葉家肉粥(大稻埕廟口肉粥)的最新評論
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不勾芡肉粥更顯湯頭味道，紅燒肉和炸豬肝是好配菜，硬要說點缺點就是等太久，隔壁攤點的都吃完餐點還沒到，好在天氣好廟榕樹下用餐的舒服蓋過度等待的負面情緒。
服務
內用
餐點類型
早餐
份量較少
古早味
豬肝炸得滿不錯吃的
好像也可以點其他攤的一起吃
炸物好吃，尤其是那炸豬肝更是一絕～
肉粥口味偏清淡，跟想像的不太一樣，不到覺得驚豔的程度，就是普通肉粥
炸蚵仔可能太熱門沒點到
炸蝦跟紅燒肉不錯
但炸蝦份量偏少，紅燒肉有部分太肥
味道平實，但….特地去吃大可不必
太多人推了，以為很厲害,特地找來吃
但只是還不錯吃這樣
肉粥只有淡淡醬油調味，應該說醬油湯泡飯，炸蝦，炸珂油膩膩，也不脆，炸的蠻失敗的。
紅燒肉，很乾，不好吃，應該不會再去了
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：2
氣氛：2
小菜不錯炸豬肝很特別，但肉粥部分很像泡麵泡飯的口感，就是米質很不好，湯頭部分有點像普通高麗菜湯
時間：2022/3月中旬後
品項：肉粥、炸物(紅燒肉、豬肝、炸蝦和蚵仔)
評分：維持4顆星
用餐當天天氣大好，喝了兩口燙熱的肉粥後就開始流汗了…但隨即吹起一陣風伴隨著搖曳落下的榕葉，帶來絲絲的清涼。
內用的炸物整體口感有變好，尤其是豬肝(雖然我還是不喜歡內臟)，但口感比外帶的更為軟嫩。
至於肉粥給我的感覺更像飯湯，因為個人對於粥的要求是必須要煮到米開花了才算粥。這家的肉粥(aka飯湯)的味道清淡無油並帶著淡淡的油蔥香氣，感覺是比較傳統的口味及作法，配上各類炸物蠻適合的。
時間：2021/10下旬
品項：炸豬肝、炸蚵仔、紅燒肉和炸蝦
去之前聽說這家的炸物很好吃，尤其是現點現吃的炸豬肝軟嫩好吃，所以這次點了四樣炸物外帶。由於個人不吃內臟，所以無法點評外帶的炸豬肝是否有維持現場吃的水準，但詢問了家人的感覺後是說，豬肝的味道還是很好，只是口感難免比現場吃差了一點。
以下這三樣是我個人的感想；炸蚵仔的蚵仔本體新鮮、裹粉薄，但可能因個體較小缺了一點鮮味，但整體是可以的。紅燒肉醃製時就有調味，所以我個人偏好不沾醬直接品嘗原味，這個好吃，我喜歡。炸蝦的蝦肉不是走Q彈脆爽的路線，口感較偏綿密，但有鮮度又有甜度，算是這四樣炸物中我最喜歡及最推薦的一項。這次專攻炸物沒有試他家的肉粥，下次有機會會再回訪。
環境很有感覺，但價位不平民喔，這樣就220元了，吃巧的。後來買雞卷及豬腳，才知應該吃什麼，平價又好吃份量多。
飯粒口感很詭異
介於飯湯跟米粥之間
炸物很油膩
花枝沒有什麼甜味
吃到嘴裡只有油味，雷
食材新鮮，好吃的古早味，尤其那炸豬肝很厲害，不柴且完全沒生(腥)味，值得推薦！
服務
外帶
餐點類型
早午餐
類似湯泡飯的口感，有一些筍絲跟碎肉。
服務
內用
很古早味的小吃，肉粥米粒偏粒粒分明、湯很清爽。炸蚵仔不大顆，但蠻酥的。炸豬肝個人比較還好。紅燒肉的肥瘦比例剛好，還不錯吃👌🏼 …
早上來一碗真的暖胃
非常推薦紅燒肉 & 炸豬肝炸喔！
看了yt 影片而來。
肉粥是稀粥，不過裡面有兩條肉羹。
紅燒肉跟蝦炸偏甜，不過真的好吃到令人滿嘴流油！
可惜蚵仔炸已經沒有了，希望下次來可以試試看蚵仔炸！
假日生意太好，平日去吃比較舒適。台式鹹粥和廣式不同，米飯多半還粒粒分明，灑點蒜酥、點綴小塊瘦肉羹，清淡清爽，搭配炸物是最佳組合！豬肝炸和蝦子炸鮮又彈牙(外帶口感會變軟出油，比較可惜)。紅燒肉也不賴，外酥內嫩，但切法略薄，單以燒肉來說更喜歡附近的賣麵炎仔。
餐點尚可
但動作很慢
排隊點完餐約等了快二十分鐘
老闆娘又問一次我點甚麼
看來是漏單了。。。
大稻埕慈聖宮廟口早餐
帶有瘦肉羹的肉粥
紅燒肉跟炸花枝
簡單又好吃🤤
(早點起床才吃得到想吃的炸物喔)
還行
服務
內用
餐點類型…
久久來一次廟口覓食
肉粥簡單好吃
紅燒肉選用的是三層，肥瘦比例很棒
炸鯛魚表現就還好，趁熱吃還ok這樣
坐在廟前廣場吃飯的奇妙經驗
記得先排隊 店家會帶位
炸豬肝最為美味 軟嫩無腥味
紅燒肉普通 肉粥屬於湯泡飯型
冬天來一碗超滿足
兩碗肉粥+紅燒肉+豬肝=180元 物美價廉
但等待時間較久
豬肝紅燒肉每次來都必點
鹹粥是泡飯類的
粥是便宜但東西沒太好吃
好吃的肉粥，桌椅用在在廟埕前，
紅燒肉、炸豬肝、炸蚵仔必點！！
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
肉粥好吃，紅燒肉也好吃
餐點：3
服務：3
氣氛：3
上菜速度非常慢，老闆娘態度極差，東西也沒有特別好吃，我們跟他反應上菜速度太慢，還被老闆娘嗆！好像我們欠他的一樣，如果可以給0顆星的話我一定會給0顆星
很純樸的味道，雖然沒有額外的亮點
就價格與份量似乎不是我能夠理解的範圍
態度傲慢，詢問能否點旁邊小吃一起在後面座位區吃，口氣不佳地回應「先點好我們這家的再說」，對旁邊的熟客就親切地稱呼「頭家」，觀感不佳，肉粥相似屏東的「飯湯」，肉兩塊，一碗30，讚(￣∇￣)
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
超級適合當早餐，不管是份量上還是味道上。一早吃粥暖胃真的很滿足，配上多樣化的炸物選擇，真的很不錯。不得不說紅燒肉真的滿好吃的，其他像是炸豬肝或蝦仁則是還好，但如果早上有再保安街附近，一定會想當早餐的好店家！
全台第一名紅燒肉。肉粥的湯頭是油蔥蘿蔔湯，意外的有滋味，好喝。
服務
內用
餐點類型
午餐
一家很普通的店，老闆娘態度沒有很好，平日路過沒人可以吃，不建議假日排隊吃
肉粥清淡，豬肝不柴
超好吃的肉粥&紅槽肉，蝦炸、蚵仔酥都一級棒！
葉家肉粥
炸類好吃😋 …
不習慣湯飯型肉粥，紅燒肉小貴。
被什麼詹姆士報導後開始漲價，吃了粥之後感覺也沒有廣州街的好吃，我寧願不吃這家，去吃轉角海產店隔壁的排骨湯還比較實際一些
動線有夠亂，服務態度不好，位置先排結果比我們晚到先去。三小真的夠蝦，炸物又很膩。不會再來了，評價低不是沒有原因
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
點了肉粥、豬肝炸、花枝炸跟紅燒肉，不得不說，就是很普通。
粥沒有特別的香氣，就是湯泡飯，湯也一般般，沒有特別清甜，裡面含2條肉絲（也是很普通！！）。
炸物們就是…有酥脆，這樣而已，在香氣上幾乎都沒有，紅燒肉也是…
每份炸物大概六片，像花枝炸只有4小片就要60元，再加上味道普普通通，整體就覺得有點貴…
就愛這種傳統的好味道，看到江宏恩的推薦老台北人的美食，難得上來台北怎麼能不撥空來吃一下
清清的湯、淡淡的油蔥味搭配著芹菜珠，不像南部的飯湯（熱湯沖到飯裡）、也不像羹飯反覆的勾芡，清清淡淡的味道真的很特別好吃，冷冷的天氣，冒煙的湯完美
另外還點了豬肝炸跟紅糟肉，現炸的豬肝跟紅糟肉，咬下去不老，帶著QQ的口感，再配著旁邊的醃蘿蔔，解膩又好吃
交通：捷運到大橋頭站，2號出口出來過D4地下道步行約5-10分鐘，非常方便
內用位置分廟口跟另一側的走道，廟口的位置很多
星星評分分別來至，
好吃度很好吃/好吃/普通：好吃得⭐
服務品質好/不好：好得⭐
交通方便好/不好:好得⭐
環境整體好/不好：好得⭐
葉家菜色單純，專攻炸物、古早口味，坐在櫃檯就會看到所有食材，腳下還準備跨咖坐起來蠻舒服
🥓紅燒肉-三層肉先用紅糟醃著、下鍋油炸前再裹上粉，外層稍厚、咬下去會ㄎㄠˊㄎㄠˊ，老闆還準備白蘿蔔片搭配解膩
🐽豬肝炸-其實就是衝著她來的，豬肝裹上一層粉，現點現炸，外表脆酥、咬下去啾吸有彈性、不會乾柴，充分展現老闆炸功了得
🍚肉粥-比較像湯泡飯，米飯粒粒分明，湯汁走清淡口味，裡面還很有誠意的給上的肉塊
服務
內用
餐點類型
早午餐
2017/12/15@小胖 搭捷運到大橋頭再走路前往，因為看綜藝三國智所以前來朝聖試吃看看，點了肉粥和兩盤紅燒肉～肉粥尚可、紅燒肉好吃！
2021/12/28，時隔多年再度來品嚐，紅糟肉略輸市場劉美麗、炸豬肝還不錯、肉粥很傳統，肉質裹粉偏多但是粥的湯清淡爽口，整體而言還算不錯啦。
服務
內用
餐點類型
早午餐
肉粥-普普，粥的米粒粒粒分明！
紅燒肉-外酥內嫩，好吃！
炸蝦-新鮮好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
1、地址在大同區保安街49巷17號，捷運大橋頭站走路約六分鐘；早上九點營業到下午三點，一週七天無公休日。
2、我早餐不吃粥，所以是為了炸物而來；炸紅燒肉普通，口感偏硬；炸花枝還不錯，搭配解膩的醃蘿蔔更讚。
3、攤子前方位置不多，可以點了走到攤子後方慈聖宮前廣場用餐；慈聖宮前有十幾攤老店，還想試黃記四神湯賴記雞捲魷魚標。
每次想到想吃鹹鹹的熱熱的食物
就是來這裡尋寶
韓國名廚白鍾元老師有推薦過。
生意非常好，得等點單後待安排就座，不要坐到別的店家。
燒肉挺好吃的，外酥內軟，不會油，還附白蘿蔔解膩。
肉粥是屬粒粒分明的煮法，裡面有幾塊肉。
交通:離捷運大橋頭站2號出口，走路約5分鐘。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
紅燒肉好吃
只是肉粥剛開始上會懷疑這是粥嗎
但湯清淡好喝
很適合一早來吃
炸肉真的有夠下飯
肉粥一般，少了我幼時對肉粥記憶的味道
但炸物，特別是豬肝很不錯，切成薄片的豬肝炸完後不乾柴，帶點嫩度，真的不錯
炸物尚可，醬料不錯，但肉粥清淡無味，有如開水泡飯，一碗30元，不值！
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
炸物每一道都好吃，喜歡不已。