FLIPPER’S 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 誠品南西店的最新評論
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個人體驗提供參考：
掃QR等位很方便，可以到附近逛逛快到時再出現就可以，服務人員告知位置自行入座，因去時以下午三點白桃售完改點水果舒芙蕾、燻鮭魚鬆餅、綜合莓果冰茶少冰、芒果思慕昔點餐的服務生態度還不錯，發現少給餐具告知服務人員，她說要幫你補充嗎？好像是我的問題？點了綜合莓果冰茶備註少冰也是滿滿的冰，芒果柳橙斯思慕昔根本沒吃到芒果都是鳳梨和梅子跟圖片差很大⋯上舒芙蕾的時候也是放在帳單上就走（沒有擺放在適當的位置）舒芙蕾先來，鬆餅等了一會才上桌，舒芙蕾和鬆餅都很好吃，跟朋友一起share剛剛好，以為日本來的名店服務和餐飲會很好，結果非常失望，就算朋友揪也不會再去第二次⋯
服務普通，餐點要點甜跟鹹的才不會膩。
鹹的吃起來比想像中的好吃，
生菜是油醋醬，鬆餅有麥味，白色優格蜂蜜醬特殊，看個人喜好使用。
預約採QR code方式，方便預訂行程再過去候位，今天吃靜岡抹茶舒芙蕾，抹茶不會太甜搭配紅豆泥味道剛好，舒芙蕾有蛋香味，整體不錯。
舒芙蕾真的好軟好好吃，配上草莓、藍莓還有香蕉，另外加點了加拿大楓糖漿，真的4絕配💕 小農鮮奶茶我懷疑杯底有放糖漿😂 原本不甜，攪拌完後甜度剛好🤔 好喝～ …
平日中午過正餐時間來、還是等了三十分鐘（六組客人）。因是現點現做還要再等20分鐘舒芙蕾才會上桌、飲品會比舒芙蕾先供應，熱拿鐵不錯喝。舒芙蕾果真名不虛傳（傷荷包啊）。
一樣都是日本品牌比隔壁星乃的鬆餅好吃多了！
（已多次回訪）
大推奇蹟的餐點與飲料。
缺點是二人座的桌面太小了⋯⋯。
1/23日2021年，今再訪點用
近日限定「法芙娜巧克力草莓」（和他們宣傳照片差很多令人失望）之前給的四顆星今天降為三顆星
坦白說沒有上次「焙茶蒙布朗」好吃。
很日式風味的舒芙蕾鬆餅，口感不錯，飲料也還可以，服務佳但價格稍高，待位時間頗長
終於吃到這家 爆炸有名的舒芙蕾
地點非常好 捷運站起來誠品裡面
在台灣吃到唯一99%像日本舒芙蕾的鬆餅
果然是名店，目前台灣可以說最好吃的一家
不能出國時候 就來吃吃這家解饞：）
可利用誠品人App訂位餐廳，節省等待時間，歐姆蛋早午餐也很豐富，舒芙蕾囗味較一般清爽，也有搭配鹹味餐點的舒芙蕾，令人有不同的感受。
舒芙蕾口感的厚鬆餅，餐點口味很棒，價格偏貴，偶爾可以一吃，但是服務很隨便也不主動詢問，要顧客掃QR cord 又馬上說可以入座，上菜順序奇怪
印象中這家店已經開了一兩年了，但假日前往還是有著滿滿的排隊人潮，一樣先掃QR code候位取號，然後去附近逛逛，沒有特別計算等了多久，因為這棟是誠品，附近又是熱鬧的商圈，感覺時間一下就過了！
FLIPPER’S的菜單蠻簡單的，就是舒芙蕾鬆餅(有甜的也有鹹的)跟飲料，選項不會太多，剛好適合我這種有選擇障礙的哈，這次點了期間限定的”黑糖珍珠奶茶”口味，因為舒芙蕾鬆餅是現點現作，所以要等20分鐘左右(好像每間製作舒芙蕾鬆餅的店都差不多?!)，上桌過程中就可以感覺到舒芙蕾的Q彈，晃呀晃的，實際吃起來的口感則是相當鬆軟綿密，甚至有點入口即化，鬆餅本身帶有淡淡的雞蛋香，搭配甜而不膩的奶油跟軟硬適中的珍珠，真的很好吃😋
飲料推薦蜂蜜檸檬葡萄柚，酸酸甜甜的，搭配甜點很解膩!!
舒芙蕾口感濕潤綿密 奶香味濃 大推
但小缺點很多：排隊很久，無法預估等候時間，讓人乾等。飲料非常普通而且貴 不建議點。環境略微嘈雜。
餐點不錯，但服務生待訓練。
男服務生送飲料來發現灑出來未上桌就拿回去，原本以為要幫忙換個杯子、底盤，
結果換另一個女服務生拿來同一杯剛灑出來的🤷🏻♀️ …
鹹食甜食都好吃😋服務親切、帶小孩也很適合的餐廳👍🏻 …
水果舒芙蕾
可以額外加點抹茶糖漿🌝+20
低消是一杯飲料或一份餐點 …
環境舒適
座位區寬敞
而且好像不趕人吔⋯
儘管外頭還有人在候位
依舊慢慢出餐
用完餐點後
服務生告知餐後送舒芙蕾
⋯30分鐘後還沒到⋯f^_^;
在提醒後⋯又等了20分鐘！！
不過～等待是值得的^o^
舒芙蕾果真幾近入口即化
鬆綿可口
微微的糖霜就非常好吃了
甜而不膩
在搭上果醬
哇！酸甜口感，真的很！可！以！
令人再三回味的好味道
歐姆蛋也讓人驚喜
軟嫩但不是爛爛的那種
生菜因為沒什麼佐醬
對我這個不大吃草的人
是有些難為
至於飲料嘛⋯⋯浪！費！錢！
紅茶比便當店喝到飽的糖水還難入口
氣泡飲⋯超商的氣泡水大勝
可可歐蕾⋯f^_^;
總之～省下來的飲料可以多點一份餐⋯
不過，整體而言，依舊值得來訪
PS.對了！沒有要求小朋友要低消，這點很棒^o^
PPS.突然懷念起屋莎的飲品^o^
現場候位登記，到了會打電話跟簡訊通知，還不錯。沒有抵銷一杯飲料的限制，但需點餐。今日點一鹹一甜，還不錯啦！等待時間約20分鐘；進食只要10分鐘，共計30分鐘完食哈哈。我們是很快的翻桌率組合，讚讚👍 …
吃了水果跟厚切培根舒芙蕾
厚切培根真的好好吃，搭配舒芙蕾竟然意外合適
舒芙蕾本身超讚，鬆軟綿密，不會太濕或太乾
之後會想再吃～
奇蹟的舒芙蕾鬆餅水果 💰350
煙燻鮭魚歐姆炒蛋 💰310
可可歐蕾 💰160
拿鐵 💰140
造訪數次的鬆餅店～
鬆餅很鬆軟很香 很喜歡～
這次本來想吃雪兔白草莓
為期11天的活動一天限量十份
剛好沒吃到呀～期待之後的限定口味
❤️
出餐速度尚可，建議先掃QR code後位，不然要等一陣子才可以吃到，鬆餅超軟嫩，飲品也都不錯，我覺得抹茶拿鐵很好喝抹茶味超濃超香的！
好吃啊！檸檬清新香甜的感覺，配上軟綿綿的舒芙蕾，還有烤過的堅果，是一個看似罪惡其實挺健康的點心，雖然排隊的人很多，但掃碼排隊的方式能邊逛街邊等待，一點也不無聊。
很好吃的舒芙雷，很細緻綿密，奶油也很滑溜順口，建議先預約避免久候。
鬆餅好吃，生菜沙拉醬料不是很美味
服務生有點忙不過來
線上預約蠻便利的，可以預約完先去逛街
點了一份原味舒芙蕾。澎鬆中卻也兼具紮實的口感，切一小塊舒芙蕾搭配不膩的鮮奶油，是可以一口接一口全部吃光光的～
建議一上桌就馬上吃，它涼了會有點不好切而且口感還會有點澀澀的… 當天用餐客人並沒有全滿，但服務普普通通，服務員完全沒有注意要不要加水
這裡的舒芙蕾完全不屬於入口即化的派系別，雖然不到不好吃，但真的也不是令人驚豔到需要排隊或是訂位等待的程度！！（看到門外等待的人潮…）
店裡太多客人，桌位的距離很近，在這裡無法享受姐妹下午茶的悠閒八卦時光，大概就是點餐後等待餐點聊個天，餐點來了緩緩吃完時間就到了！！
超級好吃～～不能出國去我最愛的日本
但讓我吃到了在東京吃到的味道ಥ_ಥ
好感人！！推薦大家來！！一度覺得我是不是在日本？哈哈哈哈哈讚啦吃光光！
路過發現平常大排長龍的竟然不用排隊還有很多位子便入座了，舒芙蕾本體非常柔軟，內部的綿密感真的很像沒煎熟的樣子，雖然平常喜歡吃軟綿的蛋糕但不太習慣舒芙蕾的口感。
水果舒芙蕾草莓跟藍莓給的很大方，可是草莓本身太酸了，cream還是冰淇淋的部份口味普通，整體而言水果舒芙蕾表現沒有很突出，沒有什麼記憶點，啊有啦，草莓很酸。
檸檬舒芙蕾好吃很多，醃漬過的檸檬片很清爽，cream/冰淇淋有檸檬味很解膩，黃色的檸檬味淋醬不會太酸，可以妝點舒芙蕾的甜味～最中間還有一顆大福，那顆我沒有吃，吃了的學弟說大福還好。
🌟可刷卡，也可使用行動支付
奇蹟的舒芙蕾鬆餅🥞
水果給得很大方🍓🍌
舒芙蕾真的很軟嫩
楓糖醬真的是招牌 如果來的話建議加點
氣泡飲很不錯🍹
#flippers
#奇蹟的舒芙蕾鬆餅
#鬆餅
#pancakes
鬆餅比主打的舒芙蕾更好吃…..
位於新埔的Matter Café 舒芙蕾完勝，且價錢還更便宜！
假日人潮滿多的。點了幾種不同的舒芙蕾餐點外加飲品，就覺得還可以而已。除了草莓新鮮外，並肩
沒有令人特別驚艷的點。
🥞奇蹟的舒芙蕾鬆餅 靜岡抹茶 $320
➕特製楓糖奶油增量 $50
🥤蜂蜜檸檬葡萄柚 $140
🥤熱帶水果氣泡飲 $140
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前幾年Flipper’s插旗台灣的時候
在百貨樓下大排長龍搶著吃
一直都想去吃但都沒有機會🥺
終於訂位成功有機會品嚐了🤤
其實現在平日蠻容易訂位的唷😎
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其實店裡面賣的舒芙蕾品項蠻少的
只有3種甜的跟2種鹹的鬆餅
對於選擇障礙的人真是貼心👌🏻
如果想吃更多的料也有提供加價的服務唷😍
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🥞奇蹟的舒芙蕾鬆餅 靜岡抹茶 $320
名字叫「奇蹟」的舒芙蕾鬆餅
真的很好奇吃起來是不是真的那麼奇蹟😂
吃了之後真的驚為天人‼️
那個鬆餅吃起來滿滿的雞蛋味
吃到嘴裡軟軟綿綿的入口即化
果然是招牌的鬆餅啊❤️
原本旁邊就有附上一球鮮奶油
吃起來的奶味不重 也不會很甜
配上鬆餅一起就更濕潤好入口
個人認為搭不搭配奶油都表現都很棒👍
抹茶醬就比較苦一點點了
搭配旁邊甜甜的紅豆 真的還不錯呢！
如果是抹茶控的話很推薦點這個喔
只是我覺得原味的就很好吃了😍
➕特製楓糖奶油增量 $50
我們還另外加了特製楓糖奶油
真的完全不後悔加價诶😍
這個奶油表現的太太太完美了
他淡淡的楓糖味不會太甜
搭配鬆餅吃進嘴中真的超搭🤩
楓糖味會一直留在嘴中 甜甜的很棒
而且他給的量真的滿滿一大杯
個人比起原本附的奶油
更加喜歡這個楓糖奶油
可以算是目前吃過最印象深刻的奶油了🥰
🥤蜂蜜檸檬葡萄柚 $140
這個飲料喝起來的味道很淡
整體喝起來不很驚艷
只有好拍照一點而已😅
看起來清爽但有點失望的飲料
🥤熱帶水果氣泡飲 $140
熱帶水果有蠻重的百香果味
上面浮著百香果顆粒
喝起來酸酸的
可是沒有很重的氣泡味
飲料表現也蠻普通的
沒有很驚喜的組合😅
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這家店的鬆餅真的讓人印象深刻
之後還會想再去吃 吃完也念念不忘
個人覺得兩個人合吃一個蠻夠的
份量不算太小 吃了也不會很膩
可是兩個飲料整體表現都很普通
沒有特別喜歡🥺
而位置的部分不算太多
環境也比較吵雜一些
如果是想要安靜的享受下午茶的話
就比較不建議了
但如果要和朋友開心聊天聚餐
就還蠻適合的😂😂😂
候位系統很貼心，使用方便！也有菜單可以先預覽，現在有三倍券優惠餐提供，鹹鬆餅餐比舒芙蕾好吃的多！
原味舒芙蕾鬆餅好吃，口感鬆軟綿密
但服務人員的態度沒有很好
鬆餅入口即化，難怪總是大排長龍，搭配最愛的草莓，完全大加分啊～鹹食早午餐相較下表現較普通，若再造訪應該只會點甜的口味，想吃FLIPPER’S很久了，終於ㄧ償宿願✌️
季節限定的水蜜桃鬆餅很好吃😋
店內超可愛的
有誠品卡可以打九折唷～ …
舒芙蕾鬆餅很好吃，比很多店家更鬆軟
鹹食的部分也很用心,烤番茄的調味超特別！
#南西誠品 #舒芙蕾 #限時 #服務費
趁著走春的日子也來跟風吃一波，經過門口那麼多次今天也來排一下，線上排隊的時間大概是下午三點，一點進去就有70多組候位⋯實際等待時間大概是兩個小時半左右，我想過程中應該有蠻多人等不了所以放棄😅
這次點的是最多人點的水果鬆餅，因為是第一次吃日式鬆餅所以無從比較，口感非常鬆軟搭配水果跟奶油還蠻好吃，兩個人點一份很快就吃完。
另外還有點綜合莓果氣泡飲以及美式咖啡，飲料部分普通，點鬆餅可以折抵30元。
整體來說蠻普通的，要等超過30分鐘以上其實沒有排隊的必要，不過就是吃一個新奇的體驗，應該是不會再訪。
鬆餅入口即化軟Q軟嫩熱熱的吃很ㄕㄨㄚ、嘴
鹹的口味就稍微弱了一點
中高價位，缺點就是排隊排很久
建議可以先下載APP登記完附近逛逛等叫號
舒芙蕾還蠻鬆軟蛋香也夠，蠻好吃的，但價格就偏高了點，適合朋友偶爾聚餐的地點
最近限定的法芙娜白巧克力我覺得好好吃啊！
使用北海道鮮奶油超清爽的口感吃了不會膩口
上面撒的珍珠巧克力也很好吃
裡面還有各種莓果醬 吃起來酸甜口感
兩人分食很剛好唷
早午餐可以選擇燻鮭魚麵包的
厚厚的歐姆蛋加上旁邊配菜（杏包菇南瓜、香料番茄、生菜沙拉好好吃！
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建議加強員工訓練。。。
有個員工（短髮）服務態度真的不是很好。。。
想叫她來幫忙點餐時也不情不願，看了到沒有其他服務生看到才肯過來
點餐過程也一語不發。。。
放下餐點就直接扭頭就走，跟服務隔壁服務同樣是2個人來，但會主動拿多2個盤子方便分食的服務生態度天壤之別。。。（參考圖片）
其實如果在其他普通餐廳，這個態度我還可以接收
但今天在我還支付了10％服務費的前提下接受這種服務，真的很不好受。。。
不再做出改善的話應該不會再來了，謝謝。
口味上的選擇不多，也沒有好吃到讓人驚艷，服務沒有評論上說的差，建議吃一次體驗一下就可以了～
鬆餅超鬆軟，幾乎像棉花糖了，這一點很厲害。但餅本身沒有香氣，只有口感而已。
奶油倒是很不錯。
日本來台的連鎖店。“水果舒芙蕾”鬆餅口感偏蓬鬆，蛋香氣味濃郁，搭配奶油跟水果一起享用比較不會覺得太乾。口味較普通。
另外一種“焙茶蒙布朗”口味反而比較令人驚艷，鬆餅本體口感比較濕潤，搭配一顆大栗子及栗子泥的內餡還有焙茶冰淇淋，甜而不膩，外面有焙茶口味的奶油包覆著鬆餅，猶如慕斯的口感很順口。
舒芙蕾蓬鬆綿軟，搭上水果、鮮奶油很好吃，
一份三塊，對於不嗜甜的人來說蠻多的，
咖啡難喝
有點訝異很多評論說他家鬆餅非常硬
所以我打了強心針(?)去吃
其實還好 覺得還算軟
但並沒有很綿密
然後他們家可以線上先訂位
記得一定要先訂位!!!
因為要等3~4小時以上
如果沒排隊可以吃看看
別人推薦的好吃舒芙蕾鬆餅，4個人用餐，每個人點不同口味互相分食，現做的都好好吃，希望能在研發出更多不同口味的舒芙蕾。
地點位在誠品南西三樓
環境明亮舒適坐在窗邊可俯瞰中山捷運站
舒芙蕾帶有淡淡奶香
搭配的鮮奶油甜而不膩
建議先用 Inline App 現場候位後再進場
環境不錯，平日下午也一樣多人，本身沒有很喜歡吃舒芙蕾，但旁邊的配菜都很好吃，尤其拿鐵很好喝，我很喜歡奶泡多的，奶泡很多又很濃很綿密。如果你是舒芙蕾愛好者，你一定要來試試
舒芙蕾口感很好！可惜座椅不是這麼舒服