熟食店 正義台灣牛肉 的評論 (315則 )
4.3 based on 315 reviews
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喜愛吃牛肉的好地方專賣牛肉及內臟的店家
食材新鮮,好吃,尤其掌廚炒鍋是位小鮮肉帥哥
好吃
九香炒牛雜好吃,非常下飯
還不錯吃,只是口味稍重。
北式最屌
推薦清燉牛肉湯 超級厲害👌👌👌
老闆娘一家人都很親切 東西也好吃💖💖💖
晚餐宵夜的好選擇✨✨✨ …
依據網路推薦來此嘗鮮,不然只知道龍門路只有阿信牛排而已,點了原汁及番茄口味牛腩麵,湯頭不在話下,相當鮮甜,湯不夠千萬不要害羞,可以加+湯的,用餐時段看到餐檯前一堆幫手,可想而知生意相當好。如果有預算可以嘗試炒牛肉之類的!!
清燉牛肉湯的湯頭太美味~ 鮮甜湯頭令人讚賞~ 而且老闆老闆娘還有兒子都非常客氣,還很貼心告知週一公休!已列為我的口袋美食名單~ 謝謝你們提供這樣的好味道!
好吃牛肉
這家東西難吃,又貴,我不會再去。
牛肉炒麵搭配牛雜湯 完美的選擇
牛肉炒麵非常好,沙茶油而不膩,牛肉清湯很甜!
湯頭清甜,整體算好吃
超新鮮的牛肉
推推薑炒 番茄跟沙茶系列
煮牛肉湯口味比較重一點也很棒
口味還不錯 不會太鹹
清燉湯頭讚
不是我喜歡的紅燒牛肉麵不過也無法挑剔太過
好吃!!
清燉牛肉麵的湯頭很好,但牛肉普通,適合宵夜的好去處
服務親切,價位稍高
湯頭口味算不錯,但店內用餐環境有待加強
湯頭很棒喔⋯⋯
番茄湯頭好喝,與厚重的牛味相輔相成
牛腦也可以嘗試,嫩
清燉牛肉麵的湯頭不錯,但是燙青菜50元有點貴。附帶的醬料有點鹹。
三蘆區 如果喜歡吃炒牛肉
可以來吃~
個人比較喜歡外帶
因為座位區比較舊
如果不介意也可以內用
每次都買番茄炒牛肉&薑絲炒牛肉
沙茶牛肉炒麵80元
番茄牛雜麵很好吃!
肉質優美
口味尚可,對環境要求高者雷!
口味不錯
非常好吃,很棒的湯頭
湯頭很好
清燉湯清澈且濃郁、肉質嫩! 好吃的牛肉麵
手藝不錯,品項多元,適合不講究裝潢的口袋名單
價位高且環境較差一些
牛肉湯很棒
大台北神湯之一
前提:愛牛味的會愛慘
怕牛原味的會嚇死
牛肉湯但有濃濃的牛肉味
牛肉塊剛上桌不柴,又不軟爛滿適中
冬天來上一碗超級暖又滿意
而且還可以續湯,大滿足
炒牛肉則有很多選擇
這次點廣州炒,蠻有味道搭配蒜苗入口蠻清爽不膩
環境則是騎樓餐廳
說不上乾淨但也不髒
整體重點還是在牛肉上
滿分!
這家在龍門路的正義台灣牛肉
不是正義北路某家耳鼻喉科旁那家
那家說不上來的普通
而這家招牌上說也是三十幾年的老店
目前也已經是第二代接手
常常會開發一些新菜出來
整家店的感覺偏local在地店家
或許外地人沒人帶不敢進去
但裡面服務阿姨人超好且熱情
這也是我很推這家的原因之一
每次來這一定要來上一碗牛肉湯
一般店家都是吃到肉片的湯
這裡是切成骰子牛的形狀
第一吃起來很有口感
第二越咀嚼牛肉味越重
湯頭也超好喝還可以加湯
這就是屬於三重在地店家的人情味
另外試了兩個沒吃過的番茄牛肉麵跟薑醋牛肉
之前分享的是番茄乾拌麵
這次是吃他們牛肉湯麵
番茄燉的不會到爛且不會酸
湯頭有著牛油的香氣配上番茄的甜
整碗喝完也不會有厚重感且清爽
麵條屬於一般家常的白麵
完全不會想停下來的一碗家鄉味牛肉麵
另外薑醋的炒法真的有點特別
感覺類似的很多媽媽會炒黃魚的調味
重點他們家的薑單吃完全不會嗆辣感
配上蒜頭跟牛肉也是絕配
他們家肉也很敢給
不會有蔥爆牛肉然後蔥比牛肉多
下次想冬天來試試他們家的麻油炒牛肉
想把他們各種炒牛肉都吃過一輪
這次吃中辣感覺沒有很辣
下次會想去吃大辣看看
這家即使一個或兩個人都很好店
價格實在適合小聚小酌
喜歡台灣牛的人可以來試試
IG: fattyhomeboy
番茄牛肉麵真的好吃,麵條份量有點少,但滷味拼盤真的太貴了,150只有少少的份量。
超好吃的,不同湯頭有不同滋味,滿足客倌挑剔的味蕾,快打烊時還親切問我要不要加湯,真是服務到位!!
好吃的味道可以吃出滿滿的情感。
還不錯
尚可
住附近晚餐選擇的好去處,適合平日用餐選擇,缺點 麵條是 陽春麵, 稍微吃不太飽。
整體評價 3.5顆星
價格⭐⭐⭐⭐合理。
餐點⭐⭐⭐⭐
清燉原汁牛雜麵90元。湯頭甘甜,醬料鹹豆瓣醬搭配肉來吃。肉質嫩。麵體是大缺點,是細麵沒有嚼勁,不是手工麵。 吃完肚子有一點點空虛。
裝潢⭐⭐⭐ 台式風格, 環境不髒, 冷氣涼爽,位子很多丶有兩間店面。廁所超級小,要小心撞到頭,但不失整潔度, 餐具使用瓷器以及鐵筷,不用擔心會不會藏污納垢及塑化劑污染。
服務⭐⭐⭐ 招呼還算勤快。
老字號的店,沒有複雜的調味。
不錯
好吃
1˙清燉的湯頭很棒,而且能加湯
2˙有冷氣環境又乾淨
3˙炒牛肉跟九香牛雜水準高到搶飯吃
有點炒螺肉的調味法但味道豐富一點
不是單純九層塔加蒜頭,尾韻有爆薑絲帶烏醋的味道。吃起來味道厚而且不膩
點一碗清燉牛肉湯加白飯,當泡飯吃
配牛雜真是絕了。
貴了一點’但好吃