寧夏夜市-里長伯麻辣臭豆腐鴨血和麵線的最新評論
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點了鴨血腸旺臭豆腐，味道還行料也滿夠的，不過因為裡面吃的塑膠湯匙融化到一半的碎屑，所以只能給三顆星。（不是我們用的那兩隻湯匙）
平日晚上去用餐，剛營業時間，食客紛紛上門，可能還沒準備好？還是一個人應付不暇，老闆態度酷酷的很直接😅
酥炸臭豆腐一口大小，聞起來香臭，吃起來沒有臭臭的，外皮尚酥脆
可惜在泡菜，沒有清脆的口感，調味也不佳（不酸也不甜，只有鹹，沒入味？）大概是吃過最詭異的泡菜了，沒有好吃的泡菜，臭豆腐就沒了靈魂
因此….只能2.5顆星
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
今天點了
麻辣鴨血
炸臭豆腐
燙青菜
味道都還不錯～
鴨血真的是非常非常美味，超推！
餐點：5
服務：5
氣氛：4
在夜市的里長伯麻辣臭豆腐攤販那點了一份麻辣鴨血要外帶，前面一位男生點完後往前走後老闆繼續忙，我都站在老闆正前方耐心等他忙完後點餐，他一抬頭看到我直接略過反而問在另一側女生要什麼。我告知老闆我先來的，老闆竟以超不客氣的語氣問”要什麼”並且用手指著我”要不要辣” 我們都能體諒忙而沒有聽到或看見排隊的顧客，但當我們反映了卻以不屑的眼神看一眼繼續忙他的事情。這服務人員服務態度極差需加強該人員禮貌及回覆態度。這是第一次買也是最後一次購買，連一顆星都不想給。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
太驚人了！點了麻辣鴨血臭豆腐、麵線、炸豆腐，竟然沒有一樣好吃！
完全沒入味，好像在吃水煮餐一樣…能做到每一樣都沒味道也是不簡單欸
從沒吃過這麼食之無味的鴨血臭腐麵線，特此紀錄
服務
內用
餐點類型
晚餐
臭豆腐真的好好吃！臭餛飩也很特別～
第一次吃～
炸臭豆腐 很好吃！我喜歡的口感，臭豆腐內不會乾乾的。
流沙臭豆腐，蠻特別的，也好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
點了招牌麻辣鴨血大腸豆腐，炸臭豆腐跟破布子蒸臭豆腐。先說這蒸臭豆腐真的香裡帶臭而口感彈牙留香真的不錯。湯汁也不會過鹹油膩在這冷冷天氣超暖心。鴨血沒有腥臊味處理的不錯，炸臭豆腐就是中規中矩雖然沒有太大驚艷但也不會踩雷。整體來說店家清潔度不錯內用乾淨，上菜快速跟口味獨特感覺食材都有新鮮自然，可以用街口或者悠游付之類電子支付，整體來說寧夏夜市裡面算是間會一再想吃的店家。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
跨年當天去內用點了一份臭豆腐，結果坐面對比我還晚好幾分鐘的客人倒是比我先吃到…當下也外帶點了湯的臭豆腐(因為不吃鴨血)，回到家打開結果是滿滿的鴨血+1塊臭豆腐…
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
臭豆腐還好，餛飩臭豆腐不錯，金沙臭豆腐好吃，破布子蒸臭豆腐沒味道🥲，可以來嚐嚐看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
金沙臭豆腐沾醬很特別，豆腐也算炸得夠酥，臭餛飩可以不用點
鴨血豆腐都沒入味，很普通！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麻辣鴨血，整碗味道都沒入味，死鹹，只有炸臭豆腐雖不算特別好吃但至少味道口感正常。用餐過程少送一碗，跟點餐人員反應，得到了一個不知所謂的表情和回應，重複再問了兩次才明確跟我說會補送，無言
餐點：1
服務：1
中規中矩的小吃店，店裡蠻乾淨的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麻辣臭豆腐+鴨血，臭豆腐超好吃，湯頭是可以喝的非常清爽，平常湯不會喝完的，但是他們家的可以。
因為是外帶回家後又自己用微波爐加熱，打開微波爐後，一陣臭豆腐味，馬上喊：「好臭喔，超香的」，家人都傻眼😂
列入寧夏夜市必吃清單👍🏻
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
酥炸臭豆腐聞起來不香(臭)口感也不夠酥脆，醬汁也沒加分；破布子清蒸臭豆腐豆腐本身沒味道，破布子與臭豆腐不太搭；臭豆腐抄手滿特別的，餛飩皮裡面包了切塊臭豆腐，搭配紅油醬汁口味不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
臭豆腐是先切好再炸的很好吃！一口直接吃掉一個比較不會燙。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
炸臭豆腐
假日人多需耐心排隊, 座位有限, 稍擁擠, 環境乾淨明亮, 價位中等。
餐點：4
服務：3
氣氛：3
炸臭豆腐完全沒入味@@，根本沒什麼醬汁，泡菜也給的很少，麻辣臭豆腐的大腸吃起來是溫的，以為只是沒浸泡到湯汁，結果喝了湯也不是很燙，感覺有點小失望
點蚵阿虱目魚大腸麵線沒有蚵仔，不提前告知，買了上來才發現，問店員才默默的說蚵阿沒了幫我加大腸，根本強制留客，啊就想吃蚵仔來的，也不知道到底大腸有沒有加，我一次來怎麼看的出來就問？
沒信用的店家結案。
要不是認識的人在早就發火了，又不想浪費食物只好默默吃完。
食物也很普通，說不定就少蚵阿（？
餐點：1
服務：1
氣氛：2
黃金香酥臭餛飩，名字取得真不錯，但餛飩皮炸的過老過硬，內餡揉和了臭豆腐和粉絲等餡料，但是吃不太出臭豆腐的特色。
服務
內用
餐點類型
晚餐
整體而言，麵線的口味退步不如以往，但炸臭豆腐一樣好吃，鴨血有入味也好吃，人氣名店排隊是常態。麵線點不辣的，但吃起來還是覺得有辣，不知道是蒜泥還是胡椒造成的，一大坨的蒜泥能提味、好吃，代價是吃完嘴巴裏的味道揮散不去。
餐點：3
服務：3
氣氛：3
內用請三思，從外面看起來乾乾淨淨的，但在裡面用餐實在讓人坐不住（附圖），蚊子也一堆。
豆腐料理中規中矩，種類多樣性是亮點，特色餐點不少。
補充一點，離開以後發現身上充滿大便的味道，以往吃臭豆腐沒有遇過，我不確定是優點還缺點。
一顆星給吸引人的菜單，一顆星給臭豆腐的臭味
以上，建議外帶或是冷凍包裝商品，內用請三思。
服務
內用
餐點類型
晚餐
炸臭豆腐好吃！鴨血臭豆腐好吃！
鴨血非～常好吃！超嫩又飽滿一定要點！臭豆腐反而還好 裡面炸到乾掉沒有特別好吃
還不錯的臭豆腐
炸得酥脆
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
點了中辣…很好奇小辣會長怎樣
炸臭豆腐跟麻辣臭豆腐都沒什麼味道
吃得好難過😫 …
金沙臭豆腐和臭豆腐餛飩各點了一份
金沙臭豆腐的醬汁無敵棒
如果搭配白飯應該也能多吃幾碗飯
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
金沙臭豆腐
1.生意興隆，忙碌中不忘微笑，服務親切。
2.香酥臭餛飩稍嫌油了一些。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
喜歡臭豆腐系列的創意料理可以來嘗試
我點了金沙臭豆腐，吃不出鹹蛋黃的感覺，好像美乃滋包裹臭豆腐的感覺
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
東西還不錯，環境有待改善。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
點了一個店家自創的金沙臭豆腐，臭豆腐炸得很酥很香，而且真的夠臭🥵
但是金沙醬小可惜，單吃的時候吃得出來味道，沾著吃就沒什麼感覺～ 而且吃到後面偏膩，個人覺得如果有泡菜會更好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
店員有點小小冷漠
不過問問題都會回覆
臭豆腐炸得很酥脆
醬也不錯
不過除了臭。豆腐本身比較沒味道
鴨血口感有點不太一樣，並不推薦。麵線吃起來有點太糊，臭豆腐中規中矩，但也沒太特殊的地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
想說好幾年沒吃…昨天到店面用餐，覺得臭豆腐的泡菜／麵線跟抄手味道真的都不一樣了🥹蠻失望的
服務態度也整個很扣分，對客人都超冷淡的
桌子已經超小了，頭髮夾鯊魚夾的女店員，上餐隨便放桌角轉頭就走🤷♀️一句提醒的話都沒
我老公正在打理旁邊的孩子，趕快提醒他端進來一點，不然很容易一轉回來就把食物撞到地上去
點了一份金沙臭豆腐，豆腐炸的很….硬XD，金沙醬搭配起來沒有什麼特別，所以如果要點就點一般的就好，金沙就留給金主吃吧!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
臭餛飩蠻油的，但味道好吃，下次會想來試試炸臭豆腐！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
這家的臭豆腐超好吃⋯
而且不管原味或金沙版本都非常推薦！
麻辣燙之類的也蠻不錯的
價格就是一般合理臭豆腐價格 份量蠻剛好的
夜市內的人超多 建議可以到旁邊的店面吃
總分10昏小弟體感8昏
鴨血Q彈 口感不錯
特別喜歡臭餛飩 雖然很不餛飩
外皮像炸餃子
內餡有冬粉跟臭豆腐 推推
寧夏夜市的小吃平均水準算強
吃好了好幾攤都不雷
餐點：4
服務：4
氣氛：3
沒醬的臭豆腐真的不知道該怎麼吃……
麵線的表現在水準之上，但炸豆腐就表現平平😅炸的酥脆但不夠入味，嚐鮮點了金沙臭豆腐，只能說這個金沙醬不合我的口味😅與一般金沙料理的金沙醬不同，可能有用美乃滋調味過（？）但辛香料的味道過重且過鹹，整個蓋過臭豆腐的味道，個人覺得不是很搭😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
炸豆腐不是那種扎實的有點空虛 沒什麼臭味
清蒸豆腐破布子口味還不錯
內用地板很黏
美味 :4.0/5
環境: 3.5/5
服務3.6/5
假日需要一點耐心才吃到
麻辣等級小辣就很辣
排隊很久蠻期待
但吃起來
沒有驚豔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
整家店髒的要死 地板像是根本沒拖過 還有一股很臭的味道(不是臭豆腐味) 放餐具的櫃子下面 積了一大堆陳年的廚餘 有夠噁心 不想認真做生意就關一關
餐點類型
晚餐
臭豆腐沒什麼味道，店家辣醬有加分效果，泡菜口味跟傳統一般臭豆腐泡菜不太一樣；麻辣湯頭不會很辣，帶點甜味，鴨血口感偏硬，生意很好，用餐環境稍有清潔不足。
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
今天小排隊一下，吃到麵線還不錯啦，麻辣鴨血我比較喜歡湯頭清清的會辣喔
除了臭豆腐挺有創意之外，其餘餐點可以說皆為垃圾(非常強烈的個人意見）
建議要詢問外帶的客人可以把餐點寫下來
一詢問一次就是好幾組
結果比較晚到的現場客都出餐了
等店員再看到我的時候又問了一次要點什麼
跟他反應過我已經點過了 很明顯就是忘了
又再重複問我要什麼 然後又開始問後面的客人
點完不到五分鐘就出餐了 所以我前面就跟傻子一樣等了很久⋯
這麼忙真的記的起來嗎？員工訓練真的有待加強 當下真的很生氣
服務
外帶
大推香酥臭餛飩
外皮酥脆內裡鮮香
但麻辣臭豆腐一點都沒有麻辣味，只有辣，完全不香
這家只有炸的好吃，其他略過吧