熟食店 柳家麻油雞 的評論 (455則 )
4.3 based on 455 reviews
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好吃。
湯頭好
薑味夠
好吃
很多明星去過的店,麻油雞塊好吃
天冷,來碗麻油雞身子暖起來了
讚
外帶買回家,湯頭濃郁,肉現煮不柴
雞肉好吃 麵線不好吃
不如預期
還不錯吃但有點貴
好吃。
麻油松板豬好吃沒有豬騷味,肉片很多很大氣,湯頭很鮮甜,第一次來吃就覺得很不錯,下次一定會再來
冷冷的天氣,來碗麻油雞暖呼呼。
好好吃 好香
東西真的好吃,但是很可惜一進店內一股蟑螂味就非常的濃,租的鐵皮屋加舊木板隔間老闆也說沒辦法, 如果不介意的話, 冷冷的天裡吃一碗熱熱的麻油湯, 暖心又暖胃,大大的滿足。
很讚
讚,真材實料,麻油可以跟店家調整,加湯不囉嗦,很有親切感!
料好實在,消夜到兩點半,不用怕半夜餓肚子
其實很好吃 老闆人很好 湯頭非常入味
但腰子可以再新鮮一點更好
味道普通,價格太高……
兩種肉的口感都很不錯,湯頭也好,不會太鹹或太油。
應該說生意難做,但味道不減👍 …
麻油味還蠻重的。只是量太少了
冷冷的天來上一碗香噴噴的麻油系列湯品,麵線也不錯吃,雖然是路邊攤,cp 值算還不錯,經過可以來嚐嚐看
食材新鮮,有家的味道喔
好吃,親切!
每次都會問我有沒有吃飽,湯不夠可以加,非常親切而且又香又好吃。😋 …
老闆很用心~很細心介紹自己的菜單~湯頭很夠~
好吃…..
在三重的價格算是貴的!
但整體環境乾淨,湯頭很好,老薑加很多,還可加油蔥酥。還可以再加湯,很不錯。
小小建議,店內電視不要開這麼大聲,耳膜都要破了!
湯頭好,寒冷又潮濕的夜裡,來上一碗,真的很棒,推薦內用,湯很燙口,老闆和店員服務很棒,很貼心,大推。
普通
老字号,肉質Q彈,好吃
味道美味實在
服務親切有效率
冬天喝熱湯的好選擇!
湯如果能清淡一點 會更好
好吃😋清爽 沒有負擔 冷天喝 超舒服 腰子也好吃 …
天氣冷,來碗熱呼呼的麻油湯類就對了⋯⋯
今天大概晚上8:00入座
雞腿居然已經沒了⋯⋯
那只好選擇第二愛的腰花了
這的腰花切的屬於比較偏薄型的
雖說煮的時間是影響腰花軟嫩程度的重要因素
但其實腰花的厚薄度也是會影響口感的哦⋯⋯
與台北許多店家厚切的腰花相比
這邊的口感多了一分爽脆度
而且每片厚度都差不多
讓爽脆的口感能夠更一致
至於湯頭嘛⋯⋯
個人就覺得沒什麼特色了⋯⋯
沒有老薑的辣味、也缺少了雞湯的甜味
雖說有看到一層油浮在湯上面,但卻聞不到麻油香
大概只有最後淋上的米酒,還保有它自己該有的味道吧⋯⋯
感覺就是一碗不知如何形容的麻油湯配上燙腰花
沒有融合在一起,別說相輔相成畫龍點睛的效果
就連各自該有的味道都差強人意⋯⋯
倒是這的麻油乾麵線表現的可圈可點
當然手工麵線先天的條件就是一項優點
那種煮了不會過於軟爛、但卻輕易的可以咬斷
麵線Q彈、有勁、但卻不會死硬⋯⋯
簡單的淋上油蔥酥調味
就成了一碗很有特色的麵線!
至於為什麼麵線一定要點乾的?!
因為這樣才不會吃的太趕
有的麵線若是放在湯裡,吃的太慢,到後面就會整坨糊在一起
而且乾麵線,吃到後面,可以再把湯加進去變成湯麵線
一麵兩吃,可以享有不同的口感…
麻油雞每次想吃都會選這家~~^_^
口袋名單必吃
很香的麻油口味
道地的麻油香
麵線整碗都油。。吃完還剩半碗油。。。麻油雞塊還不錯
雞肉不知道已經放多久了,雞肉都黑黑的,已經不嫩了,有白色雞肉也是碎肉,不是整塊完整的雞肉,我的意思就是好像拿快過期的雞肉,摻雜剩下的碎雞肉給我的……
湯頭好喝,吃完立馬飆汗!
米血有羊肉味…好噁,跟店家反應老闆說都在同一鍋川燙。。。做餐飲業單點不同食物的味道不要混淆在一起這不是最基本的嗎@#@
美食
以三重物價來說有點貴,但是是附近幾家麻油雞裡面最好吃的
真材實料,湯頭超級濃郁,雞肉新鮮,非常好吃
$155
少一顆星,希望服務更好
麻油很香,米血Q嫩