新井壽司日本料理的最新評論
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母親節的迷你套餐真的不優⋯
1.天婦羅～份量太少
2.牛小排～調味過多，配菜馬鈴薯是辣的，感覺不是在吃日式料理
只有生魚片還不錯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
一直都住附近，但是上次來可能是超過十年前！今天點生魚片定食，覺得新鮮美味，下次也想試試別的品項～
這樣食材衛生鬆解的店永遠不會再去….小心有蟲出現
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：1
氣氛：1
店內氣氛非常好，老闆很熱情，食物用料實在！炸蝦麵衣和蝦子完全不成比例⋯蝦子超大隻！！
價格雖高，但是以整體來說還是相當划算！非常棒的用餐體驗，有機會會再造訪
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
烤魚, 鮭魚生魚片
好吃，80歲的老師父親臨指導，並拿出好吃的新料理「明太子筍子」，超讚的品味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鰻魚飯
美味又好吃，食材超新鮮🥰🥰🥰
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這次點套餐，食材很新鮮，點的餐沒有雷，鰻魚飯有細刺，吃的時候要小心，隔天朋友再來外帶花壽司跟生魚片，都好好吃！會再回訪的店家
好吃老闆親切
今天在外場服務生的推薦下點了420大洋的烤石斑魚定食
上餐後，因覺得主餐份量少又零碎，跟服務生反應後得到這是下巴部位的解釋
小老闆還從吧台後方指示：「你幫他把肉跟骨頭挑開」，還不斷說了幾次「那個是下巴的部位，有膠質很好吃」
態度雖說沒有不好，但今天的問題真的不在於魚下巴好不好吃，顯然小老闆無法理解這一點
首先，下巴不是每個人都愛吃，日料菜單多會註明，沒事先說是下巴的部位，這樣強迫推銷已經讓人感受很差
再來是份量，這個價位的定食，只得到兩塊像是邊角料的肉，以及兩小塊完整魚肉，真心覺得吃大戶屋值得很多（已經吃了一塊如圖右方大小的肉，實在是一直聽小老闆不斷跳針的解釋越聽越累，才決定拍照來po 評論）
原本是中永和地區想吃新鮮魚料理的時候會來的餐廳
但這幾年來漲價有感，加上老闆的態度，只能說會有更好的選擇，以後不會再來了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：1
氣氛：4
今天點了生魚片套餐，有碗味噌湯，當時因為沒有湯匙，裡面有魚肉及豆腐，在食用時並不是那麼方便，我主動向店員要湯匙，店員回覆：因湯碗較小，這湯的食用就是直接喝，不提供湯匙，當時我再度試著用喝的，但發現完全無法，我再度跟店員要了湯匙，店員卻有些不悅，身為消費者，我認為這些規定、文化可以理解，但要以客人是否食用方便為主，是彈性、而不是僵化的照這規定、文化在做，都已經主動要了，還不提供，這樣客人會吃的不方便，更不會開心想再回顧，經過這次，我是不會再二訪了。
餐點：4
氣氛：4
食材新鮮，烤類餐點約需等候15分鐘上下（現烤），也有無菜單料理可選擇！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
高CP值的日本料理。值得收入口袋名單
餐點：5
服務：5
氣氛：4
初訪：位在中和離捷運站徒步需10分鐘，還好份量很足所以雖然是坐Taxi去的，後面飽到決定走路去搭捷運。
餐廳整理的很乾淨，今晚是無菜單料理1800/位
生魚片很新鮮，從鯛魚搭配果醋+茗荷就知道老闆有經驗。
龍蝦沙拉就普通
海膽搭配京都豆腐：海膽甜，京都豆腐雖不像真的在京都吃的那種Q度但是有30%相似。
烤馬頭魚就比較失敗，魚肉過軟，如果真的要吃馬頭魚建議是用酒蒸像（大和）那樣的作法可以更顯魚肉的鮮甜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：3
服務：4
氣氛：4
之前點了鰻魚飯套餐，這道送餐速度很快，所有的東西都很好吃。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材出乎意料的新鮮，用餐體驗超出預期！
餐點：5
服務：5
氣氛：4
好吃！CP值高！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
家庭式日本料理。烤魚很棒。經常有新的漁獲。若是簡單吃吃，烏龍湯麵料好實在。壽司很一般。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議都要先訂位不然很難吃的到，定食炸類的份量都還不錯，烤魚要看魚本身種類大小，整體從飯 小菜 主菜是細緻的，服務上即時人多也會注意是否有幫客人倒茶或缺飯，感覺的出來老師傅走日式體系，會注意服務與細節的地方，店不大但整體有用心經營用餐輕鬆
餐點：5
服務：5
氣氛：5
20230729 久違家聚，美味好吃。
位在景安站跟永安市場的中間點，從小吃到大的愛店，隱藏在市場內的老日式料理。不管是生魚片、壽司、定食、烏龍麵等等，隨便點都好吃，完全不會踩雷👍
有二樓，店內乾淨明亮，用餐時間容易客滿，多人建議先電話訂位（若有老人家可指定坐一樓），提供的熱麥茶很甘甜好喝。
最常點的是生魚片/烤魚定食，有沙拉（調味醬超棒，蔬果也是精心搭配）、味噌湯、茶碗蒸、辣蘿蔔片、白飯（可續）。
飯後有桂花紅豆湯，完全不甜膩，CP值超高！
* 若菜單沒看到喜歡的可以詢問店員，客製喜歡的料理。
花壽司是必點之一，配料很豐富，師傅會依當天食材來放，有時是包炸蝦，非常有飽足感！
* 另外推薦蛤仔蒜頭湯，蒜頭燉煮的很入味，搭配蛤蜊很鮮甜好喝。
❤️ 炸蝦也好吃，蝦子完整厚實！麵衣不厚很酥脆。
如果是親友聚餐想吃好一點，推薦點迷你套餐，會有2-3樣主食，吃起來很過癮～
身為店內常客，私心喜歡在非尖峰時段用餐，用餐人數太多比較容易被忽略😂 喜歡平日來訪時的愜意感，有時師傅還會提供沒有販賣的招待小菜，真的每個禮拜都想來吃～
PS. 菜單不定時會做更換，遇到母親節、父親節等特殊節日可能不會提供一般定食。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤魚, 花壽司, 生魚片套餐
身為十多年的顧客不藏私的推薦
日料基本的海鮮沙拉不斷求新求變
吃的出用心 用料實在
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店不大，但是魚很新鮮，每天半夜從漁港拿貨，不錯的小店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤魚
今天點唐揚雞套餐，雞肉超嫩，酥脆皮薄皮不油，重口味者可以跟服務人員索取胡椒鹽！牛小排也超嫩！
就算不吃生魚片的我也很喜歡這間👍🏻👍🏻
另外要稱讚二樓的服務人員親切服務有熱忱，介紹仔細，上菜速度快！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
值得大家給五星的餐廳⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
第一次帶媽媽來用餐
2F沙發座位/餐點/服務人員都非常好
介紹餐點仔細、上菜速度快
生魚片非常新鮮/牛小排超嫩
是一次非常好的體驗
媽媽很滿意
ㄧ定會再二訪👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
生魚片套餐
中永和想吃日式，便不自覺已走進來
餐點：4
服務：4
氣氛：4
2023/8/12。星期六。18:00
A套餐$1800/人x3，另加點手卷，炸蝦天婦羅及炸豆腐。Total：$6160
食材新鮮，料理手法讚，手卷好好吃🤤好吃到忘了拍照😆 此外烤紅喉，令人驚豔。今晚五個大人點三人份套餐吃超飽，二樓游小姐專業、服務態度很好，十分滿意，推👍
服務員一直在推薦我們點比較貴的套餐，好像不可以點定食還是怎樣？菜單上不是都可以點嗎？讓說話的語氣讓客人感覺尷尬😅明明現場還有很多位置，卻一直要來收餐盤，才放下筷子就馬上要端走，是要趕客人嗎？魚肉吃起來偏乾，口感不算好，服務員說話較大聲語氣也不是很好。
餐點：2
服務：1
氣氛：1
餐點新鮮，CP值高
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很久沒來了 菜單有改版升級
但沒有了炸豬排
餐點：4
服務：4
氣氛：4
可能因為太忙碌了吧，從電話訂位時就感覺不太耐煩，到了現場，外場其實蠻熱心的，但可能因為太忙碌了，問我們是否套餐加價變定食，再三重複點餐後，還是東漏西漏；餐點吃完了主餐還沒有上，反應後發現隔壁桌也是一樣狀況（同樣主菜），爾後所上來的八貫握壽司真的令我傻眼，真的只能想，可能是因為太忙了，師傅來不及捏，說真的，外面一盤三十元的壽司也不至捏成這樣，這樣的出菜讓人感覺蠻不好的。
對了，在我們快吃完時終於告知我們有兒童座椅。
看過往的評價似乎還不錯，生意也挺好的，但若能避免因人流而帶來的缺失，或許能更進一步
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：2
氣氛：2
店內食材新鮮、真材實料，連芥末都是使用真的日本芥末，雖餐點價格不算便宜但cp值都有到
套餐通常都是每日依照食材做變更（可能有隱藏菜單），或是想吃什麼或怎麼樣吃只要有食材老闆通常都會做。定食有附普通味噌湯白飯沙拉茶碗蒸，白飯可以續碗（白飯都是日本米，很好吃），不管有沒有點餐，餐後都會附上桂花紫米湯（是涼的，上面有真的乾燥桂花）
老闆們都很熱情，會記住常來的客人（有段時間很久沒去還記得我）。不知道要吃什麼可以問他們推薦什麼（想吃嫩一點的魚之類的）
老老闆是真的以前跟日本壽司師傅學的手藝，不過現在年紀比較大，聽力也不好，通常都交給年輕老闆（從小跟在老老闆身邊學，手藝也很優秀）做，但還是會在旁邊幫忙
好久沒有來這邊用餐了，內外都有重新設計整理過，餐點費用當然也跟著提高，假日低消400元/位，烏龍麵，烤馬頭魚，味增湯對我們而言都稍微鹹了一些，但鮮度有中上水準。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
鰻魚飯, 海膽握壽司, 生魚片套餐
食材新鮮.價美物廉.服務親切!
餐點：4
服務：4
氣氛：4
東西好吃，新鮮cp值高，值得推鑑
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
生魚片套餐
生意很好，食物新鮮好吃，服務也很好，建議預約會比較不用等。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
服務貼心、餐點好吃、份量很多。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鰻魚飯, 生魚片套餐
用餐環境尚可，員工大呼小叫很吵比客人還吵是怎樣沒有在在呼客人用餐的感覺全部客人都在聽妳們的對話吃個飯煩死了，請問老闆你們不想提升用餐品質嗎？就算餐點好吃但用餐環境如此好心情也沒了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：1
氣氛：1
會為了沙拉而回訪
食物新鮮，料理好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
生魚片套餐
生魚片新鮮 葳妹最愛的日本料理
帶來公婆 爸媽 家人品嚐後
大家都超愛！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
新井壽司日本料理，在市場巷弄裡靠口碑經營的老店。不定期每次去吃都沒失望。生魚片新鮮👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
生魚片套餐
#中和最好的日本料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
烤魚, 鮭魚生魚片, 生魚片套餐, 天婦羅定食
東西好吃,外場服務員對餐廳產品熟悉度超高
推薦的餐點都很棒
餐點：4
服務：5
氣氛：5
食材新鮮好吃份量大，cp 值高，老闆很親切，服務好，白子一口吃下，有奶油香濃的味道超好吃，干貝讚，炸蝦吃起來有QQ口感,是會想再來吃的店。
食材新鮮 用心料理就是與眾不同
餐點：5
服務：5
氣氛：5
師傅很厲害！好吃 新鮮又乾淨🧡🙏
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務親切又好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天帶90多歲的岳父母去店午餐，店裡人員親切周到，食材新鮮品質優良，連周邊的沙拉小菜湯品都很可口，一行6人吃得十分滿意，一定會再回訪的店家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
烤魚, 生魚片套餐
停車位
停車位有點難找
停車場
停到4號公園地下停車場
不得不說，能開這麼久不是沒有原因
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚生魚片, 生魚片套餐
超級推每日限量烤魚
我最愛日本喜之翅
超級好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5