麵店 廟東清水排骨酥麵 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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古早味排骨麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
古早味排骨酥湯 濃郁鹹香
排骨酥麵排骨軟嫩也保有咬勁,湯頭鹹香搭配麵體是好吃,但總覺和多年前去的台中總店相比少了一點讓人回味的感覺。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
排骨酥湯口味偏淡,不夠鮮甜,而排骨酥本身有很多碎骨,吃起來很麻煩又容易刮破口腔。滷肉飯則是滷肉淋得太少又太乾,大概下面三分之一的白飯都沒有滷肉和滷汁可以配,幸好米煮得還不錯,單吃白飯還行。
這家大概就是住附近、而且突然想喝排骨酥湯的話,勉強可以來吃。若是為了清水這個招牌特別來朝聖的話,真的完全沒有這個必要,台北還有不少比這邊強的排骨酥湯。
好吃排骨跟湯頭不錯,有點小貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
心裏第一名的排骨酥❤️
排骨酥皮不會像外面是厚粉,吃下去一整塊麵皮
肉也燉很爛,不會韌到咬不動
是真的吃的到肉與軟骨的排骨酥,而非只有骨頭的排骨酥,湯頭有油蔥等調味味道濃郁偏微甜,除了排骨湯水類,還有滷肉飯與燙青菜,菜單菜色單純。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
快速又好吃 朋友還會特地從內湖過來吃的那種好吃
漲價就是要維持品質,結果不但一次漲10元,排骨中幾乎還都是骨頭(以前都是肉跟軟骨),肉質也不如以往,水準大幅不如以往,食後非常失望,希望店家可以改善肉質的水準
價格貴一些,但是好吃😋。願意再訪! …
味道非常好,湯頭很香,麵都有入味。排骨酥份量蠻多的,全部都是軟骨,完全不用啃骨頭,好吃!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:3
超級好吃,不貴而且麵大碗,排骨酥軟嫩,吃完超級滿足。
假日中午外帶
湯很鮮甜 排骨中的軟骨吃了會上癮~
外帶魯肉飯真的是很大碗 魯肉肥瘦相間
其實cp值還不賴~
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
排骨是真的完全可咬碎吃下去的,味道也很好。
服務
內用
餐點類型
午餐
想念台中故鄉的味道時,就會來吃。
漲有夠多,是垃圾房東亂漲租金,還是原物料真的漲這麼多?還是都有?
111/1/12
排骨麵: 湯滿滿胡椒香氣,可惜排骨酥僅三大塊、兩小塊肉量少
魯肉飯:水準之上
燙青菜:當天僅大陸妹可選擇,油蔥酥香且無油耗味
店員輕切、環境偶有蒼蠅亂竄、可續湯,唯一可惜排骨酥麵漲價後CP值偏低,但還是值得一嚐
美味:⭐️⭐️⭐️⭐️
價位:⭐️⭐️⭐️
環境:⭐️⭐️
服務:⭐️⭐️⭐️⭐️
再訪:⭐️⭐️⭐️⭐️
可以在三重吃到口味跟中部知名ㄧ樣的排骨酥湯真是幸福
離開三重後還是會想念的味道,好吃不油膩
排骨酥湯比花蓮的濃郁,魯肉飯也不錯。
味道跟台中幾乎一樣,好吃
和豐原總店相同的美味
排骨酥是屬於軟骨型的,不會吃到一堆骨頭,而且比其他家煮得還入味,對排骨酥情有獨鍾的食客一定要來嚐嚐
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常道地的排骨酥湯. 湯頭清甜好喝
太神奇了,有統一肉燥麵的湯頭味道,油蔥跟蒜酥提味很棒。跟豐原夜市那家名店不知有沒有關係
肉燥飯建議配一顆滷蛋,
不愛吃滷蛋的加了都說讚!
滷肉肥而不膩,滷汁味道足卻不死鹹,滷肉飯好吃!
排骨酥麵的排骨是軟骨,可以全部咬碎吃進肚的,非常嫩,幾乎不需用牙齒就可食用,燙青菜就略普通。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
環境整潔衛生
滷肉飯汁多味美量多份量足價格合理在水準之上👍🏻
排骨酥湯麵湯頭鮮甜帶點焦香味麵不爛唯獨肉量較少但湯可免費加,可這樣大小的價格就很不優,認為70較合理
服務
內用
餐點類型
晚餐
已經備註要湯多,完全忽視客戶的需求,和之前買的一樣量,只能說價格一直漲但內容物卻是不增反減,嚴重負評
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
記憶中台中店味道比較濃郁,不過距離上次去吃也好幾年前了,也許是我記錯也說不定,不過加了店內的辣醬後,整個味道層次更上層樓
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
用照片來訴說我覺得有多好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃的排骨酥麵…小菜也可以!
外帶排骨酥麵-湯頭很好,排骨酥軟嫩。乾麵-很好吃加甜甜醬很夠味。滷肉飯-還可以,麵比較好吃。小菜都滿難吃的。
好吃的排骨酥,服務的老闆娘們都很客氣,真是一大享受。
排骨酥湯味道很濃,排骨很夠味,但一碗90元,量有點少,湯喝到最後有點太鹹~
三重在地老店
排骨酥湯 很好喝
肉也大塊
魯肉飯也很讚 推薦
一訪再訪,目前吃過雙北最好吃的排骨酥麵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
排骨酥湯不錯
料蠻多的
偏鹹可能湯麵比較剛好
2022.08.07到訪
排骨酥麵2碗。
湯頭偏甜,排骨酥炸的很乾,店家會將排骨酥和湯一起蒸,麵條另外煮熟後在整碗加入,但是排骨酥不是軟爛還是有點咬勁的口感,個人感覺90元/碗不便宜,是通膨?
不錯吃,但偏小碗,男生可能需要吃了麵還要加點個肉燥飯才會飽…
服務
內用
餐點類型
午餐
跟台中豐原廟東夜市的一樣好吃,但便宜十元。台中漲到100,這家目前90。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
排骨酥口感特別,帶有軟骨的排骨酥麵還蠻少見,湯頭也不錯,價格稍微貴,
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:3
排骨酥麵很好吃,小菜也不錯,這麼晚的時間有熱熱的東西吃真的很棒
餐點:5
服務:3
氣氛:4
湯頭很香,排骨燉的入口即化,小菜特別口味好吃,乾麵配辣醬很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
經過聞到很香的味道,是醬油味濃厚的湯麵。
排骨酥軟爛,軟骨呈現膠質軟感,口感很順口!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
因為都在三重吃,我都會多點一碗滷肉飯加滷蛋,後來有一次到豐原廟東去吃的時候,我跟店家說一碗滷肉飯一碗排骨酥麵,店家眼睛一亮,說我們這邊沒有滷肉飯唷,害我真是尷尬,哈哈🤣🤣🤣 …
好吃,排骨酥得麵衣微甜,排骨處理的軟硬適中,湯頭也不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
湯頭香氣濃郁,麵條煮得軟硬度適中,生意超好
排骨酥湯搭配乾麵或滷肉飯一碗,超好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
跟廟東原店的口味一樣
排骨、湯頭、麵都好吃
吃了一碗會意猶未盡的那種
分量大當正餐是可吃飽,物價飛漲90元價格合理。湯頭與記憶中清水排骨酥完全不同,喝不到排骨的清甜,醬油味倒是很重。