旗魚新竹米粉的最新評論
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不用多說 真的超好吃！！！米粉清淡好吃，連湯都好喝！可以整碗喝光！
炸物小菜點了紅糟肉、花枝、蝦子，其中最推薦花枝！真的超香超好吃，點些炸物小菜很搭清淡鮮甜的米粉><
想一吃再吃的好味道～
清淡口味，3人3碗米粉，4樣小菜，260，不貴，當點心很是不錯
開到很晚簡單好吃。
宵夜小吃，清粥小菜外的另一種選擇，是細的米粉有魚肉跟一顆魚丸，口味偏淡可再加胡椒粉，炸物紅燒肉必點，但豆腐外皮不夠酥。外帶米粉再加熱一樣好吃！
旗魚米粉是用我愛的細米粉湯頭清爽撒點楜椒紛在湯裡很是對味，點了炸蝦，炸魚，紅燒肉，紅燒肉太肥過於油膩上桌是冷得不怎麼樣，炸蝦個頭雖小但蝦很清甜好吃，炸魚也還可以，生意很好，旗魚米粉推薦
物價便宜、真材實料、米粉湯好吃、推薦雞捲、紅燒肉
大橋頭捷運站必吃美食
口味分量4.5顆星米粉湯鯕點含量頗高，價錢便宜東西上乘，稱霸大臺北。黑白切只輸給羅東張秀雄米台目
深夜適合拜訪的小吃店，
米粉湯味道不錯，加上旗魚跟丸子增加風味。
小菜選擇非常多樣，可以在宵夜時刻滿足工作之後疲憊之下的口腹之慾。👍🏼👍🏼
米粉湯 口味清淡 好吃
炸魚排 覺得有點太薄 但肉質很嫩 好吃
雞捲 也還不錯
生意很好的一家店👍👍👍 …
宵夜小吃，米粉湯跟一些炸物，但是沒有標示價格會讓客人不太敢進入
這個好好吃喔！
2021/8/16更新
老闆你們什麼時候要開啊？已經撲空3次了
（已經降級解封了）
晚餐時間排著隊生意很好，第一次品嚐感覺平平，旗魚米粉是最主要必點，每盤小吃量都不多。
米粉好吃 小菜 一般 價位中等
1. 旗魚米粉，清淡甘甜好入口，湯頭裡面有切丁的旗魚肉塊，搭配細的新竹米粉，吸附湯汁Q彈爽口，裡頭還加了一顆包餡魚丸，著實蠻有飽足感，米粉吃完還可以續湯喔!!
2.紅燒肉，我覺得是這家小吃攤的必點的「冠軍小菜」，外酥內軟口感不柴不硬，口感也不會因久放而變硬變軟，咬下一口多汁肥嫩，沾些甜辣醬，就是台灣人最懷念最愛的好滋味！
3. 炸雞捲，雞捲中規中矩。
4.炸豆腐，他們的炸豆腐裡面就像蒸的豆腐一樣，雖然一夾就碎，勝在真的是用古早味豆腐裹粉下鍋油炸，入口即化口感滿特別的。
吃貨IG: tofu.waiting
20210315。3.5分。
1、週一沒什麼人，完全不用排隊。
2、旗魚米粉40元，米粉滿硬的，跟湯的味道是分開的。
3、紅燒肉50元、炸豆腐20元。
每每經過都非常多人排隊，吃完還是不懂為什麼要排隊吃。
N訪，算是延三夜市尾段，不論多晚只要有經過都一定都必買回家的一攤，米粉Q勁道十足不會軟爛粉粉的，再加上湯頭清爽，連家人都很愛，每次固定必點的小菜就是粉肝(不沾醬比較好吃)和炸魚片(獨特的醬料)。
尤其是店面新裝潢後乾淨很多！這家店特色是越晚人是越多，不過店內的人員有增加、分工，所以排隊外帶時也不會等很久。
有古早味的一家店，雖都不知道各品項的價格，但買單時價格算是實在的！旗魚米粉、紅燒肉、雞捲及豬皮共160元～
旗魚米粉超好吃的，他的湯頭喝一口下去幸福滿點，米粉相當清爽好入口，裡面還有旗魚丸及旗魚肉，旗魚丸味道表哥一般般，而旗魚肉確實好吃極了，而湯頭中看的到紅蔥頭、青蔥及芹菜，加上一些胡椒或辣粉，整體是非常香且好吃的！吃了好上癮～
雞捲整個厚實好吃，紅燒肉也是炸的很剛好，而豬皮屬於較軟爛的口感，個人不是很愛，但三個小菜份量都算給的不錯，都有著實實在在的好味道呀！讚～
宵夜場好多人，但內用位置算蠻多的，而且明亮度很好，整潔度也算ok，阿姨們動作都相當迅速，算錢也是算超快的，深夜不知道吃什麼，這家真的是非常棒的選擇！大推一下～
一點點鮮甜、一點點油蔥香、爽口的米粉
一點點的飽足感
嗯！宵夜這樣吃剛剛好👍 …
喜歡吃細的米粉湯不要錯過, 一吃成主顧.小菜類表現一般般
假日人潮嗎？..米粉比以前小碗. 吃起來有點硬可能還沒煮熟。 炸物有點生
米粉湯湯頭好喝不死鹹，但很小碗。單用這碗當晚餐不會飽，價格在台北市算便宜。環境尚可，沒有冷氣，沒有店面，半露天的座位。很多人會點炸物配，為了快速上菜炸物都先炸好，送來時已冷掉居多。值得稱讚的是湯碗是用瓷碗裝，不是塑膠碗，至少降低吃塑化劑的機會。
每一樣東西都好吃
基本上沒有雷
炸花枝很好吃
炸功很好 熱度都鎖在裡面
雞捲也讓人驚艷
皮薄又酥
口感吃起來有很豐富
吃的到肉塊的感覺
紅燒肉也吃的到鮮味
綜合來說
是挺喜歡的店
– 12 eat –
這店算是這商圈的名店，庶民美食，賣的產品也都很固定，保持一定的品質與水準
清淡的湯頭爽脆的米粉口感真棒！小菜也非常好吃！花枝，叉燒，蝦子，豆腐，雞捲等等都非常好吃雖是油炸卻不油膩！
古早味，好吃過癮
米粉湯頭清甜鮮不油膩，是細米粉不是粗粗那種，炸物也好吃只是今天的炸物事先炸起來，沒有現炸酥脆燙口的好吃
旗魚丸真的好吃
已經開始營業了，人多到爆。
紅燒肉很濕潤很好吃，配醬很好吃
經濟實惠型
推薦旗魚米粉湯、炸花枝、炸蝦！
不推豬心，太老不太新鮮
米粉真的味美鮮香，只是小菜超乎預期的有點貴了⋯
便宜又好吃的傳統美味。假日人多，還好排隊不會太久。米粉湯很美味，炸雞捲香噴噴，喜歡的小菜全來一份就對了
旗魚米粉中的湯喝不出清甜味，是生意好加熱水稀釋太多嗎？後來吃到海霸王的旗魚米粉，才知道天與地的差別。
魚丸不錯。
炸魚本身沒啥味道，要靠沾胡椒鹽或調醬才有風味。
生意好、態度好。
古早味的米粉💯，炸物算新鮮不過太油，豬心新鮮可惜沒能對應的醬汁 …
在地老店
炸物不錯，不油膩
米粉湯鹹甜適中
配合店家規矩排隊入坐，點菜丶上菜卻是不按入坐次序，反應後還要被店員嗆說她記不得誰先來，XXX⋯⋯
晚上寒冷時2100~2300時，喝個熱騰騰的米粉湯，有小肉塊，費用只有50元，稱的上物美價廉，但是店內其他小菜費用一般，但量稍微少了些，米粉湯倒是不錯
好吃 但份量沒以前多了 小菜都沒標價 結帳發現很貴
小菜給的份量感覺縮水了！
要看運氣，來很多次有時候很少少有時正常🤪 …
主食只有米粉湯，其他就是照片裡的小菜，吃起來就是米粉湯XDD
延平北最棒的暖身宵夜 🍤還是去殼的
炸蝦仁、雞捲、粉肝推薦
大腸不推薦
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更新
重新裝潢過環境很乾淨
這個真的是深夜美食啊！開到凌晨5點，冬天喝一碗熱呼呼的米粉湯，真的是太舒服了！
米粉湯的湯頭讚，料多味美，滿滿的旗魚肉，還有一顆好吃的魚丸，加點胡椒跟烏醋提味，再加點辣，很豐富的米粉湯！小菜也都新鮮好吃，如果3、4個人來吃，可以把全部的小菜都叫一份，弄的跟辦桌一樣！
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5/28
今天凌晨四點來外帶，店內依舊是客滿的，絲毫不受疫情影響，餐點依舊美味，不過夏天到了，內用實在太燙了，還是外帶回家吹著冷氣吃比較適合，冬天再來內用！
都好吃 新鮮 湯清爽 消夜的好吃店 每一樣炸物都想吃 所以每次去都點好多
湯頭好喝，延三宵夜好選擇！還好米粉不是超細那種我不愛的，讚！肝漣切太小，影響口感口味，來這似乎要點炸類比較安全！沒有秀價錢比較阿雜，但不貴就是了。
人潮眾多的小吃攤，米粉是口味偏清淡的油蔥湯底，雞捲口味普通，炸花枝口感不太好咬，還好切的小塊。紅燒肉份量不算多，但以價格來說都算合理。
這是老攤子, 應該是五十年了.
早期是爸爸在賣,沒有店面,只在騎樓擺桌椅. 當時我高中住附近巷內, 常常在冬天時夜讀後來吃, 暖暖胃再回去繼續K書.
後來有一段時間不知何故, 沒有看到出來擺攤…
我搬家後聽說又恢復營業, 是年輕的在賣, 說味道沒變.
找個時間去回味！
小插曲：
有次和大哥 K完書已近半夜, 來吃時 突然來一部警車, 下來四位荷長槍警察, 把我們兩個高中生嚇死了, 原來他們是巡邏完來打牙祭…
今天自備保鮮盒去裝，老闆跟老闆娘非常客氣幫忙分裝我的需求，真的很感謝，吃的很滿足，感恩
聽說以前比較好吃啊 這次我去吃覺得湯頭很淡 可能台北人不喜歡吃味精吧
小菜跟米粉湯感覺有減量了，還是好吃
#旗魚新竹米粉 #晚餐 #宵夜 #延三夜市
#台北市 #大同區 #延平北路三段
#推薦指數★★★☆
#環境評比★★★☆
#服務態度★★★☆
#美味鮮度★★★★
#價格等級★★★
#交通便利★★★
這家就是據說人很多，生意很好，其實經過很多次了，這一天終於要來吃看看平民小吃中是不是能找到寶😂
來的時候的確也是很多人在排，老闆看起來很忙碌，點了幾道小菜+一碗米粉湯，本來以為應該米粉湯先來才對（至少我吃過這麼多家都這樣，直接一個大勺出來就是一碗了啊），沒想到小菜都上完了，而且我都快吃光了米粉湯才來😔 覺得這一點很不可以，不知道當天是忽略了還是？？？
唯一亮點大概就是旗魚米粉湯了，畢竟店名就是這個，重口味的我覺得還不錯，可能搭配旗魚的關係吧！紅燒肉普普，屬於清淡口味的人會喜歡，沾醬部分也普普，比不上南港跟汐止的紅燒肉。炸豆腐跟肝連的都表現一般，與普通攤商無異，時間開到凌晨是一個優點，因為能開這麼晚的店的確沒幾間