雄爺鹹酥雞
2024最新在地推薦餐廳的菜單_雄爺鹹酥雞的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 17:30–00:00 |
| 星期二 | 17:30–00:00 |
| 星期三 | 17:30–00:00 |
| 星期四 | 17:30–00:00 |
| 星期五 | 17:30–00:00 |
| 星期六 | 17:30–00:00 |
| 星期日 | 休息 |
服務選項
外送
外帶
當天到貨服務
不支持內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
美食外送
好吃😋 …
很推薦的一間店 服務態度很好
下午1點左右，就可以看見老闆開始備材。
從切肉、醃製、攪拌、入味，遵循第一家的精神和味道。
等候入味之時，接著滷製各式肉品和鹽酥雞中不可或缺的精髓：九層塔。
一陣撲鼻香，九層塔的氣味，鮮明濃郁，是小吃中常見的提味香料。
搭在熱騰騰、剛起鍋的鹽酥雞上，趁著雞肉質感正彈Q的時候，和著九層塔一口咬下，滿滿的雞汁，隨著香氣噴灑四溢。
剛炸好的鹽酥雞，趁熱吃是最好吃的時候！！！
鹹酥雞中其他必備的食材，這家也準備齊全。
諸如甜不辣、芋頭粿、豬血糕、蘿蔔糕、魚丸、雞尾椎(雞屁股)、雞心、雞皮、雞頸、雞胗、玉米、銀絲卷…等，應有盡有。
鹽酥雞的另一個看板炸物，非它莫屬，它就是【炸魷魚絲】。
魷魚絲要好吃，除了口感之外，還是口感。
炸粉不能太薄太厚，太薄會讓魷魚口感顯得太乾，太厚則讓口感變得滯重，好像在吃一團特大號的麵團似的。
恰到好處的炸粉，還要加上精準調控的火候，一份內嫩外實的炸魷魚絲就此完美呈現。
這家店平時大約5點30分就開始出攤。
店裡另一位負責裝袋和找錢的，是老闆的姐姐，仔細看確實可以看出兩人是一家人。
攤位後面就是備料的處所，雖沒有華麗的店面裝潢，整潔方面倒讓人感覺蠻舒服的。
此外，老闆平時娛樂是電音和深夜打LOL，有興趣的朋友，不妨來買份鹽酥雞，和老闆加個好友，和深夜組長來場友誼之賽喔。
是附近宵夜的首選之一👍🏻 …
原來這家叫雄爺。 好吃的鹽酥雞 好像跟附近市場的一家鹽酥雞是親戚 口味很好
好吃 老闆是姊弟 不是夫妻
炸的很不錯 能感覺到老闆用心不隨便！ 同時也明顯的反映在生意上頭 巷內的鹽酥雞店 顧客卻總不間斷的上門 好吃無誤
魷魚條新鮮好吃~
老闆很親切，東西又好吃
雞肉都是骨頭 買了兩次味道都不行🤦♂️ …
好像不錯的！
方便，好吃。
雞心超好吃
剛炸起來，超級好吃的，食材新鮮，每樣都值得一試，老闆是一對姐弟，待客親切，週日公休
好吃，附近好停車
香酥夠味，價格透明。
鹽酥雞、魷魚、甜不辣、雞皮、雞腳、雞脖子必點品項，記得跟老闆或闆娘告知別炸太乾⋯胡椒配上店家炸點絕配哦！
份量多，薯條好吃
老闆滿會炸的～每次會都點甜不辣+鹹酥雞+魷魚+四季豆～雞皮也炸的不錯喔！
好吃宵夜好選擇👍👍 …
等很久，又晚給我，還聽錯金額…..無言
超級好吃 值得等待 炸的剛剛好。
食物好吃等在久都可以。
本來很常吃的鹽酥雞，今天一肚子火，等了20分鐘，老闆娘直接把東西給一個剛來沒多久的女生，那女的一臉疑惑，覺得跟自己食材不一樣，但也懶的等，直接收走。那請問在現場等那麼久的人是傻子嗎？
物美價廉
同一條街兩攤另一攤一定是更好的選擇 雖然他結束營業了
雖然經營模式跟成本無法比較
但份量少
油耗味重 冷掉更明顯
雞屁股這種油脂含量多的也被你們炸得很乾
虧這間店看起來開很久 應該是老顧客吃習慣了
常常路過生意很好，宵夜好選擇！
菜單拍於2022.12.31
等餐45分鐘 以為是有什麼特別的做法
結果吃也沒比較特別
等跟吃出來的結果 不成正比
路過買的，好吃沒有油耗味
超級好吃
鹹酥雞丶魷魚、芋頭糕、玉米筍都很好吃，銀絲捲就炸太多有點過熟太硬，四季豆、甜不辣普通，態度不錯且價格不貴
🌟🌟🌟🌟🌟 …
不錯吃東西有新鮮但是調味太淡
口味好價錢實在