CHIFFON手工蛋糕店的最新評論
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來這裡享用下午茶，咖啡不錯，有名的戚風蛋糕還好。
從外面看進去一片落地窗看起來很舒服
蛋糕好吃 特別是他的鮮奶油的部分
第一次吃到那麼清爽的鮮奶油
蛋糕體很扎實口感很棒
提拉米蘇咖啡的比例很好 咖啡跟牛奶的香氣很協調
服務的部分有待加強 但看在不收服務費的份上就不計較了
第二次去外帶用了一個看起來很廉價的塑膠盒裝起來 視覺上感受有點不好
蛋糕非常好吃 奶油清爽不膩，重點是連餐點都好出吃
推薦卡啦雞排飯❤️❤️❤️
鮮奶油不膩，真的很好吃！
炸雞很大顆很多汁，食量不大的人可以兩人吃一份炸雞飯配蛋糕剛剛好☺️
餐廳座位還蠻多的，這次主要是外帶戚風蛋糕。選擇的是紅茶口味的戚風（沒有奶油的），蛋糕體濕潤且有彈性，吃起來有微微蛋香，紅茶味香濃口感卻清爽，很適合當飯後甜點解膩，搭配茶或咖啡也很合適。
店內現場有販賣單片的戚風蛋糕，圓形的戚風蛋糕有分4、6、8吋，可依需要購買。8吋的戚風蛋糕450元，不算便宜，但好吃。
有名的戚風蛋糕其實沒有想像中的那麼好吃，原因是戚風的糕體非常乾…不過呢因為鮮奶油打的非常好吃而且不會太甜太膩，還是很值得來吃吃看的👍 …
店員親切，且會提醒:鮮奶油蛋糕從冰箱取出後，建議盡早冰起來，以免影響口感。 鮮奶油蛋糕超綿密，入口即化，大推薦🤤😍 …
日式炸雞飯💰320❤️❤️❤️❤️.5
口感外酥內嫩，炸雞外皮好吃，雞肉有肉汁&肉香，肉質軟嫩👍但是吃多還是會膩，建議分享。
附上的馬鈴薯泥表現正常，白蘿蔔頗酸，白飯軟硬適中，份量不大
豬排咖哩烏龍麵💰340❤️❤️❤️❤️.5
豬排麵衣也好吃，肉質不錯，但沒有到極佳，覺得更軟嫩一點會更好，裡面有加入起司但不夠濃。
麵保有Q度還不錯，但也就是麵，還有附上花椰菜*1、胡蘿蔔*1、馬鈴薯*1，而咖哩醬細微辣度，味道還行沒什麼特別之處，糖心蛋則滿好吃的
餐點都有湯&沙拉
湯就是味噌湯，有小小豆腐&海帶，味道正常
沙拉的生菜乾凈沒有變色，醬也ok
芝麻歐蕾💰+80❤️❤️❤️❤️.5
上面的餅乾好吃又可愛，芝麻滿香的
抹茶歐蕾💰+80❤️❤️❤️❤️🤍
紅茶鮮奶油戚風💰+69❤️❤️❤️❤️.5
鮮奶油真的好吃，甜甜的卻不膩，蛋糕體軟綿表現也不錯，份量不大一塊
與巧克力相比，個人喜歡紅茶口味，多了一股清香
巧克力鮮奶油戚風💰+69❤️❤️❤️❤️🤍
巧克力味道中規中矩，較推紅茶
手工焦糖布丁💰60❤️❤️❤️❤️🤍
質地很細緻，但味道沒有特別出色
✍️2人共💰1023。不收服務費但服務很好👍鹹點表現不遜色，炸雞份量足也好吃，豬排也算不錯，而甜點鮮奶油確實和一般膩口的不同👍可以試試☺️
餐點包含飯&麵共有10種選擇，鮮奶油戚風則有6種口味，每日供應口味不同，像今天就沒有抹茶&香草，店內招牌是巧克力&紅茶口味，除了4、6、8吋戚風蛋糕，4、6、8吋鮮奶油蛋糕，也有販售單片戚風、起司蛋糕、塔類、泡芙…等。
*不收10%
*低消100
*限時90分鐘
外帶戚風蛋糕那個薄度真都是讓人想哭
我第一次看到切片蛋糕可以放進小吃店裝小菜那種透明扁薄的外帶塑膠盒裡面，真的是薄得讓人心酸看不懂120元跑去哪裡了
炸雞和戚風蛋糕都很好吃
很久沒吃了，最早在西華飯店後面時常常吃鮮奶油蛋糕，那時真的好吃不膩，上星期去搬家後的地方購買了700的鮮奶油巧克力蛋糕，回家後興奮的回味後，發現鮮奶油口感變了，沒有以前那麼香，而且蛋糕體跟奶油分開，味道也像分開？沒有過去一起融合的感覺，總之非常失望，希望能恢復過往的品質，不要因為生意變好而品質走味了
大愛紅茶鮮奶油戚風蛋糕，這次還多嘗試了巧克力戚風但表現沒有紅茶驚艷。還是覺得必買紅茶鮮奶油戚風😋 …
2021.4.7晚上用餐體驗。
員工態度相當誠懇親切而且有禮貌，是可以來好好放鬆享受優質餐點服務的地方，而且不加收服務費。
點了隨餐付沙拉跟味增湯的雞排飯跟豬排，雞排肉嫩香甜皮脆，配上特製調味醬蠻不錯的，豬排味道比較清淡沒有特別調味也比較柴一點，相較之下雞排好很多。
戚風蛋糕蛋糕體很好吃，香氣很濃郁，尤其香蕉口味；奶油的話甜感跟乳香算是雅而不是濃，所以搭配的飲料和吃的順序會影響奶油品嚐品質。
整體來說是個很好的用餐地點。
上週透過Cutaway 預訂蛋糕，今日下午Cutaway人員依照預約時間抵達店家後，來電與我聯繫，告知因貴餐廳人員內部溝通不良，造成疏失，導致完全沒有預留或準備我上週所預訂的蛋糕，且店家現場也完全沒有任何一個口味的四吋蛋糕可供我替代選擇！
此次預訂蛋糕是為了今天要幫孩子慶生，訂單上也有註明需要生日數字蠟燭，我想若貴餐廳有重視每一筆訂單，尊重每一位客人，應該了解此張訂單的用途！當孩子知道今天生日卻沒有期待已久的生日蛋糕，那個失望的表情讓我覺得對他非常歉疚！！
且事發後，店家完全沒有與我聯繫說明為何今天會發生如此狀況，更別說是表示歉意了。宛如今天遇上這樣的狀況，是客人必須自認倒霉，生日蛋糕開天窗，店家也完全無責。
我不清楚店家提供的餐點究竟有多好吃，是不是生意好到不缺我一個客人……但這樣的服務態度，令人不敢恭維。
試過紅茶鮮奶油跟抹茶鮮奶油戚風兩個口味
兩顆蛋糕比較起來紅茶口味較香較好吃
鮮奶油的味道很奶，有一點奶粉味，喜歡的人會很喜歡，但若不喜歡奶粉的人就比較不推了。
戚風蛋糕專賣店，同時有賣套餐的店家。用完餐後到此吃點心，在店內看到外帶蛋糕的人絡繹不絕。可見蛋糕非常受歡迎。蛋糕體鬆軟好吃，外層的鮮奶油不甜膩，剛剛好的甜度非常容易入口。
本世紀吃到最無敵的蛋糕，
蛋糕本體不會乾是濕潤的，我吃的是紅茶口味~伴隨著伯爵茶香!
那層奶油居然可以綿密到入口即化，
很像是把奶泡打出一個形狀，
但奶泡輕輕一碰到嘴巴就化開，哪來的時間讓你膩!
超級高端的奶油！
我們也有品嚐了一下店裡的炸豬排咖喱飯，
還有炸雞腿飯，個人認為雞肉比較好吃，
嫩的，不柴！
相較之下雖然豬排裡面夾了起士，
但肉質稍微硬了點。咖喱應該就是佛蒙特的味道！
大推蛋糕🍰，希望每種口味都有機會吃到！
20200703更新
紅茶戚風變甜了，茶味變少了，基本上只吃出甜味沒吃出茶味…，好可惜，本來很香的，還推薦人吃，但很失望
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鮮奶油香草戚風蛋糕
鮮奶油嚐來像是牛奶作的，不甜而香醇濃，但有乳糖不耐的人對此奶味可能要淺嚐即止。
戚風溼潤香軟好吃，不乾澀，單吃也很好入口。
*原鮮奶油戚風是中間沒有鮮奶油的！此為客製蛋糕！
戚風蛋糕濕潤Q彈口味選擇超多😋、內用外帶的客人一直不斷真的好多人！站收銀的小姐忙不停但仍不失服務超厲害的👍 …
謝謝chiffon 幫我製作好吃又好看的生日蛋糕，非常抱歉10/3號跟你們說要修改，還讓正準備下班的蛋糕師傅臨時幫我修改，非常感謝你們，我朋友非常高興，今年已經在chiffon 訂購4顆蛋糕了，伯爵戚風、草莓、巧克力、草莓塔！戚風蛋糕的鮮奶油品質真的很不錯👍，以後我會繼續訂購的👏👏！ …
烏龍湯麵我自己是滿喜歡的～
炸雞很Q彈 外皮好吃！
只是今天用餐覺得其中有位店員有點沒有耐性😓
(在點餐過程中，因為其中有人比較不了解單點不能用加購價加購飲料，而是要用一般價來消費，和店員來回幾次對話中，店員充滿著不耐煩，感覺不是很好)
這部分比較可惜一點
因為其實目前用餐幾次及買蛋糕的感覺都很好的！
價格….有點貴
甜點好吃，但室內用餐環境比菜市場還吵
廚房吵雜…聊天吵雜…小孩吵雜…
然後因為開放式廚房，油煙味道很重，不舒服
整間店濃濃油煙味道…唉！可惜了一家甜點店
##重點..想說欣賞一些師傅手作蛋糕，沒想到兩個做蛋糕都沒戴口罩、還在講話…7/11號下午5:40分，可以看一下監視器，人員的教育訓練要加強
現場吵、員工講話也越來越大聲…不知道該說什麼，大家自己去體會吧
這樣一塊味道不怎麼樣又小塊的蛋糕要50元，本來還算可以接受，畢竟價格是反應在開店成本上的，不過店員態度非常爛，讓這塊小蛋糕更沒有價值了。
蛋糕體邊邊有點乾，奶油奶味較重；紅茶口味偏甜，搭配奶油後太膩，巧克力口味較剛好。
戚風蛋糕跟布丁都好吃，特別喜歡他的鮮奶油。回訪試了餐點，也都不錯
蛋糕就是戚風蛋糕 沒什麼其他種類可以選
奶油不粘膩 爽口 也很濕潤 不會乾
那天吃茶類的蛋糕 甜度剛剛好 口感也很輕盈
飲品類的都普通 那天選擇了胡麻沾麵沾醬濃郁很好吃～麵也很Q彈 有勁 完全可以點！雞塊也是可以點！
但餐品類的都價格偏貴
客人很多 有時候需要排隊等一下
餐廳採光良好 蠻美的 不過那天去上一下廁所
出來奶茶都還沒喝完 就全部東西都收光光了
感受方面沒很好、總體CP質不高
炸雞好吃，點咖喱烏龍麵也可以吃到沾咖喱醬的炸雞哦
戚風蛋糕一直很讚，尤其是紅茶口味的
主打戚風蛋糕的日式cafe。
除了戚風蛋糕外，用餐時段還有日式簡餐能吃。聽說已開業20年，但店內裝潢不會有陳舊感 維護的不錯。用下午茶套餐點了伯爵戚風加柚子茶，雖然個人比較愛純吃較溼潤的戚風，但這間的配的奶油也是相當不錯。店員態度從進門都一直很好，柚子茶喝完也主動問我要不要回沖。
幫同事慶生 紅茶口味很香～
男女都可以接受的口味👍🏻 …
抹茶慕絲蛋糕帶點淡淡抹茶苦味!超好吃（建議放室溫幾分鐘再吃口感會更好）
底層的戚風蛋糕也會讓人驚艷!
泡芙內餡也不會太甜膩~
不過……價格真的偏貴啊……😅😅😅 …
服務好氣氛佳！
戚風蛋糕好吃！
痾哪個，怎麼說，應該要分成兩個部分來講，如果把這家店當蛋糕店的話應該有4分的水準，主要是因為蛋糕真的很新鮮，還能看到廚師直接製作，衛生環境也非常好，所以如果來訂蛋糕的話絕對沒有問題，只不過在現場餐廳吃的口味覺得奶油似乎有點脂肪過多的感覺，總體也不夠甜，但我相信這樣的口感應該部分大眾蠻喜愛的。然而提到這一家店的餐廳部分可以說是蠻負分的，在同等價位之下缺乏特色，但索性的是味道口感比起其他主打多樣的親子餐廳來說更好，炸雞大塊多汁、豬排用蛋跟起司填充不膩而可口，烏龍麵有嚼勁，湯和咖哩也夠日式（鹹），可是就是有種說不上的違和感，可能是整體的料理趕不上整家店給人的檔次感還是？另外比較不好的體驗是最後甜點–加點的蛋糕還要額外催服務員送上，結帳也不會把帳單擺在桌上，讓人覺得流程上蠻困惑的，但整體服務尚可，就是有些小細節或許可以加強。所以就是一家普通的店吧。
店員從訂餐到現場服務都很親切有禮，蛋糕口味非常好吃，讓友人渡過愉快的生日時光～會再訪店家
戚風蛋糕體綿密且濕潤，配上輕盈爽口的鮮奶油，茶口味香氣又更有層次，好吃！！
台北最好吃的戚風蛋糕！
紅茶口味超級香、鮮奶油很輕盈、吃不膩
抹茶乳酪蛋糕也很好吃，不會太甜
搬家多年後第一次到訪。炸雞飯依舊讓人驚艷，但是蛋糕好像退步了！香味不如以往……可能不是原本做蛋糕的人也在幫忙弄蛋糕，頭髮沒戴帽子，看起來邋遢又黏膩，也沒戴口罩，衛生讓人感觀不佳。
服務很好 蛋糕好吃 紅茶戚風茶味很香 檸檬塔偏酸裡面有焦糖醬 餅乾皮比較硬但好吃 🤩 …
櫃檯動線設定的不太好，內用外帶都擠在一起，建議可以分流或有明確標示點餐、外帶取貨會更好，但人員是很親切的！飲料一般。戚風蛋糕主體濕潤，鮮奶油不會過度甜膩，跟紅葉蛋糕有點類似～草莓塔🍓甜，下面的卡士達和塔皮也都偏甜，吃起來很容易膩，果然戚風還是主推商品啦。 …
單片上百的蛋糕，包裝卻比同價位的Starbucks都不如，甚至85度C都比這間好
今日因整模蛋糕已售完，只好買單片，包裝成這樣，拎在路上以為提著什麼垃圾？
跟店員反應想要張紙板墊在底層，怕蛋糕倒，卻被拒絕，還得到「乳酪塔很硬，倒了也沒關係」的回應
真的不敢相信這是日式蛋糕店，大概又是一間日皮台骨的店吧
說完難聽話，
還是要中肯的建議一句：
貴店如果想長久的經營下去，包裝袋的錢就別cost down了
哈 看看90度躺在塑膠袋的乳酪塔
本來最喜歡是蛋糕上的鮮奶油
布丁有次吃到也是很驚訝！
店內也有餐點，雞塊、雞排可說是外酥內軟
附餐加價購也很優秀！
炸雞咖哩飯配蛋糕套餐
很可惜沒能吃到鮮奶油，草莓口味有淡淡的草莓香，鮮奶油很滑順又有香氣
有點想起待在日本時老舗咖啡店會有的戚風蛋糕
有機會會再回訪
炸雞是好吃 但後面會有點膩了！份量可以出小份的！
戚風蛋糕真的好吃，
有小尺吋的能選擇很適合小家庭食用。
電話預訂取貨很方便👍 …
5-6人點4寸就可以了
整體讚讚好吃
吃的時候一定要糕體佩奶油一起
糕體偏小外層奶油蠻厚的
奶油不會膩，不喜歡奶油的人都可以接受
紅茶戚風濕潤好吃，鮮奶油也很香濃綿密。烏龍麵很Q彈，但是價錢稍貴。覺得可以只吃蛋糕就好。
被戚風蛋糕耽誤的日式炸雞定食店，咖哩也很美味，適合想吃定食又想要有美味甜點的約會安排
預訂了香草戚風蛋糕，吃起來沒有香草味，而且很乾，一般古早味蛋糕濕潤口感還勝過它許多，沒有奶油陪襯的蛋糕就靠本體決勝負~吃得出來蛋糕本身還是有跟一般不同的地方，但乾扁的口感真的很不優，很像放了三天忘記吃被風乾的蛋糕
公司慶生會訂的蛋糕
看起來很樸實但真的很好吃
蛋糕體很蓬鬆濕潤
奶油也不會甜膩
還有茶香的韻味～好吃
紅茶鮮奶油蛋糕好好吃
奶油甜兒不膩 推一個下次還會想回購