First One Bistro 佛斯特旺餐酒館｜義大利麵｜燉飯｜義式甜點｜南西商圈｜中山站美食｜台北美食推薦的最新評論

First One Bistro 佛斯特旺餐酒館😋😋😋

座落於南西商圈巷弄的義式餐酒館，捷運中山站1號出口步行1分鐘，交通便利。餐點風格囊括義、法、西、歐式料理。提供義大利麵、燉飯、排餐、甜點、精釀啤酒、紅白酒等美食。

氣氛好、服務員親切、餐點有特色又好吃😋
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

當日甜點奶酪很驚艷，餐點很讚👍蝦子都有處理過吃起來很方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

份量適中偏少，但口味還不知道，啤酒選擇多樣很喜歡！
服務
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餐點類型
晚餐

餐點好吃，服務快速，值得下次去嚐嚐其他菜色
服務
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餐點類型
晚餐

今天第一次吃到「阿法奇朵Affogato」，一道源自義大利咖啡甜點，一球義式冰淇淋搭配少量義大利濃縮咖啡，入口有者咖啡香、焦糖甜融合香草冰淇淋，苦甜平衡、冰火交融，十分驚艷喜歡。

差強人意的一餐
1.白酒蛤蜊義大利麵 280元
超級無敵鹹，鹹到蛤蜊無法吃完
煎雞腿松露燉飯 360元
2.雞肉沒有味道、米心軟爛，這個價位竟然使用一般的白飯米粒…？很像在吃松露稀飯，剩一大半真的太難吃了😭
3.松露薯條160元
今天最好吃的食物

口味失望的用餐體驗，還要收一成服務費

烏魚子義大利麵味道很足很好吃
鮮奶茶也很香醇好喝
值得回訪

服務親切，餐點好吃，低消計算很貼心。牛肉濃湯香濃、牛頰肉燉得很透，西西里飯糰超棒，裡面起司給得很紥實，戰斧肉質也不錯，值得再來。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

餐點不錯吃，吃起來剛剛好飽！
缺點是環境有點小，整間店有點吵，導致講話都要提高音量

2022/06/19
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

雙人套餐有美味，前菜雞翅很嫩 大愛!! 點了燉牛頰口味不錯，馬鈴薯泥可以多一些配紅酒醬汁會很不錯，油醋沙拉滿意，烏魚子義大利麵烏魚子味道很濃，就是麵硬了點
整體滿意 會再來

服務很好，但義大利麵的調味普通，就是鹹辣，與朋友點的蒜香比較，吃起來味道差不多，沒有什麼區別。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

明太子義大利麵和松露薯條還不錯吃，用餐空間舒適悠閒
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

連續兩個禮拜在中山站這邊嘗試小酒館, 這家也非常美味, 但是義大利麵的處理上我覺得略沒有那麼好(當然還是有一定水準)…麵條煮的軟嫩度稍稍沒那麼好…
想稱讚戰斧豬排, 不管在份量或是嫩度上,都是我目前吃過最好的! 雖然當初在想要牛排還是豬排…好險大膽的嘗試了豬排:)
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

必須訂位
當天還沒開門
訂位的全部在門口開始排隊lol

這次點的是雙人豪華組合套餐

套餐有附兩片麵包(黑麥蜂蜜）
外皮蠻脆的
但沒有附沾醬吃起來有點單調…

燻鮭魚沙拉
鮭魚煙燻的蠻入味的
一碗看旁邊的小盤子對比一下
其實份量還蠻多
沙拉整體吃起來很清爽
吃完義大利麵跟酥炸海鮮
再回頭吃特別解膩
上面搭配的芥末籽沾醬也很和諧
調配的很剛好

酥炸綜合海鮮
口感香脆

這道搭配檸檬汁還有上面的沙拉沾醬還不賴
蠻訝異他裡頭還有炸櫛瓜
但這道吃多還是會稍嫌膩

黃金烏魚子鮮蝦義大利麵
我本身沒有很愛烏魚子
但吃起來的確蠻香的
番茄料理過後有點偏酸
這道我覺得烏魚子味道很重但湯汁不夠多
我會覺得有點乾

戰斧豬排
其實吃到前面我就已經超飽了
這道肉量真的很恐怖
兩個人吃了還是剩很多
咬起來外層很有嚼勁
內層軟嫩吃起來口感我覺得很像5分熟的沙朗？！
口感就真的很像牛排
吃起來不會很乾

義式傳統瑞可塔起司捲+ 提拉米蘇
起司捲它不是會拉絲的cheese
吃起來是起司(醬）+牛奶的口感
搭配外層酥脆的外皮蠻新奇的
本身很愛奶類料理
這道我還蠻喜歡的
至於提拉米蘇表現得中規中矩
沒到特別驚艷但也不難吃

總結一下
今天兩人套餐$1480 +10%
建議可以3個人點這套餐
不夠再加點
份量真的蠻大的
尤其戰斧豬排
記得要來吃要先訂位！
酥炸海鮮+沙拉這組合我覺得很讚
起司捲也可以試試

氣氛不錯 服務人員會一直注意倒水跟收盤👍
苺果沙拉主要是藍莓果醬 甜沙拉有點奇特😅
附餐咖啡一般般（不酸不苦）
主餐鯷魚中卷義大利麵 麵條偏硬、量中等，調味不會過鹹
提拉米蘇咖啡跟酒稍淡，內層感覺是天使蛋糕非手指餅乾
整體一般般囉（個人觀感 同行朋友覺得好吃）

正好與朋友在附近，網路搜尋高評價來到這裡用餐，打電話詢問5分鐘內會到服務人員非常Nice的幫我們預約了座位，週三晚上客滿生意很好
餐點中規中矩，小意外：鮭魚奶油義大利麵的麵條和醬汁不夠熱是溫的，口感因此有些膩，請服務人員加熱表示如此鮭魚會熟(原菜單是煙燻冷鮭魚)，我說沒有關係，但再上桌變成一盤「碎鮭魚」炒奶油義大利麵，口感與賣相實在不優⋯(原來熟=碎了?)
凱撒沙拉的生菜很新鮮爽脆非常好吃，炸海鮮份量口感都很普通CP值不高
服務一般水準，可能當天太忙用餐二個多小時只來加過一次水
距離捷運中山站很近交通方便

點了套餐，凱撒沙拉另外加點的$250
雖然不錯吃但仍然止不住我被當盤子的怨念_(:3」∠ )_
我以為250的沙拉會是木碗那種（？
結果不是(つД`)

當天主廚例湯是牛肉湯，很好喝！
比較像稀釋版的醬汁的湯🤣
甜點奶酪也很香，上面的堅果碎很棒！
主餐表現中規中矩，蝦身有幫忙去殼很不錯～
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

店裡氣氛好，裝潢不錯
食物好吃，啤酒多樣特別
湯濃郁，甜點很有水準
還會再來👍 …

服務人員很客氣，但是餐點完全不行 @@

跟男友一人點一份義大利麵+套餐，價格跟餐點水準完全不在一個標準。

前菜👉
小份凱撒沙拉的醬味道不錯，但是幾乎只有前面一兩口有醬，後面根本就單純吃菜。
當日濃湯是洋蔥濃湯，濃到像在吃牛肉醬，又濃又鹹，吃一口要配兩口水，吃半碗就吃不下去了..

主食👉
蒜香豬頰肉義大利麵，很好吃口味有層次，豬肉跟蒜片很香，但是超 級 油，也是吃幾口就要喝水的程度。
鮮蝦烏魚子義大利麵，只吃到滿嘴烏魚子味，蝦子滿新鮮的，但是味道都被蓋掉了，甚至整份義大利麵裡只有一顆小番茄對半，整份吃起來只感覺到鹹，都沒有其他食材的味道，超級不推 ☹️

甜點👉
當天的主廚甜點是起司蛋糕，整餐吃下來最好吃的東西，吃完整片都不膩口，口味有一點偏酸，但是檸檬超香超好吃 😋
起司卷，第一口很好吃，後面超膩，起司卷本身沒什麼起司味，中間的餡感覺是榛果醬，整個偏甜偏酸，整個一起咬完全感覺不到起司的存在。
熱鮮奶茶，茶滿香的，放著不喝上面不知道為什麼浮一層，看起來滿沒胃口的，本身口味比較不甜，喜歡吃甜的可以跟服務生要糖漿跟攪拌匙～

超乎預期的好好吃😋
#慢燉牛頰肉大水管麵🦬🍝
#暖心香料熱紅酒🍷
#松露蘑菇濃湯🥣
#義式傳統瑞可塔起司捲🧀
服務
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餐點類型
晚餐

濃湯超級濃郁，燉飯也非常入味，蘋果啤酒也好喝，喝起來沒什麼酒味像蘋果汽水，用餐環境不錯，雙人座位稍微有點小，滿適合跟朋友聚餐吃美食喝點小酒聊聊天的好地方。
服務
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餐點類型
晚餐

🔸蒜辣海鮮義大利麵：辣度、鹹淡、蒜香對我來說剛剛好，中間的蝦殼都是撥好的，不用沾手也能吃很貼心。唯一美中不足的是裡面配菜有點少，只有三隻蝦&幾個切半的番茄，如果能再有多一點蔬菜陪襯可能比較不容易膩。
🔸凱撒沙拉：蔬菜很新鮮清脆，但是吐司塊偏乾硬，建議可以改成酥脆的吐司塊。
🔹紅茶：茶味蠻重的，即使半糖還是會有一點苦，喜歡喝甜的感覺可以直接喝正常甜度。
🔹焦糖烤布蕾：蠻好吃的，焦糖不會太膩，直接忘記拍照。
🟡餐廳整體氛圍及衛生環境都不錯，服務人員態度親切有耐心，但外場人手感覺不太足夠。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

雙人套餐還蠻划算的，份量很足夠，而且排餐以外可以任選不限價格，算是非常超值有誠意，沙拉、前菜也都很不錯，唯獨飲料稍嫌弱了一點，太過酸難以入口。

每道菜都很有特色！好吃
豬排很大盤🥰🥰🥰 …