水貨炭火烤魚 中和店的最新評論
評分：4.4 
地址 : 新北市中和區中山路二段317號
電話 : +886 2 2247 4567
附近：新北餐廳
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照明五彩繽紛且飾有壁畫的現代風餐廳，供應烤魚和其他海鮮特色菜。
講兩句，好吃。真的好吃！
小玫服務態度極好！人美心善！歡迎大家關注我！啾咪！宇翔也很棒！帥帥
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
魚肉很細嫩，整體味道很不錯，讓即使不太愛吃辣的我也能碗筷不間斷
服務
內用
餐點類型
晚餐
好多沒去吃，這次只有一位服務人員，以前生意好好，超多人現在只有一兩桌，疫情真的影響很大，朋友不吃辣，回家朋友都說感覺屁股辣辣的，太辣啦！吃了2000元，3人偶爾吃一下還ok,逛完好市多走路過來就到了
餐點：5
服務：4
氣氛：4
魚很好吃，湯底很好，很麻，很辣，上菜速度快，服務不錯，人手不足，老闆可以在多請人手！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
泡椒魚好吃！！！
餐前還有小點心
魚肉很嫩多汁
可以加點其他配菜增加魚肉風味
爐子會一直加熱
越吃越入味 也會越鹹 可加水沖淡調整自己口味
整體偏花椒味主導 辣度還好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
口位道地非常好吃，餐點一魚配其它副主菜，cp值高，價格中上，份量足夠，附近車多，很難停車，但有一私人收費停車場
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃，點的四川味烤魚辣的很過癮～四川拉麵也很Q，整體不錯。
味道還不錯，
但是人手似乎有點不足…
在沒有滿桌的狀況下，
服務生還是忙不太過來。
服務也是顧客給分的一環，
建議店家還是需要多留意一下。
來了好幾次 味道依然不錯😋 …
服務
內用
份量不少小辣就很辣但是很開心，服務態度很好~~~
我覺得很不錯
店內裝潢很棒很有質感
服務員態度很棒 …
四顆星給烤魚
烤魚好吃！土豆也好吃！必點
酸菜魚建議各位不要點⋯！
完全大地雷^ ^
還看到內場人員口罩戴在下巴邊聊天邊出餐
服務
內用
烤魚好好吃～😋店員很熱情幫我們拍照還打光😄 …
沒提供水的火鍋店，然後那個“火鍋”連燙個肉品都很勉強，幾乎裝不了湯，就是個大鐵盤，雖然整體口味不差，不過才但菜色不盡人意，沒啥選擇，點了也都普普，店員服務真的不咋地，不能算糟，不過跟個陌生人也相去不遠，去過真的不會想再去的店，可惜了這料理還是我蠻喜歡的
常客 最近來兩次 星期日晚上八點到 材料都備不齊
直接把豬肋排那張拿走說那張的東西都沒有
我來兩次要吃都吃不到 直接走人 換另外一家分店吃 這家不會再來了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
出乎意料！！
第一次來吃、
東西很好吃，
很特別！！
店員也很熱情～～～
超澎湃😂😂點心是卡哩卡哩 可以無限續～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
客人很多，服務生卻只有兩個人。明顯忙不過來，因此點的東西常常被忘記或是等很久。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
小哥哥服務很好，東西好吃😊😊😊😊😊 …
以前水貨剛開始時，味道非常道地，現在越來越淡，說不出來的辣跟麻？（好像沒什麼麻）一開始吃還好，但大火很快煮乾湯底，只能一直加像水一樣的高湯，很快的什麼味道都會沒有了。
所以要叫配料一定要一開始就一次叫齊下去煮，不要後面追加，因為那會只跟白開水一起煮了，完全沒有味道。
味道有變，但價格還是一樣高，吃過就好，真的吃過就好了。
店內有點像夜店裝潢，東西很特別，很有四川料理麻、辣、鹹、魚有先炸過再料理，一條魚3個人吃算飽。再➕上一大碗白飯配真的很飽。小辣其實還挺辣，所以沒辦法吃辣的就不要選擇有辣的口味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
魚好吃，但是配菜少的可憐，多點了豆芽菜+土豆結果放在裡面只有一小撮，豆芽還要48元，超級誇張！
詢問店家後給的回應也是這樣就是一份呀，也只能認了～
只能說吃魚可以，小菜建議不要⋯
辣度可以自己選擇調整， 服務親切且積極
第一次來吃，怎麼這麼下飯呀！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐廳環境很有創意，魚的肉質好吃，沒有土味，服務品質很不錯，但價位偏高。
服務人員很貼心
會隨時注意顧客需求👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
2022/05/08 初訪
如果很想吃烤魚會回訪，但會考慮先找其他家。因為這家價格貴、份量少，雖然味道還可以，但應該有更好的選擇。
這邊的白飯、嘎哩嘎哩都是用貓咪碗裝，很可愛。
嘎哩嘎哩是上餐前，店員會端來讓你先解嘴饞的，是甜的口味的我喜歡。
我們吃的烤魚是饞嘴青椒豆花烤魚，選的是四川原味。整體覺得太鹹，不會太辣但麻感很明顯。
鴨血普通不軟不入味。
豆腐豆味很濃真的就是豆花，配上鍋底清爽特別。
上面一整坨長的像辣椒的青椒？口感很脆，很解膩我喜歡。
豆皮有冷凍味不好吃不喜歡。
魚我不知道是什麼魚，很肥很多魚油我超喜歡，但應該有人會很討厭那油，味道的話有一點腥味。
拉麵看起來像烏龍麵，煮完之後甜甜的，口感Q彈，不會吸太麻太辣還不錯。
油條是老油條，煮完後的口感偏硬脆，香氣我很喜歡。
如果只點魚，基本盤裡面完全沒菜的樣子，就算加點菜量也超少，大白菜沒吃到幾片，花椰菜是有多一點點，但總覺得那份量跟沒加一樣。之前在南部吃烤魚，基本盤裡面都有菜，光基本盤的菜加起來就比這邊加點的多好幾倍。
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給星標準：
一星：超雷，沒來吃過的就不要來吃，不會回訪。
二星：未達期待，環境品質多數不行，非常喜歡同類品項的可以吃看看，不會回訪。
三星：普通，個人口味問題，突出品項少或價格貴，遊客可以吃，可能會回訪。
四星：多數品項皆好吃，價格或環境某些地方些許不足，路過會回訪。
五星：非常好吃，口味品質環境皆滿意，會特地為了餐廳回訪該地區。
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服務
內用
餐點類型
晚餐
唯一不辣的，下次再來挑戰，魚很嫩
11108-好久沒來，口味偏重了些，雞趁熱吃很脆，兩位壽星送一盤肉，一位送飲料
不敢吃辣的朋友不要輕易嘗試！
一根辣椒🌶️也超辣！
照片是我們已經把辣椒拿掉了….😬
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
烤魚好吃，服務生很親切
這裡景氣好，很適合自拍，然後服務生對待客人很友善，知道待客之道，食物也很美味，期待下一次的光臨☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
這來自大陸的烤魚味甚是想念 不過更改的幅度之大 從魚本身大陸使用的鯰魚、黑魚或是青魚也就是草魚 而此處使用的是泰國進口的芙蓉魚 吃起來口感是較像鯰魚的 皮的部分膠質比一般海魚較多 沒有魚鱗 但肉量可能因為魚相當小 目視約1台斤左右 而大陸使用的鯰魚則是最小也有1.5kg 而且價格在750台幣 所以這裡的烤魚價格相當相當的貴 並且對岸的烤魚下是有基本底料的 豆芽 白菜或是些許藕片 這裡完全沒有 所以說cp值相當低 但偶爾回味一下相似的味道是不錯的⭕️
另外還點了在對岸到處都吃得到的口水雞 這裡就真的是荒腔走板 充其量只能說是白斬雞加辣火鍋湯 意思意思灑上一點香菜花生芝麻配色 完全不是同個東西 害我白高興一場❌❌❌❌❌
店內提供的是熱麥茶 冷的白開水也沒有 其實變相希望銷售飲料 ❌
喜歡熱炒的感覺 喜歡吃辣 ，人均準備五百up會比較盡興
想吃烤魚都會來中和店 這次吃了第一次嘗試的口味 酸菜豆花烤魚 選了台灣口味 但醬汁偏鹹 可能有加酸菜的關係
好吃，服務超好，還主動幫忙拍照，推！！！
其實已經來訪多次，食物不錯，但很少遇到服務這麼差的店家，而且還有收服務費，真的不知道服務在那。叫了白飯，吃到一半飯還沒來，詢問愛理不理的櫃檯人員，居然說飯還在煮…那不是應該點餐時就告知嗎？吃到最後飯還沒來，只能取消白飯。櫃檯小姐在外抽煙，結帳還等了一下，店家收服務費到底服務在哪？老闆你真的有在關心你的員工嗎？再也不會回訪，中永和服務最爛店家無誤。
湯頭好吃，夠辣，加寬冬粉就像麻辣燙了！但CP值有點低！飲料偏貴，也沒額外提供茶水，應該不會二訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
價錢偏高，但是烤魚很好吃，我們點了泡椒口味的一顆辣椒辣度，平常有在吃辣的人可以接受蠻剛好的，人多的話推薦點一條烤魚多加幾個配菜，手打拉麵好吃，另外炸雞也很推是一整隻雞拿去炸，外面很酥裡面很嫩，肉醃過很有味道。但是車位不是很好找
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃，美味。但是服務人員動作慢，服務態度還可以。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
我覺得不錯啊
那時候跟一群朋友去吃真的很讚
很適合喜歡吃辣的朋友們
我有個朋友阿海也吃過
都是好評
員工有帥哥又有美女真的很讚
👍❤️
想念的重慶烤魚，泡鍋酸菜魚都好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
東西好吃😋 這次跟朋友吃魚香 比較沒那麼辣！
下次還是吃回重慶四川！ 較麻 較好吃！
服務不錯 都很會聊 哈哈
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
第一次吃，有點鹹，但魚肉很好吃，會想下次再去換個方式吃，價格上還無法評論，畢竟沒有相類似的店可以比較。
好吃的食物，芙蓉魚沒什麼刺，特殊烹飪可選多種口味很下飯，加蔬菜肉類變火鍋，煮烏龍麵加老四川芝麻醬也很讚！甜點愛玉不錯，等餐時送免費小零食…午餐人較少慢慢吃！
整體來說算不錯，但是價位太高，小龍蝦雙吃加一盤肉 就要2000了，這個價位我覺得有其他選擇
本身沒有很愛吃魚，但這家的魚真的很好吃呀！
多人聚餐的環境不錯，上菜速度也很快，點的重慶香辣豆花烤魚為一般調味，不會重鹹但麻辣香味很棒，而且服務人員服務很好。(感謝小玫的服務)
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：5
氣氛：4
台灣烤魚的店少，有機會的應該來試試
魚很新鮮但畢竟底下有火一直加熱
推薦大家點薄鹽，後面才不會太鹹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
經典的烤魚沒土味好吃。
排骨蝦辣的夠味
手撕一隻雞不用沾醬也好吃，皮脆肉嫩又多汁👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600