CHIFFON手工蛋糕店的最新評論
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吃過最好吃的蛋糕
最推紅茶戚風
推薦紅茶奶油戚風
如要整顆記得先預訂🍰 …
一定要加點戚風蛋糕
抹茶濃厚 很優秀 給你六顆星
咖哩飯對我來說則相對普通
友人點了鱈魚非常入味 也很厲害
絕對會再訪聚餐
下次要來試試日式炸雞
去拿蛋糕，店內環境看起來很舒適
客人很多但聊天沒有很大聲
蛋糕看起來蠻像日式甜點咖啡風格的
個人覺得鮮奶油吃了偏膩的口感
稍微偏奶一些的口感 喜歡偏奶的人應該很愛
買了紅茶口味 店員推薦是主打 我覺得蛋糕體口感是鬆軟的口感偏乾不是濕潤的口感搭配鮮奶油吃起來不會太乾 看網路上都很推薦，但是我自己是不喜歡這種口味 但服務態度非常好👍👍👍 下次還是會去選擇吃其它餐點東西 …
因為家人都很喜歡，所以好幾年的生日蛋糕都是外帶他們家的，最推紅茶鮮奶油戚風蛋糕，蛋糕體濕潤，吃得出紅茶香氣，鮮奶油不甜膩完全可以吃光光
吃完慶州館心情沮喪的我們，來到CHIFFON日式手工蛋糕店》，是台北老牌日式蛋糕專賣店，最知名的商品就是戚風蛋糕，香草、巧克力、抹茶、紅茶、香蕉、草莓，各種口味都有，其他甜點像是夾餡生日蛋糕、千層蛋糕、檸檬塔、草莓塔、起司乳酪蛋糕、提拉米蘇、泡芙、焦糖布丁、鳳梨酥、手工餅乾等，皆受到饕客歡迎。草莓塔嚴選果肉細緻、香氣誘人、甜度滿點的草莓。手工卡士達醬與香酥塔皮，呈現色香味皆完美的極品。正餐有日式炸雞、炸豬排、卡啦雞排、醬燒鱈魚、洋風炸蝦、薑燒豬肉、咖哩飯、咖哩烏龍麵、冷麵、兒童餐，限午餐、晚餐時段供應，亦有較平價的外帶便當，可惜我們已吃完正餐，下次再來嚐鮮囉🤭 …
建議店家不要再使用保麗材質的蛋糕盒了，超級不環保
整體食物不錯可惜一位女店員的態度壞了整體印象
「唐寧伯爵茶天堂」6吋1200元，戚風蛋糕體為TWININGS唐寧茶口味，茶味重，內餡還有伯爵紅茶餅乾提供不一樣的脆度口感及驚喜，外層鮮奶油不過甜、不膩，十分好吃！上頭草莓微酸，不甜。
它跟一般蛋糕的口感不太一樣 很特別
茶味也很香
戚風蛋糕很好吃！店員小姐非常親切有禮幫我介紹！會再回訪！！
以往都是其他家人前往購買
這次電話預訂 拿蛋糕當天沒有給發票
拿完回家後詢問家人此店是否有開統一發票
家人回覆是有的 因此打電話到店家告知剛拿蛋糕沒有拿發票
店家回覆請我們自己回去拿
回到店家要領取發票 不但沒有一句道歉
還遭到店員一臉不悅對待
此次消費經驗真的非常不愉且失望
服務態度非常的好，蛋糕也很好吃，尤其是紅茶蛋糕，屌打紐約一堆麵包店！
非常喜歡蛋糕上的鮮奶油以及戚風蛋糕本身的鬆軟度，不管來幾次都會願意再訪。起司豬排稍微讓人感到失望，如果沒有搭配咖喱吃到最後會感到有點膩。
已經預訂，到現場還等超級久，快氣死
給想要參加極品布丁買一送一買二送二活動的事前提醒，現場要消費超過三百大洋才能參加活動唷！不包括一顆七十大洋的極品布丁！希望能幫上忙，不要有人也白跑一趟！xD
櫃檯一位染髮的女店員態度差，很不愉快的經驗。蛋糕如果沒有加奶油蠻普通。
日式炸雞 gooooooooood
買了兩種不同的口味，結果都不是很甜，讓人無負擔的想ㄧ口接一口的吃
老牌人氣蛋糕店🍰
香草鮮奶油戚風蛋糕體十分濕潤鬆軟，只不過感覺鮮奶油略多🤔 …
炸雞好吃；薑燒豬肉飯味道很特別，份量也夠；咖喱濃郁！戚風蛋糕綿密鬆軟！
鮮奶油好好吃😋好香好濃的鮮奶油😋 …
來吃鹹食，份量很夠，不錯吃。
心得：台北最好吃的奶油戚風蛋糕
龍江街的chiffon 還有賣日式料理套餐
唐揚炸雞相當好吃 咬下去會噴汁
最強的還是與店同名的戚風蛋糕
奶油一吃就會愛上的綿密口感 嚐一口便能察覺與普通奶油的差異
與戚風蛋糕的蛋糕體搭配不過甜剛剛好
是值得5星以上的店家
外型很適合拍照，蛋糕體鬆軟
這次買伯爵茶的口味，甜度不會太甜
鮮奶油也很綿密，會再次訂購！
紅茶口味戚風好淡，幾乎沒有茶味，奶油有點膩
下次不會試蛋糕，戚風普通
想試試被蛋糕耽誤的唐揚雞
環境舒適🌟🌟🌟🌟🌟
餐點口味🌟🌟🌟🌟🌟
服務態度🌟🌟🌟🌟🌟
/
非常適合平日下午一人享用午茶套餐
戚風蛋糕愛好者必搜店家
蛋糕體輕盈、鮮奶油不甜膩清爽
鮮奶油沒有夾心在蛋糕裡
很適合一口一口慢慢享用
不用怕蛋糕全沾到鮮奶油放久後濕掉
/
對我來說不是最神最好吃的戚風
但以價位來說有中上程度
普通簡單的最好吃！
想外帶戚風也有單片包裝
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重點是非常推薦用餐環境
座位間距適中
靠牆座位都有附抱枕靠背
椅子也有椅墊
店內燈光偏暗加上窗景自然光
整個空間營造的讓人很放鬆
餐具的使用有一致性
簡單可愛手感好
非常舒服的環境
簡單的享用午茶待一下下
就能讓人有充電的感受
/
建議想到訪的旅客
先致電確認戚風蛋糕的口味
每天有的不一樣喔
以免撲空。
/
讓人心心念念還會想回訪
蒐集其他口味戚風
以及定食類餐點
看到有稀有品項咖哩烏龍麵
也讓人想去嘗試看看！
進到店裡時，店員說要等候20分鐘左右，但明明看到有空桌，我說好可以，接下來就沒有下落。是我主動詢問所以是現場這邊候位嗎？站在收銀的店員很輕浮的態度說喔～你要候位喔？可以啊。接下來我們大約7:30pm左右進去結果8:45pm左右店員就來說用餐時間已經差不多了請到前面結帳⋯⋯⋯我想應該是要打烊的關係，但有這麼趕？我看店裡還一堆人坐著聊天啊，另外希望店家應該註明咖哩飯微辣，本來是要點給小孩吃的根本吃不下去，吃沒幾口就請店員收走了。人員的服務真的不太好，餐點口味也普通。
今天跟朋友聚餐，選擇CHIFFON
點了炸雞套餐(380)有大概6塊炸雞，但覺得炸雞口味不是很好吃🥹 白飯有那種生米放很久的味道⋯沙拉跟味增湯倒是還不錯
朋友推薦的蛋糕我也覺得普通，蛋糕體有點乾，奶油跟蛋糕分很開⋯也是不太好吃
整體服務很好，服務的小姐很勤快一直收東西～
日式炸雞飯有六顆大大的炸雞腿球，配上幾根牛蒡及紅蘿蔔小菜，白飯跟味噌湯可以無限續碗，是一份日式簡餐感十足的餐點。
紅茶戚風蛋糕蛋糕體軟綿、茶味很足，搭鮮奶油清爽而不甜膩，先前有外帶過原味戚風，原以為少了鮮奶有會有點乾，但卻也很好入口，整體蛋糕都蠻好吃的。
#日式炸雞飯 380元
#紅茶鮮奶油戚風蛋糕 130
#拿鐵咖啡 160元
#抹茶歐蕾160元
加收一成服務費/每人低消150(不可累積計算)
近日造訪心得(共2回）： 3.5顆星
1）日式豬排飯：炸功不錯，不會油膩，內餡也很優，但豬肉本身偏硬，有點可惜；白飯冷又偏硬；沙拉非常非常普通；上菜方式，很台式，先上味增湯，過幾分鐘，再上沙拉，又幾分鐘後，再上飯跟豬排（日式定食不都放在餐盤上一起上！！？？ ）； 盛裝豬排的盤子，感覺相當廉價，與食物訂價很不搭。
2）鮮奶油蛋糕(抹茶&草莓）：蛋糕體鬆軟綿密，鮮奶油很優，兩者一起入口，相當美味。 (單吃純戚風蛋糕，較乾，不好入口）
3）抹茶拿鐵：實在太甜勒，只喝了三分之一，就放棄了（建議店家，提供可不加糖的選項，那麽優的抹茶粉，實在不該被甜味淹沒……真的好可惜）
結帳時，看著櫃台服務小姐，包裝蛋糕的豪邁方式（粗魯？），真替蛋糕捏了一把冷汗，不知蛋糕們被拿出來食用時，會是什麽樣貌呢…..
店員們的態度都好好，很親切
這次是外帶，下次有機會一定要現場來吃❤️
鮮奶油蛋糕很棒，濃郁好吃，但多鮮奶油就從450到900真的貴蠻多的。
鮮奶油戚風蛋糕套餐（巧克力） $260
蛋糕本體非常蓬鬆柔軟，鮮奶油香甜厚實卻不膩口，巧克力的苦甜比例拿捏得也很剛好味道也不會太單調。
抹茶慕斯蛋糕
與戚風相比略為遜色，表層口感像果凍不是很習慣抹茶的味道倒是不錯有點可惜沒吃到抹茶口味的戚風
鮮奶油都不太甜😍，紅茶奶油切片吃得到紅茶茶葉，檸檬塔跟乳酪派的底 我覺得偏脆到硬，要切的時候都會敲到盤子😂 …
重新裝潢後第一次造訪。沒變的是鮮奶油蛋糕跟炸雞炸豬排的味道，電子化以及升級的廁所裝潢還行。店員是否有換了一批？好像始終有誰是冗員的感覺揮之不去，內用座位沒有之前的完整也是可惜的地方。
這其實是我第二次在這家蛋糕店訂蛋糕
目前吃過其他家茶蛋糕
絕對沒有這家好吃
所以這次母親節我選擇了這家
那至於為什麼訂了兩次才來評分是因為
我被服務感動到！！
因為我是為了母親節訂蛋糕
但說實話我沒備註要特別裝飾或是蛋糕用途
結果！
服務人員打電話來說
可以幫我免費做母親節蛋糕裝飾
我整個嚇到
服務人員的貼心程度比我還多😂
所以掛了電話 我立刻來留言評價
Btw 我都訂紅茶鮮奶油戚風蛋糕 👍🏼 超 好 吃👍🏼
空間感很有設計感，蛋糕空氣感十足，芝麻拿鐵好喝
蛋糕好吃
個人喜歡~紅茶鮮奶油~好吃
餐點好吃，蛋糕蓬鬆不甜膩👍 …
這週訂了一個草莓蛋糕要慶生，這個圓形盒子根本設計不良，底座超容易滑脫，蛋糕直接打翻，後來收拾好後要裝成垃圾打包，一樣又滑脫打翻，這種盒子拜託改善一下
購買葡萄塔和台式馬卡龍，組合成孩子的生日蛋糕。蛋糕非常好吃😋大人小孩們都讚不絕口！ …
電話訂位店員態度不太好，確認一下老婆交代的訂位時間還問我要不要想好再打來？(一副急著想掛我電話）
店內用餐，店內乾淨明亮，餐點現點現做要等能理解，等了快25分主菜才上，還要限時90分鐘？
故導致主餐才剛吃完，就來問要不要”準備”甜點跟飲料，準備好就直接上了呀？也沒看還有人主餐還沒吃完？
建議可以先準備但至少等客人主餐都吃完再上吧？這服務細節要再加油！
但餐點炸物是很好吃的，可能是被蛋糕店耽誤的炸物店？🤭
一個人主餐+蛋糕飲料價位大概在500-600，有收10%服務費！
我很少給低於五星的！🫥
可能期待太高以致實際吃到覺得有點平凡，今日現場購入據說是招牌的紅茶戚風，很清淡然後紅茶梗香味濃厚，但對於喜歡濕潤口感的我而言，這實在是太～乾～了…
小顆$350包裝挺好看，有附刀叉盤很貼心，適合當作禮物送給不怕乾的人。
豬排有夠乾麵衣也不脆
有夠難吃！
這家蛋糕店的蛋糕還不錯，但是烘焙區的熱氣排放卻朝外，且導風板直接向下吹往路過行人！這就讓人不能理解了，畢竟排放出的味道加上熱氣，也算公害不是嗎
蛋糕好膩價格比一些市售的蛋糕便宜，現場定位比較不用等～不會想再二訪
母親節店內亂成一團！
抽了號碼牌不叫號，櫃檯幾位服務人員都在聊天！
終於等到叫號，直接跳過我的號碼？真是一堆問號耶！寸步不離等待怎麼會跳號叫呢？
然後我問工作人員，說喔你過號了。
聽了更生氣，我明明都在櫃檯前，什麼叫我過號，是你們根本沒叫號啊！
雖然母親節不缺我這一個客人，但感受真的極度差！
鮮奶油有夠頂 記得先預定不然現場要等半小時