CHIFFON手工蛋糕店的最新評論

生日訂蛋糕前幾天從古亭下班去這家訂蛋糕時候， 竟然沒外送，只有黑貓宅急便運費150$多 太誇張 沒看過這樣的蛋糕店 而且蛋糕有奶油 和 沒有蛋糕價錢差太多 沒看過這樣的蛋糕店
這麼辛苦下班跑來訂 結果店員回答讓我不滿意
以後別來了
別家蛋糕店不像你們誇張 謝謝🙏

『炸蝦咖喱烏龍+香草戚風+梅果冰茶』
咖哩烏龍好吃，炸蝦是薄的麵衣，有些麵衣都碎掉了
香草戚風的部分，同行友人強烈推薦加奶油一起吃，奶油確實會讓戚風的蛋糕體變得滑順有口感，但我覺得沒有一定要到這邊吃的那種必要性，朋友也說之前在舊址吃的時候覺得奶油吃起來很清爽，但這次就是一般的奶油（聳肩）
梅果冰茶完全是奇葩了，柚子醬+蘋果醬+梅果冰塊的組合，分開來看覺得都很棒，但和在一起根本就是個disaster，我嘗了第一口我腦海中浮現了廁所芬香劑廣告的畫面，人家吃海鮮可以出現自己在海洋中徜徉的畫面，滿特別的，再喝幾口一樣是類似廁所清潔劑的感覺，我沒完整喝一口的情況下就請服務生收走了。

另外，我也會納悶客人舉手問內容物+像沒動過請他們收走的情況下店家有沒有自覺哪裡有問題主動去詢問客人呢？這是我好奇的，但店家昨晚也沒有這麼做，我也不去深究了，因為我不會再二訪了。

BTW昨天用餐時打了兩次蚊子，順便跟大家分享一下。
祝大家用餐愉快

以一個手工蛋糕店來說，日式簡餐量不算多但在水準之上，首推炸雞腿排，加上後來的蛋糕切片還是很有飽足感的，支撐我們飯後步行三十分鐘消食

不同口味的鮮奶油戚風裡，最喜歡的是茶香濃郁醇厚的紅茶戚風，其次是有著微果酸的新口味莓果，巧克力通常是甜品裡的常勝軍但在這裡卻相形失色，我想主因是搭配的鮮奶油稍稍偏甜，茶香和果酸更容易出彩，也許單純的巧克力戚風（不加鮮奶油）會更合適。

生意好到用餐的兩個半小時內，用餐區全滿而員工馬不停蹄的包裝販售蛋糕，絲毫沒有感受到疫情的衝擊，真的實屬不易。

蛋糕味道還不錯但是咖啡極難喝
菜單上面寫「手沖咖啡」但味道跟賣場的即溶咖啡粉泡出來的咖啡沒有兩樣，現場也看不到手沖咖啡的器材，然後一杯標價140
建議大家避開不要點咖啡

棲風蛋糕很好吃。

餐點好吃！
喜歡紅茶戚風蛋糕，奶油很清爽！

很好吃的戚風蛋糕！很Q軟，伯爵味超級香！還可以直接現場點想要的4吋/6吋/8吋生日蛋糕！😍 …

按圖索驥來到這裡，明亮的內部，而戚風蛋糕果然不讓人失望，帶果香的鮮奶油搭配戚風蛋糕非常美味，不會太甜！聽說另一個隱藏美味是炸雞，下次再試試；不過，生意越好的咖啡館，要求耳根清淨根本就是「不可能的任務」….當然，消費者要自行負責，當「有話大聲說」、也不怕鄰桌聽，想圖清淨的人，要理解在台灣，好吃跟安靜似乎難兩全….

同事外帶戚風蛋糕
這次吃到的是＂莓果茶鮮奶油戚風蛋糕＂
綿密適中的蛋糕體與現打新鮮奶油
入口即可嚐到鮮奶油香揉合莓果微酸讓人為之驚艷
簡單卻是最難讓人忘記的FLAVOR

蛋糕非常好吃，鳳梨酥跟葡萄夾心也一樣不甜膩，現場客滿,只要先打去有蛋糕都會為客人保留，服務也非常好。

檸檬塔
偏硬的塔皮，檸檬是濕潤型的，非一般凝固狀，酸甜度適中。

紅茶戚風蛋糕
戚風蛋糕體非常Q軟有彈性，上面抹著厚厚的奶油，但奶油是偏清爽的那種，與戚風蛋糕體吃起來味道剛剛好，紅茶香氣很棒，濃度適中，晚上喝茶會心悸的我，吃這個沒問題。

用餐空間寬廣舒適，還有提供許多餐點，桌邊也有水可自己倒，有機會會再訪
更多美食分享👉IG🔎@jinchinlikeeat

蛋糕不錯，但有個小建議，切蛋糕的塑膠刀子可以再堅硬一些嗎?沒辦法好好地將蛋糕切片跟拿到盤子上。雖說現在提倡減少塑類產品使用，謝謝

6吋草莓鮮奶油蛋糕800
比較過後覺得茶的口味比較出色，這個口味有些普通，最後有點膩⋯

炸雞塊好吃，可惜戚風蛋糕表現很普通，奶油吃起來也偏膩。菜單和櫃枱上都有無奶油的戚風，但在店內食用卻只能被迫點有奶油的，服務生一次上二片蛋糕時，手還抹到其中一片的奶油卻不自知，這點很不ok。

每天經過看人不少，今天進店吃塊蛋糕，覺得奶油好甜不好吃

除了提拉米蘇，最喜歡的就是戚風的戚風～～每個口味都好好吃🤩 …

這家抹茶真的很好吃😋 …

（週間傍晚大概5點多，店內僅三桌）
1.當時人潮稀少，但店員一直不知道在幹嘛的走來走去，打招呼也不來，因身旁有小小孩無法輕易走開，直到家人來餐廳才有辦法點餐，等待30分鐘。
2.結帳時按照順序排隊，但結帳者詢問要拿蛋糕嗎？回答吃飯要結帳，後續被略過繼續等了25分鐘，試問那何必排隊何必賣餐？直接專營蛋糕店會不會比較恰當？
3.有關結帳過程當下向店員提出質疑詢問為何不按照順序結帳？店內結帳處一位格紋胖哥態度差勁大吼說「你不用這麼大聲」（到底是我大聲還是你比較大聲？）接著胖哥說「那就是我們沒注意到不用那麼生氣」語氣極差態度輕蔑，好好吃一頓飯到底是招誰惹誰還要被訓斥一頓？！
🌚🌚另外，因為罰站等結帳時間頗久，當時就站在這家店著名的戚風蛋糕櫃前，看到無數小蟲飛來飛去，說實話要不是因為被罰站還真沒發現原來蛋糕有那～麽多小蟲共享呢🌚🌚

超級無敵推薦他們家的日式炸雞跟戚風蛋糕。可以刷卡。

來拿蛋糕，順便吃了個飯，
戚風蛋糕跟炸雞是招牌，很多人點，
這次點了招牌的紅茶戚風蛋糕，它的奶油吃到最後一口都不會膩，也不會甜，
薑汁豬肉很好吃，很下飯，我一碗飯吃光，薑汁味我可以接受，不會很重，豬排是中間有夾起司，但吃不太出來起司味，人員服務非常好，很耐心的解說菜單及怎麼點餐比較划算。👏🏻👏🏻👏🏻

少了兩個星是因為這次內用炸雞塊和豬排味道都不如預期，都有個很奇怪的肉味，豬排肉偏乾，配菜的薯泥味道很怪，四不像，還有配上像台式的泡菜？當晚工作人員很多但是人員大多待在內場，不然就是背對你做自己的事情，想點餐卻沒人理你，好不容易喊到人服務員走過來眼神講話都不是很友善，很想問你是不是很不想上班？戚風蛋糕本身還是表現不錯的，但是以後不會再特意去消費了。

前一天打電話至餐廳訂餐，晚上餐廳打來說訂單弄溼了，所以再次確認一次餐點，今日準時前來領餐點，結果少做了一份，員工訓練待加強～
重點還被店員反咬一口, 說是我們少點，come on !

戚風蛋糕跟炸雞是招牌
這次點了四款戚風蛋糕（巧克力/香草/紅茶/草莓，香草來不及拍就吃完了）
最喜歡招牌的紅茶戚風蛋糕
香草味道剛好很耐吃
巧克力次之
草莓對我來說偏甜
炸雞是雞腿肉, 外酥內嫩
特別是服務非常好，很耐心的解說低消方式
（早上時段“每人”低消100, 不可累積計算，也就是2個人其中一個人點了一份400元的餐點另一個人還是要點100$以上）

外帶奶油莓果茶．奶油草莓戚風，奶油和戚風口感香氣意外的非常普通，吃完超空虛，超懷念日本戚風，很多東西吃過就回不去了

紅茶戚風蛋糕的奶油好吃不甜，買6吋吃剛剛好