粥餐廳 葉家肉粥(大稻埕廟口肉粥) 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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位於保安街49巷內、慈聖宮入口前整排攤販區中間段,座位區不是只有攤前的四個,還有後面的榕樹下。
由於來客數眾多、桌數稍嫌不足,必須先排隊再入座,可能需要併桌用餐。
大榕樹下可聆聽鳥語,就缺花香…
肉粥的米粒粒分明、不是糊狀的粥,炸蚵仔很鮮甜、但數量稍少,炸豬肝不會硬、口感剛好,都不錯吃!
2018/03/12(一)
❖ 紅燒肉($60)三層肉醃漬後再裹粉油炸,肥瘦比例適中,外皮酥脆,肉質軟嫩不乾柴。
❖ 炸蝦($70)外皮薄薄的炸粉,不過今天的蝦子好像比較小隻,吃不出蝦肉鮮甜。搭配醃蘿蔔吃可以稍解油膩感。
2019/01/07(一)13:24
❖ 肉粥($25)
❖ 紅燒肉($60)
❖ 炸蝦($70)
2021/01/22(五)13:28
❖ 鯛魚炸($70)
還好,cp值低,肉粥ok份量有點少,,紅燒肉有一點腥味,炸花枝可以,小菜類價位偏高,份量少,吃不飽,吃個口味就好, 不如回汐止吃光明街米粉湯
肉粥吃起來就像一般的飯湯,味道普普,覺得過譽了。
好吃古早味粥,炸豬肝意外美味
乖乖排隊後才知道,可以在別家點一個飯再叫周記過去是最快的方式!
肉粥好吃,紅燒肉比較薄些,吃不出脆感
內用主要是在廟埕,沒有雨遮,突然下雨的話,就會成為落湯雞,建議確定天氣狀況後,再前往用餐。
肉粥口味普通且清淡,湯頭有蝦米、蘿蔔的味道;紅燒肉本身沒有調味,全靠醬的味道。花枝口味一般,並不會特別鮮甜,口感軟嫩。
我們去時有些晚 很多都賣完 蝦炸特別很好吃
一般來光顧應該會以炸物為主,肉粥比較像湯飯,顆粒分明,不是生米煮出來那種比較糊的口感。湯頭有蘿蔔的清甜跟肉末的鮮味,佐以香蔥,芹菜末跟胡椒提味。口感清爽,價位不高,作為一餐的基底來配合炸物剛好。
因為生意很好,炸物都吃得到新鮮的原味。紅燒肉不肥膩,鮮蝦裹粉炸過後酥脆的外皮正好把甜味鎖住,豬肝也是鮮嫩不乾澀,每種都非常好吃。
可能因為物價上漲,份量跟其他地方比起來感覺少了一點,吃完以後有點不太滿足就是了。另外要注意在攤位後面排隊,人多的時候上餐有點亂,要多點耐心。
這是我來慈聖宮必吃美食之一,喜歡他的粥跟炸物,每項都推。
傳統經典古早味.赤肉羹.炸豬肝.不錯喔!
就是古早味,肉粥湯很清但味道是有厚度的。大家很推的紅燒肉個人覺得普普,倒是豬肝炸很不錯,口感很嫩!
傳統的好味道,可以坐在攤位前也可以坐在廟庭旁邊,用餐非常有感覺。上菜迅速,小菜的種類多且香,老闆跟其孩子都客氣有禮貌,非常推薦
蠻好吃的,童年的味道
等待時間過長,美味度整體普通,紅燒肉很柴,但炸豬肝外酥內嫩有驚艷到,其他還好。
趁著假日天氣好來朝聖一下
人潮很多,需要先排隊再等候座位。
肉粥偏像湯泡飯的概念,炸物火候抓得不錯。
肉粥跟紅燒肉不錯,可惜肉是冷的
肉粥$25小小碗,加了蘿蔔絲的湯頭清甜,口味稍淡
炸紅燒肉蠻好吃的,不柴,肥肉的部分也不會太膩
蝦子小隻了點,尾端的殼沒有去掉,吃起來有點影響享用的心情~
雖然生意興隆,排隊人潮很長,但是接待還是很熱心安排位置及介紹,炸豬肝很特別,軟嫩不乾柴,招牌肉粥及炸紅燒肉就是中規中矩
2021-09-24到訪,雖說是台北人,但吃不習慣,炸豬肝(沒有很軟嫩)、炸蚵仔(外皮是溼溼軟軟的,蚵仔也不飽滿)、明明是現場吃啊,真奇怪?炸豆腐尚可,但不特別(就是炸豆腐,想像得到的味道),肉粥的湯底更糟(右邊的魷魚是別家的),唉……連吃三家慈聖宮前攤位,皆讓人失望,不敢試第四家了。
我反而比較愛蚵仔炸+豬肝炸🙈🙈🙈 …
豬肝炸跟蝦炸好吃
炸物都很讚,粥不好吃。
肉粥湯頭很清甜,粥的米是偏硬的口感,一碗25元兩塊肉覺得算對的起價格。
紅燒肉炸的非常酥脆,肥肉跟瘦肉的比例不錯不會太肥,個人很喜歡,配上醃蘿蔔跟沾醬超好吃!一份60元
肉粥順口但偏普通。燒肉跟豬肝炸還不錯,但搭配的醬個人覺得沒有很搭。
Acceptable meal. Fried food was nice, but the sauce wasn’t that match.
炸豬肝很嫩很好吃,肉粥清淡不油膩
美味佳餚,絕對值得一嚐;另外隔壁魷魚、再隔壁的四神湯,美味極了!強烈建議嚐嚐小吃界的米其林!
可惜下午一點多就賣完了
人多的時候要等半小時左右,肉粥普通,就是有點湯泡飯的感覺,建議等的時候一起排旁邊的排骨湯。
肉粥$25
紅燒肉$60
肉粥比較像米湯,帶著一點油蔥酥香氣,很簡單;紅燒肉肥瘦相間,酥炸並不乾柴,兩樣都是古早味的食物,但並不出彩。
好吃的粥
配自己想吃的小菜
就是幸福
東西普通但也不是重點,店家態度非常差勁,送餐小姐生意大概是非常好好到可以對客人說:「那你不要點嘛!」,長見識這是做生意待客之道?莫名其妙,不高興你可以不要做生意,觀光客、在地吃到這種的先氣飽,極不推。
用餐座位在廟口前廣場,因桌數少,即便平日中午用餐也須排隊候位,建議不要太晚到,熱門餐點常提早賣完。
老闆炸功好,炸蝦及炸蚵仔都很新鮮,紅燒肉調味也不錯,搭配醃蘿蔔很對味;肉粥則較普通,有點像湯泡飯。
無論炸物或肉粥份量都偏少,食量較大的人肉粥可能要點兩碗。
只點燒肉就好,其他炸物份量非常少不值得。一位身形比較壯的女店員態度不怎麼好!
炸豬肝 炸蝦
沒吃過這樣油炸豬肝
炸蝦的味道也濃烈
個人吃過的經驗
1. 點餐或許你們忙,但別愛理不理
2. 請我們稍等,清一桌給我們,結果就被遺忘了(當下店員送完一桌就回去等別桌餐點)
3. 餐點有種阿嬤的傳統味道
4. 大樹下吃飯不熱別有一番風味
5. 但是米跟湯是分開在碗裡這我比較無法接受
太晚來,肉粥完售,點了炸豬肝和紅燒肉都好吃!
炸物好吃 在廟埕用餐實在很有味道 值得推薦
[大稻埕半日遊]
#大稻埕美食
#慈聖宮
#慈聖宮美食
#傳統小吃
#在地人美食
#傳統美食
◆葉家肉粥
▷肉粥—簡單樸實的好味道
是屬於清澈的粥 米粒較粒粒分明
▷紅燒肉—肥瘦比例很剛好!
因為超怕吃到都是肥肉的紅燒肉
火候控制的很剛好 外酥內嫩
▷炸豬肝—很嫩不柴但是還是帶點腥味
建議這裡現點現吃
全台北 唯一有的炸豬肝
◆雞卷
▷雞卷—60元/1條
原本是最期待的美食 但滿令我失望的
表皮不是我愛的酥脆感
洋蔥丁🈶️點過大破壞的和諧得口感
◆魷魚🦑標
▷半尾200//ㄧ尾400
台北市獨一無二的燙魷魚
夠鮮 超有嚼勁 超級推
再搭配老闆特調的-五味醬
更能提鮮
多虧在電視上看見白種元老師有來這邊吃,才能在台北這驚人物價中發現也有平價小吃❤️
吃的不是味道而是小確幸!
如果跟全台灣的肉粥相比,沒有特別突出;但是因為在台北,所以有一碗跟外縣市一樣物價又不錯吃的小吃,就是一個平凡幸福。
🌟超好吃的炸豬肝~
豬肝裹粉炸,比起一般煎豬肝有不同的風味,口感略帶點軔及脆,還不賴。這天的炸花枝顯得比較軟,不夠彈脆,不夠新鮮的感覺。炸物方面本貓比較推薦炸紅燒肉及炸豬肝。
🌟燙魷魚~
🌟雞卷~
🌟肉粥~
這肉粥很簡單,裡面其實只有一點點小碎肉,湯頭清香帶點微酸甜,粥仍然是有米粒口感,不像金門廣東粥煮到米粒化掉(粥糜
天呀~CP值爆表🔥值得推薦的地方美食
老闆客氣(就算排超多人,親切的笑容😊絕對是100分的)
慈聖宮小吃的美食之一,肉粥和炸物是其招牌,其實也只有這些東西而已,想要追尋台北的老味道,一定要來一趟大稻埕,尤其是「慈聖宮」前的美食街,可以吃到傳統的老味道,感受老台北的懷舊風情!
肉粥很古早味,簡單美味
紅糟肉很好吃
只是假日來,要有排位子的心理準備
炸物好吃,肉粥還可以,但肉粥的肉真的就是陪襯XD
九點前到場後先依桌子順序排隊,老闆會過來點菜,在廟埕前面桌子一字排開,老闆會要求一張桌子必須坐滿四人,不認識的人拼桌對角入座,少許位置有樹蔭遮蔽,大半為露天饗宴,盛夏時請注意!
肉粥湯頭甘甜清澈,米粒分明的口感。
紅燒肉 豬肝炸必點,店家會附上醃蘿蔔和特製醬料
紅燒肉若是五花部位,肥與瘦肉比例剛好,油脂提味瘦肉,不油不柴,
豬肝炸,外皮微脆,一口咬下 豬肝的嫩表現而出,完全不會過老,好吃!
大稻埕慈聖宮前的美食
肉粥 NT$25
超強的古早味肉粥,湯頭看似清徹卻十分濃郁,大台北難得的好滋味
紅燒肉 NT$60
燒肉肥瘦適中,也是一絕
還有很多炸物都很熱門
下回肯定再訪!
下雨天不要前往,不然只能撐傘吃飯
點了肉粥、紅燒肉、蝦炸,味道都還好
可以來嘗鮮一次,但不會二訪
中午時間要等比較久
請先點再入座,遵守規矩謝謝
一堆八七老人不照規則走
口味吃起來滿普通的…
傳統口位的菜色,若沒開車配個啤酒,即使炎熱的夏季也感到舒暢