豬肝榮仔的最新評論

豬肚豬肝無腥味
芋頭蘿蔔糕 芋頭含量超高
態度好且說明清楚

豬肝湯新鮮好吃,是我吃過最好吃的豬肝，可惜湯稍鹹。相比肉羹味道就稍重了些，不是很愛。服務非常好。

豬肝湯有特色，豬肝口感又脆又彈牙

2022/09/09
肉粽💰55
豬肝豬肚綜合湯💰70

要排隊/
肉粽搭配旁邊的甜辣醬恰到好處
綜合湯的豬肚有別外面
吃起來脆脆的不錯
豬肚就一般好吃

整體來說東西算不錯吃
但cp值不高，因為料有點少
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

這個歐巴桑的態度真他媽的有夠糟，湯超鹹，衛生也不是很好，極不推的一家店

湯頭非常好喝
豬肝真的是嫩到極致
豬肚湯表現也非常優秀
值得排隊喝上一碗！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

豬肚湯的豬肚很嫩 滿好吃的
服務
內用
餐點類型
晚餐

湯真的好喝，豬肝也是很粉嫩好吃，下次會想來試看看其他口味
豬肝榮仔是寧夏夜市的超人氣食攤，原本只賣肉粽、豬肚湯、豬肝湯、綜合湯(豬肝+豬肚+肉羹)，今年開發出台灣形狀的香蔥芋頭糕，想必是因應慕名而來的國外觀光客。每晚6:30開賣，開賣前就已經有人排隊，平日還不用排太久，假日非常磨人心智，連老闆娘都說，不推薦台灣本地人假日來用餐。在必比登推薦的寧夏夜市小吃中，我跟兒子都最喜愛豬肝榮仔。⭐豬肝榮仔自2018年起連續4年獲米其林必比登推薦造型特別的台灣香蔥芋頭糕，
是今年才開發的商品，
老闆娘透露一個隱藏版餐點，
就是不吃內臟的人，可以單點肉羹湯，
但前提是，當天肉羹的備量必須足夠，
點餐時可以問問。
所謂米其林指南必比登推薦，
是評審員物有所值的推薦，
米其林指南對於豬肝榮仔的觀點為：
豬肝湯清甜醇厚
帶厚度的豬肝脆口而無粉感；
肉粽質感軟嫩，
蘸上店家特調的甜辣醬更是滋味。
服務
內用
餐點類型
晚餐

肉粽$55 好吃！記得淋甜辣醬
豬肝豬肚綜合湯 $70 好吃！灑一點胡椒粉 湯頭更棒
付款方式：現金、LinePay
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

東西好吃

但態度有待改善
心情不好請休息不要營業

豬肝湯帶回去有點涼掉 但還不錯

神之好吃，豬肝嫩而不粉，瘦肉跟豬肚又甜又爽口，近期喝到最好喝的豬肝湯，不愧必比登之名

豬肝很嫩 好吃 只是綜合湯70有點小貴

豬肝相當嫩，湯頭也十分好喝，但其他東西就相當普通，所以扣一顆

從小吃到大的 豬肝榮 完全變了 不論是價錢 餐點 完全跟印象中的不一樣 店員的態度也超差 很囂張 又一間老店經不起時間的考驗變質 以後不會再吃 跟外帶回家給長輩
服務
內用

湯頭很讚！加點的芋頭糕意外好吃
缺點容易客滿要等位置

生意很好 早點來才有位子坐

每次來寧夏夜市都要喝❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

下雨排好久.2個大人1個國中生點2碗湯他才告知每人最低消要50.我們點2碗140.被要求加點其他的.這是強迫消費吧.第一次看到夜市有規定低消.都不怕被投訴嗎？

肉粽+綜合湯(豬肝+豬肚)是寧夏夜市的招牌

豬肝超新鮮，不加薑絲也完全沒臭腥味，湯頭很不錯。
芋頭糕做成台灣形狀很可愛，芋頭味非常濃，油蔥味很香。
生意很好，六點半開門前就先排隊會比較好，內用要到攤子後面排隊，外帶直接在正面跟老闆講就可以了。
服務
內用
餐點類型
晚餐

湯雖不錯但料太少，肉粽太油味道普通，整體CP值不高

脆口豬肝湯 超棒

這家豬肝湯真的很驚艷，豬肝很厚很新鮮，咬起來非常脆口，不是那種乾扁硬硬的豬肝，湯頭很夠味，非常好喝，但是拜託不要再漲價了😭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

2020米其林必比登推薦👍🏻👍🏻
菜單僅有簡單的四樣豬肝湯、豬肚湯
豬肝豬肚綜合湯、肉粽、芋頭糕

心裡想不就是豬肝湯，大骨熬著濃郁那種🥲
但喝下去第一口～～竟然不是那種味道！！
是清香不油膩，會讓人不知覺想要多喝♥️
冬天超級適合來喝個一碗暖暖身子🤗

✔️豬肝厚切，但真的輕咬好入口，沒有腥味
✔️豬肚本身也處理的很乾淨，也很嫩的咬斷

肉粽口味還可以，沒有到很驚艷的記憶😆