蛋白滷味
2024最新在地推薦餐廳的菜單_蛋白滷味的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 18:00–01:00 |
| 星期四 | 18:00–01:00 |
| 星期五 | 18:00–01:00 |
| 星期六 | 18:00–01:00 |
| 星期日 | 休息 |
服務選項
外帶
當天到貨服務
不支持內用
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙停車場
美食外送
動線很不ok.也等了要ㄧ小時多.現場排隊等的.然後有人打電話訂比現場排還快.也沒號碼牌
生意夭壽好，但是老闆並沒有因此不耐煩，反而很客氣親切，不急躁，對於客人提問，有問必答，讓人感受很舒服。
因為人潮很多，擔心客人久等，還會提供椅子給等候的人坐，貼心。若是想先去其他地方逛的人可以跟老闆說，老闆會做記號。
滷味種類多樣，滷汁味道一般，我個人覺得雞心最好吃，夠入味，其餘東西我覺得一般。
剛好經過，沒吃過～點了米血、甜不辣、雞翅、腿、白蘿蔔，百葉豆腐、王子麵、黃金球、滷蛋白，個人覺得口味是偏淡的，但現場的滷汁味聞到真的非常香！感覺雞翅、腿、白蘿蔔和王子麵比較入味！其它的還沒試過，他們的辣椒是用生辣椒調的，對於沒吃辣的人可能覺得很辣，吃很辣的可能只感覺小辣。這次假日去真的人爆多，等了一個小時才輪到，但服務人員態度也算蠻好的。整體味道還可以，但如果下次還要等那麼久就不會考慮去買了😆 …
沒有想像中那樣好吃..普普通通沒什麼特別～買了140塊，還沒吃光呢！剩下的當廚餘囉～不會有再去吃的念頭～
等了一個小時，結果就是沒有入味的滷味，品質完全對不起價位，最後有一半沒人要吃
不錯吃，但要排很久，很久
等候時間超級久 沒有號碼牌只能一直空等 如果你很閒再來
點餐流程完全雜亂無章
老闆老闆娘動作慢豚豚拖了一個多鐘頭
滷味味道一般般，價格實在不便宜，真心不推薦
好吃點完到拿差不多要40-50分逛完夜市差不多
網路很火紅的一家店，去到那裡已經沒什麼東西了，等待時間一個小時左右，吃起來真的就是水煮蛋白的味道，還好我還有加辣，不然一點味道或是滷醬油味都完全沒有，興奮期待的心情過去嘗試，失望的回家，還有建議店家做個號碼牌不然根本不知道輪到誰，千萬要記得自己夾了什麼東西，也要隨時注意自己的網子到第幾個了，不然老闆不敢切也不敢動，短捲髮阿姨態度很好很熱情，她會問你要不要加酸菜
衝著賣蛋白的魯味去的
中南部比較沒有這樣的
整體口感像是醬油滷過
覺得較死鹹不是很喜歡
搭配上酸菜就變更鹹了
只有筍子較合我的口味
吃起來像魯筍子的感覺
每次去都好多人排隊😂
這次終於吃到了
好吃 好香～
又來二訪，這次給老闆娘隨便配150
好好吃🤤
下次會再買。我只能點無辣的，記得先來點再回去e7玩，蒜時間拿
附的酸菜我還好，但朋友蠻喜歡
推：
筍子
雞屁股-很軟嫩沒腥味
控肉-還不錯，但朋友覺得微柴
可買：
雞心
魯蛋白，我覺得還好，朋友喜歡
雞翅：外層不錯但內裡微柴
玉米筍-就那樣
不要買：
高麗菜-沒味道還有一點點生感，但口感不錯
蘿蔔-有點生硬
不難吃
但動作真的好慢
而且到底為什麼不做個號碼牌
惡意讓其他人插隊.等待時間長達1小時
雖然等很久，但是現在真的很少見蛋白滷味了，好像可以先打電話訂，週五晚上去現場要等1小時左右。
現場依程序拿籃子-夾食物-拿號碼牌
可是竟然有人用電話點餐-紙本畫單
而且取餐號還是比現場的快，感覺不ok。
40年三重在地人，從老闆還在路口擺攤就買過幾次，味道普通醬油鹹，今天外地朋友來硬要吃，一共315元，排隊一小時，老闆動作很慢可以忍，但是電話插單不能忍，一直一直接電話插單，放著現場排隊的單不弄，親眼見證6.30打電話說6.50來拿，所以現場排隊的人是蠢蛋嗎？如果是打電話來訂，老闆夾好菜放著跟現場一起排隊，我沒話說，而不是電話來就先處理電話的單！！！建議大家都打電話插單就好，現場排隊根本是個災難。
用餐時間去吃很多人要排很久，但東西真的好吃~份量也很夠~
小缺點是用籃子排順序，然後動線又不明確~加上餐點處理的速度不是很快，但服務態度都很好很親切~
動作很慢 動線有夠差
我覺得…….不好吃欸不懂為何那麼多人排隊，是看評論才買的，買了$260但現場排隊了一個小時拿到卻是很死鹹的滷味…..不知是辣椒還是滷汁的關係，還有種燒焦味，蛋白還硬硬的
從在路口只有一張桌子擺攤吃到巷子裡五金行門口，在到老闆房子裝潢重新開張直到現在一直都喜歡那個雖然死鹹但很合胃口的口味！
隔了將近半年回台北吃上思思念念的滷味，味道居然變了！不知道是不是為了配合大眾口味調淡，但已幾乎變成沒有味道，大腸還有腥臭味…蛋白漲價我接受，但居然只有三四片蛋白…
謝謝你味道變了，終於不用在思思念念這味…怎麼可以變難吃ಥ_ಥ⋯⋯⋯⋯
每次都吃到不夠吃，半年沒吃買了兩百多塊的滷味，今天是十年來第一次沒吃完⋯⋯⋯
餐點：1
服務：1
氣氛：1
特別的滷味道
吃久了有點膩
但整體來說很不錯
東坡肉好讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
等到天荒地老 用籃子排隊 根本不知道到底誰是誰 建議老闆可以用號碼牌 才不用讓客人在路邊傻傻的等 還有電話單 打來可以直接插隊 現場等的人等到厭世 等到懷疑人生👎🏻 …
Ig:yuzhnn
Fb:斜槓一隻魚
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2023.10.13
不想吃蛋黃 都會來這買蛋白
每次人很多 都要排隊排很久
有夾其他的料 如果單吃偏鹹一點
下班特地過去看看，不到6點已經有人在排，但老闆還在備料中，大概6點15才開始，但已經變超多人。我只是買蛋白吃看看。份量不多，比一個手掌小。個人吃起來，沒有什麼特別的，就是滷味。不會特地花時間去排。
服務
外帶
餐點類型
其他
餐點：3
服務：5
氣氛：5
網路上太多說好吃了
但去了一次
你會發現根本就是手忙腳亂
到客人大排長龍
東西也不是說好吃 只是普通而已
可以排上雷的排行榜
真不知道推薦的人是怎麼想的
是怕大家沒吃到雷店嗎？
蛋白真的好吃！但真的需要排隊很久
要等很久
餐點：4
服務：5
氣氛：4
買了三百多元的滷味，真的不好吃！非常普通⋯⋯等了兩個小時的結論是：不是東西好吃而排隊，是老闆手腳太慢= = 而且電話可以插單真的讓人傻眼，現場等的人真的是傻子⋯⋯
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
滷蛋白很好吃！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
就滷味 排太久啦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
蛋白滷味
要買前請三思而行，5:45就點好了，拿到餐已經超過7點15。老版從一開門就一直做不是現場排隊的人，
到晚上6:20現場排的人一個都還沒煮。今天是我最後一次買了，回來看評價發現最近評價很差。
味道也變了，變的很死鹹
電話預訂可以避免現場排隊太久唷😝
個人推推蛋白 一人吃好幾份都不是問題！
店員戴眼鏡妹妹，服務態度很好🥰🥰 …
點了兩百多塊，菜頭超苦、味道死鹹、吃過最難吃的滷味
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
店員親切、有耐心，滷蛋白跟海帶真的太好吃了～
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蛋白滷味 雞爪 白蘿蔔 三角豆腐 水晶餃
真心覺得好吃，有經過會再買🥰
服務
外帶
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃 大推！店員妹妹很熱心
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
蛋白滷味
很特別的滷味，尤其那個蛋白加那個辣椒
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蛋白滷味
蛋白滷味好吃！阿姨人超好！
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
蛋白滷味
滷蛋白 好吃
滷蛋白大推薦！雖然要等，逛完夜市回來再等一下就好，辣得很夠味！一個戴帽子+眼鏡的年輕女生真的服務很好，會協助介紹 推推！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
白蘿蔔 三角豆腐 水晶餃
好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5