火鍋餐廳 茶缸串串香火鍋 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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小資餐很平價,點的是昆布湯頭,很好喝,飯是乾乾又粒粒分明的飯我超愛這種!
就算加點一盤肉一盤菜價格也還可以,推!
將一鍋的火鍋種類不多,但是該有的火鍋料都有,價格便宜,服務親切,推薦蝦子好吃,試了一盤,真的很新鮮甘甜。
在延三夜市這裡 大橋頭站1號出口 附近 ⋯
主鍋都以 小資鍋 為主(150元起) 肉3片
適合媽媽帶著不大不小的小孩 來吃 份量適合 價格親切 不浪費
肉不夠另外加點,一份59元的肉 有12捲⋯出乎意外多 ⋯我們點了2份 因為打8折? (2份共100元)⋯物超所值
湯頭選擇多,湯底不錯
白飯吃到飽⋯^_^ 好有誠意
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
今天買Gomaji的券 ⋯CP值高
服務也非常好👍
一鍋一百五起
小資套餐只有三片肉(40g )
肉質不錯 片得略薄 肉片一退冰就快垂到桌子上
菜盤份量跟內容也都很少
湯頭畫蛇添足 昆布鍋搞得像壽喜鍋 甜到不行…
麻辣鍋辣得很刺 湯頭確沒太多滋味
老闆鍋加48元 菜盤多了幾小片 肉多了六十克 再多十元副食 很不划算…
單點肉片(140g/份)59元起 兩盤八五折
用餐卷覺得還蠻划算(我買到限期限量的一百五抵兩百五)
第一,以剛進入店的第一印象來說是舒適的,這部分為5分。
第二,員工們的協助帶位以及疫情期間的防範覺得服務不錯,但是這是以不收服務費這點來看,其服務以及現場狀況其實要改進的有很多,這邊我以不收服務費來說只能給3.5分,收服務費的話只有2分。
第三,餐點來說,我個人喜歡很多肉,單就升級來說,我喜歡選擇升級成老闆再單點多肉(因為我懶的選菜,什麼都來一點最好),菜盤很明顯CP值高用料也多,至於單點肉盤的量,真的很便宜,看重量以及片數,單點四盤雪花有30幾片,重量有600g左右,但只花我200元,湯底又簡單好喝,聽說外面的茶還是每日自己煮自己泡,白飯又無限供應,餐點上我願意給出這價位來說的7分。
綜合來說,為4.5分,但我願意給滿星(至少沒有服務費),希望他們員工能再進步,以及能再出讓我驚艷的不同品項。
很慘的店。
七月十一號下午一點來,店內只有一半的座位有人,但是你還是得等半個小時才拿得到鍋底,再等十五分鐘才拿到肉。重點是飯一定要等鍋底來才能拿,自己要去拿會被唸,餓都餓死了還不准吃飯,來這裡修練身心的。
後面一家四口在我們前面來,他們爸爸等到不爽直接走人,留他老婆小孩下來,有夠好笑。隔壁兩個老太太餓到只能一直吃蔥花。
看看店內人員,外場一個人內場一個人,老闆不請人來幫忙,只會讓新客人來等得不爽,就在餓了還要等快一個小時才吃得到東西。
不會再來,老闆很有生意頭腦,來之前三思。
附圖為等了半小時鍋底還沒來的照片。
四月才開幕的涮涮鍋,店裡環境舒服乾淨,店員服務非常親切專業,菜單從150塊起的小資套餐,到加49元升級的老闆套餐,還可以再單選59再加一個肉盤也不過258,份量絕對不輸錢都的250大眾鍋,要為店家平反一下,前面抱怨老闆套餐六片肉太少的評論,其實應該想想總價才199元,是不是因為相比250塊的一般涮涮鍋肉盤份量才顯得不足,根本是比較基礎不公平。食材上可以感覺店家的精選品質,無論是肉類,冬粉甚至白飯的品質都令人驚艷,應該是有想法的老闆才做得到的水準,沒有不推薦的理由。附上的照片是兩份老闆套餐再加點兩個59元肉盤的份量,可以叫肉多多套餐了。
好吃的鍋鍋,悠閒的環境,好聽的音樂,慢活的人生。
小資壽喜鍋再加點二盤肉,吃得好滿足。雖然原本只附三片肉,但加點的肉盤份量十足,二盤又85折,真的很划算。
壽喜跟麻辣的湯頭都不錯,食材新鮮美味。
推薦必點兩盤肉85折,份量多相當划算,牛肉豬肉都蠻好吃的。沒有點海鮮,但看完網友們的評價,不若點肉類來的划算,可能是進貨成本太高了。 …
還不錯欸
今天點的是南瓜牛奶鍋,剛煮的時候覺得湯頭都沒味道,不像一般涮涮鍋柴魚湯頭,但越煮南瓜湯開始變的濃郁。
朋友們很滿意(喜愛清淡的養生族群)有在煮飯的朋友說:這就是天然的食材熬煮的,不是用粉泡的,才會香味不足
我自己是覺得味道太淡了,必須沾醬吃。平常錢*吃多了吧!
店員也很親切,第一次去就像朋友一樣話家常,還推薦我們加line好友送肉盤。肉的厚度剛好,煮起來每天入口剛好,希望店裡能多推出送食材的活動,我們應該會想常去,畢竟吃起來健康無負擔的鍋不多了。
洗手間十分乾淨,是免治馬桶,還有提供女士用的護墊,還有擺放許多香氛及備品,好像高級餐廳才會的環境。
對了,而且沒有收服務費
以這個價位跟口味還有食材的豐富程度,五顆星絕對不過份
寵物友善餐廳,用餐環境舒適明亮乾淨,餐點好吃,食材新鮮,鍋底多樣選擇,服務態度好,會想再來的優質店家👍🏻👍🏻👍🏻 …
看著google 評價不錯來吃,結果當點完餐要去拿醬料,卻發現許多醬料都空到見底(那時候也才晚上7點?!),與一位外場女服務員告知請他補充,過十分鐘後再去拿醬料,竟然只有補沙茶醬?!蒜根本還是空的,再去告知一次,卻得到令人傻眼的回應:「如果醬料沒了就是沒有了 補不了」,那個時候也還在晚餐時間7點多並不是快打烊,很好奇那接下來其他來用餐的客人是都不需要沾醬了嗎?這樣的服務品質真是讓人大開眼界。
之後火鍋上桌,這次點了藥膳與南瓜起司湯。滿心期待喝了第一口藥膳湯,喝完以為我在喝加了糖漿的藥膳,整鍋聞起來有藥膳味,喝起來卻沒有藥膳的味道而且還甜到吃完喉嚨會不舒服⋯
而南瓜起司的湯喝了也是讓人覺得驚為天人,剛開始湯滾了還可以聞到濃郁到南瓜起司香,但喝下去卻淡如水⋯
還有那時候上肉盤時,很明顯有兩塊肉已經有四分之一掛在盤子邊了,上餐服務員竟然直接讓他碰桌子,一看到那個肉碰到,直接完全不敢吃。
只能說經過這次以後也不會再來吃了 人生第一次吃到這麼驚為天人的火鍋
這次的體驗很誇張,走過去想說招牌看起來可以試試,走進去點了168小資套餐,點了大骨湯底卻來昆布(這個沒關係),不過湯底很甜,個人口味也沒關係,但是菜盤和肉盤的量真的不符合這個價格,菜是高麗菜和大陸妹、玉米、貢丸一小顆、金針菇、菜頭、甜不辣、南瓜、菜還醜醜的、玉米也不甜不鮮,飲料是無糖綠還有紅茶
肉很小塊,煮了變超級小(如果知道會變小可以重量一樣,大塊一點)
整體體驗認為不符合這個價值
很少會給很差勁的評論,但這個真的希望店家可以用心一點,寶神平日價格差不多
價格是沒關係,但是沒有感受到價值
等了25分鐘湯頭才端出來,人手嚴重不足,服務態度還不差,但是火鍋的食材品質相當普通、份量也偏少,Cp值偏低,個人認為榴槤冰比火鍋還值得品嚐!
味增鍋吃起來沒有味道,連鹹味都沒有,而且還有一股奇怪的味道,整體湯頭吃起來像是淡薄的水而已。一鍋220也不是非常便宜,但是味噌這種便宜的東西也要省,菜盤也沒有什麼東西吃,不過沒關係。
真的是被難吃的味道跟很貴的價錢氣飽了!!
麻辣鍋和酸菜鍋口味不錯,東西貴份量又少,串串香等於一口12元,每串比10元碳烤的份量還少,還要加上鍋底260,而單點的肉片薄薄五片80元,主食飯麵冬粉要加10元,我一餐吃三四百覺得沒吃到什麼,需要吃飽cp值的要想想
用餐環境乾淨,加入會員還有送肉
不知道是台北物價比較高還是怎樣…真的覺得不值這個價位(我還特地點218+20的),非常失望,吃完離開馬上憤怒的跑去隔壁胖老爹買一塊雞排消氣
看看上來的料,再看看員工,會想說料是被員工吃掉了是不是==
除了份量少,菜盤的菜看起來也不新鮮
我沒有給評價的習慣,但這次體驗真的需要上來分享一下,建議大家三思
超喜歡吃將一鍋的火鍋,及乎每月北上洽公都會約在這裡吃,因為它環境好乾淨冷氣超涼,最重要是手工熬煮無需沾醬就很好吃,尤其是海鮮及素南瓜鍋,吃完也不會口乾舌燥,朋友都說好吃會讓人回味無窮。
我最喜歡單點一比例豬肉及蝦新鮮又美味,還有每次去一定必點的瓜子肉飯,超級好吃真的會讓我想念的。
還有份量也足夠,每次約朋友一起去吃大家都吃的開心又滿足,現在又有折價優惠cp值超高的。
沒遇過火鍋店的爐 離人如此近⋯
只有一個小碗的距離 ㄧ直被湯噴濺到 可怕!
第一次來 只點了最便宜的168超值套餐
居然是ㄧ小盤肉片(6片 品不錯 不會太薄化掉 )跟兩樣自選單點(我選了兩份高麗菜)實在很少⋯
先不說ㄧ進門沒來招呼
這應該是來吃肉而已 男生肯定不會飽!
果然是被騙ㄧ次的店家 哈哈!
剛開幕時份量充足菜盤也很豐富,改過菜單後整體肉的份量少非常多,點小資餐多花$40升級羊肩肉,上菜時肉片只有5片,不額外加點會吃不飽
湯底的味道也不如剛開幕時美味,菜盤也少了很多配料,加湯的水壺沒有蓋蓋子裡面還有小蟲在爬🤮
與剛開幕時品質相差甚遠,CP值超低,變得很不好吃👎🏻
我只是今天的顧客,真的很打槍,湯頭,還有醬油味,調味料區,全部都是一點點,限量嗎?有看到給5顆星會送什麼我是不會因為送什麼而亂評價,在延三夜市一級戰區,真的很沒競爭力,寶神客人還有7成,沒下次了,很現實,今天不是排骨麵沒開,也不會踩雷
以168價位來看,cp值完全大輸百元鍋
南瓜牛奶鍋
湯頭:太淡
菜盤:太少
肉:只有五片,不多
服務:不是很好
裝潢:普通
而我最反感的地方是
店員內外場,都沒戴口罩
防疫期間服務人員戴口罩不是標配嗎
只有我這樣認為嗎?
食材新鮮,店內裝潢簡單明亮,2人座位桌子稍小,點太多食材有點放不下(太愛吃了)。
當天點海鮮鍋和泡菜鍋,菜盤內容和其它火鍋店大致相同,海鮮盤有魚,蚵仔,蛤蜊,蝦子,份量不多,如果不喜歡吃太飽的話算夠了。
店員態度不錯。
在延平北路三段,延三夜市區,搭公車較方邊
便。
肉質不錯 不會碎碎的
菜盤和海鮮都很新鮮
CP值很高👍
有點海鮮建議要附撈網才好煮
南瓜牛奶湯真材實料 看得到南瓜
但沒有鹹味
其他湯頭也比外面的淡
適合口味清淡的人
幸好自助區很多配料可以自己調味
鍋子太小了 只能開小火 不然很快就會滿出來
外場只有一人太辛苦了
現在除了Gomaji餐券
現場還有許多優惠活動
用起來很划算
菜單清楚標示重量和數量我覺得很棒
單點的金額也很便宜
一個人來吃也能吃得多樣化又滿足!
海鮮是柴魚口味,清甜清甜
南瓜牛奶還附一片起司喔👍 …
餐點份量蠻少的,根本吃不飽,男店員愛理不理的,常常要找人時找不到人,壽喜湯底普通,味醂味道太重,像是在吃丼飯一樣,希望貴店家能夠改進~
看著google評價不錯,今天下午去吃,覺得不寫評論太可惜。
一進店內與店員交談要用餐,看到菜單擺放方向感到一絲怪異,觀察過後發現只有兩人在上班,內場與外場各一位,店餐速度出奇緩慢,宛如在另一個世界,原來是一位不熟悉整個店內流程的外籍勞工在外場做事。
醬料區沒有醬油、蔥、沙茶醬,店員接獲反映後再被其他人告知三次才補上這令人垂涎已久”醬油”,離店時等待已久的客人已經放棄空空的醬料區不再輕易踏來這區;上菜沒有給菜盤,讓客人先吃肉這貼心舉動實在令人感動,晚20分鐘進來的客人先一步拿到整套餐點,讓先來的客人生77,但又著實不忍對兩位發脾氣。
看上方評論,這兩天之所以會如此怪異,是因為辛苦的店員們都休假去,用餐時一位自稱店長朋友的人似乎看不下去打給店長,這位客人後來表示店長正在補眠中!
辛苦兩位不熟悉店內事項的外籍勞工朋友,因此我只好忍痛放棄醬料區上方貼著的”在Google評論給五顆星,即可獲得免費薯條一份”這項優質福利,實在不忍看見內場增加工作量多炸一份薯條耽擱自己的工作,因此將這顆星獻給場內外的兩位辛苦店員,謝謝。
好吃的火鍋,羊肉片跟板犍牛很新鮮,值得推薦,真材實料!
分串串火鍋和小火鍋
點的是海鮮豆腐鍋和番茄鍋,番茄鍋味道很濃
開幕慶有8折
店內明亮整潔
酸菜鍋湯底好吃 酸度夠也很香
搭配串串類的食材煮很特別
跟一般小火鍋店相比很別緻
遇到的服務人員態度都很友善
這次光臨體驗良好
會想再度回訪
除了火鍋以外還有飲料跟冰淇淋可以品嚐
感覺特別划算
這是給串串的評價,總體而言並不值得花錢吃。
已經過了晚餐時段,約莫八點用餐,入內櫃台沒有人,也沒有其他店員招呼,感受上已經先扣分。再來店內已經不忙碌,卻還是漏給白飯,再扣一次分。
點鴛鴦鍋串串再加上三盤肉吃飽,在打折的狀態下也要六百多塊,平均下來一人三百已經可以吃到不錯的火鍋了。肉類的串一串只有一塊肉,一片肉包著蔥,這樣一個12塊蠻貴的。看到店家回覆因為湯是高成本製作,所以無法再壓低價格,但湯頭喝不出特別之處,可能我跟朋友舌頭比較笨吧。辣的湯是只有辣味,沒有麻感,香味也不太突出,如果喜歡吃麻辣的人可能會失望。
後來跟朋友想說那之後點小火鍋配幾個想吃的串可能價錢跟飽足度會比較平衡,下次再來試試。結果看到店家的小孩沒有戴口罩,邊講話邊拿著冰箱裡的串,店員說那個已經不新鮮了,叫小孩去拿廚房的,於是小孩又把手中的串放進冰箱。
無論疫情與否我都認為這樣做非常不應該,因為衛生問題很糟。
打著想要走精緻路線的價格,但服務和餐點都不如的狀態下,真的覺得不需要入內用餐。
看網路評價4.3顆星才進這家店,但一進門就看到一個胖胖的男生坐在櫃檯低頭打電動,跟他說我們兩位用餐,他才起身帶位,(傻眼+1)點完餐後到醬料區,都已經見底了,胖胖的男生也沒打算要補的意思,想說可能是因為接近打烊的時間(當時八點多)所以就不打算補醬料區吧(傻眼+1)接著一個老老的女服務生(年約50幾歲)湯鍋送過來時,不知道是手滑還是怎樣,輕輕放不會嗎?一定要放的這麼大力!!(傻眼+1)菜盤、肉盤送上來後我又傻眼了,我們點的是老闆套餐(價格比較貴的那個套餐)不是點小資族套餐(便宜的那種套餐)菜量跟肉量少的可憐..如果我點的是小資族套餐量不就更少??(傻眼+1)再來說說他們家的瓜子肉飯,瓜子肉給的量給的有點少,飯是那種軟爛軟爛接近很濃稠的稀飯,還蠻適合牙口不好的老年人吃,跟那位老老的女服務生說,你們家的白飯都這麼軟嗎?她竟然回答我說:對!我們家的飯就是煮這麼軟!!(傻眼+1)用餐到一半,隔壁桌有新的客人入座,一樣看到那剛胖胖的男生在點餐,但居然是側著身,身體呈現約65度~70度靠著牆在點餐,真的是傻眼再+1,短短不到一個小時的用餐時間,居然能讓我如此的傻爆眼,這家店真的是奇葩中的奇葩👍
這次再訪後,覺得服務還真鳥,男生點餐愛理不理的,跟女店員問加湯,還說在那自己倒阿🙄🙄
海鮮盤跟大骨湯裡都各有弄掉1支小果蠅,連拍照都懶了….
就跟評論裡的苦主拍的一樣,有翅有小腳。
昆布湯底,就像壽喜燒一樣,不過加片昆布而已….板腱還是加價20,結果像橡皮筋的口感,鮮度還不如不加價的雪花牛。只有蛤仔最鮮,部份還是活的!
虧以前來吃還覺得湯頭真好,真的退步太多了,敗興而歸。
外場服務員態度很差,好像欠她的,請她補湯,她叫我自己去補湯區拿,就是都剩一點點才請她補 還硬要回我裡面不是還有嗎 口氣真很讓人不舒服。
菜盤很少 肉超級小片,份量也很少 吃完只有空虛兩字 不會在光顧了 現在服務也態度要這麼差真的是少見欸,就結帳連謝謝都不會。這應該是大同區態度最差 cp值也不高的店了!
消費時約為晚上七點多,店內有兩組客人,但冷氣似乎沒開?有點悶悶的,座位區位置算蠻大的,點完餐後至醬料區發現他的辣椒已經出水了,不知道放了多久,火鍋電磁爐算強,食物很快就熟了,但我覺得距離太近,吃起來有點擠,南瓜牛奶鍋裡面沒有牛奶,只用起士代替,沒什麼味道,也沒有南瓜牛奶的香味可能是煮不夠久南瓜沒爛,喝起來像在喝糖水,今天吃的是+50元的肉多餐,肉量沒有很明顯變多,感覺像是一般的量,優點則是他的肉蠻厚的,吃起來蠻有口感的,不懂為什麼會有4以上的評價
好久沒寫評論,吃到這鍋覺得不寫可惜。
這天選昆布鍋,看起來是壽喜燒的顏色,
吃起來也是醬油味,加兩片昆布就算昆布鍋了,
還真是饒富創意呢。
點加肉的,但肉少又薄,煮下去還支離破碎。
難怪對面的錢都要排隊,
差不多的價錢,但至少吃了不會太傷心。
而且店裡面好悶。
原本看評價不錯才試試的,原來是店內活動,
評分五顆星送小薯,難怪⋯
對面的刷刷鍋客滿排隊,查到此店距離蠻近評價也有四星以上便來嘗試,點了昆布鍋底,上來的鍋底裡面有兩片昆布,但湯卻是醬油色的,吃起來類似壽喜燒的味道,跟一般的昆布鍋印象不太一樣,本來就有點太鹹的鍋底在烹煮的過程中越來越鹹,菜盤肉盤的份量偏少,最後煮完的麵實在太鹹只吃了一點點,沒吃飽只好在附近夜市找其他食物,感覺跟四星評價落差頗大。
用餐環境明亮優雅,火鍋沾醬多樣精緻,串串鍋料細選味美,單點肉片量足新鮮,鍋底香濃醇厚,陶土餐具,色香味全
湯頭沒有味道只有辣味 ,沒有鹹味 ,但店家線上回覆是希望我們當下講 ,自己熬製跟有沒有鹹味是兩件事情,客人給出評論,店家用「我們是自己熬製的」來回應,而非自己去嘗味道做改善。因為不是很淡,是根本沒有鹹味,不只我,同桌友人也這樣認為,
牛肉的部分 端上來上面有冰塊 !? 哪一家火鍋店會這樣呢?吃到飽的火鍋肉都不會給客人上完全沒退冰的肉,這樣的品管 ,說我們在網路上當鍵盤手? 真的令人不勝唏噓。
從沒吃過這麼難吃,不管菜盤或是肉盤份量都超級少的火鍋,南瓜牛奶跟水一樣無味,這真的顛覆我的想像,沒有難吃的話只有最難吃!歡迎來踩雷,這不能只有我吃到啊…
點小資套餐韓式泡菜鍋一點味道都沒有,
上餐發現份量少到不行就不說了,
因為朋友先去要拿湯來加發現沒湯了,
喊要加湯喊了三次外場裝沒聽到,做自己的事,
後來走過去跟他講她一臉不爽的才說要自己加湯,
朋友幫腔說沒有韓式的湯底,他才說是加海鮮湯
(也沒有海鮮湯啊,只有原味高湯),
重點是兩壺湯都沒了,他也沒發現…後來才去加湯
韓式泡菜鍋加高湯?? 那我幹嘛不點原味就好了
以後不會再來了,真的不推!
菜盤量算少,是還不錯吃,但不會再特地繞過去吃
這…好吃啊!
宵夜的好去處!感謝老闆還收我們這組客人,還讓我們坐那麼久!
可議體驗大陸串串風情,夏天是冷串冬天就是入鍋煮,麻辣湯底濃郁有人也可輕鬆享受~
環境衛生乾淨整潔~藥膳不錯喝 麻辣也蠻入味
麻辣鍋很香~好吃