水貨炭火烤魚 中和店的最新評論
地址 : 新北市中和區中山路二段317號
電話 : +886 2 2247 4567
附近:新北餐廳
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照明五彩繽紛且飾有壁畫的現代風餐廳,供應烤魚和其他海鮮特色菜。
可能本人是四川外省後代,所以我只能說這不是烤魚是水煮魚,但又不是道地的水煮魚口味,吃了服務員介紹的店裡最辣的魚,真的一點感覺也沒有(不麻也不辣)很敢給乾辣椒在魚上煮不過這乾辣椒品質不是很好,因為香氣辣度不及格。本來是想給2顆星的,多一顆是給服務員的,親切!
點了左宗棠很好吃,雖然是小辣但卻辣的很道地🥰
中和店不管是在用餐感受、服務、美食食材口感
都在水準之上!不愧為水貨之光~棒棒的~ …
泡椒芙蓉魚超美味,給服務員姿妤6顆星…..!
餐點超好吃也非常夠味 魚也非常的肥美 有空還會再來吃的😋😋 …
上菜速度普通,口味雖然非常好,但是火非常小,湯都不會滾,牛肉片都是用泡熟的,希望速度可以改善,尤其是湯不會滾的這個問題😭 …
味道是好吃的,環境也算乾淨
烤魚吃完湯底可以煮麵、涮肉
最辣的辣度真的很辣
東西味道很重口味 不吃辣的朋友在這裡點餐可能會有點困難xdd
辣子雞跟水煮魚都非常的開胃 下飯 冬天的時候吃的滿頭大汗真的很爽
2021.04.17 烤魚選重慶味吃起來完全是台菜 不油不鹹不辣 用鮎魚也不適合 口水雞肉質鬆散
烤魚 1分
口水雞 1分
好吃😋會一直想回訪 …
魚很新鮮,蔥味的味道很讚。😎 …
麻麻的口味雖然不夠辣 但能在這裡吃到滿道地的四川料理 推薦~
店已經開了一段時間,今日來用餐,算是初體驗。味道不錯,口味適合。剛上菜時,菜有稍微鹹一點,如果選的是台灣口味的辣度,則屬中等辣。烤肉剛上菜還算是烤的食材,之後在烤盤上加了其他食材,例如肉類,或其他菜,一加湯,就比較像烤盤火鍋,看起萊比較像煮的。
服務員對於肉類,建議醬料兩樣都要沾,亦即包含麻油,其口味是不錯。很好吃,可來嚐嚐。加料蒟蒻建議可加。我個人是比較喜歡主烤鍋選魚類及蛤粒。雞肉絲麵雖鹹,但不錯吃。影飲料提供自取的是溫麥芽茶。其餘飲料自點。
場內坐位間隔寬敞舒適。燈光較暗,屬於年輕人的場域感覺。但可來嚐鮮試試。佈置也算適合全家來。但年紀太大是較不適合。
服務態度很遭糟,提前結帳順口問了本月壽星是否有活動,服務人員回答有,,但卻不給兌換,之後並表示下次用餐在給予折扣,之後回座位越想越不對,在走回去問!但是我並還沒用完餐點,服務人員態度真的是直接給我一張臭臉…請另一個服務人員給我菜單,但另一個服務人員似乎不熟壽星活動是什麼,又問回臭臉的服務人員,,,真的這次用餐很不愉快
今天的用餐過程非常的不滿意,我來貴店很多次了,每次來一定都找一群朋友或家人來用餐,之前的經驗也都很滿意,但今天預定了2隻炸雞,第一隻吃完了第二隻都還沒上,店員說因為是現炸,所以要稍等一下,後來,第二隻炸雞來了,但一撥開卻發現肉是不熟的,當下也請店員來確認,店員也說要幫我們再回鍋炸過,當下我們是拒絕回鍋的,因為肉質會老掉,詢問是否能換一隻或是其他的處理方式,店員回說他去詢問廚房,結果再回來的肉是回鍋炸好的,肉質明顯老掉了。後續發展就是過程中輪流來了3-4位店員,每個都在詢問一樣的問題,我們就要一直重複剛剛的情況,後來店員說廚房保證一定是熟的,但我們看的就是不熟,且若是熟的為何你們還要回鍋,重點是我們事先已說不要回鍋,且當下有請店員來確認肉是半生不熟的,你才拿回去廚房的不是嗎?最後店員說老闆娘說那隻雞算我們半價就好,我們一口都沒吃,就請你們端去處理,後來給我們硬掉的肉我們又再反應一次,然後你們端走說要再去詢問一次,結果肉就沒出現過了,店員居然還說我們已經吃過了,所以算半價,,我也是傻眼,請你們再去確認到底有沒有被我們吃了還是因為回鍋的關係造成雞肉縮水,你們看量的感覺變少了,就認定是被客人吃過然後客人還說不熟要刪單?!
我們並不是無理取鬧的客人,我們來過很多次了,一直以來也都很推薦,我們只是希望你們的員工教育訓練及廚房要更完善,做餐飲的對於食物不是應該更謹慎嗎?如果依照你們說的,我們直接吃下肚造成身體上的傷害你們不是更麻煩嗎?且我們還有帶小朋友,小朋友吃了發生問題怎麼辦呢?當發生客訴時,不是一直跟客人強調廚房說就是熟了什麼的,吃一頓飯不過90分鐘的時間,你們前前後後來問了幾次,用餐氛圍完全沒了,為何不直接找一個能處理事情的人來就好呢?後來有一位 女店員終於好好聽到我們想表達的,幫我們做了完善的處理所以真的很謝謝他。
飲料說可以提供去冰,結果送來一堆冰
口水雞沒去腥味,吃起來真的很口水
魚肉腥味也是不小⋯
整體來說真的不怎麼樣,員工服務參差不齊,有人員於送飲料來時也未告知杯子在哪邊拿,詢問了之後也隨便指一個方向,雖然多數人員服務都不錯,但仍無法掩蓋掉食物的口味不怎樣的這個缺陷。
服務態度 還不錯
很和善
很好吃
一掃而空
中午用餐時段吃的很輕鬆~店員服務很佳!
女的服務生態度很差
不知道外帶餐組有加錢
看到比原本點的貴就問我們還有點什麼嗎?
臉變超級臭,口氣超不耐煩
說還有外帶餐組費啊= =
(你懂得多啦 棒棒)
但不會想到客人不知道這一些嗎?
再好吃也不會去買~~
店內的裝潢偏運動酒吧風格,座位還算寬敞,價位相較坊間的麻辣火鍋偏中上,收一成服務費,一份烤魚是二人份小辣的辣度感覺已經算中辣了,沒法吃辣的朋友也有不辣的菜單可供選擇,雖有魚刺還算好處理。
味道很棒,比三重、板橋好吃,服務也很優!
香辣過癮,適合多人聚餐一起同樂,店內整潔乾淨,店員服務也非常熱忱,推薦來試試👍
服務
內用
餐點類型
午餐
幾年的老顧客了,熊掌烤魚非常好吃,每次都點,昨天想說換口味,點個菜,結果踩雷,420多塊錢的乾鍋鍋巴雞,估計裡面10塊肉,又油,料還超少,完全不如自己去點肯德基胖老爹,200塊都覺得虧。很少評論,心裡想想好不舒服很久沒這麼被雷過了。
主食魚的部分好吃
另外加點的選擇有點少
沒有綠色蔬菜🥬
有無限的卡哩卡哩很棒
兩壺飲料很不行
快跟水一樣了!超淡!!!
店員服務不錯👍
服務
內用
餐點類型
午餐
算是還不錯的餐廳
好吃但好辣 吃大辣的可以來
我這桌上菜順序有點混亂 單點的麵跟飯先上 然後主菜隔了一陣子才上 可能是我們點的是比較少人點的主餐 然後上來又要在等約5-10鐘才能吃 因為 有點菜 而菜跟豆皮鋪在下方然後在放魚 而下方的火也不是所說的炭火?是酒精膏? 還是他們是用炭火烤到7分 再上桌 可是這樣魚要熟就要等更久 還有 花椰菜也很難熟 可能要等再久一點 或者可以跟店家說要煮熟點在上 然後 單點飯偏硬 加點的飲料也… 上餐後 也沒送上餐具 也沒告知再哪邊領取 可惜一開始帶位的服務人員介紹菜單詳細 印象還不錯 這樣的價位有點嚇到 2個人吃到後面會有點膩 建議3-4人吃 下次有機會再吃看看夜市版的比較看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
蒜鬆芙蓉魚(碳火烤過),魚肉Q彈有勁又味美,是一絕。還有多樣碳烤料理及他樣料理,值得推薦!!
真的很辣,有些麻,不過沒什麼特色。魚跟肉片的新鮮度真的很差,自己去超市買來煮都更好。整餐下來好吃的只有銀絲卷,跟魚裡的豆花。
整體價錢過高,餐具和用餐環境真的很髒,肉眼可見的程度。
就整體食材、口感和價位來說,價格和價值相符,第一次來消費,除了烤魚外,就加點了小龍蝦,不知道是不是季節的關係,小龍蝦沒什麼肉,建議只點烤魚就好,選擇原味川味,雖然偏鹹,但非常下飯,建議點白飯,如果點寬板、烏龍麵吸收湯汁,會增加味蕾負擔,銀絲卷加煉乳可以中和口感,一定要加老油條,吸收湯汁後,半軟半硬,好吃極了,小菜如木耳、腐竹都偏醎、辣,嚐嚐味道即可,當然少不了冰金桔檸檬汁,下次想吃麻辣鍋時,這裡可以列入考慮😁 …
今天點了老媽酸辣豆花烤魚,真的有酸,而且可依個人口味調整鹹度,很貼心,因為第一次吃,選了台灣一般,如果口味清淡一點的,建議可以選薄鹽。
內用還有熱麥茶自行取用,跟卡哩卡哩小零食。
輔菜選了黃金組合,豆皮給很多,可是白菜的量就只有一點點。
第一次吃覺得滿意,會想再嘗試其他口味!
服務
內用
餐點類型
晚餐
還不錯吃喔,不過還想要在辣一點
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一次來用餐,餐前介紹用餐方式不完全,只有在桌角貼了兩張紙,不介紹也稍微提醒看一下怎麼用餐吧,桌上那壺水也不說是加湯的就放著,都快吃飽了才知道到底怎麼吃,然後就一直站在我們身後看著我們傻傻的吃,是不是所有客人都應該要知道你們用餐方式。
東西好吃但服務不一定
一次可以點2隻魚,2種口味,建議一個辣一個蒜味,豆皮,油條,大白菜鴨血都是一定要點,上桌建議煮5分,但是上面料要撥到湯一起煮,現在打卡還送甜點,記得帶個袋子,把包包衣服放裡面,吃完衣服不會有味道
魚肉新鮮好吃👍
店員服務態度超級親切!
多人一起來聚餐吃的開心又舒適
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
真的好吃
服務也很好
服務員小惠超讚
推薦跟建議的都很實在👍 …
第二次來用餐,環境乾淨舒適,餐點好吃😋 …
服務
內用
覺得很特別來嚐鮮一次,魚有土味,鴨血死鹹,兩人消費$1400,不會再來第二次
服務態度很好~~~
好吃又夠味,帶愛吃辣的媽媽來超讚👍🏻 …
小缺點:環境一直有小黑蚊在飛
今天共點了三種,麻辣底很香,蒜香的家人們也很愛😂吃起來很過癮,加點的大白菜吸附了湯汁很好吃 …
很久沒來吃,味道一樣好
火太小煮不熟加的輔菜
魚本身還不錯
店員素質參差 服務鈴響半天也不會有人過來
介紹菜單也都不清不楚
一問三不知 你尷尬我也尷尬
點了老媽酸菜魚,台灣口味+手撕雞
雖然手撕雞雞胸的部分有點柴,但是雞腿跟雞翅部分都很好吃
老媽酸菜魚超級夠味,鴨血也是,極力推薦水貨中和館
服務人員態度非常不佳,一進店裡面,坐下之後,直接將菜單其一抽走,等了很久也沒有人來點餐,只能一直空等空等空等。。。。每次去想點的餐點都沒有,如果可以改善,我覺得餐點是好吃的,謝謝。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:3
服務:1
氣氛:1
不推口水雞!第一次吃到肉質結實到無法咬
然後才4塊雞肉賣$180?!
吃魚加一加的價格還要收服務費無法苟同😓 …
潑辣泡椒烤魚(四川風味) 加點年糕.老油條及黃金組合(大白菜.花椰菜.豆皮.四川彈牙麵)兩人吃份量有些多適合三人吃,年糕煮的入味很軟糯,好吃..無法吃這麼重口鹹辣的會建議點台灣風味唷!
吃到小龍蝦就是開心
但真的好辣啊啊啊
服務
內用
餐點類型
晚餐
中和水貨烤魚讚 特地從海邊過來吃👍 …
比起在中國吃的,這裡少很多東西
不過還是可以的,價格不算便宜
餐廳風格很奇怪
外帶也無敵好吃,兩個人會有點吃不完,建議三人開鍋加點肉
小玫很會推薦餐點
宇翔服務很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800