山間倉房 日式蔬食料理的最新評論
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美味佳餚，環境優美，停車方便。
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境非常有日式氣氛的餐廳，餐點類似懷石料理依序上菜
相當難以想像是以蔬食製作的無菜單料理，用餐感受相當舒服
每道菜都令人感到驚艷，環境和餐點都很適合拍照，
這裡的餐點精緻但能填飽肚子沒問題，若是偏向吃粗飽的朋友不推薦
適合帶家人朋友來聚餐，隱身於山林中，走過路過可能會錯過的優質餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
用餐環境很舒服
上餐點 速度/份量 剛剛好
東西精緻好吃
服務人員很親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
很愉快的一次經驗，食材餐點用心精緻，用餐環境與室外截然不同，還會想再來！
好吃欸
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
米其林欠山間倉房星星
非常值得來
用心 好吃 一切都舒服的用餐體驗
One of my favorite restaurants
會再訪的！幾乎每一道菜，味道都融合的10分完美～
有一次帶朋友去，她才問我說我們今天好像都沒有吃到肉，完全沒有過去蔬食料理味道
用的食材有些很特別
有些味道也很創新
擺盤很好拍😀
進入之前，你會覺得你好像到了一個鬼屋😅
這是一個會讓人處處驚嘆的食堂~
擺盤、食物與氛圍都讓人感到美好
很愉快的用餐經驗
絕對是值得來品嚐的素食料理
能將素食做的如此美味
真的是功德一件
非常特別的無菜單體驗。當你以為蔬食料理的上限在那時，近幾年來又有幾家餐廳不斷突破，山間倉房正式以日式懷石的方式給大家蔬食上的新享受。
餐點方面，以正統懷石手法呈現相櫻的數量，每分餐點份量剛好，讓人吃到最後後市剛好飽的，並且運用台灣一些當地食材，呈現相應的食材本身特色外加一些調味上的巧思。舉例來說，個人特別喜歡他的素獅子頭以及湯品，滿滿的食材韻味，但讓你吃到店家獨特的一些搭配手法（白蘿蔔來收取湯以及獅子頭本身的汁，根本精華）！
氛圍與佈置方面也相當不錯，著實為山中的一個倉庫房，將日式與佛教元素帶入，整體走的是相應平穩與安靜的氛圍，讓人可以平靜的享受每道料理，非常放鬆～
最後，非常推薦大家前來嘗試。不管是家人聚餐、或三五好友享受蔬食聚會，都是好選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
3/22來到這裏，吃素的我，很幸運的被好友邀請來到山間倉房，喜歡一進門的雅緻，到處都見著老闆的精心擺置，二樓一處看到上菜的餐盤，與餐廳的擺設爭相鬥艷著，真是契合呀！
無菜單料理，原食材的美味，有層次感的美食、老闆有用心呢，上菜者也將菜品內容介紹詳細，很值得來享受心靈美味的一餐！
我們來四人，單獨拍的就是一人份的！
吃完13道菜（11+2招待），雨夜裡，有幸福感！
服務
內用
餐點類型
晚餐
舌間上的美味
素食料理可以做到這麽精緻
又融入了分子料理的細緻口感
真的很厲害👍
店的外觀看似平淡無奇的鐵皮屋倉庫
走入卻別有洞天、每一台一階都讓我驚嘆
近期必會再訪
服務
內用
無菜單的素食料理，值得一試
餐點：5
服務：5
氣氛：4
五感兼具的健康蔬食料理，口感、美感、視覺兼具的美食料理饗宴，迄今品嚐過美好吃😋的素食料理餐廳，身心靈都得到洗禮，幸福感超爆棚的感動😹。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點美味～服務親切～
特別的蔬食料理👍🏻👍🏻
小小小建議：
信用卡結帳建議在顧客面前
刷卡結帳，將卡片拿離開視線
有點小擔憂😅
安靜舒適，是家族聚會的好地方
非常有氣氛的餐廳，餐點很好吃，擺盤非常有藝術
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
進到餐廳的禪風裝潢相當舒適，用餐色香味俱全，素食無菜單料理都讓人忘記無肉不歡的感覺，每一道都相當美味。只知道在享受美食，忘記原來這是素食料理了呢！
服務
內用
餐點類型
午餐
全蔬食餐點，環境和擺盤充滿的大自然元素和的氛圍，最喜歡端上來的木盤帶著種在上面的小植物，很療癒。每道菜都很精緻又很好吃，剛好午餐窗外下著雨，透過窗戶看出去滴滴答答的雨天，悠閒的跟好友聊天、一道道慢慢的吃、配著熱玄米茶，享受～
服務
內用
餐點類型
午餐
視覺與味覺的饗宴，很舒服的一家店，疫情關係，今天晚上客人數不多，也因此更能安靜的細細咀嚼、品味這一切，品嚐每一口驚艷，老實說有些味道很真實，多數料理較適合長輩，清淡、驚艷的感覺都有，因為是無菜單料理，因此，甜點是葛粉配鳳梨時，有瞬間傻住，忘記提前說過敏食物-鳳梨，但又很想吃葛粉，店家很貼心的詢問是否吃蛋奶素，因此，甜點換了餅乾+咖啡，雖然很想吃葛粉，但咖啡順口也是個完美句點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
用心的好料理，極推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
猴頭菇獅子頭蘿蔔湯, 自制xo拌時蔬, 素食湯, 麻醬拌粉條, 香拌涼粉, 酥皮結瓜
藏身於山野之中..
有柳暗花明又一村的驚喜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
猴頭菇獅子頭蘿蔔湯
特殊餐點
大部分都是素食創意料理
餐食量不大..
喜歡這類藝術創意的人可以來參考參考
鐵皮屋看起來像是停車場
吃過最好吃的素食之一
餐點：5
服務：5
氣氛：5
真的很不錯的餐廳！在中和堪稱第一了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
素食餐點
美味可口
特殊餐點
服務很好
停車場
車位很多有室內的車位
1500$/per person
位置有點隱蔽，一開始以為跑錯了地方
12道菜餚，感覺都有用心在製作
偶爾吃一次或是帶吃素的朋友吃是不錯的選擇
餐點：5
服務：5
氣氛：5
舒適靜謐的用餐環境 令人驚豔的菜品 不論是不是吃素人士 都應該來體驗看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
食物新鮮，菜色精緻
環境優雅 食物好吃
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
素醬拌青菜
間隔4個月二訪。無菜單套餐有置換部分菜單品項。每人1500元、毋需再加服務費。可刷卡。
前菜、飲品、湯品都算1道的話，每套15道。
訂位時告訴店家有壽星，店家額外招待每人一份粉紅色的紫蘇壽麵，非常喜氣。
香煎干貝（素）好好吃。
玄米茶好喝。
座位均在塌塌米上面，要穿襪、脫鞋。
洗手間（2間）在1樓，座位在2樓。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
很舒服的用餐環境
很好吃的懷石料理
很親切的服務互動
靜謐中享受一道道美食
周年紀念值得推薦的餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
自制xo拌時蔬
創意無限，環境非常好！
很值得推薦商務等用餐的好地方！
無菜單蔬食料理～氣氛優雅～服務人員態度很親切！東西精緻好吃～值得一再回顧！
服務
內用
每道料理都能吃到廚師的用心，外場小姐的服務更是沒話說，期待下次再去感受驚喜，謝謝妳們提供很優質的慶生饗宴，讓壽星阿嬤一直ㄜ樂，感恩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
每次來都感覺像是看了一部感情豐富的電影。
這是我計劃去台灣用餐時最期待的餐廳。這是一個非常令人滿意的夜晚。需預約，也可以直接預約。搭乘大眾運輸工具並不容易。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
創意素食，比汐止山上某間餐飲水準好很多 但外部環境又沒那間好，整體食物品質很好。
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蔬食也能精緻又美味可口
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2023/03/04
跟吃素食的好友一同造訪，滿喜歡這邊的氛圍，是三五好友聊天聚餐的好地方，素食無菜單料理也滿讓人驚艷，吃完後不會太撐份量上感覺拿捏的很適當～
很多東西的口感與味覺令人驚艷，很值得來此一吃。
唯有一點十分可惜，在獅子頭那一道的盛裝器皿沒有清潔乾淨，甜美的蘿蔔湯裡，有洗潔劑的味道，部分木質餐具也有這樣的問題。
超好吃的無菜單料理，每道菜都讓人驚艷，用餐氛圍很好，讓人很放鬆，還有簾子間隔著 有隱私的空間感~
素食的無菜單料理可以那麼好吃，
真的讓人覺得吃素好幸福，
感謝店家，感謝您們☀️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每人1500元，12道餐點，用餐約兩小時。
整體用餐體驗不錯，個人用餐習慣是葷食，但這裡餐點不太會讓我覺得正在吃素，味道都很不錯。最推的是烤豆皮，非常好吃。
但整體份量稍嫌不足，男性正常食量會吃不飽。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
太過份了，為什麼不能給10星？感謝老闆做出這樣的神菜！每一道都非常精彩，食材的味道盡情發揮但又十分調和，實在很難想像為什麼會有這麼美味的菜式。每一道菜吃過後都有想拍掌的衝動，只是現場禪的氣氛太重，興奮的心情只好先收起來了。最後要講的是這個收費也太佛心，真的不可思議。再次感謝老闆的用心，期待下次再來品嚐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
絕對會再無限刷的地方( ´▽` )ﾉ
色香味具全
屌打知名連鎖餐廳
注重食材的原汁原味❤️
不會重鹹油膩，也不清淡
口味非常適中～
每一道菜配置的器皿也十分講究
整體的環境非常乾淨舒適清幽
真的超級推薦💕
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
世界上絕無僅有的精緻素食菜餚。服務是一流的。氣氛乾淨輕鬆。你不會失望的。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
Sushi
今天超有口福，在中和烘爐地山腳下吃到了好吃的無菜單蔬食料理。
每次去烘爐地拜土地公一定會經過，觀望了很久一直沒有機會進來，今天有同學帶我來嚐鮮，沒想到餐點還蠻特別的，雖然是蔬菜看起來份量不多，但真的吃的飽。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
以下當天用餐整體感受
*餐點—整體來說很不錯，但其中一道吃到嘴巴麻很苦，壽司比較沒什麼味道，招待小吃蠻好吃，但因為是無菜單料理較精緻所以會吃不飽
*環境—感覺環境東西太繁多導致視覺會覺得很雜，但有隔布就比較好一點，蚊蟲較多
*服務—
1.還沒吃完就很快來收，還在吃就很快就上下一道菜，整體吃的很有壓力，個人感覺如果去吃無菜單料理應該是要很舒服自在的
2.有一道我與其他人都表示該道菜味道非常不太對，個人覺得服務員反應不是很好，雖有招待我們我們很感謝但我們被招待前聽到服務人員一直詢問：要不要招待他們？是有要招待嗎？我們聽到感受很不好
總體來說個人覺得服務以及態度還可以更好
以上是用餐心得，都是當天真實感受，希望讓餐廳更好改進才來評論而不是來抱怨
餐點天然美味有自己的特色，氣氛陳設以山間懷石料理來說較一般，周圍環境非恬靜舒適型。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
已經來不知道第幾次了
每次來還是有被食物感動到
環境還是一樣這麼美
真開心蔬食有這麼一家店❤
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
素食餐點
純素
特殊餐點
無菜單料理
餐點不錯 特別 滿好吃的
只是份量偏少 價錢偏高