麵店 廟東清水排骨酥麵 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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一碗排骨酥湯70元,肉質還ok帶有軟骨!不喜歡油蔥酥的話能跟老闆說。湯頭一點點油,加了胡椒比較好喝。
覺得比台中的好吃..個人吃法加一顆蛋蛋黃打碎再加一瞟辣椒融入濃郁排骨湯汁中…讚
寫單等了15分鐘都沒上桌,服務人員態度差勁,後點的客人都已上餐點,才發現被丟單,服務人員並無任何感到抱歉,只覺得自己很忙,餐點說實在也沒挺入味,這次的服務態度也不會再去消費了!!!
味道不錯但有次吃小菜鳳爪味道鹹到無法下嚥還叫老闆娘來吃看看老闆娘吃一口馬上退錢給我但之後的1個月內我去了3次問題ㄧ樣沒改善後來我就不去吃了!知道問題還不去改變我不知道老闆娘心裡到底在想的是什麼完全不在乎客人的感受雖然你的生意不錯但是這樣你會慢慢失去你的客人
特別的是排骨肉有帶軟骨 ,對我而言是有點甜了 ,湯頭好 。
麵好吃,但是店內比較擁擠,然後可能人太多,太忙,口氣非常差。
排骨麵非常好吃,湯頭香,吃完不會口渴,排骨部分有先醃過,軟骨雖不算非常軟爛,但很有口感!麵份量很多,大推!
小菜及麵價位都算中等合理,是會想再吃的優質店家~
店內座位不算多,尖峰時刻應該是要等待,今天是下午三點多來吃,是滿桌的狀態~
店員態度也很不錯,超級加分!!!!
排骨炸的酥香、湯頭偏鹹了點,可請老闆多加點清湯。
少了排骨湯應該有的清甜,喝到的滿碗的醋酸味,排骨炸的不夠酥,還吃到豬肉的腥臭味
很香很好吃
以前常常吃!但是後來口味變得很難吃了!不知道是不是換老闆了?但是工作人員確實實是換新的人手了!很可惜的一家店。
是我懷念的口味,跟台中豐原總店口味一摸一樣,能在大台北吃到,而且開到晚上12點,下班宵夜來一碗,飽又滿足,真的很幸福
肉完全沒骨頭,蒸透了很好吃,但本身吃比較清淡,希望少加滷汁被拒絕說已經調好了…..但其實只要少加一匙就好,希望可以多聽聽客人的需求
排骨酥很軟,連軟骨都入口即化。
肉躁飯好吃,米飯不會黏在一起,粒粒分明。
肉躁都是肥肉,雖然不愛肥肉多的肉躁
但是肉躁淋上去,吃起來超有膠質的
很夠味,鹹淡適中。
排骨湯頭濃郁、鮮甜!永遠覺得吃一碗不過癮!台式小菜道地、好吃
好吃是還行,但排骨湯70真的偏貴
口味與台中豐原相同,胡椒另外加。
本以為這裡滷肉飯的size是台北市幾間較知名的店飯的份量是一樣的!因此點了一碗大碗!當餐點來時驚覺這應該是台北市滷肉飯2-3倍多有吧!CP值也太高了!重點是好吃啦!
吃了銷魂的排骨酥湯,連餪骨都入口即化,魯肉飯也不錯。
湯頭濃郁排骨軟爛,但是用餐空間較擠,外帶的人特多,盡量避免用餐時段前往
豐原排骨酥麵唯一分店,好吃。排骨都特別挑過,帶軟骨,可完全吞下。
排骨軟爛,入口即化,麵條好吃,小菜也夠味推薦。會再去第二次♡不過滷肉飯普通,再去吃就吃排骨酥麵~😂 …
充滿醬油味湯頭偏甜
排骨酥肥肉多,瘦肉軟但柴
吃完很渴
排骨肉還有軟骨,料多實在,湯頭帶醬油味,喜歡吃辣的可以加一些!但原味比較清甜~
下午2點過後去 店裡還是滿滿的人 麵當然要在店裡吃才好吃 只可惜沒有我愛吃的肝連小菜
肚子餓的時候最常來買的就這間
麵+滷蛋+點小辣完美
排骨酥麵好吃,肉很多,如果想吃酥脆的排骨也可單點,單點排骨超好吃。不過單點的價錢比較貴一點。
離家最近,最相似的味道。不用到豐原廟東,一樣可以解饞~
好吃到恐怖 吃過就沒辦法吃一般的排骨酥麵了 加辣醬則別有風味
三重清水排骨酥麵!是道道地地的豐原排骨酥麵台北分店!
湯頭+口味濃郁!東西好吃!就是生意太好!服務差了1點不過還是給5顆星!!!
好吃 但是講了說不要香菜
還是給 講了幾百次還是一直放
不是每個人都喜歡這種味道
印象中有豐原的味道
但我比較喜歡別家
吃過最好吃的排骨酥麵,缺點是點餐動線不太明確,畢竟生意很好,這方面的配套措施,店家應該都好好規劃,讓客人排隊也排得舒服點。
燉到軟嫩的排骨酥,搭配濃郁的湯頭~超喜歡
湯頭剛喝的時候會覺得有點重口味,但越喝越覺得清甜,是可以整碗喝完不會覺得有負擔的那種;排骨酥不像一般店家有一堆硬骨頭、幾乎啃不到什麼肉,這裡的都是軟骨,喜歡軟骨的人絕對會大愛!相較起來麵條比較普通,沒有吸附到湯汁。小菜的部分不馬虎,豬頭皮沒有油耗味,簡單清爽;尤其推薦無骨鳳爪,香辣的獨特醬料超級刷嘴!整體而言價格合理,是值得再訪的店家!
排骨麵好吃,排骨酥的部分都是軟骨,可以大口大口吃,不需要在那邊啃骨頭。
環境明亮,湯頭味道濃郁。這裡的排骨酥都是軟骨,不像一些店家有一堆硬骨頭,很讚!小菜我拿的是小黃瓜跟鳳爪,感覺放在冰箱裡有點久,都有點乾掉而且味道也怪怪的,感覺品質不是很固定。如果要來吃大推吃排骨酥麵,小菜就免了!
排骨酥湯湯頭清甜,麵就顯得普通了點
下次可以嘗試單點排骨酥湯
排骨燉到骨肉分離,湯頭也很不錯,吃好幾年了
排骨酥麵的湯頭喝起來甘甜,沒有想像中的鹹,排骨一咬就化開,生意總是很好
跟正統清水排骨酥麵比起來,味道大約85分,還行
排骨米粉80元加大顆滷蛋10元,加幾滴辣配上蒸到軟骨可入口的入味排骨,令人滿足的一餐
非常好吃,湯有點鹹,可以自己加點熱水
排骨酥麵湯頭鮮甜,加顆魯蛋是絕配。
獨特湯頭順口軟骨排骨香甜好吃麵也不錯,叫一碗排骨麵記得加一顆滷蛋
台北cp值很高的美食,肉燥偏甜好吃!吃完還有些許膠質感非常愛❤️
慕名而來~排骨酥麵真的是無敵好吃的食物
雖然熱量很高且看起來很油(但真的好好吃啊)
最近天氣很熱但裡面冷氣很涼
不會吃的滿頭大汗的
還可以➕滷蛋 而且又入味噢😯
湯頭很👍 肉質是有夾雜軟骨的部分入口即化
是一間會回訪、推薦給朋友的美食店😋😋😋
排骨湯70 還可以 湯滿甜的
滷肉飯小30 一般
剛吃完⋯才發現!
小小強⋯
排骨酥麵又大又香,味道非常好!
店內小菜種類也非常多,滷肉飯份量大又夠味!!