寧夏夜市-里長伯麻辣臭豆腐鴨血和麵線的最新評論
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南瓜湯清蒸臭豆腐滋味清甜，本來還蠻喜歡，但吃完後覺得嘴巴澀澀的不太舒服。店內用餐環境還蠻舒適的。
店員的手指☝️都在麵線糊裡
服務品質和衛生極差
臭豆腐普通、醬料無特別、泡菜也非常普通
麻辣臭豆腐行（一塊臭豆腐、一塊鴨血、高麗菜、香菇薄片幾個、大腸頭…）
麵線糊還算不錯吃
臭豆腐部分個人是認為有四顆星的評價(我還蠻喜歡吃臭豆腐的)，吃起來酥脆，還不錯；另外還點了蚵仔麵線跟麻辣鴨血腸旺，這兩樣就還好，蚵仔麵可能醋太多，才蓋過應有的風味；麻辣鴨血腸旺，我是選小辣，不過感覺太辣了(我平常是有吃辣的哦！)。店家有提供廁所，服務態度也不差，下次來光顧的話，我會選擇炸臭豆腐，真的不錯吃～
動作有點慢，整整等了20分鐘才陸續上菜⋯
中規中矩的麻辣鴨血臭豆腐
我點的是小辣
豆腐吃起來是偏硬的那種
湯頭是麻辣清湯
不會讓你很驚艷，但如果想吃麻辣鴨血臭豆腐，我覺得還可以
蚵仔大腸麵線
大腸很軟爛，但不太入味
就還ok
第一次去吃，麵線OK，算好吃，朋友說有點鹹，我是覺得還好（我重口味的），叫小辣，結果來大辣的吧😐；
滷大腸單吃無味，必須沾醬吃，懷疑它應該不是用滷的，是用川燙的；
抄手等的有點久，麵線與大腸吃完又小等一下才來🙁重點沒什麼客人。
抄手的醬汁應該是黑醋，就酸酸甜甜的，酸味偏重，其實吃不出來抄手的肉味，因為醬汁味道很濃，我覚得沒辣（朋友說會辣），不難吃，我給第一名，麵線第二名，大腸剔除沒名。
臭豆腐口感還不錯，不過泡菜給的有點小氣，配著吃一兩口就沒了
炸臭豆腐炸太老吃到舌頭被刮破，麻辣臭豆腐可能沒煮軟跟橡皮擦差不多硬，連泡菜都有抹布味…第一次吃到這麼不愉快的一餐。
清蒸南瓜臭豆腐，吃起來還是有一點辣辣，不過還算好吃，湯頭有南瓜的清甜。紅油炒手小辣，一點都不辣，想吃辣的人，可以點更辣喔！
口味值得一嚐
尤其是麻辣臭豆腐
臭豆腐煮湯比酥炸更讓人回味
清蒸臭豆腐滿健康的 但口味卻不夠好。 反而是地瓜乾麵 麵條有嚼勁口味也很棒
蚵仔麵線實在太鹹，喝水就飽了一半。炸臭豆腐又鹹又乾連拍都不想拍了
五人想點一份臭豆腐嚐鮮
態度非常不好
臭豆腐偏硬，泡菜根本是高麗菜
沒泡菜的味道
來吃過好多次了，夜市小吃也可以吃得無負擔，口味上很喜歡。客人絡繹不絕，不知是不是人手不足，手腕盤擦桌子顯潦草、桌椅地板環境可再加強
覺得不是很好吃，一上菜就覺得沒胃口，清湯還不錯，但加辣以後不入味又存麻不香，很不ok
清湯豆腐好吃
湯頭好 沒味精
麵線及格
炸臭豆腐不建議吃⋯⋯有些乾硬
湯臭豆腐真的非常臭 可以加王子麵 炸豆腐酥脆好吃 泡菜酸度溫和
清蒸臭豆腐口味清淡爽口，麻辣燙的湯頭很鮮甜好喝，抄手內餡味道濃郁，吃起來Q彈好吃，值得一嚐。建議可以點套餐一夥人一起分食，可以嚐到各種招牌品項。
人多時需要久候，店員態度佳，反應有些餐點還沒上齊也會馬上補上。
看其他人評論負面居多，但我今天來，店員很有禮貌，餐點也不會等很久，重點是餐點還是一樣很好吃
以全台吃過的炸臭豆腐來說，這邊的的確是…。外皮不酥脆炸的太老，內裡沒有調味也沒有鎖汁，全部只靠鐵盤上那類似蒜蓉醬油膏的沾醬，只沾在外皮整體吃起來的鹹淡不平衡感，在吃到一半時外皮更硬了。泡菜也滿普通(臭豆腐搭配的高麗菜泡菜全台一堆可比)。可能這家要點麻辣口味而不是炸吧，炸臭豆腐以台灣臭豆腐水準來看真的不太推薦，最後剩1/3沒吃完。
清蒸豆腐 口味清淡 南瓜好吃
綜合麻辣腸旺 小辣湯底重口味偏鹹
假日需要排隊等位子
臭豆腐皮脆，醡的太乾，沒有細嫩的豆腐內餡。香味也只有外表香。蕃薯乾麵$40,還不錯，麵Q醬汁帶甜味，蕃薯甜味十足。
點個餛飩肉燥乾拌麵，用餐人數坐不到一半，等了快20分鐘，然後看到送上來的餐點⋯⋯⋯糟！
炸臭豆腐是小塊的，不好吃
蚵仔麵線很好吃
蚵仔大腸麵線好吃，人流多服務效率算快了，上餐就需等一會，但也不致於等太久，若沒中國遊客在隔壁桌的話就更好了！XD
清蒸臭豆腐很嫩，配鹹鴨蛋剛剛好
满街都是臭豆腐，给今早的导游怂恿一下现在终于决定要试试了。
结果真的还蛮好吃的，不过得沾辣椒和不懂什么酱… 吃着的时候臭味都不见了… 之后你就会一块接一块的吃个不停了 😋👍🏻 …
先說好的吧，養生地瓜乾麵超好吃， 麵條很有口感整體調配也很恰當，第一口就會讓你 讚不絕口！ 油炸臭豆腐表現中規中矩， 泡菜和臭豆腐本身都算中等以上， 唯一可惜的是他的醬料 是很平常的，不像一些臭豆腐老店， 是特調的在其他地方吃不到的。
而讓我最失望的是綜合麻辣腸旺， 他的單價是最高的， 整碗除了裡面的香菇和湯頭還算有味道，它的鴨血並沒有入味， 大腸味道也像是水煮過的而已， 主角之一的清蒸臭豆腐 味道比隨便一家臭豆腐店還要來得平淡無味，上面點綴用的高麗菜雖然只是經過川燙，但不知為何，比我自己買高麗菜回去燙 還要不堪入口。 坦白說這樣的等級實在有點愧對在外面不知情的民眾辛苦日等待排隊， 當然希望我吃的那一碗只是特例的不良品， 不然下次再帶國外來的朋友，我應該不會推薦這一家。
至於店內的設備雖然作為有些狹窄當然空調還算涼爽，服人員的態度也ok， 所以如果能把民眾的意見聽進去，我想排隊的人潮會更長吧。
臭豆腐非常好吃，但大腸麵線就不怎麼樣，大腸有個味道，蚵仔還要Ok
油炸臭豆腐不錯，麵線有點太重口味了
點了臭豆腐，抄手。臭豆腐不夠酥脆，泡菜不酸不甜。
炸臭豆腐真心不推太乾太硬 泡菜無味
麻辣臭豆腐小辣很辣 請小心
臭豆腐抄手第一次吃，不過沒有特別感想，是不會踩雷但也不會驚艷的臭豆腐
泡菜不夠酸，加辣好吃；鴨血不滑嫩，但湯頭口味不錯
最近幾次去都遇到不同的問題 像是餐點做錯2次 有異物1次 整體品質需再加強
朋友帶我們專程來吃“臭豆腐抄手“ 抄手內加臭豆腐 真的好吃 又辣又鮮的，老闆娘也很好客，請吃鳳梨，謝謝
臭豆腐超好吃
鴨血普通
小辣對於一般人來說算很辣
在人山人海的寧夏夜市，這裏算是一個比較可以找到座位的餐廳，價位公道，此外鴨蛋清蒸臭豆腐個人覺得小失望，臭豆腐本身沒問題，只是鴨蛋就只是放了半顆在裡頭而已，本以為有再另外烹調之類的。整體以CP值來說算是「安全」的一家店。
餐點可以，不過不喜歡辣的話連小辣都不要點哦，泡菜 肥腸 豆腐很入味，推。
在台北難得吃到沒什麼滋味的麻辣腸旺，加王子麵要110的價格，超傻眼，湯超清淡，所以很清爽，另外麵線吃起來就像雞絲麵啊⋯⋯OMGOMGOMG
普遍上來說還算可以吃，但鴨血沒有到很入味，價格上還可以，麵線的部分是屬於偏甜的那種，個人比較不愛
臭豆腐(50)可能非現炸，吃起來溫溫的，裡面不嫩外面不酥。醬油膏超鹹。不合我的胃口。
素食清蒸破布子臭豆腐(70)不錯吃，味道清爽，感謝推出素食。
有洗手間，服務人員態度良好。
都沒什麼味道，調味很一般，也不夠熱，以前覺得ok 但這次後應該不會再來
臭豆腐炒手，很特別的吃法。
醬料酸甜味，撒上花生口感很有層次，可惜皮的味道跟臭豆腐有點不搭。
值得一試
麻辣鴨血 感覺沒有入味
炸臭豆腐較甜順口
但是不是很酥脆的那種
麵線還不錯吃，但臭豆腐的醬汁太鹹…
口味好吃！炸臭豆腐、清蒸臭豆腐+鴨血（中辣）👍 …
外帶發現裡頭居然有一隻蟲⋯對衛生感到非常失望。以前偶爾會買，現在不敢買了。
6/3回覆：非常謝謝您的回覆，期待有更好的衛生品質。
炸臭豆腐外酥內軟，好好吃！希望老板泡菜可以分開放
整體口味有偏鹹了一點 臭豆腐不錯有酥