築間幸福鍋物 新北三重店的最新評論

電話都打不通 生意還要不要做

食物還可以，但是服務生的態度不太ok。都已經採用QR code自助點餐了，但是會員要用點數兌換商品和用券折抵等情況都還是需要服務人員操作，實在是不太便民，都已經是二十一世紀了，把這些功能都寫進點餐系統相信應該不是難事。不然好的行銷活動，都被服務人員給搞臭🤦🏻‍♂️ …

餐點不錯，上桌速度一般，但店員感覺都很厭世
餐點：5
服務：3
氣氛：4

東西不錯吃，但服務真的不行，想加湯找個服務生都要等很久，然後飲料機出現出白開水裡面還有黑渣渣，反應之後，店員只是說沒糖漿了，也沒有積極聆聽顧客的反應

覺得東西明明不錯吃，但服務的品質真的很讓人失望

補充就是，雖然有自動回覆，但我之後寄了客服信箱，也還是沒有回應，服務真滴不行
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

今天中午去用餐，小孩不知為何一直哭鬧，二樓的男員工很快就來關切，真的對大家很不好意思，但員工服務真的很好，能即時注意我們的需求，非常感謝🙏
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5

目前吃過所有分店菜色最差的，居然沒有咖啡機，冰淇淋總類也很少，坐樓上的要一直下去拿菜，超擠，還要排隊，用餐時間只有90分鐘，然後一直上樓下樓超煩
餐點：2
服務：4
氣氛：3

藥膳鍋的味道充斥著整個空間
嘴巴吃著石頭火鍋 鼻子聞到藥膳
別有一番風味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點

地板很黏
店裡有一種味道
在櫃檯結帳等
也沒有人要理
不會在來
餐點：1
服務：1
氣氛：1

奶香鍋特好吃的啦
只是可惜的是沒有熱飲
對於那個來的女生
只能喝湯
很可憐欸🤣🤣🤣
餐點：5
服務：5
氣氛：5

超扯，站在櫃檯五分鐘都無人來結帳，結果櫃檯旁小布簾裡面居然有個員工在講電話無視我們，也沒請同事來支援就是讓我們晾在那，最後是我自己到廚房找人
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：1
氣氛：1

湯頭不錯，肉嫩好吃大片，餐盤豐富，吃飽還可吃冰，只是需要訂位
餐點：5
服務：5
氣氛：5

環境不錯，氣氛佳
氣氛：5

肉片完整度不佳
服務
內用

之前有來過
但今天覺得服務比較好
比較願意講解 也不會不耐煩
讚讚喔👍 …

完全不值這個價，服務態度差，建議不要開到凌晨12點以後虐待員工。
服務：1

希望貴店提升用餐品質和衛生！同行5人造歐訪對餐點一致給予差評，1人感受普通，我們都且餐點價格和食材品質不成正比。

今晚用餐起先發現一火爐無法熱鍋，必須麻煩半數的人起身換火爐，沒多久長輩又發現菜葉上有隻明顯大的蟑螂，不曉得是菜盤還是湯底的問題，雖然服務生也即時幫我們換上湯底，但整個用餐心情已經大受影響！雖然服務人員服務有耐心、服務態度也沒問題。

湯底部分，我們點的是網路推薦加價較貴的藥膳的湯底、關西風本鰹湯底、養生藥膳湯底，有5人皆認為湯底太鹹，吃到後面難以下嚥😂食材部分海鮮盤只有蝦子相較新鮮，還發現蛤蜊吐砂未完全結沙成塊。

第一次到築間火鍋用膳整體的用餐感受並不好，即便報導稱食材嚴選、新鮮，但實際用餐體驗卻截然不同，希望你們好好加油！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

環境整潔、服務態度良好、東西好吃😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5

以前的築間比較好，現在變成半自助式，根本不會想再去第二次，服務生一直幫你倒數計時，你們剩20分鐘，你們剩10分鐘，這個鍋還要用嗎？那個鍋還要用嗎？盤子我幫你收一下，你們用餐時間快結束了，反正最後20分鐘他會一直在你身邊瘋狂幫你收桌~用餐時間剩20分鐘，都不能讓客人好好吃飯，這樣的價位，去其它鍋物餐廳，可以獲得更好的用餐品質。
餐點類型
其他
餐點：1
服務：1
氣氛：1

和朋友聚餐 ,我點了新品項 草飼熟成菲力牛鍋,很讓我們驚嚇 ,肉薄到透,且夾起來軟爛 ,用筷子輕撥可輕易分離 ,下鍋煮後 在鍋內涮兩三下還會分離 ,夾起來還會散開 且煮後顏色也不像是新鮮牛肉色澤 ,是哪裡出了問題 公司是不是該要檢討一下 這價位 端出這種商品 對嗎？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
蔬菜自助吧

草飼熟成紐澳菲力牛肉鍋(大)$620
松阪豬肉鍋(小)$520
石頭湯底好喝👍松阪豬肉質Q彈😋
雖然整體比以前漲價
但自助蔬菜吧跟過往固定的菜盤比也能吃想吃的份量及種類。

冰淇淋推薦柚香及鮮芒雪酪❤
柚子特別清爽又不過甜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
招牌石頭鍋 自助菜盤

首先一進門

我們等了一下
但態度也很平靜的詢問
是吃到飽還是單點

一位女接待員
立刻回覆我
只有菜類自助吧是吃到飽
稍微停頓幾秒又說了句
我們不能共鍋喔！

我頓時納悶
＜我有問妳能否共鍋嗎？＞
友人趕緊不以為意的回覆
我們沒有要共鍋

她便請人帶我們去樓上

我承認我較玻璃心
她態度讓我感到被瞧不起
我沒來過 只是詢問消費方式
卻被強調不能共鍋
黑人問號
我常去新馬辣或是有隻和牛
等等一些類似的店
幾乎不會有人問那種問題吧
妳當你們家是 三媽臭臭鍋嗎
老實說
三媽接待素質還比妳好
不會人家沒問就自以為是
但我今天想吃築間卻遇到妳

後來朋友也跟我說
算了啦不要心情不好

但他去舀醬料時
因為友人本身是廚師
他一聞就知道辣椒有點壞了
他態度也很好的跟男服務生告知
我回到座位有聽見男服務生
向他說不好意思之類的
我心裏也想說算了
至少樓上服務生態度是好的

我點了
海鮮總匯 粵式胡椒豬骨湯
覺得蠻好吃的
湯頭是真的推薦

然後剩下蝦子撈起來放冷時
才發現一根中長的黑髮在湯裡
＜朋友是幾乎平頭 我是桃紅色長髮＞
所以不可能是我們自己的頭髮
雖然餐飲店難免會有頭髮掉進去？
發生以上總總
誰的心情還完全能不受影響
該要覺得是我衰嗎？
我想了想還是要反應一下吧
有個女服務生經過
就跟她反應

她說 不好意思
那要幫妳換鍋嗎？
我說沒關係 我都快吃完了
然後有聽見她用耳機通知反應

我看著眼前剛煮好的蝦子
都已經發現頭髮了哪還想吃

只能算自己衰吧

下樓後
結帳

老實說我比較想聽妳主動道歉
結果還是我主動跟妳反應
妳才說
喔妳有聽到他們剛剛反應給妳過
妳才又跟我說聲不好意思

可能有人會認為他們又不是沒道歉
但真的感覺到是回頭是不屑的那種

何必評論這些給一星呢
老實說我超少評論的
但我相信還是有人會認為
美食固然重要但店家給人感覺也很重要唄

以下照片是
海鮮總匯 粵式胡椒豬骨湯底
$650+60
梅花豬 奶香湯底
$400+70

加點白飯跟蛋$40

$1220加服務費$122

同樣的錢
建議去別家吃

別間築間可能是更好的

然後超推 板橋 有隻和牛

好吃服務態度又真誠可靠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：1
氣氛：1

大概三年沒來吃了，這裡也變成蔬食採自助吧，種類蠻多的，但是看到高麗菜有很多邊邊都黑黑的，大陸妹也很多爛掉了 感覺廚房挑菜都沒挑乾淨，原本想拍照下來，但假日尖峰時間很多人都卡在自助吧那邊夾菜所以就沒拍到照片

石頭鍋湯底跟以前吃的味道差不多，沒什麼改變
主食梅花豬肉，豬腥味有夠重的，吃第二片就感覺到有點噁心，不是很美味

飲料一樣是可樂機的那種加上檸檬紅茶和奶茶
和以前一樣都沒變，感覺沒什麼誠意，而且奶茶有一種我不會形容的怪味道，有點像藥水味，不曉得到底怎麼弄的會有這種奇特的味道

冰淇淋似乎好像換了牌子，如果換更好吃的我能接受，但越換越糟，吃了四種口味，不是超酸不然就是超甜，整個很極端

整體個人鍋點最便宜的梅花豬肉鍋400元然後再加一成服務費，我覺得超級不值得
今天因為是朋友聚餐挑選的，不然以這個價位會有更好的選擇，建議店家應該好好維護食材品質及口味

而不是為了吸引客人搞自助吧徒增成本結果沒有一樣東西顧的好，只會讓客人更失望
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：3
氣氛：3

肉品新鮮美味
價格合理還有自助吧台可以取用
座位空間寬敞舒適
非常推薦來用餐的好去處！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

服務人員一直不在 要自己找去找人

去過很多次築間、也去過很多家分店
但沒有遇過無告知用餐時間限制、且空桌還很多，卻急著要收桌的店～
那天的小肥牛也是油花多到不行 如果今天是吃烤肉我會以為那是拿來刷油的ㄟ
管理一下吧
餐點：2
服務：2