麵和加湯 湯是雞骨清湯 十分清甜
絕對是會想再去享用的拉麵店!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
濃厚豚骨拉麵
飽到(嗝)我續不了湯續不了麵😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
鹽味雞骨拉麵, 濃厚豚骨拉麵
豚骨湯頭濃郁 麵體有咬勁 味道真的不錯
服務也非常貼心 值得再去的好店☺️
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務親切,不會讓你覺得加麵羞恥,小菜也好吃,塘心蛋有點太強,整碗麵沒有可挑剔之處。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
魚介豚骨 叉燒盛宴豚骨拉麵, 糖心蛋, 加麵, 胡麻龍鬚菜, 雞叉燒
一個字“久”,店員愛理不理的,也無告知要簽名後排隊等叫人,拉麵普通。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:2
服務:1
氣氛:2
海苔濃豚骨拉麵,叉燒有一點點豬腥味
湯頭超濃超香
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:3
服務:4
氣氛:4
17:50幾分到 排隊大概半小時
叉燒跟溏心蛋好吃 其他都很普通
服務親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:3
服務:5
氣氛:4
覺得可以排名前三名的好吃拉麵店
可惜店小小的
每次外面都排隊排好久好久 連雨天也是…
餐點:5
服務:5
氣氛:4
點了濃湯系的豚骨拉麵,湯一喝很驚艷,湯頭濃郁,麵體彈牙,不需調整硬度剛好,叉燒也很入味,但是吃到後面湯頭有點麻痺了,應該是調味比較單薄,但是喜歡簡單口味的人,應該覺得不錯。
餐點:4
服務:5
氣氛:5
湯頭溫順,味道夠又不會過鹹,叉燒飯好吃,五星好評無話可說,就算在排久一點也無所謂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
雞叉燒, 濃厚豚骨 叉燒盛宴豚骨拉麵
特殊餐點
叉燒飯
每次吃都跟第一次一樣好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
濃厚豚骨拉麵
好吃沒話說 值得推薦,
餐點:5
服務:5
氣氛:5
沒服務費
價格超划算
加麵加湯免費
超級好吃
先吃原本的味道
再加麵
這樣味道會變另一種口味
超讚
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
最強拉麵!拉麵好吃,湯好喝,叉燒跟雞肉很嫩,溏心蛋超級猛~個人比較偏好清湯系列的!叉燒飯限量超級香,也很推薦!湯跟麵可以續只要你吃得下。但因為座位少又太好吃,有時候要等很久,建議一開門就來排
餐點:5
服務:5
氣氛:5
可以吃粗飽的拉麵,濃湯很濃,下次會選擇清湯系。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:3
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
胡麻龍鬚菜
我平常喜歡吃拉麵喝湯的人,聽說不錯跟家人來吃,但真的太膩了……連我都吃不下去…跟評價看到差好多
也許是我們點台灣味吧…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:2
服務:5
氣氛:4
店員親切問候,美味加分。
龍鬚菜很嫩。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
胡麻龍鬚菜
從不用排隊吃到要提前三十分鐘來,從滿出來的叉燒飯吃到剩半碗,還是三不五時會想來吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:3
氣氛:4
無法挑剔 好吃到噴水
喜歡鹹的建議吃日本味拉麵
喜歡喝湯就台灣味
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
魚介豚骨 叉燒盛宴豚骨拉麵, 溏心蛋
魚介的香氣很讚,湯體的濃稠度有得,但不會是很鹹喝不下去的口味,醬油味偏少,較重的是魚介味道(點的是日本味
是非常好吃的豚骨拉麵(店家有提供辣椒粉&蒜酥)很適合加麵
加麵也不會稀釋湯太多,風味依舊完美ovob
他們叉燒飯超好吃,口味&飯量整體的搭配剛好,吃的下必點🫠
店家服務也很客氣,謝謝您們提供好吃的拉麵😊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
魚介豚骨 叉燒盛宴豚骨拉麵, 加麵
整體來說值得二刷,喜愛濃味拉麵者推薦
餐點:5
服務:5
氣氛:4
拉麵覺得還行,但不值得長時間等待
餐點:5
服務:4
氣氛:4
休週一
無外帶
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麵可以加到飽神讚!
我每次去都至少加六球XD
記得要在店外的單子上面寫名字&有幾人
這家不是看排隊的順序,而是看門外單子的順序唷
不要傻傻的只排隊沒寫單子
基本上中午跟晚上都會要排隊
|
店內人與人中間有間格超讚!
對於我這種疫情恐慌仔有安心作用
|
日本味會比臺灣味鹹
如果也是大食量的朋友建議點日本味,這樣加麵後湯還是很有味👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次到訪,點了叉燒盛宴豚骨,經友人提醒加入蒜片跟芝麻提味,果然是香的不得了,叉燒的部分推薦可以加點雞叉燒,讓特盛的滿足感再升級。
加湯的時候,店員會提供一個別緻的小瓶子,看得出來店家從美食到用餐體驗都有兼顧到,由於內用的位置有限,建議要早點來排隊!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
雞叉燒
位於新北中和 捷運景安站的#藏味拉麵,主打濃湯系 豚骨 、清湯系 雞骨 兩種湯頭口味的拉麵,另外可以選擇 日本味 台灣味。
清湯系 醬油雞骨 叉燒盛宴雞骨拉麵$300 (日本味)
醬油雞骨,十分甘甜,香氣十足,不會太鹹,好入口,滿滿的叉燒肉都把麵給蓋住了, 豬叉燒有 梅花肉跟五花肉 油花豐富,肥瘦適中, 雞叉燒軟嫩不柴,麵條很有嚼勁,溏心蛋很Q彈 。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
雞叉燒, 溏心蛋
雞骨湯、清湯
台灣味比較淡,日本味比較鹹
湯頭好喝
叉燒也很夠力
基本款$220就已經有4片肉和蛋
實在佛
甚至還能加湯!!
(每次去其他拉麵店最扼腕的就是湯不夠喝⋯)
幸福到不行耶
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
雞叉燒, 鹽味雞骨拉麵, 鹽味叉燒盛宴雞骨拉麵, 雞湯拉麵好吃