純素餐廳 山間倉房 日式蔬食料理 的評論 (374則 )
4.3 based on 374 reviews
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吃過最棒的蔬食懷石料理
店內也裝潢的很用心
每到菜經由服務人員的介紹吃起來更美味了
我本身是吃葷食的,當天用餐完全感覺不出來非葷食料理。非常推薦👍🏻 …
隱然於山間的禪意食堂,是與摯友深聊長談的絕佳饗宴地點。
氣氛不錯
氣氛清幽,食材新鮮
在台灣原來這家蔬食已經13年,我很喜愛這樣的蔬食,但菜還是要加強這個價錢真的可以做的更好,我第一次吃這個模式是在浙江真的很驚艷,所以在台灣我很期待但有些失望
環境優雅,服務熱誠,喜歡吃素事者來品嘗
美食藏在山林間
享受素食純粹美好,擺脫塵囂放鬆放空
很美好的食物
很美好的環境
很美好的服務
很美好的時光
謝謝您們今天貼心的客制。
不同感覺的饗宴,非常好吃
創意餐點令人驚豔
食材好吃有層次也很有創意,長輩也很喜歡,而且吃完也不會很想吃肉XD,$1100的價位我覺得吃完也不會太撐很剛好,下次還想試試1500的!推薦
交通雖然比較不方便,但餐點都非常精緻且美味!店內環境讓人用餐很舒服,服務也非常親切~撇開交通考量的話,CP值超高!
山間倉房蔬食養生創意料理,顛覆我對味覺的想像,實實在在的精緻手藝。不只是美食,還能感覺到一種對料理的態度; 色香味俱全加上不凡的藝術美感,是一場令人回味無窮的感官饗宴! 🙂
氣氛好,食物美味,是無菜單料理,不同時間去可以吃到不一樣的精緻餐點喔
第一驚艷的是擺盤,這已經是絕大多數網友所贊同的,服務人員對於每一道菜的詳細說明更是讓人感到廚師的用心,點1100的我覺得量剛好,值得再次來享用。
訂位7/18晚上用餐,有自己的停車場很便利,入口處就有小山莊的感受,
因為提前到達,店員很貼心的告知可以先入內坐,上至2樓座位有古色古香的感覺,座位非常寬敞舒適整個就很棒🥰,
菜色一道道慢慢上,上菜時會介紹菜色料理以及食用方式,每道都有精緻擺盤,即使是簡單的食材都讓人為之一亮,
訂位前提前告知,生日會送上一道粉色壽麵食用,好可愛唷😍,讓人感受相當的用心,蠻多道都好好吃,
吃不多的我已有飽足感,店員告知如果吃不飽可詢問她們,有另外提供素鬆飯(因為我們沒吃所以不太清楚),
最後離開前店員還特別幫我們合照(貼心+1)👍,
每位店員都客氣有禮,用餐環境也讓人輕鬆自在,
喜歡嘗鮮的可以來試試唷☺。
第一次吃到這麼精緻的日式懷石料理
完全忘記是在吃蔬食料理,太驚豔了
非常有氣氛的餐廳,餐點很好吃,擺盤也非常有藝術,很殺相機
良好的用餐體驗,用心的食材及料理精緻,美觀和飽足感兼具,工作人員會細心的介紹餐點及品嚐方式,有別於市面上大多數餐廳
我們在一個安靜的時間來到這裡,受到了熱烈的歡迎和非常專業的服務,既周到又輕鬆。食物非常棒:一系列均衡的菜餚提供了各種美妙的質地和口味。受到推崇的!
超級隱秘,真的是『美』食
山間倉房(訂位於109/11/15)
如果您是一位很在意食材品質、環境衛生以及用餐氛圍的饕客,位在烘爐地南山福德宮山腳下的「山間倉房」絕對值得一試!
今天用餐價位吃1500元內容為14道菜餚的無菜單套餐,聽店員說還有1100元10道菜的套餐(價位已包含服務費)。
創意菜餚多數以傳統日式烹調法呈現,以食材原味為主軸搭配不同調料讓高檔蔬菜食材再昇華一個檔次!
除了很多高檔食材海螺、澳洲大蘆筍、松本茸、黑松露、法國牛肝菌⋯等,店內還有很多道菜是廚師手工做出來的,映象最深刻是白玉猴頭菇。
總之,地理位置隱密安靜、整體氣氛佳、菜餚美味、服務周到、說菜細膩專業,非常值得前來一試!
高級蔬食,很難得一件的各式食材,口味好創意佳,空間隱蔽很有禪意
氣氛不錯的餐廳~無菜單料理,品嚐當季新鮮食材…天然調味…
環境清幽。有自己的停車場。
搭乘大眾運輸會交通不便,
建議開車或騎車前往。
無菜單料理分為
$1100 (10道) & $1500 (14道)
兩種選擇。
餐點整體來說蠻和諧的,
健康調味、料理的細膩度有水準,
恰如其分。願意再訪,
適合朋友、情侶約會、家人聚餐。
缺點:
服務人員口條水準則有待加強,
玩笑話有些土氣,
讓人感覺不太禮貌,
有失了餐廳的氣質。
環境舒適 服務親切 菜好吃
我老婆跟我去這家餐廳兩個次。因為這家餐廳有很多的小日本菜,所以我們喜歡吃這家餐廳的飯,但是很貴。
很少吃到美味的素食,每道菜都有精心設計,上菜前也會建議如何吃法.
食材新鮮,走古典風,應該會帶吃素食的朋友來.
在往烘爐地的山腳下,鐵皮搭蓋,運用很多植物及設計做空氣循環,用餐空間舒適不擁擠,無菜單料理有十幾道菜色,以原型食材搭配天然簡單調味,健康美味營養,上菜詳細解說每道菜的食材搭配及建議入口順序,精緻貼近大自然的擺盤,結合周遭環境及音樂,讓人很放鬆。
小雨的台北
來到這隱士的山中
12道料理
嗯~~像是吃法餐
全部吃完約1.5hr
不一樣的感受
汽車停車位只有4個喔
禪意十足,但清潔灰塵頗重
吃巧不吃飽
很棒的美食
一個非常有氣氛的地方,每道料理都很細緻
每一道都超!好!吃!而且循序漸進,越吃越驚艷🥺完全是可以二訪、三訪的店。而且服務態度也很棒,朋友的生日蛋糕還幫忙setting擺盤,謝謝店家的用心~ …
超好吃!
店員很親切!!
料理超級棒
非常好吃的店,我不吃素食都覺得好吃
隱藏的日本素食餐廳。美好而寧靜的地方。
蔬食餐點好吃,環境很棒,但停車位不多
素食無菜單的懷石料理 餐點精緻 有特色 好吃 整體氛圍良好 ~
隔了9年再訪,餐食不錯,可惜臨桌實在是太吵了
一場視覺與味覺的饗宴
時尚美食素食創意料理
滿分五分,我願意給十分!
好吃😋
但是價位不便宜 …
日本料理素食,能做到如此境界,真是已是達到藝術的等級,不論是視覺、味覺都相當地完美!
料理跟餐具都很有創意,用餐氣氛極佳,記得要事先預約哦!
很精緻的素食料理,口味多變特別,擺盤也很有巧思,店內氛圍雅致,物有所值!
料理精緻美味,室內氛圍平靜祥和。
東西好吃