烘爐地臭豆腐
2024最新在地推薦餐廳的菜單_烘爐地臭豆腐的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 09:30–00:30 |
| 星期二 | 09:30–00:30 |
| 星期三 | 09:30–00:30 |
| 星期四 | 09:30–01:00 |
| 星期五 | 08:00–01:00 |
| 星期六 | 08:00–00:30 |
| 星期日 | 08:00–00:30 |
服務選項
外帶
內用
當天到貨服務
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙停車場
美食外送
臭豆腐醬油死鹹,沒有價目表，點完才告訴你多少錢。
通常在這拜拜爬樓梯已累了，想補充一下能量 嘴饞
但是口味普普就只能撮合吃吧
東西一般且偏貴
上烘爐地拜土地公 只要有開就是要吃一盤臭豆腐先 完全沒懸念
下山再去吃飯
貴~貴~難吃.份量少
紅燒臭豆腐90&炸豆腐70，招牌的價格表拿掉，都看不到實際價格，之前招牌都還有價目表，現在只剩圖片就沒有價格了。點餐時，可能要多留意一下餐點價格了
愛吃鬼
左邊大間的攤子態度很差，而且不提供筷子只提供竹籤，店家忘了自己還有賣關東煮以外的東西嗎？我不懂為什麼只提供竹籤?猜是因為筷子比竹籤貴幾毛捨不得多花錢。另外我去詢問筷子在哪裡時，一個員工愛理不理頭也不抬的手平舉起來，我滿臉黑人問號，我看著他，再問了一次，他維持原姿勢直接無視，我當時猜想他可能是聽障人士所以又大聲問了一次，他仍然不當做一回事。一位女員工經過，才跟我說明，哦~原來他手舉的方向約兩公尺處，有一張被衛生紙盒壓在下面的發黃告示，上面寫著竹籤就是筷子，原來只是如此。竹籤難用加減還可以用就算了，反正我也不是上年紀的拜拜信眾手指還很靈活，只是就不知，剛剛那個店員在打什麼啞謎，以為自己是牧童?還是覺得自己這樣耍酷很帥?還是覺得讓客人在面前罰站詢問很有優越感?還是認為山上只這裡有賣吃的很了不起不吃滾蛋?這種態度不管賣的東西味道好不好，吃起來都很不爽。不過右邊那間小間還不錯，老闆也客氣，推右邊那間
臭豆腐現炸又香又酥又脆，跟福州肉圓爆開的湯汁搭配完美！從唸書開始吃到現在，只要有上來必吃
爬上來為數不多的熱食
怎麼吃都好吃就是了
臭豆腐還不錯是好吃的
泡菜也好吃
但不知道是巧合還是怎樣
我吃完回家，結果拉肚子拉了兩天🤣🤣
可能腸胃比較好的可以去吃一下
吃隔壁右邊的滷肉飯吧 好吃很多
這家就炸的臭豆腐還可以 其他的真的難吃…而且還貴
排骨酥湯80超貴超難吃
老闆自己吃一下再來賣好不好
非常難吃，態度又很差。餐盤回收處也沒有告知在何處，第一次去誰知道餐盤放哪裡裡？
好吃的午餐
從小吃到大
方便美食
一個男店員跩個258萬，上面沒標價，說明要看個菜單，馬上用手遮不給看，不建議那邊用餐，可能會看人喊價
食材跟用餐環境還有改善空間
冷冷的天 熱呼呼的小吃 老闆親切 溫暖的心
好像漲價了，臭豆腐+排骨酥湯+涼麵 =205
第一次看過這種惡劣商家
疫情期間戴口罩，聽不清楚商家問冰淇淋要杯子裝還是餅乾裝，商家講第二次我才聽清楚，結果商家開始調侃也可以用手裝！態度極差！
疫情期間你要用手裝冰淇淋給我喔！衛不衛生？完全不推
酥
跟之前比差很多，綜合湯（90）都沒入味，炸臭豆腐（70）也偏硬，普遍都漲價了！但好不好吃也不重要，畢竟到烘爐地想吃東西沒得選，只有這家了😅 …
第一次吃這邊賣的炸臭豆腐還不錯吃，但老闆回應的態度不是很好😓😓 …
剛剛去吃，臭豆腐+雞滷飯
味道完全跟過去不一樣了，不知道是太冷比較隨便還是？
臭豆腐都快變成臭豆腐湯，醬汁完全被湯沖淡掉（過去的話沒什麼湯就單純醬料呀！～）
雞滷飯參雜著藥膳的湯 +一把香菜配上原本的滷汁，味道複雜，整體感覺很奇怪。
退步太多，真的要好好加油
以前上山就很喜歡來這家吃宵夜，拜拜完後再坐在椅子上看看夜景或星空，有時候會在南勢角夜市先帶些點心上來，如果真的忘記了，也有這家小吃店所以都不用擔心餓肚子。但可能太久沒來，總覺得口味沒有以前那麼喜歡，但還是可以填飽肚子。
環境😗
整體環境乾淨，通道寬敞，也有做好防疫隔離很不錯。
餐點😀
標準的台灣小吃，有很多種口味小吃可選擇，肚子餓的時候真的很方便。
炸臭豆腐=可能太久沒吃覺得變普通了
綜合湯=本以為是清湯，結果是麻辣鴨血臭豆腐，非常好吃啊！吃完還想續點
黑輪=普通，不難吃，跟吃便利商店的差不多。
服務😀
半自助式，點餐完畢後等老闆叫餐取餐即可，用餐完畢把盤子跟垃圾放到回收區。
交通😀
騎車或開車上山，停車場很多，不過髮夾彎也很多，坡度又抖要注意安全，上山之後店家位於廟的左方。
以上言論是個人感受，非刻意編輯杜撰引導。
每人喜好或感受不同，建議自行體驗的最準。
洪爐地臭豆腐是山頂上唯一販賣熱食的店家，過年過節民眾上山來參拜時，生意一向非常好，今天問了老闆，店家營業時間約從早上9點到凌晨1點，全年無休，有時候下雨才會休息。
通常我是從登山步道上來，爬山之後，來一份熱熱的臭豆腐與肉丸湯，感覺超滿足! 但這份滿足感來自於整段爬山經驗的加成，就食物本身而言，表現普通。
臭豆腐70元一份，剛炸好的臭豆腐本身有些水份，與酥脆的外皮搭配正合適，台式泡菜爽脆口感是最好的配角，泡菜的份量挺多，還不錯。
福州肉丸湯60元一碗，一份兩顆，可續湯。湯的部分就真的比較還好，肉丸久煮有點失了原味，湯本身也頗為油膩，普普通通。
整體而言，純論美味程度而言，餐點價格是不太划算，但考量其位處山上，餐點表現中規中矩，又是該地唯一的熱食販賣部，因此還算可以啦。
貴竹筍湯好喝，但是真的貴
臭豆腐蠻好吃，喜歡那個泡菜脆且味道足
結緣麵線雖然要乾的給的不是很乾但是免費的就是爽，綿延不斷的細順感
吃童年的回憶
其實還是滿好吃的，魚丸超大顆，大口咬會噴汁要小心～
老闆看是遊客會騙錢，如果要吃吃東西要下山吃。
紅色那家老闆態度還超差，不知道欠他什麼。
每次來必吃👍 …
昨天下午難得不用如往常必須要在停車場等候許久的車位，廟方有特別準備直接搭接駁車去土地公廟敬拜！
又去吃了附近的臭豆腐小吃店。
哇…..看到菜單。。。。
有些品項有調漲耶！
點了臭豆腐和米糕，養生湯等等….
負責炸臭豆腐的那位年輕的綁馬尾小姐說臭豆腐是現點現炸要等喔，因為人多還真等了好幾分鐘，切成三角型炸功挺不錯，屬外酥內嫩型，不至於像幾個月前去吃那次，因為己經先炸過後客人點單才又回炸就變得太硬，這次現炸的臭豆腐拌泡菜醬汁也都有入味好吃好吃！！！
米糕雖然米粒軟爛了些但也算是好吃！
但是
為何米糕有放上香菜而臭豆腐卻沒呢？？？？
我是香菜控，直接和店家要一些，居然也答應～～
好吃好吃。。。
好吃 每次去拜拜都必吃
老闆你可以退休了 臭豆腐一點都不臭 說是賣炸豆腐我還相信 態度真的很差 在客人面前說三道四的 良心建議快點收ㄧ收 帶小孩吃飯沒有妨礙到你 真心不推薦來這邊光顧 老闆閒到玩手機
乾麵線的調味說不上難吃，但也不覺得好吃，吃起來滿清淡的，有些許香料味。
臭豆腐中規中矩。
米糕覺得略乾。
冰淇淋雖好吃但1個100元，自行斟酌。
這地點 算不錯啦
泡菜滿多的
爬山後再吃～美味！
開運麵線好吃（不喜歡香菜的要請老闆不要加喔
東西普又超貴
到烘爐地參拜完後上面有幾家小吃攤，每家東西差不多，然後就普普通通，價格偏高，也沒有說多驚豔，但如果這不喫，就只能到山下街上…🥶🍴
所以還是建議街上喫飽再上來，真的忘了再消費吧🤢 …
剛爬完小百岳南勢角山，肚子餓了。我十多年沒吃臭豆腐啦!點了一盤來吃吃看。外酥內嫩搭配台灣泡菜算是好吃，豆腐再臭一點更好。
（紅色招牌）的超級好吃，阿伯服務超好👍
滷肉飯超棒🎉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
豬血湯
每次參拜完土地公公後
一定要來吃的平安麵線
這次很幸運吃到結緣麵線
大家都會賺大錢喔⋯⋯
結緣的碗數老闆預估
可以吃到年底👍
刷新三觀的難吃…雞絲飯竟然用死鹹的醬油，勉強可以吃的是臭豆腐，然後肉圓湯很燙會噴汁，嚇傻⋯⋯真的不想浪費食物但我吃不下去，抱歉😞 …
烘爐地臭豆腐攤位深受食客追捧。臭豆腐以金黃酥脆的外皮和內裡香嫩多汁而聞名，淋上秘製醬汁，風味獨特。許多人讚揚其獨特的發酵香氣和口感。攤主使用高品質的豆腐和獨家調味料，為顧客提供地道的台灣味。然而，一些評論提到排隊等候的時間可能稍長，尤其在繁忙時段。儘管如此，多數食客仍然覺得這是一種值得等待的美味。總的來說，這家臭豆腐攤以其獨特的風味和高品質的製作而受到廣泛好評，是值得一試的台灣小吃之一，有時候天氣冷還可以來上一碗素麵線暖心又暖胃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸臭豆腐
拜拜完可以來一碗竹筍湯
很好喝！
一碗90元
但是不太大碗，一個人的份量
來烘爐地拜拜這天天氣稍有涼意
拜拜完看見旁邊有賣熱湯點一碗暖暖胃
竹筍湯裡面的竹筍份量相當多
湯頭很鮮甜👍
餐具需自取
用餐完畢要自己將垃圾拿到旁邊的垃圾桶丟唷
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 免費路邊停車