FLIPPER’S 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 誠品南西店的最新評論
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現做鬆餅就是值得等待，超柔軟好吃，
酪梨沙拉鮭魚、草莓🍓，都很推薦
一定會回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
鹹的甜的都好吃
別擔心點太多～
小鳥胃自己吃一份也不會太飽
帶女兒中午去用餐，吃了一口兩個人都驚呼超好吃，我們點了一個野菜歐姆蛋跟草莓，還加點太陽蛋跟兩份培根，都很好吃，上次吃到好吃的舒芙蕾還是2019年在東京，下次要帶老公回訪，真的很推！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
生日當天來吃奇蹟舒芙蕾候位系統很讚，不用一直現場排隊！
我們點了季節限定草莓🍓舒芙蕾跟🍋檸檬冰淇淋舒芙蕾，因為是現做必須等待20分鐘，餐點一上桌當然是手機先享用，賣相很不錯！
第一口鬆餅就讓我覺得驚豔，是因為期待值的關係嗎😋？軟綿的口感加上鮮奶油，真的好吃極了，真不愧是排隊名店，下次還會再來的~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
期間限定草莓舒芙蕾
服務很好，環境整體很悠閒，適合小聲閒聊，餐點很美味，只是之前知道是排隊名店有點期待太高，舒芙蕾還是非常好吃，甜點適中，很鬆軟，沙拉也很新鮮，附上檸檬沙拉醬，醬汁過酸，建議提醒一下
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鹹食鬆餅
現場掃QR code候位
假日要等一陣子～
平日有開放提前預約
#店內低消每人1飲品或1餐點
#原味舒芙蕾 非常好吃
鮮奶油口感很好
#鮮奶茶 以蜂蜜調味
整體不錯喝
#週遭朋友都力推要來朝聖一下
#舒芙蕾的確有功力不一樣
#排隊的人很多沒耐心就請務必請早
#有時間限制請抓緊品味與體驗
這裡的舒芙蕾真的是奇蹟的美味，鮮奶油跟舒芙蕾是絕配
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
水果舒芙蕾
超級好吃的胖鬆餅
台北第一名
在新光三越旁邊～平日來只需等一下下而已
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
💰奇蹟的舒芙蕾鬆餅 $280｜奇蹟的舒芙蕾鬆餅 起司起司起司 $380｜小農鮮奶茶 $160(搭配主餐可折$30)
🔸收10%服務費/可線上訂位
🔸在中山南西誠品裡的奇蹟鬆餅人氣很高建議線上訂位～是主打充滿泡泡感的舒芙蕾🥞我覺得一定要吃甜的！奶霜醬反而比舒芙蕾本體還吸引我👍鹹款這次點三倍起司我覺得起司本身好吃但就跟舒芙蕾沒有那麼搭配～而且店內空位其實不少但好像因為人力問題沒辦法接太多客人(但店員很明顯都在聊天🤔聊的比客人還大聲稍微觀感沒那麼好💦)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
2022.12.19初訪
#flippers #奇蹟的舒芙蕾鬆餅
有鹹有甜的鬆餅～個人還是愛好甜的鬆餅
#原味 #舒芙蕾鬆餅
鮮奶油很好吃～帶點太妃糖的香味，配上軟嫩鬆軟綿密的舒芙蕾鬆餅～我很喜歡😋
#野蔬歐姆蛋
幾乎沒有調味的蔬菜都是噴油煎過+烤過，稍微有點油膩，但是歐姆蛋很好吃，配上舒芙蕾也是很搭！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
Souffle Pancake
這裡的原味的舒芙蕾真的很鬆軟很好入口，搭配不甜且順口的奶油，相當的協調，咖啡也很順口，價格在整體的口味上是ok的，有機會會帶其他朋友再回訪。
另外一提，因為朋友的口罩掉地上，在沒有備用的情況下，向店員詢問是否有多的口罩，遇到很熱心幫助我們的店員，用餐至於，也因為被幫助到暖暖的。
餐點：4
服務：5
氣氛：4
好吃的舒芙蕾鬆餅。低消是一份餐點或飲料，門口有QRcode可直接線上排隊等待通知候位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
鹹的鮭魚酪梨跟甜的水果都很好吃
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
Souffle Pancake
等很久 🥲 然後點了兩份醬卻很少
實在有點不高興內..
畢竟總共加做餐等了2小時左右
醬還不錯 但因為醬太少
吃到最後感覺兩盤好像在吃奶油
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
剛開始吃覺得普通，後面越吃越好吃
尤其是那個醬
好香好好吃～～～
真的爛到不行，一兩年前去吃過兩次都覺得超好吃！！直到上週去一切整個變了？？？一開始與服務生點厚奶茶舒芙蕾結果來原味舒芙雷，舒芙雷本身現做就要等20分鐘左右，因點餐錯誤我們又持續等待….等到餐點來的時候卻是沒熟的（可恨，忘記拍照佐證）只有最下面那一片才是正常的舒芙蕾糕體…告知服務員這樣是否正常？但之前來吃並不是這個狀況..如果是那我們不繼續食用幫我們退費，事後一個穿便服的女生跑來說廚房說這狀況是正常的，舒芙蕾本來就是半熟的（？，問我們這樣要不要繼續食用（我跟我男友怕得要死超怕烙賽）直接尷尬臉說不用了，便服女變幫我們結帳，我也告知我之前來吃過兩次並沒有這狀況。自認我跟我男友都是有吃過其他舒芙蕾的也沒有看過這樣，之後店員也沒有任何想要幫我們弄熟讓我們可以接受或是將商品退掉的意思，於是我們花了五百多塊買一個等快40分鐘又不熟的舒芙蕾喔！還是趕快倒吧～再也不會去，服務生也真的爛到不行，這種態度跟解決事情的能力開店真的不行。（那麼氣真的是因為便服女一臉就是我們找麻煩一臉寫著沒吃過舒芙蕾喔的臉）ㄏ
2023.1.18
檸檬乳酪口味舒芙蕾很好吃！
嚐起來酸甜可口又很香～推推❤
但價格偏高份量不多
鹹的德式香腸很難吃🥲
配得蜂蜜醬淋超多但根本沒有味道
假日來南西店逛逛，逛到3樓發現一家鬆餅店，本來預估要等1-1.5個小時，但不要一小時就等到，店內防疫措施做得很好，服務員也不錯
水果口味的鬆餅份量不小，一個人吃會很飽，奶油濃湯的內容物好多啊⋯⋯，嚇了一跳，口味也不錯，可惜太濃了，湯匙攪拌的很費力，，稍微加一點水就更完美了
疫情前大排長龍，現在免排隊終於可以品嚐美味水果鬆餅了，開心！
逛累了休息一下，吃個甜點🍮！ …
厚奶茶跟檸檬 舒芙蕾都相當好吃😋
飲料有點弱稍微可惜
下午人頗多～建議訂位或早點來
用餐1.5小時，低銷一杯飲料或一份鬆餅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
舒芙蕾吃起來綿密好吃，當天喝美式咖啡，喝起來偏酸，我個人不是很喜歡，紅茶普普
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
服務人員太忙可以理解，但不先確認已排位的客人是否能入座，讓客人看著已空下來的座位多枯等了十分鐘。
詢問是否已到號時的態度也不佳。
等候排位區有不受控的小孩跟完全沒有控制力的家長，小孩跟猴子一樣在店內四處亂衝，有數度差點撞到服務生的腳
整體來說在店內根本沒放鬆到，不會再去第二次。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：2
氣氛：2
奇蹟的舒芙蕾鬆餅🥞
能夠這樣自稱
真的不愧對這個名號
柔軟細緻的舒芙蕾鬆餅
配上新鮮水果以及楓糖奶油
讓每一口都充滿不同風味
一轉眼鬆餅就吃完了
咖啡阿法奇朵
蠻特別的一杯咖啡
結合甜點與飲品的新鮮感
同時有義式冰淇淋&香醇咖啡
一杯咖啡兩種享受
1️⃣如果是以吃飽後甜點的角度
份量來說適合兩個人一份
（口味較甜一人一份有可能會膩
2️⃣如果有搭配咖啡一起
則蠻適合下午茶時光 慢慢吃慢慢享受
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
水果舒芙蕾
這賣相真的很差
生菜很濕軟 難吃
鮭魚酪梨中規中矩
熟蛋糕好吃 口感香氣都有到位
另推檸檬乳酪 王道搭配
隔壁的橘子、核桃口味的都母湯
以要排隊等半小時來說 完全不值得
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
奇蹟舒芙蕾$360
凱撒沙拉$240
拿鐵$160折抵30
外加1成服務費總共$792
餐點還不錯吃，但份量偏少～
點了一份招牌鬆餅，打卡100分，飽腹感0分，感覺好像沒吃到什麼東西….有加一服務費，總體偏貴。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
神奇鬆軟的鬆餅🥞不論甜鹹搭配意外都好吃
鹹食餐點份量充足，檸檬生乳酪還附有檸檬冰沙、可惜拿鐵味道普通，另，餐具桶幾乎每桌都生鏽
建議應更換。 …
甜的舒芙蕾原味最好吃，鮮奶油很爽口不會膩，和舒芙蕾相互襯托，不搶戲，鹹的舒芙蕾推德國白香腸太陽蛋口味（煙燻培根也好吃可是太鹹）。
不建議點飲料，以價位來看CP值不高，無功無過。
建議可以先掃描門口的RQ code候位，就去其他樓層逛街，大概5～10分鐘就會跳一組客人，等待時間不會太長。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Souffle Pancake
餐點好吃，可惜排了好久才輪到我們
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
鹹食鬆餅 班尼迪克蛋 奇蹟的舒芙蕾鬆餅焦香泰奶 Souffle Pancake
空氣感的鬆餅還不錯，如果蔬菜可以先蒸再烤，就不會為了熟而烤得太焦。
舒芙蕾很好吃～是入口即化非常綿密
拿鐵也非常濃郁！
小姐態度很好、馬上回答問題、東西也收拾很乾淨
奶油很滑順，但吃到後面有點膩
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：3
氣氛：3
舒芙蕾鬆餅很軟、鮮奶油很香！草莓是差了一點，但整體來說，我覺得很好吃啊…下次應該直接點原味的。不到四星，還是大排長龍…怪
餐點：4
服務：4
氣氛：4
微醺，路過至今仍未解鎖的‘’奇蹟的舒芙蕾鬆餅‘’店，像是奇蹟般的，今晚空位很多，選了個靠窗的位置，點了份人氣 No.1 的舒芙蕾鬆餅水果，舒芙蕾軟嫩Q彈甜味適中，楓糖鮮奶油焦香味濃，草莓新鮮品質佳，檸檬薄荷氣泡飲氣足且酸度夠，意外醒酒，此時又剛巧聽到鄰桌對話，誠品卡可享九折優惠，就這樣為星期一的晚上，畫下ㄧ個完美的句點
候位時看著廚房內幾位年輕人很開心的做著餐點，這時我感受到他們有著幸福感，我忽然看見很療癒的製作過程，心裡想這樣幸福感做出來的餐點是什麼口味啊！於是迫不及待的拍了這群年輕充滿活力幸福的妹妹製作過程。
我們點了紅茶口味與燻鮭魚酪梨+歐姆蛋。餐點來時迫不及待吃進嘴裡，說真的，品嚐美食時必須有觀感搭配，若沒有先看見製作時餐點師父的笑容與ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ舒芙蕾，品嚐時可能會少了許多趣味。
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
舒芙蕾好吃。咖啡還可以。
候位兩個多小時，但食物品質對不起他的價格，咖啡喝起來跟看起來都很廉價，鬆餅點了一個檸檬一個焦糖，吃起來都是外面隨處可以嚐到的口味，沒什麼細緻度和不可替代性可言，擺盤也很隨便，不會再二訪。
超幸褔的鬆餅，每一道都好吃😋 …
草莓舒芙蕾$350加一杯飲料能折$30
來吃很多次了，每次來中山想喝下午茶☕️
都會想到這間舒芙蕾，在誠品三樓離捷運站很近
舒芙蕾現做要等20-30分鐘
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
檸檬萊姆薄荷氣泡飲 奇蹟的舒芙蕾鬆餅
舒芙蕾很鬆軟好吃，草莓不會很酸，搭配鮮奶油跟舒芙蕾一起吃很剛好，但鮮奶油若單吃會有點膩。飲料普通，整體價錢偏高。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
厚奶茶舒芙蕾$340+10%服務費
上面的奶油是無糖茶的味道，一點點茶的苦澀，不愛甜食的人可能會喜歡，螞蟻人不適合。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
外面排隊的人蠻多的，但我連排隊的資格都沒有，就問一下需要登記嗎？服務員隨手指著叫我自己掃QR扣登記，一副這你都不知道，鳥都不鳥你的態度，讓我覺得顧客至上簡直就是屁話。
鬆餅口感整體很軟嫩，重要的是分量是真的滿足的
柑橘巧克力
層次比較豐富，跟吃漢堡很有類似的感覺，味道也是融合很多元素，醬搭配整體上口感也不錯，會再點的一款。
草莓
簡單粗暴，滿滿草莓直接給你吃好吃滿，味道就是表現普通～
檸檬生乳酪
是我最期待的一道，醬是比較水一點，檸檬香佔比高，反而生乳酪倒是沒有期望中的濃郁，味道整體上偏普通，重點是吃到後面舒芙蕾表面濕濕的，影響口感就比較可惜…
有機會還是會再來訪繼續探鮮🥰
假日現場候位等了一個多小時，有即時查詢系統所以覺得沒關係，附近好逛的地方很多
餐點舒芙蕾本身不錯，推薦點甜的，厚奶茶非常強烈的味道，很好吃，檸檬的有雪酪也很不錯。相形之下鹹的略顯普通
份量少，不適合當正餐
環境簡單明亮，有透明窗戶可以看現場製作很棒
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
奇蹟的舒芙蕾鬆餅
飲料真的很怪很像感冒糖漿的感覺，有機會可以再來試試看鹹的😄
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
好吃，要約定時間，建議提前預約後去誠品逛逛，樓上往下逛，如果看書就要注意時間，大致上走文青路線，還不錯！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
水果舒芙蕾
素食餐點
蛋奶素有五道選擇
親子友善程度
服務人員會跟小朋友互動，有兒童餐具，(服務人員的互動感覺真的還不錯，有用心)
覺得當季草莓吃起來，白色的乳酪醬搭配冰淇淋蠻特色的，舒芙蕾一定要沾著吃，不然單吃起來就還好，反而菜單上的店員推薦的檸檬真的好吃，清爽！先前都因為人多放棄，這次早點來終於吃到，後面人潮依舊絡繹不絕，感覺就是要來吃一次才知道這家店為什麼這麼夯XD…下次如果還來想嘗試鹹的~店員很貼心，在拍照店員還會告知哪個角度拍餐點比較好看XD~
點了兩個舒芙蕾+兩杯飲品不到1千，我覺得CP值不錯啦!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
假日現場候位大約要等兩個小時，餐點普通，咖啡看起來很不精緻，有點不值這個價格，服務也蠻普通的。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600