Uncle Tetsu’s Café 徹思叔叔的咖啡廳的最新評論
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第三次光顧，這次吃覺得不如疫情前驚艷，少了一些之前喜歡的品項（提拉米蘇），但餐點品質還是很不錯且價格合理，推薦檸檬塔及魚介拉麵，另外希望服務生收餐盤的頻率可以再低一點還有冷氣可以強一點，會稍微干擾跟朋友聊天的氣氛，但整體來說還是推薦大家可以來試試看~
基本上除了水果千層以外幾乎都吃到了
因為不是訂位的
除了伯爵帽子之外都很滿意
鹹食轉換口味的效果很好
特別推薦綠葡萄生乳塔
檸檬蘋果塔跟薄荷茶也很搭
首先主打的甜點品項豐富，光看賣相展示就有想要完整點一輪的慾望，可謂物超所值，換口味用的主食量小精緻，並未因為是甜點店就有所馬虎。
服務也非常勤快，可以說令人滿意。
東西尚可，但是服務人員態度不好，要有心理準備，最後點餐時間到了，提醒一下就好了，不需要每個服務生都來說一次，很煩。用餐時間剩10分鐘，提醒一次就好，不用5分鐘內來個3～4次，是有多想賺翻桌率，帶長輩吃飯，能將心比心嗎？會離開的時間到自然會離開，想賴皮的，你說破嘴也不鳥你。真的不用這麼咄咄逼人的趕客人。本來好好的一頓飯，這樣收場，另人傻眼。
不好訂位，但可以時不時查看Google訂位系統，蠻常釋出位子。
整體來說沒有到特別驚豔，也不到難吃，嘗試一次即可的類型，店員皆親切有禮。
甜點：
蠻推薦巴斯克乳酪、綠葡萄生乳塔僅賣相好，味道一般、霜淇淋奶味濃郁、檸檬蘋果塔主觀來說太甜膩、起司蛋糕點一種口味就好，最後加點不要失心瘋，不然會吃的很痛苦。
鹹食：
義式蕃茄拉麵很解膩，四種鹹食中最喜歡的！魚介拉麵胡椒風味的湯底，口味稍重，建議不要加胡椒粉。（剛好缺溏心蛋，店員有解釋過，但忘記說明為何😅
焦糖瑪奇朵蠻好喝的，不馬虎，茶類也都安屬全牌。
目前來了2次
有鹹食真的很讚！
尤其我很愛吃拉麵跟蛋包飯～
(但缺蛋關係我最想吃的溏心蛋換成肉片了)
甜點的部分也好吃！
洋甘菊薄荷茶喝起來很香覺得肚子很舒服！
雖然價格稍微偏貴
但吃了很多真的很滿足🤤
店員也都親切又熱情～
只是，才吃50分鐘就最後加點…
有一點點太快了
明明還有40分鐘可以吃
這是無法接受的地方哈哈🤣🤣
CP值很高的甜點吃到飽還有拉面跟咖喱飯可以吃👍真的很美味👍下次有機會還想要再去🍜🍰🧁🍛 …
以前想吃電話預約一下或是現場等一下就可以進去吃
現在用網路預約的方式根本都預約不到
看來真的是用飢餓行銷的方式吧
想吃都吃不到…
甜食普普，反而鹹食不錯，店員重心不穩在本桌翻飲料，怎麼會向其他桌道歉🤔🤔，是不是本末倒置了？ …
是搞飢餓行銷嗎？ 故意讓大家訂位困難。還是難吃，怕大家去吃?
蛋糕甜點種類豐富，也附有其他鹹食和多樣飲品！
建議甜點和鹹食交替吃比較不會太膩~
個人很喜歡兩款迷你拉麵，都含有一片叉燒&半顆糖心蛋👍🏻 …
食物都不錯
只是鹹食比甜點好吃…（個人認為）
員工服務態度都很好
僅能付現金
採用點餐制度的吃到飽，兩份菜單，一份餐點和飲料，每人每次點兩樣；一份甜點菜單，每人每次點五樣。基本上吃一輪就差不多飽足了。用餐時間90分鐘，最後三十分鐘最後一次加點，加上店內員工送餐的速度，估計一次用餐約莫可以點三次。餐點雖然份量較少，但不會讓你失望，特別是吃了許多甜點之後，鹹味的餐點會是救贖😅。甜點當然是招牌，起司蛋糕系列都值得一試，可惜這樣美味的甜點要在90分鐘內享用，除非優雅地吃著，不然會有「吃之前很期待，吃之後很傷害」的感覺。喜愛甜點的人一定要來吃吃看，非常值得推薦。 …
第一次吃甜點吃到飽，魚介拉麵好吃，蛋包飯就還好，各式的甜點蛋糕很好吃，咖啡有好喝，很棒的一家店！！！
訂位系統超爛，一直顯示訂位失敗，試了三、四次後就顯示位置已滿
食物都好吃給五🌟
但冷氣該修一下了吧 熱到吃不下去 廁所冷氣還比用餐區涼^^ 扣一顆🌟 …
蛋糕和熟食都很好吃😍
店員服務態度也棒棒
希望還有機會預約到 …
迷你主食的部分都很好吃，飲料也不會雷，店裡強調「吃多少點多少」所以每個東西的份量都不會太多，但可以重複點很多次！
限量的水果千層個人完全不推，甜味太膩，酒的味道太重，但內部水果是蠻新鮮的。
其他餐點的部分還算可以，生巧克力和乳酪塔都不錯。
鹹食&甜點都是好吃的，尤其是生巧克力，真的很好吃。
但基本上是不會再去第二次，也不會推薦朋友去。
服務人員的態度跟專業度真的讓人不敢恭維。
我本身也是做服務業的，所以懂服務生的辛苦，但貴店的服務生真的非常需要再加強，請做好員工訓練再來服務客人。
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①今天因為蘋果汁太甜，詢問有沒有白開水的時候，店員就只會愣在那邊不回答，跟我說沒有提供也沒關係，但愣在那邊不回答是什麼意思？
②線上訂位真的超級難訂，訂了好幾個月好不容易才訂到。
看到評論上說都不接電話這是真的。
我們坐在那邊吃東西的時候，電話不知道都響多久、響幾通了，店員全都聚在後方聊天，死都不去接電話。
電話聲吵到我都想把電話線拔掉🙄🙄🙄
店內桌數也才六桌而已，店員在我看到的至少也有五個，都一直聚在一起聊天，這就是貴店的待客之道？
③最後加點是用餐結束前35分鐘。
我還在想要加點什麼，店員只會愣在旁邊乾等，是不會先去問別桌嘛？
對面三桌比我們早到，卻都是從我們這桌開始問？？？？？？？
就因為我們是進門第一桌？
啊是不會從最早到的那桌開始問嗎？
④最後用餐時間剩10分鐘，不必那麼多人來提醒😊
畢竟會準時離開的你不用趕也會準時離開，不離開的你千拜託萬拜託也不會滾😊
這麼想拼翻桌率，那先把系統搞好再說，不要在那邊搞飢餓行銷😊
⑤店員收桌的時候可以眼睛放亮一點嗎？
我妹的蘋果汁明明就還剩三分之一左右，店員卻問這需要收走嗎？？？？？
⑥覺得這10%服務費真的收得很不值得。
店員只是把蛋糕夾一夾給客人而已，不如弄成自助式讓客人自己夾算了。盤子也可以自助式自己收。
如果說貴店真的很忙就算了，也才六桌而已，是要忙什麼？
尤其是店員還聚在後面聊天，真的是讓人觀感很差。
⑦還有在收銀機前面站了很久才有人來結帳？？？
那個時候時間已經接近服務生告知我們的用餐結束時間，卻沒人在櫃檯等候客人？
如果是手邊在忙事情就算了，但一樣是聚在後面聊天，甚至是不知道在幹嘛？？？？？
再次強調請貴店店長好好加強員工訓練，不要把自己的招牌搞爛了。
一言難盡，些許失落感，唯一芒果生乳塔超好吃所以有加分多一顆⭐ 😩 …
打電話有通 都沒人接電話？
再打過去就是 使用者忙線中？？
是不接受電話訂位嗎？
訂位看緣份🥹店內位子真的太有限了
蛋糕口味很適合螞蟻人來🐜
鹹食不馬虎，拉麵跟蛋包飯都很好吃！迷你份量剛剛好👌
冰茶類有大小杯之分，需要冰塊要先告知～
本來想戰第二輪，但第一輪就飽炸天了🎃限量的焦糖千層意外的有飽足感🥲🥲🥲
果然甜點吃到飽太理想了😂
*僅能現金付款
放照片來證明我有來吃過…
這是我吃過最雷的甜點店，如果有零顆星我一定給，沒有什麼東西是好吃的，連這家店起家的乳酪蛋糕都沒有很好吃，但為什麼可以這麼一位難求呢？因為此店把飢餓行銷發揮到淋漓盡致，被騙過一次不會再來吃🙄️
至於網路上那些說好吃的YouTuber，我不知道你們是味蕾壞掉，還是沒吃過好吃的店🙄
訂了好久才訂到，限時90分鐘。本來很期待後來失望了。鹹食都很普通。蛋糕很平凡。只有焦糖瑪其朵好喝，杏仁薄片好吃。
這價位甜食,鹹食及飲品都在水準之上真的是超佛心,蛋糕份量都很大器!不好訂位是唯一缺點吧.
檸檬塔酸感清晰,塔皮酥脆乾爽不油膩,搭配蘋果果肉平衡酸感
起司蛋糕類都是質地輕盈奶香不厚重,好讓你多吃幾種口味?
小點部分都中規中矩杏仁脆餅厚度甜度適中,瑪德蓮.費南雪偏乾.
拉麵及蛋包飯也都不馬虎,調味適中,麵條夠Q叉燒也不甘柴.
水果千層膩感頗重建議兩人共食一份就已足夠
超級不推
東西普通,店員態度又不好
上餐餐點都直接放桌上,不會問是誰點的,幫忙放到面前
甜點用一個大盤子裝,也是直接放桌上人就走了,完全沒介紹是什麼甜點,要我們自己去猜品項
有夠雷的一間店,完全不會想再光顧第二次
2022/08/31下午用餐
「水果千層 已下架😱」
一個人（含服務稅）549元
我想吃的水果千層…..
蜜桃烏龍茶、洋甘菊薄荷茶…我個人喜歡
和風義式番茄拉麵—我喜歡
布丁—我喜歡
檸檬塔..我個人覺得甜
芒果塔..我個人喜歡
鹹點還可以
限量的水果千層上方焦糖是脆的很好吃，但千層餅皮軟爛，水果味不夠鮮明。
巴斯克跟原味起司蛋糕好吃。
起司塔內餡濃郁，但塔皮不酥，檸檬蘋果塔口味偏甜，少了檸檬該有的酸度，塔皮一樣不酥，服務親切故給三顆星。
蛋糕那張的品項有更改了，鹹食及飲料那張品項跟以前一樣，大致上還蠻值得去吃的，今天帶了小朋友一起去，吃了很多蛋糕、餅乾及其它甜品，另外拉麵2款、蛋包飯2款都有點，鹹食仍保有原來的水準，好吃！
建議提前在線上預約
預約時間會一天一天開放
可以先到預約系統看看當天預約到什麼時候了再來安排
用餐時間九十分鐘，最後半小時最後加點
上餐速度算滿快的
櫃上甜點一次可點五種（共15款）
飲料鹹食可麗餅和冰淇淋一次可點兩款
以自己可以吃完為主
因為疫情關係，現在是直接跟店員點餐就可以了
店員很親切，想點餐直接揮揮手或者讓店員注意到你就好了
反應超迅速
有其他關於餐點的問題也可以問
今天吃了：
1.生巧克力
一口一個，甜苦剛剛好，甜味較多
2.巴斯克
布丁味，沒有乳酪味
3.蘋果紅茶
香，就普通蘋果紅茶
泡久會澀，蘋果另外放在杯子裏，水壺裡是紅茶
4.法式蘋果檸檬塔
酸甜剛好，很順口
5. 草莓生乳酪塔
餅皮滿厚的，偏甜
乳酪味不重，草莓不酸不錯
6. 原味起司蛋糕
車站可以買到，輕乳酪
7. 歐姆蛋包飯
番茄蛋炒飯，滿好吃的，不會太乾
有火腿、胡椒、 洋蔥，飯沒炒均勻
據說可以減少飯量
8.布丁
滑滑軟軟的，入口即化
聽說是不加一滴水的
好吃
9. 伯爵帽子
濕濕鬆鬆的，不難吃
味道比較神奇
10. 巧克力起司蛋糕
巧克力味超濃，吃一口就有點膩
11.博多拉麵
唐心蛋好好吃
湯偏鹹，麵偏硬
12.重乳酪起司塔
濃郁的乳酪味，但到最後有點膩
13.榛果拿鐵（熱）
拉花滿好看的，咖啡味還不錯
14. 蜜糖初戀可麗餅
軟軟的，配檸檬酸酸甜甜的
15. 蜂蜜起司蛋糕
濃濃的蜂蜜味，下面有不知道什麼果粒
還不錯
16.蜜桃烏龍
冰的，不會太甜，淡淡的桃子香氣
整體來說還不錯
還有其他的沒吃到
下次再跟朋友來吃光它！！
另外桌上有放wifi小牌子
女廁有兩間
乾淨又香香的！
很棒
——-2022/07/05 二刷——–
看到八月千層蛋糕要下架了
趕緊約朋友再來吃一次
這次服務沒有第一次好（人也沒上次多）
有漏單、舉手很久都沒有服務生過來的情況
漏單的還是飲料…比點心晚上來
吃了點心超乾還沒東西喝，有點傻眼
這次菜單跟上次不一樣
有少一些
1.費南雪
蜂蜜味，有點乾，有點甜
2. 雪球
硬的，杏仁好吃
3. 蜂蜜紅茶起司蛋糕
蜂蜜味濃，甜，茶味一點
4. 芒果生乳塔
很芒果，還可以
5. 水果千層
醬不會太甜，草莓香蕉奇異果，香蕉味超濃，皮好吃
6. 和風義式番茄拉麵
湯好喝，有蒜苗，好吃！
7. 伯爵紅茶
香氣濃，無糖
8.迷你 咖哩蛋包飯
咖哩濃郁，滿好吃的，比單純蛋包飯好，這次飯有炒均勻
飯是偏濕的
9.杏仁餅干
偏甜，杏仁味會被下面餅乾味蓋過去
10.蘋果汁
就是樹頂蘋果汁味
11.霜淇淋
奶粉的奶味
12.洋甘菊薄荷茶
香，不錯，是隔熱杯
有些跟上次重複過了就不再寫一次
📌2022/9/3 Sat.12:00梯次
1.關於環境：店面小、位子少，店內似乎不太通風，冷氣不太流通，有點悶悶的感覺；但本次兩人用餐被安排在四人位，所以位子算是寬敞的，這點還不錯。
2.關於人員：店員講話太小聲，聽得很辛苦….溝通上好像也有些問題，送來我們不需要的餐點；且貴店人員管理可能不太有系統性，同一個問題會好幾個店員來輪流問一次；時間十分鐘前就趕客人去結帳，不太近人情😅
3.關於餐點：為了水果千層光臨的，結果一到店門口就看到「8/9水果千層已下架」，整個心碎，品項也少了好多，全品項點了一輪只覺得魚介拉麵有在水準上，麵條意外地很Q彈，湯頭味道也很夠味；蛋包飯裡的火腿番茄蛋炒飯沒什麼特色且份量太大了，吃完就飽到不行，建議多人分食；而甜點多半有太乾的問題，不太好入口，且乳酪的品項味道都太相近，到後來吃得很厭世不確定自己到底吃了什麼…朋友則是覺得巴斯克乳酪、杏仁餅乾和咖喱蛋包飯還不錯，可嘗試。不過以$499外加一成這個價位，應該是有更好的選擇。
沒位置還讓別人等1小時 超傻眼的候位基準。不要來 在門口聽到吃完的人都說不划算不值得
明明店內還有空間，也不肯為了兩個月前就預約好的客人臨時加一張椅子！
鹹食味道不錯，種類不夠多。
蛋糕外型好看，味道普普，整張蛋糕菜單上將近一半都是起司蛋糕，水果千層也沒了，吃得很膩。
巧克力千層酥*
巴斯克**
芒果塔**
布丁*
布列塔尼*
雪球*
法式檸檬蘋果塔*
生巧克力**
和風義式番茄拉麵**
咖哩蛋包飯*
博多魚介拉麵*
原味起司蛋糕*
咖啡口味起司蛋糕*
霜淇淋**
奶油酥餅*
蜜桃烏龍茶*
冰美式咖啡**
洋甘菊薄荷茶***
冰榛果拿鐵*
一個半月前就要訂位，網紅跟網路宣傳做很大，招牌的千層水果派沒了，拉麵也沒有糖心蛋了，飲品就是一般的飲品，個人覺得不太值得，廁所還有告示說要吐請吐到馬桶內…否則要收500元??代表大家都很常吃到吐??甜食吃到後面會很膩，看了好幾組客人滿懷期待地進來，卻是失望地離開，店家要好好檢討，不要毀了這塊招牌…
2022.06.02
徹斯叔叔甜點吃到飽
//甜點//
-水果千層蛋糕
真材實料
有很多草莓、奇異果、香蕉
上面還有一層脆脆的焦糖
但是因為太甜了
我們就把它剝掉
一人只能點一片的限量款
-伯爵帽子
蛋糕體濕潤
有伯爵茶香
-巴斯克起司蛋糕
濃濃的起司香
綿密細緻
-綠葡萄生乳塔
塔皮紮實又脆
綠葡萄搭上乳酪蛋糕
-重乳酪起司塔
塔皮酥脆
乳酪餡我很喜歡
有流心的感覺
-費南雪
有點乾
不是我喜歡的蛋糕類型
但是蜂蜜味蠻香的
-布丁
又軟又嫩
非常細緻滑順
好像在吃奶酪
蛋香味也很濃
-蜂蜜紅茶起司蛋糕
蜂蜜味蠻重的
蛋糕體濕潤
-杏仁餅乾
很甜但卻好吃
喜餅裡會出現的餅乾
-巧克力起司蛋糕
和蜂蜜紅茶起司蛋糕同個類型
換成巧克力口味
裡面有些許巧克力豆
-生巧克力
濃濃的巧克力球
放進嘴裡馬上融化
-法式檸檬蘋果塔
檸檬酸味夠
蘋果味不明顯
果粒增加口感
鮮奶油有點太膩
//鹹食//
-博多魚介拉麵
拉麵麵條Q
裡頭還有筍乾叉燒
-日式歐姆蛋包飯
蛋包飯淋上番茄醬
裡頭還有些火腿丁
-迷你咖喱蛋包飯
蛋包飯淋上咖哩醬
飯粒粒分明
個人覺得CP值蠻高的
徹斯叔叔的甜點真的很好吃😍
有在水準之上
不適隨隨便便的那種
雖然甜點真的很好吃
不過吃到最後真的好膩😵
還好有鹹食可以交換著吃
吃到最後真的快吐出來🤢
不過還是吃得很開心😆
一直趕時間，吃的不輕鬆，不好玩。
蛋糕款式少，整體樣式少。
乾淨，但不會二訪。
很失望！第二次來充滿期待，但是價格變貴，甜點變少，而且好吃的都沒了，可麗餅也沒了！剩下的甜點，能吃的真的不多，用不好吃的餅乾充數，第一次寫評論，覺得不寫不行！鹹食還行沒變，但是我們是來吃甜點的！我看別桌也都吃少少，根本沒飽，因為真的沒有東西想吃想再點，點第一次時就已經很勉強不知道要點什麼了！忘了拍菜單！建議大家先看菜單再決定！認真看真的沒東西可吃
鹹食跟甜點都水準之上
種類少了很多，連千層蛋糕跟法式薄餅都沒有
太雷了 不知道自己等了這麼久在等啥毀
號稱開放訂位及秒殺的吃到飽
晚上12點就訂應該不難 或無聊可刷刷看是否有突然的釋出 個人覺得不難訂
餐點中規中矩 價位不高可以吃的很飽
鹹食喜歡拉麵部分 蛋包飯偏硬 蛋好吃 飯不太ok
飲品也行 冰的喜歡伯爵紅 熱的蘋果茶推
甜食一次可以選五款 鹹食飲品一次兩款
吃兩輪差不多就超飽的 環境簡單 服務快速
有訂到可以嘗試 沒訂到也不用覺得遺憾的店😆
最期待的水果千層已經不供應了，也沒有蒙布朗，現在品項變得很少很少，但價格還調漲到$549。
廁所的冷氣比用餐區還要涼快。
點餐的服務生不知為何很堅持要我們照著品項一樣一樣點好全桌的數量，而不是一個人點完再點下一個人要的餐點。
過了用餐時間就開始收掉餐點，不管客人是不是有吃完。
個人覺得最好吃的是芒果生乳塔跟拉麵，
檸檬蘋果派甜到炸裂。
整體來講比兩年前光顧的時候服務態度與CP值差很多，近期內不會再二訪。
甜点及迷你鹹食，口感都不錯，搭配的飲料，建議可以無糖，入口不易有甜膩感。
去到現場才發現
想吃的品項都沒有了
水果千層蛋糕、伯爵帽子、綠葡萄生乳塔都沒有😢
整體品項沒那麼多元驚豔
也就沒有甜點吃到飽的喜悅感
鹹食比預期好吃，反倒是甜品部分有失落
雖然價格不貴
但是感覺本著想吃甜品的心
還是去單點式的選自己喜歡的來吃比較開心
外帶原味和咖啡起司蛋糕,濕潤濃郁好吃,冷藏後風味更佳
這價位很ok
雖然menu看似很多選項，但其實最後幾輪選的還是那幾個。
很可惜招牌千層已經停售沒得點了。
芒果乳酪好吃，布丁也看得到香草籽(但偏甜)。
跟朋友開玩笑，以後對朋友說，哪個最推薦，最推體是拉麵最好吃XDD
真的!鹹食可圈可點，拉麵點魚介，蛋包飯要點有咖哩的!!
就滿普通，但拉麵居然比甜點好吃
位置很少，所以才會造成很難訂位的現象
真的嚐鮮就好不會在回訪
時間到真的就要馬上走，連停留10分鐘都不行，店員回來一直趕
總之，不推
拯救還沒來過的孩子，除非你是什麼甜食都接受的螞蟻，不然吃完一輪真的會膩的受不了。已經沒有提供水果千層了！拉麵也不提供溏心蛋了！甜點口味吃起來很單一，每種雖然都不一樣，但吃完你會覺得每種都很相似，而且會一輪吃完就很膩，第二輪挑著吃也完全沒有食慾。倒是點了五次拉麵，拉麵還算不錯，但……點那麼多次只是因為甜的看著吃不下，又沒別的好點所以……蛋包飯差評，飯超多，而且是不好吃的黑胡椒蕃茄醬飯…..。我看每桌都是不到三十分鐘後就滑手機的滑手機、聊天，還在動餐俱的可能全餐廳不超過兩個，而且是在吃拉麵或喝飲品……
和風番茄義式拉麵好吃份量很剛好，咖啡不錯
甜點種類以吃到飽來說種類覺得偏少，而且都是正常份量，90分鐘下來可能也沒辦法品嚐太多種
雖說以量制價是吃到飽強調的cp值，但主打的甜點真的沒有一款讓人有記憶點，真心建議可以將份量精緻化，種類再多些會更好
服務很周到，甜點飲品都有一定的精緻度跟層次，感覺在外面都可以賣到百元以上的蛋糕，所以自己覺得3-4個蛋糕加一杯飲料就回本了🤣剩下再點些想吃的鹹食的小點
不過和傳統吃到飽不一樣，甜點這種東西真的是飽了也沒辦法塞下任何一口，會有很嚴重的膩感，如果不是真的有愛的人不建議 …