三和夜市 金澤冠軍咖哩拉麵的最新評論
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咖哩拉麵很特別
日本老闆 職人精神
好吃😋
真的超好吃！
老闆推薦我們咖哩豬排拉麵 咖哩真的超讚
還有點了鹽味拉麵，湯真的超讚👍
整碗喝光！ …
觀望一陣子終於來了，這次點了鹽味拉麵+辣
麵軟硬度適中、叉燒肉瘦肥均勻算是有點嚼勁那種，湯頭有點可惜。除了蒜味之外感覺只有鹹味，辣度是一般人都能接受的，順口但是有點單調~
食量不大的我，吃完這個麵量還覺得有點空虛，開在夜市這個價格份量稍嫌cp值不足
看到五星評價慕名前來有點小失望，不過如果只是下班後解解想吃拉麵的饞，還是個不錯的選擇😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
IG: befithappily_hui
日本咖哩就像台灣肉燥飯一樣
一家一款
風味各色
在主觀的喜好選擇下
沒有最好吃的
只有最合胃口的
–
雖然不是用標配的鐵盤盛裝
但還好保留了濃郁深色重口的金澤咖哩本色
半熟溏心蛋還有爽翠高麗菜絲
一碗60
出自日本人老闆道地手法
小而精美的家鄉味咖哩
跟聚集了眾多島內移民的三重特別搭
小碗份量也很適合擔心咖哩熱量爆表的咖哩控
–
撲滿叉燒丁和筍乾的叉燒飯
偏瘦肉居多的叉燒
確實比較適合沒有冷氣的夜市用餐環境
比起肥嫩的五花
老闆選用油花較少的豬里肌
客人反而更能在涔著汗的夏夜
還可以品嚐出豬肉和叉燒醬香
咖哩很好吃，有日本風味。
這是一種甜咖哩，不是辣的類型，但紮實的肉醬和濃郁的炸肉排非常美味。
因為寫的是黑咖哩，所以我對金澤咖哩的印象就像go-go咖哩一樣，但感覺像是冠軍。
不過在台灣吃不了多少金澤咖哩，所以還算滿意。
下次我會要拉麵。
服務
內用
不用排隊等候，好像是做外送單為主
希望店家能提供冰水……吃到一半好渴
口味獨特，不確定湯底是豬還是雞，明顯吃得出來有加黑胡椒調味
湯底不濃稠，若追求特濃拉麵的人可以先略過
基本附半顆糖心蛋、筍乾、兩片大叉燒
以一碗不到兩百的拉麵來說已經很不錯了
*麵咬起來真的硬，但離好吃的Q彈口感還有段距離
可惜在路邊，座位離馬路非常近
吃完覺得好熱，這樣的用餐環境太苛刻了
適合外帶回家吹冷氣吃，或是冬天再訪XD
喜歡這湯頭的味道，感謝招待！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆的「辣」自已做的，十分有誠意，一匙就讓人閉口了！份量不多，可以打包湯帶回去再加麵！
這是我目前吃到最好吃的拉麵
每樣都好好吃唷
好評都寫的好感人 實際吃普通
濃死鹹 豬排炸的好老 吃不太到食材本身什麼特別
麵條稍硬倒有點特色
路邊攤要250的價位好難過…期待落空
兩顆心給老闆不會兇你 也安安靜靜 社恐人友善
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
這個鹽味拉麵真的好好吃，讓我回想起以前在日本工作，下班的時候大家一起去吃的拉麵
我和母親週末聚餐選擇這家店。因為之前在東京品川車站外曾吃過屋台的拉麵🍜攤過，很懷念。難得在台灣，特別是在特別台的三重夜市旁邊有日本人開的攤子，完全意外😂
我們比較早不到6點就去吃了，一樣排了不少人。因為老闆是一個人服務，貌似沒有請工讀的，所以會需要等久些。所以第一次來的比較需要耐心等候。
我覺得200元左右的價位可以吃到日本人做的客製化拉麵，真的要來嚐嚐。
我不愛日式重油，但又不喜歡台灣的麵條軟爛，老闆真的都處理到位。
炸豬排外觀雖然跟台灣的差不多，實際吃了覺得處理到鬆軟好入口，又不油。
咖喱是日式偏微甜的口感，叉燒也給的很大方。
要保持著一樣在三和夜市找吃的的心情，吃日本人用心經營的小攤子，就會有意外的收穫。
ラーメンもトンカツもカレーライスもうまかったぜ。
オレの故郷、三重へようこそ。
おいしい屋台をやってくれてありがとう！
また食いに行くよ！😋
金澤冠軍拉麵咖哩位於三重熱鬧的三和夜市內!由取名就可得知森本老闆來自日本的金澤，
森本老闆決心將味自慢的金澤黑咖喱飯及一生懸命的職人特製拉麵發揚光大(金澤市是位於日本石川縣中部的城市)
可以吃到拉麵又可以吃到咖哩飯一舉雙得，一下子就可以滿足二種美食的胃袋!
目前店內只有老闆森本先生一個人在忙接單,出餐的服務
若是用餐的客人多一點請耐心等候餐點唷(森本老闆中文對話沒問題)
特製味噌拉麵
特製味噌拉麵送上桌!味噌湯頭上浮著一層紅色的辣油!
但辣度真的只有一點點(我們普通吃小辣的人,都不會覺得有辣感，反而更提供湯頭的順口度喔(怕吃辣的朋友不用怕喔)
特製味噌拉麵中包含了筍干,蔥花,一顆溏心蛋,二片叉燒肉
湯底是可以直接喝的那種!鹹度也不會像其他日本人開的拉麵店鹹度那麼高
微微的辣度讓味噌湯頭更加提味順口!
我點了推薦的醬油拉麵。
湯不冷，味道不太好
羅王袋麵更好吃。
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
因為太想念日本美食了，偶然發現離家這麼近的地方有日本老闆開的拉麵店！
我看菜單猶豫很久，因為想吃咖哩又想吃拉麵，但小鳥胃吃不了兩種，老闆推薦「黑咖哩拉麵🍜」，真的很好吃😋 黑咖哩口感很滑順，就是有在日本吃到的咖哩口感！
很推薦大家可以來這裡品嚐拉麵，還可以和老闆聊天唷～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
美味的炸豬排和水煮蛋很滿足！下次何不嚐嚐金澤的特色美食呢？我想品嚐咖哩拉麵和森本原創鹽拉麵！
咖哩和拉麵都好吃 🤤
小女孩忘記帶東西，老闆還很熱心跑出去拿給她！👍 …
夜市中獨樹一格的拉麵店
不因是街邊小店，而口味有所打折
老闆跟老闆娘都很親切～咖喱大推👍 …
心目中最好吃的咖喱！
第一名，很久沒來吃了，味道一樣好吃
老闆的醬油拉麵也很推！！
超讚的
辣味增拉麵湯頭濃而不膩，麵條和在日本吃的一樣是偏硬的，非常道地。
咖哩豬排喀嗤脆又香，咖哩醬香濃郁，
一口接一口停不下來。
這麼好吃的店，不能只有我知道～😊 …
特地過來吃！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
連續兩個禮拜都來吃拉麵和咖喱，第一次來的客人可以先從醬油口味拉麵和咖喱飯開始！非常非常喜歡，是很道地的日本口味。不能出國旅行的日子，在三和夜市讓我和先生想起大阪街邊只有當地人知道的拉麵店，而咖喱飯的味道則像黑門市場一間很有特色的小店，瞬間勾起了好多回憶啊！很開心身為三重在地居民可以吃這樣的食物！！！以後也會一直來吃的，也希望更多人能夠知道這間店！
応援するからね！本当に美味しい😋
咖喱的味道我相當喜歡，濃郁但不死鹹，吃起來沒什麼負擔，像是高湯一般的感覺；豬排外皮酥脆內部軟嫩多汁，不論是加醬還是配著咖喱吃，都相當合適；這次用餐選的麵體是「硬」，對我來說這種Q度剛好，咬起來相當有嚼勁，吸附湯汁的能力也是相當厲害。綜觀來說，這碗拉麵絕對是有一定的競爭力，也給予高度評價，是個會讓我還想再吃的味道。
缺點就是環境，畢竟是在夜市的小攤車，與車比肩而坐，很難讓人放鬆享受美食，且處在這種夜市的開放空間，蚊蟲影響也是一大問題，最後就是若在氣候炎熱或潮濕的天氣時，沒有冷氣的狀況下要吃一碗熱騰騰的咖喱飯或是拉麵，也是一個挑戰，或許在冬天的話，就會變成一大享受了。
總體來說，餐點絕對是相當優質的，但環境再加上天氣因素，很可能會澆熄我想吃上一碗好咖喱的慾望。
如果未來能夠有一個店面，可以讓客人在裡面舒適且安心的品嚐美食，絕對會大大的加分。推薦給喜歡咖喱或是拉麵的朋友，這個味道或許你會喜歡，可以來試試看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
位置不多但是值得等待，是可以在日本路邊屋台吃到的味道，鹽味清爽不膩卻又富含風味，老闆非常可愛，偶爾會有不同的小菜，會一直再訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
拉麵湯頭還不錯
這家真的好吃👍
跟日本一樣可以選麵的軟硬，加料部分也跟日本一樣，口味也很棒，不像關東的那麼鹹，也不像關西的那麼油，非常剛好，我唸小三的女兒自己就吃完了一碗麵，吃完後還讚不絕口！真誠推薦大家去試試！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次到三和夜市，走走晃晃沒吃什麼，倒是看到一間拉麵評價很高，來試試吧！
走進一瞧，是日本老闆呢！感覺可以期待一下了～
🌟鹽味拉麵
喝第一口湯的時候，可以感覺到肉湯與大海的鮮味，感覺有點微妙，但又會忍不住想再喝第二口！接著吃口麵，才驚覺有細細的薑末沉在碗底，隨著麵條入了口中，讓高湯味道又更上一階了🤩
叉燒肉是偏瘦的那種，薄薄的也不塞牙～
下次想吃黑咖哩啊！感覺很好吃～
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一次來吃，點了辣味增叉燒拉麵
湯頭很特別 有濃郁香氣但不會死鹹 辣味很適合想吃辣 又不敢吃辣的我
拉麵也很Q軟硬適中 叉燒軟厚大塊 不像有些拉麵店切的很薄 老闆給的很大方
料多實在~~ 還會再找時間來吃~
難得來三和夜市附近，無意間吃到好吃的拉麵跟咖喱！老闆人滿親切的～
有機會下次會嘗試其他湯頭的拉麵～
咖哩平常不太吃的我都覺得很可以，喜歡吃咖哩的人不能錯過！
ほんと素敵ですね❤️
每次經過都沒有位置，今天看到有空位立馬入座，老闆很謹慎樣做著每一份料理，日本那種職人精神完全可以感受到！
咖哩很好吃，讓人想念日本，還被老闆招待了冷麵，更想念日本了🇯🇵
下次再來吃拉麵🍜
ありがとうございます！
老闆日本人，咖哩跟拉麵有一定水準，但是在夜市衛生部分就無法多說什麼了，5顆星改天會再訪。
今天買晚餐發現這家拉麵
特製叉燒味噌拉麵
好久沒吃到道地拉麵～～😋😋
料多實在
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃，跟先生點了豬排咖哩飯跟醬油拉麵，豬排好吃、咖哩很夠味。先生點中的咖哩飯，他說這份量不小啊XD麵條跟湯頭也很棒，女兒好喜歡😍 …
第一次用餐雖然只點麵跟叉燒丼！
吃起來還不錯！
湯的喝起來口味不會太重！算剛好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
因為住在附近，平時買晚餐時經過常看到金澤麵攤有人潮，所以近日好奇嘗鮮外帶一碗叉燒醬油拉麵 – 200元出頭。
拉麵湯頭第一口，腦中浮現的是某知名品牌的醬油味 (龜XX?)，湯稍微偏油，沒有感受到湯頭熬製的獨特之處。麵量稍少、配料是正常日式拉麵的配置，如果能加上一片海苔，應該可以增加整體的層次感。叉燒頗令人失望，是台式的製法: 我媽媽也曾開過十幾年的平價麵攤，肉片的口感跟味道與這款拉麵的叉燒是十分接近的。
由於我跟我老婆疫情前蠻常跑日本的，2016 ~ 2018 期間去了 7次，這次的體驗與期望的日本風味是有不小的落差，畢竟老闆是日本人、類屋台的攤位、以及偏高的價位。做為一個業餘的拉麵控，三重國小附近的炊X，同價位的拉麵，就給我們很多驚喜，也吃得到職人精神的用心之處。
我們填單、買單時，老闆可能是攤位剛開，有點忙不過來，加上還要分神顧 foodpanda/UBER eat 的訂單，所以給我們溝通不是很順暢的感覺，另建議跟老闆的對話多用通俗的中文詞彙，會更順利一點。
好吃的道地日式黑咖哩飯
豬排炸的外酥內嫩
CP值很高的餐點
拉麵湯頭也是老闆特製
叉燒軟嫩Q彈 很少吃到這麼好吃的叉燒喔！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
有種很特別的感覺……
就是我彷彿變成一個很奴的上班族
上班上到累得跟一條狗的時候會來吃的一種味道
會跟老闆吐上班苦水、一起喝酒靠北上司
做得沒有很好吃，但是倒了我會傷心的一間拉麵店
不是吃好吃，而是一種感覺的拉麵店
喔不對，是咖哩店
吃起來有點懷念，但又很陌生
不會慕名而來，而是會下班後過來
疫情前很常去日本旅遊，看評價這裡老闆是日本人所以很期待。
拉麵最喜歡博多，但是這裡沒有，所以點了醬油叉燒拉麵200元+30元麵，和5歲小孩吃份量剛好，以攤販價來說價位偏高，但麵本人很值得。
麵可以選軟中硬，青蔥可以選要或不要，油也可以調整。
原本以為醬油拉麵會很鹹，但是味道濃郁剛剛好。
小孩不喜胡椒，所以吃幾口就說很辣，但是大人我覺得喜歡😅
整體來說是會回訪的店：）
點了豬排咖哩飯和鹽味叉燒拉麵
咖喱飯份量蠻大，兩個都蠻好吃的
適合吃重口味的人
日本老闆很可愛，店員服務態度也很棒👍 …
咖喱也好好吃🥲 …
推~~~~~
叉燒黑咖啡飯（小）TWD90
叉燒鹽味拉麵 TWD210
日本人在三和夜市開拉麵店覺得有點不可思議 飲食體驗都是如此邊吃邊聊是最美好的
可以放心再去吃的拉麵店
服務
內用
餐點類型
晚餐
此生不虛此行
偶然經過的日式拉麵店～小小的攤位濃濃的日式風格，沙拉好吃好開胃😌 …
咖喱豬排飯$180
甘口的日式黑咖哩加上高麗菜絲
拉麵湯頭清爽 喝起來不會讓人有負擔感
服務
內用
餐點類型
晚餐
在朋友介紹下前往用餐，意外的是菜單上可選擇麵體粗硬以及配菜加減。點了辣味味增拉麵，麵條口感有彈性且湯頭很棒不會死鹹，不會讓你吃完後還要一直喝水，我覺得這一點非常棒，推薦喜歡拉麵的人前往用餐。
第一次去用餐
這次點特製叉燒辣味增拉麵以及小碗的黑咖哩飯
特製叉燒辣味增拉麵
筍乾的部分，各人覺得味道不夠重，辣味不足，稍嫌可惜。
叉燒口感有彈嫩，味道上，也挺不錯。
麵條是很普通的粗麵，這次點硬麵，還不錯，有Q彈。
湯頭上覺得挺可惜的，點了辣味增，味道上不夠辣，但是鹹度上，有鹹，還能接受，湯頭喝起來有一絲絲酸，不知道是不是醋的味道，平時吃拉麵比較少遇到，有點驚訝
希望湯頭能夠再濃郁一些，表現上會更好。
黑咖哩飯
咖哩挺好吃的，味道挺濃郁的，各人蠻喜歡咖哩飯是濃郁的，不知道是否可以調整辣度，如果可以，應該會更喜愛。
整體上，價格跟外面拉麵差不多，位置上鄰近三和夜市，停車比較不方便，店家也是屬於屋台拉麵，最多應該可以容納10人左右。
營業時間也滿晚的，算是宵夜上的一個好選擇，晚上也只有老闆一人，也可能因為只有老闆一人，沒看到冰水，滿可惜的。
這次用餐經驗，還算不錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
歐依係
拉麵好吃😋 …
過年期間不知道要去哪裡吃,先生因為怕鹹不喜歡吃拉麵,意外查到這間日本人開的拉麵,也有飯,所以先生就願意來吃
我們點了叉燒醬油拉麵跟豬排咖哩飯,麵超好吃,湯頭也不會太鹹,連先生都覺得好吃,我吃了先生的咖哩飯也很好吃!跟一般印象中偏甜的日式咖哩不一樣,相當有自己的特色,好吃!推推~~