新營人牛肉的最新評論
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延三在地人的評價:上一任老闆夫婦好客,服務很令人滿意,炒麵炒飯牛雜湯味道都不錯,現在換了老闆服務態度不好,衛生方面欠佳,味道變差,真是一代不如一代,給一星負評,此生不再踏足該店,也會勸親朋好友改吃別家,畢竟延三好吃的料理太多了,不必花錢給人賺還搞得像欠人家錢!!
這家炒牛肉餐廳的菜色就像遇到了一個平凡無奇的陌生人，菜色上桌後，一口咬下去，味道也是普普通通，完全沒有什麼特別之處。每道菜都是這樣，根本不值得留下半點印象。
吃完後，連記憶裡都找不到這家餐廳的存在，就像這個平凡無奇的陌生人，完全沒有任何存在感。
如果你不想花費太多時間和金錢在一個平淡無奇的地方，那這家炒牛肉餐廳就是一個完美的選擇，因為你很快就會忘記它的存在。
點餐都有附湯可以續~
原湯味道不錯但辣是豆瓣辣
水餃好吃也有賣冷凍的👍
很多人推薦炒飯有機會在吃吃看 …
好味道
牛肉炒麵賣100，結果肉給超少，完全不值得
好吃也不貴
好吃，推薦
此篇僅針對店家態度評論。
才剛進店裡還沒看菜單，店員就一直重複問要點什麼，後來走到店員旁邊點菜，店員一點反應都沒有，突然旁邊大哥直接略過我跟店員點餐，店員只聽他點餐，？！這是什麼待客之道，店裡座位大概8成滿，2個人在外面等外帶，店也沒有很忙吧，以後不會再來了！
心血來潮經過延三
看到人潮眾多便停下腳步點了餐
結果炒牛肉份量失望
想說牛肉較貴、味道好的話也沒差
結果好像鹽巴沙茶不用錢一樣🫠
重點是這麼鹹
整盤都吃完了還配不完白飯
不知道是飯太多還是炒牛肉太少
最後一顆星給可以續的清湯
世代交替，口味也交替！
不知道是牛肉麵 是清水+牛肉片的牛肉麵 炒牛肉 肉只能6片 總說一句 不敢再來吃了 （難吃）
東西平價，口味尚可
湯/炒飯都是水準之上
牛肉鮮嫩好味道
六顆星送給店家，今天用餐感覺很差，隔壁晚來已經拿到東西，還來問我可不可以換位，然後我問了炒飯怎麼還沒來，給我一盤飯超鹹也沒煮透的☹️上次吃了一盤也是沒熟的，怪我不長記性，又給店家一次機會，別在人多的時候來，來先看一下今天誰掌勺，不然就各憑運氣了ㄏㄏ
外籍廚師，外籍服務員，要帶來新營口味!!!
蔥蛋為最優秀。
牛雜湯還不錯
照片裡的炒牛肉要130，結果只有8塊小牛肉⋯底下一堆菜是怎樣？牛肉炒飯110也是小小一盤，真的太貴了，完全不會想再來！
吃過就知道，讚拉！
好茲
吃了好久的老味道還是好茲
物價上漲 通膨的影響
份量少就不說了
第一次遇到炒羊肉的份量比白飯還少
一整盤可能只有五塊肉吧
最主要的味道
也整個走精
延三夜市數一數二的老店
傳統美食的聚落
真的該好好改進一下
老客人熟悉的味道一旦不再了 就不會再回去
新客人 因為名聲而過去
也不要讓老招牌的名氣
瞬間殞落
食物不錯
服務人員有夠爛
人多的時候不要進去
人員有夠爛 比你晚進去的都先吃完了
菜催了五次 跟三個不同人催
都跟你說在做了
更不用說上菜的連問都沒問也不意外。上菜的（藍衣）連菜要上哪裡也是亂上 菜拿進去隨便看一桌隨便丟
根本就不是那一桌點的。
超爛
炒牛肉火候不夠，肉雖軟但糊了點，炒牛筋也不夠味，湯頭清淡牛骨味不濃
服務人員態度不是很積極客氣。
總之不是正宗的南部口味，不給過🥱 …
菜單填了也沒人看，一個一個桌邊服務一直問「有白飯嗎？」、「有點湯嗎？」我幹嘛寫菜單= =
上菜缺東缺西、給清湯也不知道怎麼個給法，有的一人一碗，有的一桌一碗。
到底要不要訂個SOP😇
要不要也換個招牌？新營人覺得這樣很丟臉😐 …
有老鼠，一個阿伯吃到一半還把跑出來晃的老鼠踢進冰箱下，這環境是要嚇鼠人喔
老闆應該是日式料理出身
A5和牛份量珍貴、味道呈現食材原味
很久沒去.味道变了.不好吃.炒的毛肚牛腦等不好吃份量又少.只有湯類还可以
台南地名的店似乎早變成高價跟無品質保證的代名詞了，剛開始是看到一堆人在排隊，所以想說一堆人排隊應該不會踩雷，但是一坐下我就有點後悔了，價目表上可以清楚看到價格，但一上桌就看到一盤像裝小菜的盤子，肉真的不多，連空心菜也少的有點心酸，但是口味我個人覺得不差，不過單點一盤炒空心菜，我只能說吃起來像燙空心菜，沒蒜味連鹹味都沒有，不知道是忘記放鹽或是炒菜的人怕客人有高血壓，還有麻油腰花也少得可憐還混夾帶炒牛肉，這讓我有點傻眼，但是最讓我傻眼的是，湯池完全沒洗乾凈不但油油的，竟然還有黏飯粒在上面，雖然外食本來就不要求有多乾凈但最少你也表面作到讓我能不感到惡心吧
份量小，衛生待加強
餐具和桌子都有一種油膩感，但是老闆娘會來加湯，餐點味道很好，價格合理，如果環境衛生可以再加強一點就太棒了！
清湯牛肉麵牛肉很嫩
空心菜炒牛肉嫩嫩好吃唷🥰牛雜湯也讚讚 另一半愛炒麵👍🏻 …
買了一份牛肉炒飯，你要和另一個客人的一起，一次炒兩份沒關係，但份量肉眼可見的差距，我也是付一樣的錢，如果份量拿捏不好就請一份一份炒好嗎！
從臺南北漂的我覺得…… 這價格
我是吃不飽啦 所以-1星
但口味還可以 吃到後面會有點膩
可能味精加太多？
於是又跑去旁邊吃新營豆花
因為我真的沒吃飽
一份牛肉炒飯+湯+牛肉炒空心菜
平常有時候我連一個便當都吃不完
可以讓我吃不飽 我也是滿意外的
然後
在新營走跳那麼多年
我們的口味有那麼甜嗎？？？？？
所以
旁邊的新營豆花也不推……太甜了
搬來臺北後 招牌有臺南地名的
我都抱持著一個懷疑又樂觀的態度（！
懶人包
價格-1星 味精可能太多-1星
到現場發現不能使用全支付
本來是想說有回饋 來試試看
感覺不太好
不過東西還算不錯啦…
台北美食 延三夜市 新營人牛肉
位於延三夜市大橋頭站的新營人牛肉店
剛進去就差點沒有座位
強烈建議想吃的人，要儘早～省得排隊排到發脾氣
牛肉店不僅是賣牛肉麵
這裡大概只有牛的毛沒辦法做菜
其他的都可以透過老闆的巧手上桌
原以為等待的同時送上的牛肉湯應該很平凡
並沒有抱著尊敬的態度去品嚐
誰曉得一入口～
逼媽整個大喊出，哇賽！這個好讚！
不知道你有沒有去吃過正宗牛肉麵，
桌上會擺一小瓶牛油讓你加進去那種店
這碗湯～看似簡單的清湯～裡面也只有一點薑絲
但你喝下去真的會像食神裡面的女評審薛家燕
吃了黯然銷魂叉燒飯一樣說出那種經典台詞
來改編一句吧
誒？我這是怎麼了？我怎麼會流淚呢？有一種哀傷感，是洋蔥，原來是洋蔥啊，喝了這碗湯，讓人感動的流淚，實在太黯然了，太銷魂了！簡直太好了，哈哈哈！
誇張的是，這碗湯～免費無限暢飲！也太佛～
接著上菜的就是
空心菜沙茶炒牛肉-具有嗆鍋香，好吃！
牛雜清湯～這個就是免費牛肉湯的升級版，裡面有牛小肚、牛肚、牛碎肉～～超多～每一種口感都很好、牛肉也處理得非常嫩，搭配牛油香
只能說，老闆真客氣，這碗依該叫做牛雜“濃”湯才對
蔥爆牛筋，牛筋真的給的很不手軟，每一條都很粗獷，蔥爆味香夠Ｑ
番茄牛骨髓，這個的話～逼媽覺得就是吃個口味，老實說沒什麼特別感覺，可能是嗆爆的味道太重，壓過了牛骨髓本身的香氣，唯一可惜的餐點。
吃飽喝足，接下來就要前往附近的甜品店
下一集 ：魏祥記燒麻糬冰
地址：台北市大同區延平北路三段80號
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一進去都是越南人⋯不是新營人🤣🤣
點了炒牛心和牛肉燴飯，東西還不錯吃，某些品項價格偏高 …
肉軟好吃
湯不錯
牛肉湯 肉塊少 湯多 140元
燴飯 飯不熟有硬 份量少 110元
花了250 感覺不飽 不想推
食物好吃，份量還可以，服務好。只是地板有點滑，走路要小心點。
牛心很好吃
炒牛肉是不是沒什麼肉了
炒麵⭐️⭐️⭐️
炒飯的飯爛爛的⭐️⭐️
燴飯⭐️⭐️⭐️
炒牛肉⭐️⭐️⭐️
炒牛心⭐️⭐️
炒骨髓分量很少但味道不錯⭐️⭐️⭐️⭐️
原汁牛肉湯好喝⭐️⭐️⭐️⭐️
蔥蛋⭐️⭐️⭐️⭐️
我南部人，
有請老闆做重口味，
跟南部相比味道還是有點淡～
香氣也稍不足。
水餃好吃，湯可續碗，重點湯超好喝，泡飯正點
好吃
炒飯好吃
不太實在的越南店家，點了一份牛肉炒麵，先送來了一碗湯，也沒說是附贈還是加價，結帳就直接炒麵110再加上明明沒點卻又送來的湯110，被強迫消費的感受不太好
實在是太難吃了！叫什麼原汁牛肉麵根本就是白菜煮肉片湯的和麵湯水的味道，沒什麼鹹味，可是吃完滿嘴的味精味。
裡面炒什麼東西都很小盤，而且味道都非常怪，說越南不是越南，說基隆不是基隆（空心菜炒牛肉，有咖喱，可是放的量很小氣變成是雜味）反正跟新營一點關係都沒有。
實在是非常糟糕，超雷！
在騎樓炒菜油煙滿街竄出，不太喜好。