通庵 熟成咖哩 雙和店的最新評論
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咖喱好吃份量偏少，服務人員帶位慢但是餐點出餐速度快。
吃的時候小心骨頭 朋友被雞骨頭插在喉嚨裡 吃完去看醫生
咖哩很好吃 雞肉的部分很軟嫩 飯也是粒粒分明的飯 很好吃！湯跟飯的部分都是可以免費續一次喔😊😊今天還有點炸餛飩 配他們的小菜非常的好吃 店員非常的有耐心 動作也很快 辛苦了！
以下是今天排隊的小狀況
今天大約五點多快六點的時候去排隊內用
有一對年長的夫婦也在排隊 但是他們比我們還要晚排隊 他們只等了大約15-20分鐘而已吧 就去跟點餐的先生大聲抱怨
很抱歉那時候沒有出面幫你們講話 但是回家想想過後 真的替店家感到不平 必須幫他們說個話！
首先外場店員只有兩位 請大家真的務必耐心等候 就算內用的桌位也許已經清理消毒乾淨了 他們就是還在幫外帶的客人點餐 沒有什麼叫人家不要接外帶的訂單 先讓你們進去
那如果今天他們請你進去 桌子什麼的都還沒清乾淨就請你入座 或是 你今天坐進去了卻沒有人幫你點餐或是招呼你 你的感官有比較好嗎？沒有吧
再來是 沒有讓你們等30分鐘以上吧 至少比你先來的我沒有 內用的出餐速度已經夠快了 大家在外面等一下沒關係吧！
自己在家煮都沒有這麼快 如果真的這麼趕時間怎麼不外帶？或是去旁邊的餐廳吃？或是早一點來排隊呢？
還有 我覺得沒有什麼必須要由內用客人承擔什麼等候時間 位子本來就比較少 而且他們的咖哩也確實很好吃！所以客人一多想當然的當然要等比較久！
這裡只是想告訴大家 請大家多多體諒餐飲業！多點耐心跟同理心 你的世界會和平很多！換個角度思考 如果你的小孩在外面被這樣對待 你們做何感想 或是換作今天是你 你做何感想
濃郁的咖哩 口味也蠻特殊的
口味因人而異，我是覺得不錯喔！價格中等，在店用餐可加飯～加湯，尤其炸牛蒡天婦羅特別好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
咖哩有特色但分量偏少
東西不怎樣 服務態度極差
建議非尖峰時間來，可以節省排隊時間喔。
咖哩濃厚、濃稠、微辣，
吃完一輪換一輪的方式進場，
可以直接計算等候時間。
尚缺多元支付。
服務
內用
餐點類型
晚餐
店內空間狹小因此座位有限，但每個位置寬度尚可接受，不致擁擠，且店員引導候位與入座的態度有禮且明確。
內用外帶價格不同，若須久候建議外帶就好；內用好處是白飯與味噌湯可免費續加一次。味噌湯味道鮮美好喝，白飯也香氣十足；咖哩醬鹹度適中帶微酸，配上少量帶花椒麻香的辣醬層次豐富；定價高。
Open kitchen 的狀態下，可以很清楚看到觸碰食材的員工沒戴手套，碰完錢會再去處理食材。
店員態度很差 而且明明店裡有座位還讓客人等很久
內用點了牛雞綜合熟成咖喱（230元）。
牛肉帶點皮燉得很軟，牛雞兩種都蠻好吃的但是，個人喜歡牛肉更勝於雞肉，總覺得跟咖喱味道更搭。
熟成咖喱很濃厚，本身略帶一點點酸味（不確定是不是果酸）跟大紅袍花椒的微辣味道，越吃越開胃，非常下飯。
咖喱上還放了一些碎蔥跟紫色的碎生洋蔥絲，應該是為了解膩吧，生洋蔥沒有想像中的嗆口，但覺得這個解膩效果不如小菜的柚香蘿蔔來得清爽。
半顆溏心蛋是炸過的蛋，個人比較喜歡清爽的煮糖心蛋，不過蛋黃有做到半熟，這點很好。
味噌湯裡面有海帶跟切成迷你丁的嫩豆腐跟一顆蛤蜊，味噌湯頭的鹹度偏日本口味但不會太死鹹，還吃得到一點味噌豆末，不是那種台式甜甜的工研味噌湯，個人很喜歡，還續了一碗味噌湯。
白飯跟味噌湯都可以免費續一次。
有開水提供自取飲用。
店員的服務態度也不錯，付款只收現金，可使用載具。
整體來說是會考慮二訪或外帶的店。
店內只有吧台座位，座位間人與人距離很近⋯⋯，不可預約訂位，建議避開用餐尖峰時間。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
位置10個左右，基本上要排隊，牛肉咖喱醬料番茄口味偏甜，個人不太喜歡咖喱搭配水果甜，附味增湯好喝 有蛤蜊
點了綜合熟成咖哩，雞肉跟牛肉都很嫩，咖哩醬汁甘甜濃郁，味道內斂、辛香料味道卻又明顯，飯粒粒分明，可惜少了點飯的香氣，整體很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務非常快速和友好。堂食的話可以免費續加一次米飯和湯。如果你不能吃辣，他們還會給你一點辣椒醬。咖哩本身有點甜。辣椒將其提升到了一個全新的水平。如果可以的話，一定要嘗試一下。
店內低消咖啡一份，消費都能免費續飯續湯一次，喜歡吃炸物的朋友可以試試看炸餛飩，好吃推推ᕕ(ᐛ)ᕗ
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
抱著一顆享受的心去吃咖哩，沒有宣傳上的那麼好吃，東西太少價錢太貴，吃飯時間只有40分鐘，位子又小吃的太緊張了，不會再去吃了。
服務
內用
餐點類型
午餐
喜歡這種熟成咖喱，又香又濃郁，一試成主顧，炸餛飩點來沾咖哩超搭
咖哩是好吃的，不過價格偏高
一份套餐裡只有四塊不算大的肉
吃起來不太滿足
店裡外場只有兩位在顧
招呼客人的速度偏慢
造成店內明明有空位但外面還在排隊的狀況
座位很小，全都是吧台座位
會容易碰到旁邊客人
聽說在台北市的分店都很多人排隊，所以一看到開在永和就趕快去嚐鮮，先說我不是咖喱愛好者，但還是有覺得不錯吃，只是覺得CP值不高。
只收現金，有開電子發票可存戴具。
內用位置不多不接受訂位，要在現場排隊候位。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
咖哩有果香味，很特殊
味噌湯很小碗，但可續
小菜真的很小
没有蔬菜類可點，好像不符合健康飲食
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
餐廳小而美，也挺乾淨的，餐點味道不錯
口味不合
在買的意願不高
味道偏酸
香料味重
🍛
白飯和糖可以免費續ㄧ次
飯建議續半碗的份量即可，不然咖哩醬不太夠沾，過來人的建議.. …
獨特的口味，每隔一段時間一定要來吃，唯一缺點是這價錢吃不太飽，所以只能給四星
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃可惜量不多，男生吃不飽。
服務
內用
餐點類型
晚餐
超好吃的熟成咖哩！又寵物友善！超推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
店員還算熱情。
12:15排隊時間尚可，大約15分鐘。
咖喱溫溫的不燙口令人失望。
整體咖喱味道沒有前幾次在創始店好。
漲價前的牛肉感覺也有點失望，沒有記憶點。
溏心蛋切的蠻醜，小失望。
味增湯好喝，飯的溫度Q度也ok算不錯。
最優秀的是醃蘿蔔。
原本心中排名第一的咖喱店殞落了。可惜！
剛好路過想吃吃看，店裡的裝潢很簡單舒服，菜單主要也只有三種，咖喱真的非常好吃，醬是偏乾的，味道濃郁參雜一點果香，還有加一點辣油，還會附上洋蔥跟蒜苗，完全不會搶走咖哩的味道。
這次點的是牛雞綜合，肉都很嫩很入味，配上外表酥酥的溏心蛋真的很搭，還有附味增湯跟有柚香的醃蘿蔔，內用的話可以再續一次白飯跟湯。
整體來說非常優秀，吃得出來很用心，下次絕對會再來吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
座位不多通常需要排隊，吧檯式座位，不適合幼兒用餐(桌椅高度及用餐時間限制)，排到了上餐很快，用餐時間40分鐘，翻桌蠻快的。
服務人員親切，有開發票，用餐環境蠻有氛圍。
有牛肉咖哩230元，雞肉咖哩210元，或牛雞咖哩230元，3種選擇，外帶各少40元，無服務費。內用飯跟湯可以續一次。
咖哩濃郁有層次，感覺有蔬果蕃茄一起熬煮的味道，加辣椒醬增加辣味與香氣更加分，但是花椒顆粒稍大，咬到很硬，可惜破壞了口感。
3.5星，點了綜合跟炸天婦羅，最大問題是覺得價位要打在85折以下，餐點沒有很多，咖哩本身也是。口味可以，沒驚豔點，花這價錢不會只想要覺得東西不錯。服務親切。
（一般的評分標準大概落在四星吧）
CP值略閒不足，座位數量有限，食材份量較少，可能晚協還要另外吃個下午茶或是宵夜，肉質不錯，但數量有限
真的很好吃
店內位置不多 但是整體非常精緻舒服
今天點牛肉跟雞肉的咖哩
整體味道我不會過重，稠度恰到好處的咖哩醬搭配一點微辣非常對味，白飯的部分米粒也都很飽滿，一口吃下非常舒服👍
咖喱的吃法也得講究，有些人習慣醬料與飯不混合吃，但通庵的咖喱必須混好混滿，才能吃出醬與配菜、米飯融合的美妙滋味。
混合好後挖一大勺送進嘴裡，請細嚼慢嚥的品嚐，可以感受到香料、調味、微辛辣的恰恰好。如果平時吃飯很快的人，會體會不到那曼妙滋味。
副餐的湯品，有加入無鹽奶油的提味，不是一般的味噌湯，而是恬淡柔和感的，我覺得這點很用心。
蠻建議先品嚐咖喱後再喝湯，因為先喝湯會無法體會到咖喱真實的美味。
我點的是雞牛口味，但之後只會選擇牛肉的，因為雞肉口感普通也不入味（感覺沒有特別先醃過或炒香再入鍋）雖然肉塊挺大，但感到可惜。
米飯如果能再Q彈，整體會更有層次，但目前感受是已經剛剛好了。這是會想再訪的店！
熟成咖喱 看了作法介紹非常厚工
相對的味道也是獨有風味
牛肉也是燉的軟嫩
可惜座位不多 但輪轉的速度還算快
餐碗顏色的搭配讓食物更加可口
整間店和食物都跟藝術品一樣❤️
有水瓶水杯還有一瓶酒精超貼心
味增湯碗太可愛太漂亮
咖哩微辛有水果的甜味
味增湯 感覺也是熟成的還有蛤蜊跟鮮味😍
有紫洋蔥 蒜苗 炸馬鈴薯 跟 炸蛋 蛋有花椒味
大塊牛肉有燉軟🥰
很有層次好吃好看的美食❤️
牛蒡天婦羅是高級炸甜不辣牛蒡好像一點點畫龍點睛👍
今天店裡放如仙跟五月天的音樂我也喜歡💕
服務
內用
餐點類型
午餐
帶番茄酸，有椒麻辣提味的咖哩。有特色且雞肉牛肉都非常軟嫩，搭配醃蘿蔔超正點。
桌子很棒
假日傍晚要提早10分鐘來排隊 如果沒有跟到第一波就要等好一陣子
🐮牛肉熟成咖哩：牛肉口感一般般 沒有特別驚艷 咖哩醬口感特別 值得一試
🐔雞肉熟成咖哩：雞肉較柴 不推
🐟味噌湯：味噌湯
雞跟牛的乾咖哩，外帶餐點盒上沒標注內容是什麼，口味還不錯，吃了有點乾，建議能附碗熱湯更好
服務
外帶
餐點類型
晚餐
超級好吃都忘記拍照 😂下次二訪再來補拍。咖哩本人非常鮮(?) 香料味道也很純。完全不會有那種煮到味道很模糊的感覺。味增湯也可以續(今天沒續，但聽到隔壁在續這樣)
總體感受覺得店主非常用心，也很有自己特色主張。還要再來啦～ 👍👍👍 …
這價格在中山店創始店都還算合理,但這裡賣一樣的價格不太ok
好吃歸好吃，但以這個價位有其他更好的選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
超好吃！
口味很好
咖喱好吃，很濃郁香氣十足。
牛肉熟成咖喱+ 牛蒡天婦羅 👍 咖喱有蕃茄味很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
味道跟本店一樣，內用座位相對較多，排隊人比較少
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400