FLIPPER’S 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 誠品南西店的最新評論
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美味しいね(*´꒳`*) pretty good. you don’t need to waste time for waiting line. use the app then come back at the moment. Nice tea time.
有候位系統，雖然要等40多號，但我可以到處逛快到時再過來，覺得很不錯喔。因為是想好好聊天聚會的悠閒時光，所以美食需要等待也覺得很悠閒美好。第一次來，我點莓果氣泡跟原味鬆餅，覺得都很美味，更準確的說，都比我想像中的更好吃，遇到的服務人員也很親切，所以覺得很滿意。 適合不趕時間的人來。
70多歲的母親想嚐鮮，陪母親排隊2小時，
邊看影片邊聊天，很快就進店了，
服務親切，上餐速度正常，
鮭魚沙拉及舒芙蕾好吃，吃的很愉快！
看了給負評的人很多，請加油喔！
排隊時間1hrs Up!
食物等候10min
飲料部分基本上 蠻貴的 小小一杯
舒芙蕾本身我覺得算是蠻好吃的
本體和草莓醬真的不錯
建議小小口品嚐 口感極為有趣
但價格實在偏高 只能給你三顆星
可以先用QR code網頁預約，不用辛苦排隊了。
奶油好綿密好好吃。草莓限定口味好好吃。
週日下午1:30填候位系統排71組，大約等候2個半小時。用餐時間90分，舒芙蕾份量多適合朋友分食，口感鬆軟綿密的少女系甜點，拿鐵普通。
（無法提早到場登記候位在網路上搜尋網友們分享的候位QRcode上網登錄，時間快靠近再前往也不算等太久）
候味大概等了一個小時半 大概可以逛一下整棟
入座後又等了一段時間 趕時間的不建議來
不過鬆餅很好吃 原味搭配的鮮奶油真的很棒！原味必點！
草莓味的也不錯 不過大福吃起來很普通
價格是有一點偏貴 照片上兩份鬆餅+1杯飲料 800多～
水果舒芙蕾350元，盤上柔軟的三塊舒芙蕾堆疊，再放上酸甜水果(草莓、藍莓和香蕉)及奶油，搭配入口舒芙蕾溫熱柔軟香甜，綜合水果酸酸甜甜，很對味
珍珠奶茶舒芙蕾320元，奶茶奶油茶香味濃郁，搭配舒芙蕾及珍珠食用，真的很有珍珠奶茶的味道。
京都焙茶拿鐵160元，飲用前先攪拌，焙茶香濃好喝順口，內有米果，飲用時留意。
朋友推薦的，也是日本品牌拓展至海外的舒芙蕾店，但對名字挺好奇的「奇蹟的舒芙蕾鬆餅」哈哈！ 口感比想像中的紮實，鮮奶油很推！ 雖然不夠還要花50元加購，但是真的是我吃過的鮮奶油裡面數一數二的好吃，另外點的是京都培茶拿鐵，自己覺得偏甜，但喝得出培茶香氣，但價格偏貴，所以只給3…
草莓乳酪雪莓大福：
視覺上看起來算震撼，為數不少的草莓就讓人垂延三尺，嬌滴滴的牛奶醬更是怦然心跳，白裡透紅的草莓大福可愛透了就想咬上她一口，主角舒芙蕾蛋糕也毫不遜色服務生一放上桌面就是一陣顫抖 啊～這是有多軟嫩啊！
我開心拿著叉子玩弄她一番讓她狂抖動 哈哈哈～一刀給她個痛快，來個剖面秀，牛奶醬一洩而下真是過癮。
舒芙蕾蛋糕一入口好綿密好軟嫩，搭配著草莓牛奶醬又是香甜又是蛋香，就是滿足！新鮮草莓不吝嗇的入料又多又大顆酸酸甜甜，草莓大福也不落人後聲明日式甜品的特點，唉呀呀～我又戀愛了。
等了2小時 入店又座等20分鍾 享用5分鐘，如果不是這樣讓我傻等，我會更愛你的！
東西只是正常擺盤是0分，現場的人幾乎感覺都是工讀生，說吃90分我等鬆餅要40，可笑，沒吃過的別來浪費時間，然後回去拉肚子，各位自己考慮，照片上有擺盤各位自己看看
因為要等很久 所以很多台人給負評 但鬆餅的確很不錯吃
限定的草莓鬆餅很好食，
鬆軟的口感…..覺得很妙！
搭配的草莓醬不會鍋甜…反而有點鹹味，
整個吃下來不會讓人覺得甜膩！
因為是一大早的第一批，
所以等待的時間不會太久，
只是服務不是很主動，
水要自己加，
得招手很久才會有服務生來點餐…
我點了草莓牛奶鬆餅和抹茶鬆餅，鬆餅本身比預期的稍微乾一點，口感沒有想像中的那麼接近舒芙蕾，不過牛奶草莓醬甜而不膩，新鮮草莓的酸度和牛奶醬的份量搭配恰到好處，和鬆餅結合的整體口感很清新不會膩。抹茶的醬是偏苦的味道，剛好襯托帶有咬勁的紅豆沙，紅豆沙不會太甜還在可以接受範圍，如果下次還再去還會再點抹茶。整體最大的缺點是太多人想吃，不過店家很貼心製作了線上排隊系統，讓大家可以先去旁邊逛逛不用在原地呆等，服務生也都態度很親切，是非常用心的店家。
原味舒芙蕾和日本差不多，入口即化，蠻好吃的！草莓大福口味也是必點，幾乎每桌都會有一盤。粉色的淋醬吃起來有草莓優格的味道，個人很喜歡💕配上旁邊的草莓大福，沒多久就可以嗑完一盤😂 …
不難吃，但也沒什麼好驚艷的。吃起來也不過是比較鬆軟的鬆餅，加上草莓不是季節很硬很難吃，鮮奶油還不錯。培茶拿鐵好喝，但是真的很小杯
整體價錢高，口味中上，CP質不高
備註：王美會一直在周遭爬來爬去找光線拍照，很擾民
飲料很普通；舒芙蕾吃起來口感像綿密的鬆餅，蛋的味道濃郁，鮮奶油不錯。
9/28去吃的，當時只能現場排隊，約略排了2小時，點了原味舒芙蕾，覺得很失望，口感比較像濕掉的蜂蜜蛋糕…並非舒芙蕾
飲品味道還可以，2分是給飲品的
在日本東京吃過2次 看到在台灣開店就想來試試看
原本早有心理準備會比日本的差一點 但沒想到差那麼遠啊！
1. 2點用app候位 6點才進場(建議早點用app系統做登記 4點當天的候位就滿額不能再做登記了)
2. 終於進去了 我們2個人居然給按排坐1人的小圓桌(ｰ ｰ;)那麼多人在等我覺得這樣安排是可以體諒的 但也應該通知一聲 問一下顧客的意願啊？當時明明有好幾張2人桌在收 排位人員直接就叫我們坐進去 走進去後才發現原來是1人小圓桌？真的很不理解 我們加起來消費7百多 還只能擠著坐 這樣也要收我們服務費？
3. 食物也真的還好 跟日本的相差太遠！！！說好的梳乎厘直接變成鬆餅 口感比海綿蛋糕還實在？麥當勞的鬆餅比它還軟 根本沒有入口就軟軟的感覺⋯
4. 點了季節限定的草莓 結果草莓凍硬了 還是極度酸的？哈囉～如果沒到季節就不要勉強做 結果付了一個360吃又硬又酸的草莓梳乎厘鬆餅！！！！！！
Ps 原味的比較好吃
這是一次很無奈的經驗⋯⋯
以手機登入線上候位，等待同時可以小逛誠品。
今日食用“靜岡抹茶”，舒芙蕾鬆餅軟嫩、奶油抹茶紅豆不膩口，整體不過甜，很合胃口，只是甜點加飲料超過400大洋，價格偏高。
久聞大名第一次來吃。
App候位系統還不錯，餐廳前面也有椅子可以等待，不過對老年人較不親切，可以直接找店員進行候位。
舒芙蕾鬆餅現做要稍微等一下，不過其實也蠻快的。這次點了限定口味的珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅，整體是好吃的，珍珠q彈搭配奶茶鮮奶油很好吃，鬆餅的部分空氣感充足入口即化，不愧是日本來的品牌，有日本水準。
飲料的點了焙茶拿鐵覺得還可以，微苦的口味配上微甜的鬆餅，口味上是較為清淡很適合帶不喜歡吃太甜又想吃吃甜點的人。
平日去等了五分鐘蠻快的！
舒芙蕾整體上很好吃奶油很加分
環境是舒適 但桌與桌之間太靠近
幾乎都女生客人
聊起天來環境有點吵雜
網路線上預約排隊人潮很多
3點預約排到8點才吃，建議當日提早預約
鬆餅等候時間蠻久，甜鹹皆是要有耐心
食物表現不差，草莓可能不在產季偏酸硬
鹹食表現經驗，鮮奶油控者非常建議加購，非常好吃
整體偏貴一點，但是是可以體驗看看的午茶店
QR code真的很方便！鬆餅入口即化也有淡淡的蛋香，個人覺得建議兩人吃一個比較不會膩口因為太軟爛吃到最後會怕怕的！熱拿鐵咖啡不建議！太沒奶味了！冰摩卡還可以！
好吃的舒芙蕾 ！人潮多 ，建議要使用網路抽號碼牌排隊 ，很方便 ，可以順便在等候時逛逛誠品 ！
週一下午來訪也是要等1個多快兩小時，舒芙蕾的口感蠻很普通且稍嫌偏乾，CP值不高，和曾經在別家吃舒芙蕾的感覺差很多，不太推, 今日還有點培茶拿鐵還可以。
餐點滿意度與價格不成正比，舒芙蕾比想像中的硬，沒有入口即化的綿密感…推薦點原味
這裡真的是可以來一次的地方。
鬆餅之好吃，請自己來試試看就知道囉 ~
唯一在下認為不及格的是：服務態度過於制式化，不如看面具來的舒適。
日本流行店，但人很多、賣點就大櫥窗內的舒芙蕾鬆餅，但要300元，其實貴
點了兩份不同口味，草莓限定跟原味….！真的超級好吃，不甜不膩，跟我想的差好多～以為會很甜！但完全不會，舒芙蕾真的很好吃，鬆軟綿密！很推薦
第一次吃舒芙蕾的我覺得非常好吃，但飲料不好喝，然後剛開幕排隊等太久，服務品質也普通。
大概週日晚飯後去，已經沒有排隊人潮，但鬆餅沒多久就賣完了。候餐時間約2-30分，鬆餅十分鬆軟，所謂的入口即化，奶油餡也不會太甜，飲料奶茶就還可以一般般。假日排隊人潮真的太可怕……
鬆餅均現點現做 大概要等20～30分鐘是騙人的唷，基本上都要等50～60分鐘才對。
位子空著也不趕快帶位，帶了位位子上沒半杯水，說杯子還在洗…。有位子坐了之後還要等服務生點餐再等10分鐘。假日去吃從排隊到完食要花3個小時不誇張，歡迎生命太多的人去浪費。服務生也是一臉眼神死，還好鬆餅不難吃。
為了去吃草莓大福鬆餅的人一定要在4點左右去排隊，每天晚上6點左右就會賣完了。在樓下排隊店員也不太清楚到底剩下幾份所以一定要提早去！
舒芙蕾是不錯吃！但等待的時間太長了！從在一樓排隊就等快1小時吧！點好餐舒芙蕾現點現做要等50分鐘！用餐90分鐘！餐來其實10分鐘就吃完了！多半的時間都在等！排隊的模式建議可以改用號碼牌！
線上預約不用在現場蠻方便！只是語音通知我按了「1」，五分鐘走過去竟然說走太久了沒位子！等了一下吃到了！覺得沒有想像中好吃、叉子一搓就皮肉分離、抹茶口味很還好、沒必要去排隊⋯
FLIPPERS舒芙蕾鬆餅
自從改成可以網路事先登記之後方便許多，省下在餐廳門口盲目等待的時間。
舒芙蕾鬆餅名符其實非常具有空氣感，原味鬆餅體本身就很棒切開裏面還有些濕氣配上楓糖味奶油非常完美。當然每次季節限定口味也都讓人難以抗拒，每次都會點一個季節一個原味。
其實舒芙蕾鬆餅本身就很美味，所以我個人偏好不要太甜的口味。通常水果類更能輔佐鬆餅本身的味道。
四顆星星奉獻給那些為了吃美味鬆餅可以一起床就先用手機登記的朋友們。
TAOTAO.W
從一樓排隊已經花了一個多小時等，拿到號碼牌上三樓入位，舉手要點餐～卻很難被服務人員發現，明明是先舉手點餐，卻是隔壁晚來的先點餐，感覺很不被尊重！
點了餐，被告知舒芙蕾要現做要等一點時間，才會來！從點餐到飲料來了，再等到「舒芙蕾」上桌，都已經過了一個小時才來🙄
上桌的舒芙蕾，感覺有點不像DM拍的那樣，可能是趕著做，變得有點小個，京站的Woosa パンケーキ屋莎鬆餅屋，這家的舒芙蕾就比較大個，也真的很ㄉㄨㄞ
建議應該學Woosa パンケーキ屋莎鬆餅屋的候位方式，『現場登記→發簡訊通知，有網址可以查看自己候位號碼與目前等候狀況→到號通知』，這樣至少可以減少一堆人擠在一個地方排隊又熱，讓顧客可以去別的地方逛逛消費！
算好吃，但覺得價位偏高。
舒芙蕾口味選擇較少，只有四種。點原味的比較快來，跟朋友兩人五分鐘就完食了～～
期間限定的黑糖珍珠奶茶鬆餅非常好吃，甜而不膩口，鬆鬆軟軟的鬆餅搭配輕甜的奶茶鮮奶油非常適合，黑糖珍珠的Q度也很剛好，整體來說視覺與滋味都是滿分。店內環境舒適寬敞、明亮乾淨，但桌距稍小，穿過桌子要入座時需小心（我們今天坐窗邊座位）
價格偏高，餐點還好，考量地點確實可能還可以接受，但同樣價格覺得有更多的獨立甜點店可以選擇，所以大概不會來第二次，也很難推薦給朋友。
排隊需等很久（但餐點蠻快上的），前一天沒排到今天才吃到，如果是慕名而來，候位超過30號，個人認為可能可以先考慮附近其他甜點店。
平日下午可以不用排隊，這是原味的鬆餅，我覺得吃起來很空虛阿…鬆餅很軟可以說是入口即化，也不是難吃，可能口感很不紮實，只感覺到軟軟綿綿的東西就吃完了，吃完後完全沒一點飽足感，總之就是很空虛，店裡氣氛蠻輕鬆的，如果路過不用排隊可以打發一下時間，要排隊的話就改天再來吧⋯⋯
舒服蕾鬆餅～還不錯吃
還好不用排隊
抹茶🍵蠻推 好喝 …
甜的舒芙蕾鬆餅好吃！
厚培根務必加點
店很熱門 下午時段要等半小時以上才能入座 舒芙蕾擺盤很簡單 沒什麼多餘的配料或擺飾 舒芙蕾鬆軟綿密 鮮奶油冰冰涼涼 口感滑順 配著吃十分順口 舒芙蕾跟其他比起來雞蛋味較淡 看每個人喜好不予置評
小缺點飲料種類較少 多味含奶類的飲品 清爽類的果茶等較少 而且一杯140份量也偏少 只有一杯玻璃杯 但味道喝起來算頗為天然
2019/06/23
今天點了水果 舒芙蕾（$350）、宇治抹茶巧克力 舒芙蕾（$350）、蜂蜜檸檬水（$150）、檸檬香茅花草茶（$140）。
整體來說舒芙蕾是好吃的，飲料普通又貴，cp不高，可以嚐嚐即可。
對於老人家而言，訂位打卡都是有點麻煩，不過不用排隊是很好的一件事，舒服的用餐環境也是舒服的一部份，原味舒芙蕾不錯，不油膩，甜味也恰到好處，草莓舒芙蕾就有點膩味，總體來說很不錯，就是價碼比較高，偶而品嚐還可以，經常光臨就荷包扁扁.
舒芙蕾鬆餅口感不錯，香氣夠，不會太甜，奶油吃起來也不膩～
舒芙蕾普通，沒有像woosa那麼蓬鬆，蛋味有點重，內心有一點點濕
原味的醬楓糖味很香~加分(比woosa醬好吃
草莓好酸，水果跟舒芙蕾搭不起來
蒙布朗則是沙沙的醬搭配舒芙蕾有點違和
整體來說不會二訪
開心果綜合莓舒芙蕾口感很紮實，餐廳環境簡單.舒適.明亮，好吃的甜點加上新潮的裝潢，讓人感覺非常享受!
栗子蒙布朗舒芙蕾鬆餅
鬆餅現做大概等了半小時，等待是值得的。舒芙蕾鬆餅蛋糕體很輕柔，叉子就能輕易切開，入口的綿密感，好滿足，栗子也很好吃！
可惜飲料真的還好，這次點熱拿鐵，味道就很一般，如果飲料能再加強一點，會更常去。
週六早上11點就拿號碼牌可以馬上入場
已經很久沒吃到比日本Bill’s 藍莓鬆綁更好吃的鬆餅了。
舒芙蕾軟嫩蓬鬆加上新鮮水果，
根本是人間極品來著。