封鮨日料（預定外帶）“天天開心直播“沒有內用”要“地圖“臉書“電話“提前預定.再麻煩現場自取喔（沒有實體店面）的最新評論
日本餐廳 封鮨日料（預定外帶）“天天開心直播“沒有內用”要“地圖“臉書“電話“提前預定.再麻煩現場自取喔（沒有實體店面） 的評論 (258則 )
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食物美味太好吃了!
食材用心！倘能加強員工服務的熱忱，相信會更棒喔！
今日晚間七時前往用餐的
沒拍到照 但我的確有去
先說東西真的不錯吃 也不貴
今天點了握壽司大滿貫、味噌湯、海膽壽司、烤雞心與香菇、神秘鮮魚（最後沒上）
不含鮮魚830
會給三星是因為
1.入座後等了15分鐘才來了一碗味噌湯，想開業生意好我可以理解，但看著比我們晚進來的母子三人都已經吃到一半了實在是心情不好。
2.畫了單卻忘了上，最後還要我們等了老半天自己去問才知道店家忘了。
如果要回訪⋯⋯除非時間很多或者想體驗慢活用餐，不然應該不會有下次了。
服務
內用
物美價廉
服務
內用
餐點類型
晚餐
在播假面騎士主題曲，100分
太好吃了吧 激推🔥🔥🔥 …
價格實惠,品質優良的新店!握壽司魚肉與飯吃的出師父的用心、有機會可以多來支持兩位年輕的老闆、推薦!
沒想到互助街還有如此美味的日式料理，還可以續湯，服務👍 …
8貫握壽司，用料好，新鮮美味！一定會再回購
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃
糖霜觟魚不錯吃👍 …
google 的高評價可能是「評論5顆星」送握壽司來的吧！
1.服務
服務態度需再加強
整體而言服務完全沒溫度
2.環境
空間乾淨整潔明亮
座位不多，走道區域較為擁擠
3.食材
魚類算新鮮，不會有很重的腥味
4.料理
醋飯：味道太淡
握壽司：一顆的飯量太多（吃粗飽的感覺）
炸蝦：很小隻也不是現炸的，吃起來溫冷…..，像是速食餐廳的炸蝦，非常極度不行！完全沒有40元的價值
味噌湯：好甜…，比我自己煮的紅豆湯還甜….
烤魚頭（紅甘）：似乎因為要退冰而先「蒸過」的烤魚頭就算了？有些部位還沒熟….，肉還粉紅色的，不知道的人還以為是雞肉！先蒸後烤完全沒有烤魚頭的香味，扳開魚鰓流出出似乎蒸過後的湯湯水水，重點我們點的是烤魚頭！烤魚頭啦！不是要蒸過的烤魚頭啦！第一次吃到這種的烤魚頭….（以上對於烤魚頭我們的理解對嗎？）
5.口味
感覺有依台灣人的口味做調整，「台式日料」
6.價位
不算平價，CP值不高
感想：
跟友人都是在日料工作，今天從一踏進門到離開，整體來說蠻失望的，做日本料理最基本的服務的精神還是要有！另外不是每個人都知道送餐來的是什麼魚，至少要主動介紹一下。
整家店給人的感覺就是冷冰冰的，一點溫度都沒有，對於一間剛開業不久的店家，這樣的服務態度及熱忱是需要加強的！某些餐點也是非常需要改善，拜託要熟！
第一次來這邊吃 環境不錯
食材新鮮👍 …
湯很鮮甜，壽司好吃
好好吃
超實在的食材
開心😃
服務
內用
餐點類型
晚餐
生魚片丼飯裡的生魚片滿厚實的，片數不少，份量跟價錢符合。沒想到椒麻豬肋眼串這麼好吃，油脂豐富且咬起來不會韌，焦糖鮭魚握壽司也不錯，但有點偏甜，整體說起來還不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
握壽司很新鮮,味增湯也很好喝
新開的日式料理店
食材新鮮
味增湯超級好喝 肉給的很大塊
（太好喝了沒拍到照片
很推的一家店
是會帶朋友來的一家口袋名單
服務
內用
大推！已經來訪第二次了
東西新鮮 價位也可以接受
補充
111年4月份回訪換了新菜單，可惜大滿貫握壽司已經沒有了
封鮨日式吃起來
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃 選擇多！
食材新鮮~~好吃！！！
老闆親切 板娘和藹 餐點新鮮好吃～
好棒
雞屁股不新鮮，直接用烤麵包小烤箱烤，很重的味。
東西還可以但態度很不行
外帶 極上品 也很讚
封鮨極全席有生蠔、干貝、北寄貝、紅蝦、海膽、鮭魚卵、蝦卵，以及各種生魚片，雖然要550但很飽很過癮！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
師傅，店員都很親切，
食材用心實在，壽司醋飯用的是月光米，非常道地，
重點是能吃到一般日本料理餐廳不會出現的魚類生魚片與握壽司，魚肉新鮮甘甜，
Cp值高，值得列入每星期必訪餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮好吃，老闆很熱情，
推薦蔥蛋拌飯，CP值高，新鮮滑順的溫泉蛋加上密製醬汁和蔥，點蔥蛋拌飯還送料多的味噌湯
再點上鮮美的生魚片或壽司~~~~真的超讚！
這個620元極特上生魚片
非常沒有這個價值 就是拍照好看
味道完全不行
魚肉太厚，咬不動，還有筋
一次店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
東西還不錯Cp直也ok但是魚頭要烤熟在上
推薦大家來吃！
住家附近好吃的生魚片
服務
內用
餐點類型
晚餐
高Cp值好吃~
服務
內用
餐點類型
午餐
店家整體環境舒適！ 餐點也很好吃，價格也是能接受範圍！
好吃～真材實料讚讚讚👍👍👍
推推推推～新鮮食材，價格親民，走過路過不要錯過唷！ …
氣氛很好的日式壽司店～
2023/01/01 19:30 到店內用餐，今年做的第一件最後悔的事大概就是在貴店用餐。
先說食物的部分，我會給四星，點了招牌丼、雞腿串、握壽司、焦糖鮭魚握壽司、明太子山藥(沒上）。
除了握壽司的醋飯有些許黏，整體來說都很不錯，海鮮新鮮、價格親民。
–
服務的部分一星也不想給…
1.入座後，不知道是什麼原因？菜單等了好久才給。
2.不清楚熱茶是自助還是服務員會端上？後來請人員上熱茶，他只回了「好」，隔了好久還是沒上，只好自己裝茶了⋯
3.這點大概是讓我最失望的。桌上的食物差不多用畢才想到丼飯有附味增湯，問了服務生，他只回答「湯還沒煮好喔」，沒煮好沒關係，至少上丼飯時應該主動提醒吧⋯
隨後等了要半小時，湯大概煮好了？新入座的客人都拿到湯了，服務員還在晃來晃去慢慢清桌，完全沒有要上湯的意思，感受極差。
4.服務員寧願晃來晃去不知道在瞎忙什麼也不收桌，桌上都已經疊了好幾個盤子⋯
5.明太子山藥沒上到，餐廳多少會有漏單的意外，這我覺得沒關係，但服務員連最基本的「確認餐點是否上齊」也沒做到。
6.向人員反應山藥、味增湯沒上，人員不但沒有歉意還回應：「下次要先主動告知喔」⋯
7.雖然不乾我的事，但也令人感到傻眼。
有一桌客人入座，他們坐了要15分鐘吧，也沒有人員要上菜單的意思，他們就坐在那乾等⋯
–
食物好吃很重要，服務也很重要。希望貴店服務能改進，如果做不來就改開外帶店吧⋯
單純憑食物的美味我會想推薦給親朋好友，但用餐體驗實在扣分到極致，不敢推薦讓人來受氣了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
覺得很好吃
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤牛肋串
2023/1/1 晚上7:30-9:00用餐
從來沒吃過服務這麼差的店
員工完全沒在關心客人
是否缺餐點
就算詢問也拖很久
餐點好不好吃已經不是重點
我們用餐等丼飯附贈的湯等了半個多小時
（時間8:10分-8:50）
還有一份一開始就點的明太子山藥沒上
（也根本沒做）
中間也詢問過員工
員工沒事先告知湯還沒煮好就算了
後來煮好了還先上後面進來的客人
繼續把我們納涼在旁邊
我們桌上空的剩下垃圾跟空盤
不只沒有清潔也沒有詢問
是否有遺漏餐點還沒上
最誇張的是隔壁桌進來已經很久了
（8:30分多進來-8:50分左右）
連menu都沒有上
我們兩桌就互相乾瞪眼看著服務生
居然還跑去洗餐盤？！
認真請貴店家慎選外場服務生
大家真的不用進來受氣
東西好吃但服務態度完全讓人難以接受
食物我給7分
服務連0分都太過牽強了
員工真的太誇張了
服務
內用
雞腿親子丼胡椒味太重，搶走了原本預期的味道；杏包菇太乾，口感不佳，生魚片咬下去都是筋….
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：4
氣氛：4
營業時間到了還完全沒有生食，還掛上營業中？第一次進去說還沒好，我們到附近逛了一圈，第二次進去才說生食食材還沒到。進貨流程有問題，應對也有問題，就算再好吃都不會再去了
食物一開始還不錯，第一次跟老婆來吃生魚片，魚片上面蛀了一個洞，反應後店家有換新的。因為離家近，幾乎每週都跟老婆至少來一次，但是
服務態度真的不ok,很不ok、員工訓練嚴重匱乏。（除了一個點餐小妹服務態度還不錯）剩下裡面男生一個比一個跩⋯比跩哥馬份還跩，不知道是在跩幾點的。
今天1/1晚上8:50入店用餐，一進門只有三桌客人，裡面的師傅，看了我們一眼，說等一下。
然後等了很久，很久，很久。
櫃檯內裡面大概有三個人在那邊裝忙（兩男一女）外場有一個服務生在那邊走來走去，正眼都沒有看一眼，東摸摸西摸摸，五分鐘過去也沒有過來點餐。
想說算了再等一下，滑了幾分鐘手機，又放下看一下，還是沒人來點餐。他們在做什麼？還是在那邊裝忙⋯
拿起手機又滑了一下⋯隔壁桌一位穿白色T恤帶女朋友來吃飯的小哥，終於忍不住，去櫃檯反應，走過去跟裡面的人說他們用餐不滿的地方，（大概是等很久沒上菜，隔壁桌比他們晚來的人都已經吃飽了他們的菜還沒上之類）然後就說我們這一桌進來等很久了，都沒有人來服務。明明店裡就沒有很多人，不知道在那邊裝忙什麼。（感謝正義小哥幫我們發聲）
後來也沒吃飯的興致了，我就說沒關係，我跟老婆說我們去別間吃吧！然後就離開了。
後來google,隔三條街的長江路上有一間「棗食堂」也是同性質的日式料理，離這裡也不遠，騎車一分鐘就到，馬上轉戰場地。今天去吃才發現比這裡好吃多了，又大份，又便宜，重點是態度還很好👍大推
發現新天地！！
額外點的鮮魚味噌湯海帶跟魚肉偏硬，豆腐有點少，口味上中規中矩
比目魚鰭邊肉很香，希望可以有炙燒版本
星鰻份量大，有在肉上劃上幾刀
主廚特選的鮭魚3什麼的，鮭魚跟些起司還有砂糖來做炙燒，常見的組合，不會太膩口
甜蝦很常鮮甜，蝦頭也有一併提供還稍微炙燒過了，敢吃蝦腦的別忘了
還有一份餐點名字忘了, 100塊，上的是土魠魚的樣子，口感上不習慣，應該不是處理上的問題，單純個人主觀上沒有喜歡
總體下來不管是價錢、服務、餐點品質，都可以感受到是很用心的店，希望可以持續下去
餐點：5
服務：5
氣氛：5
看心情開門，有預約才能11:00準時進去點餐
2022/12/03 11:20還沒開
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
還算可以，單純的小店
丼飯、湯都不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
非常棒的一次用餐經驗，老闆的餐點讓人驚豔，食材新鮮，料理用心，以一個社區型的日料店，非常極力的推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5