西餅店 CHIFFON手工蛋糕店 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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第一次用餐,點日式炸雞飯、咖哩豬排飯;飯偏乾硬,吃到後來接近鍋巴(個人不愛吃鍋巴),把農民辛苦種的米給浪費了(沒吃完)。咖哩略偏鹹,炸豬排外表顏色稍顯蒼白,不是金黃色,會降低食慾,個人覺得這樣的價位,倒不如吃勝博殿,至少飯是好吃的、豬排是好看的。
鮮奶油戚風吃起來感覺是常溫,所以稍微膩了點,但經過主餐的「驚喜」後,這個算是還行的了~唉,以後還是乖乖外帶單純的戚風就好
抹奶油的戚風好吃到發瘋
個人認為士台北是首屈一指的戚風蛋糕,
秉持著日本職人精神,每日手作的蛋糕,
口感綿密卻又如絲綢般輕柔,
不用過多修飾便是一個很完美的味道!
吃過香草、抹茶、紅茶、草莓等戚風蛋糕口味都很引人入勝,鮮奶油蛋糕則是買過草莓鮮奶油與紅茶鮮奶油,鮮奶油不似坊間許多蛋糕店會膩口,滑順不膩口的獨特口感,
真的讓人吃一口後便停不下來,
鬆軟綿柔的戚風蛋糕與香醇濃郁的日式鮮奶油巧妙搭配,真的很完美!
每次來買蛋糕都很滿意,
體會得到店家對原料的堅持,
以及他們用心製作呈現給客人的用心!
CHIFFON 五顆星🌟
先說結論,吃過不少家的戚風蛋糕,這家的口感太過鬆,吃起來很空虛,很像好市多也買得到的天使蛋糕。另外鮮奶油太甜,甜過蛋糕本體。
今天只有外帶一片,口味是莓果茶。一看到食品,覺得好小一片。好吧,只有130元我也要求不了什麼。
但是這個口感跟蛋糕體的香氣,我個人覺得弱了點。除了莓果的味道之外,蛋糕體本身缺了戚風蛋糕會有的香濃蛋香。
明明小小的一片,但我卻吃得很膩,鮮奶油太過甜,也許因為號稱是日系風都很甜。莓果的味道也不自然,人工的香精味道濃了些。
看到其他人評論,似乎對鹼食的滿意度比較高,下次再來內用吃吃看
真的很喜歡這家的戚風蛋糕,不僅好吃,盒子袋子也是很美,每每買來都很開心!
炸雞、戚風是絕對的經典!搬家後重新裝潢,質感不錯,價位大約每人500元中等價位,不是料理包、不是重組肉,個人覺得可以。唯一缺點大概是廁所門口的破舊冰箱,以及冰箱中的雜亂食材(有等待上餐的沙拉/未處理的食材/醬油/食材半成品等等),這對用餐感覺是扣分的,建議此點可以改善。
這次一樣點最愛的炸雞胡麻烏龍冷麵,麵條Q彈軟靭搭配芝麻胡麻醬真是絕佳組合,讓人食慾大增,忍不住一口接一口的吃🤣,炸雞塊是店主招牌,肉塊多汁甜嫩。 …
午餐好吃!服務好!蛋糕超讚!不會太甜也不會膩
花椰菜上好大一條蟲⋯就這麼擺著⋯
食物味道普通。CP值低。
戚風蛋糕奶油膩口。
《20230408》
買過兩次外帶蛋糕送朋友當生日蛋糕,今天第一次來內用嚐鮮~鮮奶油真的好吃👍不過最厲害的還是布丁了🍮意外的很奶很濃郁👍
下次如果來試試鹹食或是買蛋糕給朋友,就一定會點布丁來吃~
#檸檬塔:普通😋😋😋
#鮮奶油紅茶戚風蛋糕:不錯😋😋😋😋
#鮮奶油巧克力戚風蛋糕:好吃😋😋😋😋😋
#鮮奶油草莓戚風蛋糕:普通😋😋😋
#手工焦糖布丁:超好吃😋😋😋😋😋😋
#芋泥鹹蛋黃起司蛋糕:不錯😋😋😋😋
#冰水果茶:普通😋😋😋
#提拉米蘇拿鐵:不錯😋😋😋😋
外帶生日蛋糕。蛋糕體過軟很難切,不是很好吃。叉子太短,很容易沾到鮮奶油。
一家被推薦很久的蛋糕店
專做戚風蛋糕,價位不算高,平均💰300以內可以很快樂享用有蛋糕+飲料的下午茶,
點了一塊鮮奶油巧克力戚風+一塊鮮奶油紅茶戚風,前者的口感比較乾,太疏鬆,後者比較優秀,是濕潤口感,紅茶味也比較特別一些~
飲料的部分,提拉米蘇拿鐵看起來滿夢幻,芝麻拿鐵是好喝的,其實就是黑芝麻牛奶,但伯爵紅茶泡的太濃,很苦,不知道是不是匠心,為了大家吃蛋糕不好膩……
總體來說,期待太高,所以有一點失望,並沒有想象中那麼厲害,鮮奶油不膩還不錯
是老牌的日式戚風蛋糕~
我點的是伯爵天堂,吃起來綿密,伯爵的香氣很重,配鮮奶油好吃,但鮮奶油吃多會有點膩,裡面的餡料也很豐富,吃起來就不會顯得很單調
整體來講,還是很優秀👏🏻 …
因為不想吃鮮奶油,來體驗純戚風蛋糕,只剩2口味,點了巧克力。蛋糕本體是嫩的,抹茶溫度剛好,牛奶味大於抹茶香,點的伯爵茶沒有茶包,是不能回沖的。這家是蛋糕店,要坐的話就要點飲料,雖然不便宜,$150起跳,限時1.5hrs
店面很乾淨,生意也不錯,吃起來感覺很單純的戚風蛋糕,覺得還不夠特別,薄薄一片,價格算合理。
芋泥鹹蛋黃扎實的口感,有點像月餅的感覺,鮮奶油抹茶切片還是要搭配鮮奶油一起吃,純戚風紅茶口感綿密,加上布丁特殊的口感,整體來說還不錯,是個還會去的店
台北市相當著名的戚風蛋糕店,也有賣日式餐點,炸物一定是小孩子的最愛。日式炸雞飯,六顆炸雞球大到驚豔,雞肉多汁外皮爽脆。起司炸豬排咖哩飯,炸麵皮、豬肉、起司疊一起,一口咬下去相當過癮,配上日本鹹辣味的咖哩醬和米飯,相當滿足。附餐蛋糕是主軸,紅茶戚風蛋糕、香草戚風蛋糕,彈性又入口即化,表面層奶油綿密又厚實。餐點價格340元左右稍微高一些,店內中午幾乎客滿、人聲鼎沸。位子算多,服務尚可。
家人生日蛋糕好幾年都訂這一家,紅茶鮮奶油戚風蛋糕4吋700元,法國鮮奶油口感輕柔不油膩,蛋糕體口感柔軟,紅茶香氣撲鼻,真的是百吃不膩。一定回購!
室內用餐-油煙味比較重!可惜了!
因為他的炸雞塊而來,卻發現咖喱有好吃,招牌戚風蛋糕更是一絕…
CP值低 單價高
餐點不如預期